お菓子・スイーツ [37ページ目]

1553件RSS

気になるキーワードで探す

体にやさしいお菓子づくりvol.7～スーパーフード”アサイー”を気軽に摂れるスイーツレシピ集

体にやさしいお菓子づくりvol.7～スーパーフード”アサイー”を気軽に摂れるスイーツレシピ集

スーパーフードとして知られる「アサイー」をおやつにして気軽に栄養摂取してみませんか？パウダーやピューレタイプの素材を使えば作り方も簡単♪アサイーボウルやスムージーのバリエーションレシピと合わせて、スイーツ作りへのアレンジをいろいろご紹介します！ぜひ毎日のおやつに取り入れてみてくださいね♪

saku_05
東京駅で買える！かわいくて、おいしい〈幸せ手土産〉15選

東京駅で買える！かわいくて、おいしい〈幸せ手土産〉15選

帰省をしたり、遠くの友達を訪ねたり、もしくは日々の生活でおもたせを購入したり。東京駅で手土産を買うことって、わりと多いですよね。でも、東京駅はとっても広いし、お店がたくさんありすぎて、何を選んでいいのか迷ってしまいませんか？そこで今回は、これを買えば外さない、東京駅で買えるかわいくておいしい手土産をご紹介します。

ori-oon
「あんこ」今昔物語。「あんこ」の歴史＆≪東京三大≫たい焼き・どらやき・豆大福

「あんこ」今昔物語。「あんこ」の歴史＆≪東京三大≫たい焼き・どらやき・豆大福

おめでたい時の紅白まんじゅう。そんなおまんじゅうの主役といえば「あんこ」。「こしあんと粒あん、どっちが好き？」なんて会話で盛り上がることもありますよね。今回は、都内の美味しい＜たい焼き・どらやき・豆大福＞をご紹介。「あんこ」のことをもっと知って、あんこを使った和菓子をもっと楽しみませんか。

fuji-asa
秋冬の今が美味しい♪旬の果物《梨・ りんご・柿》を使ったスイーツレシピ

秋冬の今が美味しい♪旬の果物《梨・ りんご・柿》を使ったスイーツレシピ

秋冬の果物が美味しい季節になりましたね。生でそのまま食べても美味しいですが、 ひと手間かけて、とびっきりのスイーツを作って味わってみませんか？今回は数ある果物の中から、秋冬に美味しく実る「梨」「りんご」「柿」を使った、定番のケーキ・パイ・マフィンなどのレシピをご紹介します。旬のフルーツの美味しさをあますことなく、贅沢に味わいましょう♪

choco05
お菓子作り1年生へ贈る、これだけは覚えてスタート！その2・基本の材料のこと、作り方のコツ

お菓子作り1年生へ贈る、これだけは覚えてスタート！その2・基本の材料のこと、作り方のコツ

かわいらしいクッキーの型など、お気に入りのものを見つけてはお菓子作りの道具集めをコツコツ。すこしずつ道具が揃ったら、お菓子作りに挑戦したくなってきますよね。そこで今回は"お菓子作り1年生へ贈る"シリーズ第2弾です！お菓子作りの"基本の材料"や、材料を扱うちょっとした"コツ"などをご紹介します。材料の扱い方やポイントをおさえることで、...

milky
《お茶×お菓子》の素敵な関係。おうちでほっこり『ティータイム』を楽しもう♪

《お茶×お菓子》の素敵な関係。おうちでほっこり『ティータイム』を楽しもう♪

寒くなってきた今日この頃、温かい飲み物が心や体に染み渡りますね。家事の合間や自宅でのくつろぎ時間に、ゆったりティータイムを楽しみませんか？種類豊富で味わい深いお茶は、ちょっとしたコツを覚えるとより美味しく淹れることができます。芳醇な香りにリラックスしますよ♪今回は、緑茶やほうじ茶などの「日本茶」、アールグレイやダージリンなどの「紅茶...

