人気のお取り寄せスイーツ「チーズケーキ」
チーズケーキの種類はさまざま
チーズに砂糖や卵などを入れた生地をオーブンで焼くのが特徴で、どっしり濃厚な味わいが魅力。生地を湯せん焼きするニューヨークチーズケーキもその一つです。
■レアチーズケーキ
ゼラチンなどを使い焼かずに冷やして固めるタイプ。クリームチーズを使うことが多く、爽やかな酸味が特徴です。
■バスクチーズケーキ
表面を黒く焦がした見た目が特徴的。高温で短時間焼くため、中はとろとろでレアチーズとベイクドチーズの魅力を兼ね備えています。
■スフレチーズケーキ
メレンゲを加えて蒸し焼きにするのが特徴で、ふわふわ食感で軽い口当たり。チーズケーキの中では比較的あっさりとした味わいのものが多いです。
■チーズテリーヌ
細長いテリーヌ型で焼いたチーズケーキで、ねっとりなめらかな食感と濃厚な味わいが特徴。オーブンで焼いたり、湯せん焼きにするなどベイクドチーズケーキに似た作り方をすることが多いです。
◆人気有名店&話題のチーズケーキ
観音屋 / デンマークチーズケーキ【兵庫(神戸)】
オーブンで温める熱々チーズがとろける
食べるときにトースターで焼くのが特徴。冷蔵で届くので、チーズの表面がふつふつするまで温めてくださいね。とろりと溶ける直前の生チーズと、ふわふわスポンジケーキのコントラストが絶妙です。
☑冷蔵
☑日持ち:発送日含めて7日
KAKA(カカ)/ KAKA(カカ)【福岡(福岡)】
KAKA(カカ)は、今、福岡で注目されているチーズケーキ専門店。数種類ある中で1番人気はこちらの「KAKA(カカ)」です。
こだわりの4種のチーズ
甘みや酸味などを吟味し、国内外から取り寄せた4種類のチーズを使ったしっとりタイプです。バニラビーンズの甘い香りも絶妙で、いくらでも食べられそう。お店の味をそのままご家庭で食べられるとお取り寄せするファンも多い、濃厚さと軽やかさを兼ね備えた逸品です。
☑冷蔵
☑日持ち:発送日を含め5日間
Mr. CHEESECAKE(ミスターチーズケーキ)/ Mr. CHEESECAKE with Box【東京(南青山)】
Mr. CHEESECAKE(ミスターチーズケーキ)が手がけるのは、店名を冠した「Mr. CHEESECAKE」。日曜日と月曜日の朝10時から数量限定で販売で、すぐに完売してしまうほど大人気。パッケージを開けるとバニラとレモン、芳醇なトンカ豆がふわりと香ります。
アイス・半解凍など食べ方いろいろ
湯せん焼きをすることで上部はしっかりめ、下部はなめらかな2つの食感を楽しめます。冷凍で届くので、凍ったままアイスケーキや、半解凍など食べ方はいろいろ。全部解凍するとブリュレのようにやわらかで、スプーンですくっていただきましょう。“人生最高のチーズケーキ”と銘打つ極上スイーツを味わってみませんか?
☑冷凍
☑日持ち:1ヶ月以上
PUZO(プーゾ)/ マンハッタンの恋【沖縄(那覇)】
ほろ苦い大人向けのニューヨークチーズケーキ
LeTAO(ルタオ)/ ドゥーブルフロマージュ 食べ比べセット (ドゥーブルフロマージュ+ショコラドゥーブル)【北海道(小樽)】
北海道スイーツといえばLeTAO(ルタオ)の「ドゥーブルフロマージュ」を思い浮かべるほどの有名店。北海道産の生乳をたっぷり使用したやわらかな口当たりのレアチーズケーキと、しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズケーキのコントラストが特徴。「ショコラドゥーブル」は「ドゥーブルフロマージュにクーベルチュールチョコを加えたほろ苦いタイプです。
お取り寄せ人気ランキングの常連
CRIOLLO(クリオロ) / 幻のチーズケーキ【東京(板橋)】
メディアで話題のチーズケーキ
ケサランパサラン / ケサパサのチーズみたいなチーズケーキ 【石川(金沢)】
入手困難なレアチーズケーキ!
