グルメ
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旬の食材・四季を楽しめる「家庭料理」や、おもてなしに喜ばれる「パーティーメニュー」、見た目も美しい「お弁当」に、子どもが大好きな「お菓子」など…様々な「食」のレシピを集めました。時短、節約、ヘルシー料理といった、“イザ”というときに頼れるお役立ちレシピも盛りだくさん。
お皿に出して食べたくなる愛らしさ。手土産にもおすすめの、最旬焼き菓子
肩の力を抜きたいときに淹れる、1杯のコーヒーやお茶。そのかたわらに添えるお茶菓子は、せっかくならおいしい一口を選びたいものです。今回は、お茶時間の質を上げるお茶菓子としてぴったりな“究極のクリームサンド”をご紹介します。自分へのご褒美としてはもちろん、プチギフトや手土産としてもおすすめできる逸品です。
朝やカフェ時間に。ヘルシーな甘さがクセになる『Earth MILK』
身体の調子を保つためには、毎日の健康習慣の積み重ねが大切です。健康とは切っても切り離せない「食事」という観点から、自分の身体のためになる習慣について考えてみましょう。今回はヘルシー食材として注目を集めているオーツミルクを手作りできる『Earth MILK』という商品をご紹介します。健やかな日々のためにも、自分好みのミルクを手作りする...
混ぜて、添えて…ですぐ完成。忙しい日にうれしい朝食
時間が無くても栄養バランスのとれた朝食を用意したい…というときにぴったりなのが、ポーションタイプのクリームチーズ。クリームチーズでおなじみのKiriから出た「ギリシャスタイル キリ ヨーグルト入り」はカルシウムやタンパク質がしっかり摂れる利点はそのままに、脂肪分が一般的なクリームチーズよりも25％少ない点が特長のチーズです。今回は朝...
“ちょっといいおやつ”を贈ろう。サクサクおいしい♪絶品お菓子
明治28年創業の老舗お菓子問屋さんが手がけた「日本橋錦豊琳」が生み出す、こだわりがつまったかりんとう。きんぴら味にむらさきいも味、みたらし味など、どれも食べる手が止まらなくなってしまう絶品です。手土産や母の日、父の日のギフトなどに、老舗のかりんとうを贈りませんか？
バレンタインに手作り料理を！特別感ある本格ディナーレシピ集
バレンタインといえば、チョコレートのプレゼントですが、おうちで手作りディナーを楽しむのも特別で大切なひととき。恋人や家族のために、いつもよりちょっとおしゃれで特別感のある料理を作ってみませんか？メインになる肉魚のレシピをはじめ、スープやデザートなどの華やかなメニューもご紹介します。
【モール通信 3/9号】先週の人気アイテムランキングTOP10！-フード・ドリンク編
毎週お届けしているランキング、今回はキナリノモールの「お取り寄せ」TOP10をご紹介します。いつもの食卓を少し贅沢にしてくれるパンやギフトにおすすめのお菓子、旬の味がたくさんランク入り。衣替えや新生活準備と何かと忙しいこの季節は、おいしいものでほっとひと息ついて乗り切りましょう！
家にある「非常食」を美味しいお料理＆スイーツに変える！簡単アレンジレシピ
自然災害に備えて各家庭で非常食をキープすることは、もはや「新しい当たり前」となりました。長期保存できる非常食も、いずれは賞味期限が切れて新しいものと交換が必要になります。そんなそのまま食べても美味しい非常食を、より美味しくアレンジしてみませんか？乾パンや缶詰の食材などに少し手間を加えるだけで、立派なお料理やスイーツになりますよ。今回...
かければご馳走！わが家の定番にしたい「基本のタレ・ソース」レシピ集
あのタレやソースってどうやって作るんだっけ？そんなときに思い出してほしい、基本のタレとソースのレシピ集です。和風、洋風、中華など、馴染みあるタレやソース、意外とお家にある調味料だでけ作れてしまうことも。かけたり絡めたり、下味にしたりと使い勝手も抜群です。基本のレシピを覚えたら、自分好みにアレンジしながら、「我が家の味」に育てる楽しみ...