ことり
秋深まる【奈良】で、紅葉と美味しいスイーツを堪能しませんか？

秋深まる【奈良】で、紅葉と美味しいスイーツを堪能しませんか？

朝晩がぐっと冷え込んでくると、そろそろ紅葉の便りが気になる季節。木々が秋色に染まった古都・奈良も、普段とはまた違った風情が楽しめます。お馴染みの東大寺や奈良公園はもちろん、県中南部の閑静な寺社仏閣でのんびりと紅葉狩りを楽しむのもおすすめです。そして歩き疲れたら、素敵なお店で甘い物を食べてひと休み、なんていかがでしょう？今回は、奈良を...

keiw
ホットケーキミックス使用！【秋・冬に作りたいお菓子レシピ】をご紹介♪

ホットケーキミックス使用！【秋・冬に作りたいお菓子レシピ】をご紹介♪

かぼちゃ・さつまいも・りんご・柿など、この季節の野菜や果物を使ったお菓子レシピをご紹介します。どのレシピもホットケーキミックスを使用しているので、気軽に作れるものばかり。＜クッキー・ケーキ・マフィン＞などお馴染みのお菓子を、旬の食材を使って作ってみませんか？いつもの味に旬の味がプラスされてますます美味しく頂けますよ。

piku_peku
【保存版】定番だからこそ味の違いを楽しみたい♪おいしいショートケーキ～関東・関西編～

【保存版】定番だからこそ味の違いを楽しみたい♪おいしいショートケーキ～関東・関西編～

甘い生クリーム、ふわふわのスポンジ、たっぷりのイチゴ。「ショートケーキ」は昔、誕生日ケーキの定番でした。フルーツいっぱいのケーキやムースのケーキなど、いろいろな種類のケーキを選べる今でも「やっぱりショートケーキが好き！」という方も多いのでは。今回は、老若男女に愛される関東圏と関西圏のショートケーキをご紹介します。

yumi3
【明日なにつくる】作って楽しい、食べて美味しい！ハロウィンレシピ

【明日なにつくる】作って楽しい、食べて美味しい！ハロウィンレシピ

週に1回、キナリノアプリで公開されている【レシピ動画】は、もうご覧いただけましたか？旬の食材や季節に合った”シンプルでおいしい”レシピをご紹介しています。「なにつくろうかな？」と思ったときのヒントにしていただければと思います。今週はなんと！3つのレシピをご紹介♪ハロウィンにぴったりな内容となっておりますので是非ご覧ください。それでは...

キナリノニュース
お豆腐をもっと美味しく！"ヘルシー"が嬉しい【豆腐料理】のアレンジレッスン

お豆腐をもっと美味しく！"ヘルシー"が嬉しい【豆腐料理】のアレンジレッスン

高たんぱくで低カロリーな女性の味方食材であるお豆腐は、そのまま食べてももちろん美味しいですが、アレンジも色々できるんですよ。そこで今回は、絹や木綿のお豆腐アレンジレシピやスイーツレシピ。そして、基本の「き」がわかる簡単な豆腐についてのあれこれをご紹介したいと思います。

puuupi
体にやさしいお菓子づくりvol.6～女性に嬉しい"豆乳"を使ったスイーツレシピ集

体にやさしいお菓子づくりvol.6～女性に嬉しい"豆乳"を使ったスイーツレシピ集

大豆から作られる豆乳には、豆腐や納豆などとはまた違った魅力があります。大豆の栄養も受け継ぎながら使い勝手も良い豆乳でおいしいスイーツを作ってみましょう。冷たいスイーツ、ケーキ、アレンジドリンクなど幅広く活用できます。豆乳には女性にとって嬉しい効果が期待できる成分も入っていますので、栄養補給も含めて参考にしてみてくださいね。

saku_05
「りんご」の爽やかな甘みと酸味を堪能する《デザート・前菜・メイン》お洒落なアレンジレシピ

「りんご」の爽やかな甘みと酸味を堪能する《デザート・前菜・メイン》お洒落なアレンジレシピ

春、かぐわしい花をたくさんつけた林檎の木も、いよいよ秋、収穫の時期を迎えました。爽やかな甘みと酸味をもつリンゴは、“1日1個のリンゴは医者を遠ざける”とも言われています。そのまま食べるのはもちろん、アップルパイやケーキなどのデザート、りんごジャムやりんご酢などの保存食、シャキシャキの食感を生かしたサラダやカナッペ、お肉と合わせたメイ...

mo_mo
チョコレートケーキの王様・ザッハトルテ《門外不出レシピ》の物語

チョコレートケーキの王様・ザッハトルテ《門外不出レシピ》の物語

オーストリア・ウィーン発祥の「ザッハトルテ」は、アプリコットジャムをぬった生チョコケーキをさらにチョコレートでコーティングした"チョコレートがいっぱい"のケーキ。世界中で親しまれ、チョコレートケーキの王様とも呼ばれていますが、そのレシピは門外不出とされ、過去にはふたつの洋菓子店がこのケーキをめぐって7年ものあいた争ったエピソードはご...