成城石井 / チーズケーキ【東京(世田谷)】
自家製プレミアムチーズケーキ
トレンドフードが次々誕生する人気スーパー成城石井。こちらの「自家製プレミアムチーズケーキ」は、いわずと知れた人気看板商品のひとつです。クリームチーズたっぷりで、ローストしたアーモンドとレーズンがアクセントになった濃厚なおいしさで、お手頃価格ながらも味は本格派。他にもいろんなフレーバーが登場しています。
☑冷蔵
☑日持ち:製造日より4日
自家製イタリア産シチリアレモンのチーズケーキ
「自家製イタリア産シチリアレモンのチーズケーキ」は、全国スーパーマーケット協会主催の「お弁当・お惣菜大賞2021」のスイーツ部門で最優秀賞を受賞しました。リッチテイストのチーズに、レモンミルクやピスタチオがトッピングされた爽やか風味が特徴。土台のパウンドケーキにはきび砂糖を使い、レモンやチーズを重ねていて奥深い味わいを楽しめます。
☑冷蔵
☑日持ち:製造日より4日
6種ナチュラルチーズの濃厚フォルマッジ
「6種ナチュラルチーズの濃厚フォルマッジ」は、クリームチーズ・マスカルポーネ・マリボー・レッドチェダ・ゴーダチーズを生地に練り込んだ贅沢な味わい。表面にパルメザンチーズをかけて焼き上げていて風味も抜群で、甘さ抑えめでワインのおつまみにもぴったりです。
☑冷蔵
☑日持ち:製造日より4日
◆焦げが香ばしいバスクチーズケーキ
GAZTA(ガスタ) / バスクチーズケーキ【東京(白金高輪)】
オプションのトッピングで味変も!
BELTZ(ベルツ)/ Basic バスクチーズケーキ【東京(恵比寿)】
テレビ番組で大人気のバスクチーズケーキ
MARLOWE(マーロウ) / 北海道バスクチーズケーキ(紙型)【神奈川(横須賀)】
ビーカー入りのプリンで知られるMARLOWE(マーロウ)の「北海道バスクチーズケーキ」は、一般的なレシピにくらべてクリームチーズと生クリームの量が多いのが特徴。高温で焼くため表面が焦げたカラメルのようで、香ばしさに食欲をそそられます。ロゴが描かれた紙ケースもおしゃれです。
生地に練り込むオレンジが爽やかに香る
小麦粉の代わりにアーモンドプードルを使い、パルミジャーノチーズを加えた生地は重量感があります。一見重そうなイメージですが、生地に混ぜ込んだオレンジが爽やかに香るなめらかな食感です。
☑冷蔵
☑日持ち:出荷日より7日間
respiracion(レスピラシオン)/ しあわせチーズ【石川(金沢)】
ワインとのペアリングもおすすめ
& OIMO TOKYO(アンド オイモトウキョウ)/ 蜜芋バスクチーズケーキ【東京(有楽町)】
有楽町のザ・ペニンシュラ東京にある& OIMO TOKYO(アンド オイモトウキョウ)は、熟成蜜芋スイーツの専門店です。甘くねっとりした安納芋を使ったスイーツが人気。数種類あるケーキの中でも「蜜芋バスクチーズケーキ」は、シンプルながら贅沢な味わいが評判です。
チーズとさつまいものマリアージュ
ボトムの安納芋はしっとり、クリームチーズが42%も使われている濃厚な味わいです。高千穂の発酵バターや甜菜糖、トンか豆などさつまいもとチーズのおいしさを引き立てる素材にもこだわっています。冷凍で届くので、少し解凍してアイスケーキ風に、ゆっくり解凍してチーズケーキと、2つの食べ方を楽しんでみましょう。
