グルメ

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旬の食材・四季を楽しめる「家庭料理」や、おもてなしに喜ばれる「パーティーメニュー」、見た目も美しい「お弁当」に、子どもが大好きな「お菓子」など…様々な「食」のレシピを集めました。時短、節約、ヘルシー料理といった、“イザ”というときに頼れるお役立ちレシピも盛りだくさん。

お皿に出して食べたくなる愛らしさ。手土産にもおすすめの、最旬焼き菓子

お皿に出して食べたくなる愛らしさ。手土産にもおすすめの、最旬焼き菓子

肩の力を抜きたいときに淹れる、1杯のコーヒーやお茶。そのかたわらに添えるお茶菓子は、せっかくならおいしい一口を選びたいものです。今回は、お茶時間の質を上げるお茶菓子としてぴったりな“究極のクリームサンド”をご紹介します。自分へのご褒美としてはもちろん、プチギフトや手土産としてもおすすめできる逸品です。

栄養もおいしさも◎自分好みの“朝の一杯”を見つけよう

栄養もおいしさも◎自分好みの“朝の一杯”を見つけよう

身体の調子を保つためには、毎日の健康習慣の積み重ねが大切です。健康とは切っても切り離せない「食事」という観点から、自分の身体のためになる習慣について考えてみましょう。今回はヘルシー食材として注目を集めているオーツミルクを手作りできる『Earth MILK』という商品をご紹介します。健やかな日々のためにも、自分好みのミルクを手作りする...

混ぜて、添えて…ですぐ完成。忙しい日にうれしい朝食

混ぜて、添えて…ですぐ完成。忙しい日にうれしい朝食

時間が無くても栄養バランスのとれた朝食を用意したい…というときにぴったりなのが、ポーションタイプのクリームチーズ。クリームチーズでおなじみのKiriから出た「ギリシャスタイル キリ ヨーグルト入り」はカルシウムやタンパク質がしっかり摂れる利点はそのままに、脂肪分が一般的なクリームチーズよりも25%少ない点が特長のチーズです。今回は朝...

“ちょっといいおやつ”を贈ろう。サクサクおいしい♪絶品お菓子

“ちょっといいおやつ”を贈ろう。サクサクおいしい♪絶品お菓子

明治28年創業の老舗お菓子問屋さんが手がけた「日本橋錦豊琳」が生み出す、こだわりがつまったかりんとう。きんぴら味にむらさきいも味、みたらし味など、どれも食べる手が止まらなくなってしまう絶品です。手土産や母の日、父の日のギフトなどに、老舗のかりんとうを贈りませんか?

簡単かわいいお弁当レシピとアイデア集。ピクニックや運動会にも♪

簡単かわいいお弁当レシピとアイデア集。ピクニックや運動会にも♪

あたたかくなったら、お弁当を持って出かけたくなりますよね。今回は、ピクニックや運動会で盛り上がること間違いなしの、見た目もかわいいお弁当レシピをまとめました♪ 覚えておくと盛り付けで役に立つ、飾り切りのポイントなども一緒にお伝えします。また、お弁当の詰め方のコツやおすすめのお弁当箱も合わせてご紹介。見た目も味もGOODなお弁当を持っ...

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【モール通信 3/9号】先週の人気アイテムランキングTOP10!-フード・ドリンク編

【モール通信 3/9号】先週の人気アイテムランキングTOP10!-フード・ドリンク編

毎週お届けしているランキング、今回はキナリノモールの「お取り寄せ」TOP10をご紹介します。いつもの食卓を少し贅沢にしてくれるパンやギフトにおすすめのお菓子、旬の味がたくさんランク入り。衣替えや新生活準備と何かと忙しいこの季節は、おいしいものでほっとひと息ついて乗り切りましょう!

家にある「非常食」を美味しいお料理&スイーツに変える!簡単アレンジレシピ

家にある「非常食」を美味しいお料理&スイーツに変える!簡単アレンジレシピ

自然災害に備えて各家庭で非常食をキープすることは、もはや「新しい当たり前」となりました。長期保存できる非常食も、いずれは賞味期限が切れて新しいものと交換が必要になります。そんなそのまま食べても美味しい非常食を、より美味しくアレンジしてみませんか?乾パンや缶詰の食材などに少し手間を加えるだけで、立派なお料理やスイーツになりますよ。今回...

ただ焼くだけじゃない!「ししゃも」の美味しい焼き方&アレンジレシピ

ただ焼くだけじゃない!「ししゃも」の美味しい焼き方&アレンジレシピ

そのまま焼いても揚げても美味しい「ししゃも」は、頭からしっぽまで全部食べられて、おかずとしてもお酒のおつまみとしても人気です。今回は、ししゃもの基本レシピである「焼きししゃも」を美味しく作るコツや、一風変わったアレンジレシピまで……いろんなししゃもレシピをご紹介します♪

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