イロドリ
迫口摩季
器と生活雑貨、そして鹿児島の美味しいみかんや食べ物を販売するオンラインショップ「イロドリ」を夫婦で運営。家のまわりはミカン畑。オレンジ色に囲まれ、夫と娘二人の家族で生活しています。趣味はネットサーフィンにネットショッピング、それから文章を書くこと。とにかく家の中で過ごすのが大好きなインドア派ですが、休日はブログのネタにとカメラを持って出かけることも。
公開されるころにはもう新年感がサラリと薄まっている頃だと思うのですが、これを書いているころ、タイムリーにお買い物した「イクラの醤油漬け」を今回ご紹介したいと思います。
年末年始っていつもよりちょっとプチ贅沢をしたい気持ちになりませんか?我が家では夫が毎年購入する蟹というパワーフードがあるのですが、「今年は私も贅沢したいな〜」と探し始めて年末に頼んだものが年始にやってきました〜!わ〜い!
まさに海の宝石箱や〜と言わんばかりのキラキラと光る赤い真珠のようなイクラに届いた瞬間大興奮!前日からじわりじわりと解凍してお正月から毎日熱々白ごはんの上にイクラをのせて食べるという贅沢な非日常を味わい尽くしました。
今回お取り寄せしたイクラの醤油漬けは私は好みの薄味だったのですが、娘には少し大人味だったようで1回食べたら「満足した」と、私に全部回ってきました。ご飯が進む。進みまくる。進みまくって「お正月だから」と食べまくった結果、たった数日のお楽しみだったにも関わらず2kgほど肥えていました(笑)。
500gが2個パックに分かれたものを今回お取り寄せしたのですが、1パックを食べるのに毎日膨大な量を楽しんでも数日間楽しめ、そしてなんとまだ冷凍庫には1パックが眠っています。あまりにも幸せなのでこのままの勢いで食べちゃおうかとも思ったのですが、数日でパンパンになった顔を見て、今はまだ凍らせておこうと思います。
「イロドリ」には迫口さんが愛する「おいしい」にまつわるものが勢ぞろい♡
ぜひストアもチェックしてみてくださいね!
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