☑冷凍
☑日持ち:3ヶ月(解凍後3日)
◆ふんわり食感のスフレチーズケーキ
りくろーおじさんの店 / 焼きたてチーズケーキ【大阪(大阪)】
りくろーおじさんの焼印がキュートな「焼きたてチーズケーキ」。大阪の人気土産として評判のスイーツがお取り寄せできるようになりました。焼き上げたその日に発送するため、作りたての味をご家庭で楽しめます。
手土産で人気!コスパ抜群のチーズケーキ
1,000円以下とは思えないほどのボリュームと味。チーズ王国・デンマークから直輸入したクリームチーズの豊かなコクが格別のおいしさです。また、りくろーおじさんといえば、チーズケーキの底に散りばめられたレーズンも特徴。自家製シロップで漬け込んだ甘く芳醇なレーズンが、ケーキのおいしさをより引き立てています。
☑冷蔵
☑日持ち:発送日含む3日間
バッケンモーツアルト / チーズオムレット8個【広島(廿日)】
バッケンモーツアルトの「チーズオムレット」は直径5cmほどの小さなスフレチーズケーキです。地元の牛乳とチーズ、ワインをベースに作られていて、地産地消にこだわっています。包丁で切る手間がいらないので、オフィスへの手土産にも喜ばれますよ。
ほどけるような繊細な食感のスフレチーズケーキ
シュトラウス / チーズボンブ【青森(青森)】
スフレとベイクドの良いところ取り!
青森市の名店、ウィーン菓子専門店・シュトラウスの「チーズボンブ」は、粉雪を冠したようなドーム型が印象的です。直径は15cmほどなので、2~3人で食べるのにちょうど良いサイズですよ。
スフレケーキのようなふわふわ感がありつつ、しっとりしているのが特徴。とはいえ、ベイクドドチーズケーキほど硬くない、ここのお店でしか味わえない食感が魅力です。ワンホールを独り占めしたい!という声もあるほどのおいしさを味わってみませんか?
☑冷凍
☑日持ち:製造日より30日
◆トレンドの新感覚チーズケーキ
スイーツ工房フォチェッタ / 芦屋スイーツ 天空のチーズケーキ【兵庫(神戸)】
スイーツ工房フォチェッタの 「芦屋スイーツ 天空のチーズケーキ」は、クリームチーズとマスカルポーネ、生クリーム、サワークリームすべてを北海道産にこだわって作られています。表面のキャラメリゼの香ばしさと、ほんのちょっぴりの苦みがアクセント。
楽天ランキング上位のふわとろスフレ
口に入れるとしゅわっとほどけるようなスフレフロマージュは、レモンの酸味が爽やか。中央のシブーストは表面をキャラメリゼしているためパリパリ食感です。4~5人向けのサイズですが、軽い口当たりにあっという間に食べられそう。
☑冷凍
☑日持ち:冷凍庫で4週間(解凍後は冷蔵で24時間以内)
LESOLCA(レゾルカ)/ 贅沢チーズケーキ【東京(銀座)】
はちみつとのマリアージュ
cafe The SUN LIVES HERE / CHILK(チルク)プレーン【東京(三軒茶屋)】
人気テレビ番組でも紹介!ひと瓶で3つの味が楽しめる
toroa(トロア) / とろ生チーズケーキ【東京(中野)】
そのままでもアレンジしても絶品!
ミシュランの三ツ星料亭が認めた料理人と、toroa(トロア)が共同開発した「とろ生チーズケーキ」。20種類以上から厳選したチーズや自家製の焦がしキャラメルクリームなどを組み合わせた、しっとり濃厚でクリーミーな極上の味わいに仕上げました。
3~4人前とボリュームがありますが、クロワッサンにサンドしたりメープルシロップとホイップクリームを合わせてトッピングするなどアレンジすれば、あっという間に食べてしまいますよ。
☑冷凍
☑日持ち:発送日より45日(解凍後は1日以内)
チーズケーキ ラボ シード / レイヤーチーズケーキ【大阪(泉南)】
食べ進めるごとに異なる味わい♪
RUNNY CHEESE(ラニーチーズ) / 二重光絹ベイクドチーズケーキ【福井(福井)】
福井銘菓とのコラボレーション
菓子司新谷 / ふらの雪どけチーズケーキ【北海道(富良野)】
SNSで話題の富良野スイーツ
切り分けると美しい4層が現れます。3層目のジャムは、ブルーベリー入りの特製ミックスジャムで甘酸っぱい味わい。チーズの濃厚さをフルーティーに引き締めてくれますよ。富良野の大自然を思い浮かべながらいただきましょう。
☑冷凍
☑日持ち:180日(解凍後は3日以内)
Utopia Agriculture(ユートピアアグリカルチャー) / チーズワンダー【北海道(日高)】
販売日が週2日の希少なチーズケーキ
◆リッチな味わいの高級チーズケーキ
ハウス オブ フレーバーズ / チーズケーキ【神奈川(鎌倉)】
料理研究家ホルス房子さんが作る“日本一のチーズケーキ”
トロイカ / オリジナル・ベークド・チーズケーキ 5号【岩手(北上)】
トロイカのチーズケーキは自家製カッテージチーズとクリームチーズ、地元の新鮮な牛乳を使って毎日手作りしています。カッテージチーズは完成までに2日、クリームチーズは3日間もかかるそう。表面のクッキー生地はサクッと、中はレアチーズに間違われるほどクリーミーです。
酸味を効かせたさっぱりチーズが特徴
カッテージチーズとクリームチーズはどちらも酸味を効かせてさっぱりと仕上げています。後味がすっきりしているので、とても食べやすいですよ。
☑冷凍
☑日持ち:製造から180日(解凍後は3日以内)
洋菓子店カサミンゴー / 最高級洋菓子 シュス木苺レアチーズケーキ【長野(長野)】
洋菓子店カサミンゴーの「シュス木苺レアチーズケーキ」は、チーズケーキ好きのお誕生日やお祝いごとにおすすめのスイーツ。北海道産の最高級カッテージチーズと生クリームを贅沢に使用し、フランスの契約農家から仕入れた甘酸っぱい木苺がとても華やかです。
誕生日にぴったりの豪華なバースデーチーズケーキ
ココア生地のスポンジや鮮やかなフランボワーズピューレが層になっています。ひと口食べるごとに異なる甘さや酸味、コクを感じながらゆっくりといただきたいですね。
☑冷凍
☑日持ち:冷凍庫にて9日前後(解凍後は冷蔵で2日間)
◆奥深い和風チーズケーキ
ソラアオ / 京都水尾 ゆずチーズケーキ【京都(京都)】
京都にあるチーズケーキ専門店ソラアオは、京都近郊で採れる食材とのコラボレーションが特徴。数種類ある中で、特に女性に人気なのが「京都水尾 ゆずチーズケーキ」です。
素材で季節を感じるチーズケーキ
カットすると、細かく刻んだゆずがたっぷりで、日本で初めて栽培を始めたといわれる京都・水尾の農家さんから仕入れた新鮮なものを使用。
ほかにも、地元の酒蔵で造られた日本酒を使ったものや、老舗茶園の抹茶で作るチーズケーキもあり、リピートしたくなること間違いなしです。
☑冷凍または冷蔵
☑日持ち:冷凍/発送日を含む1ヶ月、冷蔵/発送日を含む5日
千年の香り 千紀園 / 宇治抹茶 濃チーズケーキ「抹茶まる6個入り」【滋賀(草津)】
「抹茶まる」は和スイーツの王道ともいえる、抹茶を使ったチーズケーキです。箱を開けると目に飛び込んでくるのは、鮮やかな緑色。直径5cmほどのミニサイズですが、クリームチーズがふんだんに使われていて満足感がありますよ。
テレビ番組で紹介された抹茶マニアイチ押し!
テレビ番組で抹茶スイーツマニアが紹介したことでも知られています。ひと口食べると、抹茶の風味が口いっぱいに広がり、なめらかな口当たりに丹波産の大粒の黒豆がアクセント。日本茶やコーヒーと一緒にいただきましょう。
☑冷蔵
☑日持ち:発送日を含む5日
サロン・ド・トリプル / 低糖質チーズ抹茶テリーヌ【大阪(大阪)】
抹茶香る和テイストのチーズテリーヌ
こめトはな / こめはなチーズケーキ(ホール)〜ブリュレ〜 【石川(金沢)】
日本古来の“糀”で作るブリュレチーズケーキ
自家製の糀(こうじ)は、ケーキ生地に使用。地元・金沢産の牛乳で作ったチーズと合わせることで深いコクと糀独特の風味が感じられ、キャラメリゼした表面のパリパリ食感も楽しめますよ。そのまま食べるだけでなく、塩や醤油をちょっぴり添えるアレンジもおすすめ。
いろんな種類を少しずつ味わいたい方は、1番人気のブリュレのほか、ショコラ・白糀・プレーンのミニサイズのセットはいかがでしょうか?
☑冷凍
☑日持ち:製造日から2ヶ月
北川村ゆず王国 / ゆずレアチーズケーキ【高知(安芸郡)】
柑橘の爽やかな酸味が広がるレアチーズケーキ
高知県にある北川村ゆず王国のレアチーズケーキは、柚子の果汁や皮だけでなくコンフィやゆず茶も混ぜ込んでいるのが特徴です。どこを食べても爽やかな風味と酸味を感じられ、柚子の皮のほろ苦さも全体をうまくまとめています。
☑冷凍
☑日持ち:製造日より1年
工房しゅしゅ / 湖のくに生チーズケーキ【淡麗】お猪口入り3蔵セット【滋賀(東近江市)】
酒粕×チーズケーキのコラボレーション
◆手土産向けおすすめチーズケーキ
江久庵(こうきゅうあん) / ベイクドチーズケーキ【大阪(堺)】
サクサクのクランブルがあとひくおいしさ!
コガネイチーズケーキ / 砂糖不使用ドライフルーツ3個&きび砂糖プレーン3個 定番ケーキの詰め合わせ [6個入り]【東京(小金井)】
コガネイチーズケーキは、“食べて後悔しない”がコンセプトのチーズケーキ専門店。お取り寄せするなら、ドライフルーツのレアチーズときび砂糖プレーンチーズケーキが3個ずつ入った定番のセットがおすすめ。
体にやさしい無添加チーズケーキ
コガネイチーズケーキでは、はちみつや甘酒などの天然素材や無添加フルーツなどを多く使い、白砂糖を使わずに作っているのが特徴。いちじくやマンゴー、アプリコットなどが贅沢に入ったドライフルーツのレアチーズは、ひと口食べるごとに果物の凝縮した甘さが広がります。きび砂糖プレーンチーズケーキは、コクのある甘さと濃厚なチーズがベストマッチ。妊婦さんやお子さんがいるご家庭への手土産にいかがでしょうか?
☑冷凍
☑日持ち:発送日より30日間
オールハーツ・カンパニー / ねこねこチーズケーキ【東京(自由が丘)】
かわいいねこモチーフに胸キュン♪
資生堂パーラー / チーズケーキ6個入【東京(銀座)】
100年以上続く銀座の老舗洋菓子店、資生堂パーラーの中でも「チーズケーキ」は“チーズよりチーズらしい”がコンセプト。世代問わず愛される定番です。
差し入れやプチギフトにぴったりな老舗の味
個包装で、差し入れやプチギフトにぴったり。包みを開けると、チーズの香りがふんわりと広がります。北海道産の小麦粉を使ったビスキュイ生地はサクサクで、中にはデンマーク産クリームチーズが入っていますよ。
☑常温
☑日持ち:製造日より60日
神戸の名物・観音屋の「デンマークチーズケーキ」は、初めて食べた方が「もっと買えばよかった!」というほどの人気スイーツ。手のひらサイズで食べやすいのも魅力です。