gobou_one
濃厚な旬の甘みを堪能♪実りの秋のくだもの「柿」を使ったデザート＆スイーツレシピ

濃厚な旬の甘みを堪能♪実りの秋のくだもの「柿」を使ったデザート＆スイーツレシピ

食欲の秋。りんごやぶどうなどがおいしい季節ですが、実りの秋のくだものとして忘れてはいけないのが「柿」。採れたてのちょっと固めでシャキっととした歯ざわりや、完熟したとろけるような濃厚な甘みと舌触りも最高ですよね。そこで今回は、美味しい柿の選び方をはじめ、アイスクリーム・シャーベット・プリンなどのデザートから、タルト・パイ・ココット・フ...

kiito
贈り物にぴったり♡とってもキュートな鳥モチーフのお菓子たち

贈り物にぴったり♡とってもキュートな鳥モチーフのお菓子たち

鳥のモチーフは古くから平和や幸福の象徴として人気があり、お菓子の形にも数多く取り入れられてきました。全国各地で親しまれている鳥をかたどったお菓子、皆さんはいくつご存知でしょうか？今回は「開運堂の白鳥の湖」「九九や旬粋の門前鳩合わせ最中」「二條若狭屋の不老泉」「FUKU+REのFUKU+ROU」「ひよ子本舗吉野堂の名菓ひよ子」「豊島屋...

コトコト
体にやさしいお菓子づくりvol.5～アイスから焼き菓子まで色々！"アボカド"のスイーツレシピ集

体にやさしいお菓子づくりvol.5～アイスから焼き菓子まで色々！"アボカド"のスイーツレシピ集

パカっと割った時の色合いがとってもキレイなアボカドは、栄養豊富で体にやさしい素材の一つ。完熟したものは特に柔らかく濃厚でスイーツ作りにもぴったりです。素材そのものの美味しさを味わえるアイスレシピから、特徴を生かした焼き菓子のレシピまで、アボカドの魅力がたくさん詰まったスイーツレシピ集をお届けします。

saku_05
大豆・小豆・えんどう・いんげん。おまめ色々「豆レシピ」大集合♪

大豆・小豆・えんどう・いんげん。おまめ色々「豆レシピ」大集合♪

豆料理と聞くと、どんなお料理を思い浮かべますか？大豆や黒豆を煮たものを思い浮かべる方も多いのでは。豆と言っても実は様々な種類があります。よく知られている大豆、黒豆、そら豆、あずきから、うずら豆、白花豆、とら豆、大福豆など、あまり聞きなじみのない豆など。お豆レシピは保存もきくし、おやつにもおつまみにもなり、お弁当の彩りにも◎。そこで、...

musasi
賞味期限10分、抹茶や生麩まで。《京都》のとっておき「モンブラン」案内

賞味期限10分、抹茶や生麩まで。《京都》のとっておき「モンブラン」案内

秋に食べたいスイーツといえば旬の栗をたっぷり使った「モンブラン」ですよね♪今回は、おいしいものがいっぱいの「京都」で食べることができる個性豊かなモンブランをご紹介します。抹茶やチョコ、生麩とほうじ茶を使用したものなど、一般的にイメージされるモンブランとは少し異なる、京都ならではのモンブランを集めてみました。

gobou_one
低カロリーで栄養豊富♪【おから】を使ったヘルシーなお菓子レシピ集＊

低カロリーで栄養豊富♪【おから】を使ったヘルシーなお菓子レシピ集＊

おからを使って、ヘルシーで美味しいお菓子作りに挑戦してみましょう♪「おから」は、豆腐などを作る際に、大豆から豆乳を搾った時にでる搾りカス。クセが少なく低カロリーなので、様々なレシピに使えます。おからを入れることで不足しがちな食物繊維が多く摂れ、満腹感も得られます。今回は、クッキー、ケーキ、マフィンなど定番のお菓子レシピをご紹介してい...

piku_peku
パクッとひとくち、ほどける甘さ。お洒落な「キャンディ＆キャラメル」でちょっと一休み♪

パクッとひとくち、ほどける甘さ。お洒落な「キャンディ＆キャラメル」でちょっと一休み♪

仕事や家事の合間のちょっと一休み…そんな時にぴったりなのが「キャンディ＆キャラメル」。パクッとひと口食べるだけで、口いっぱいにやさしい甘さが広がり幸せな気分に♪今回は、スペイン・バルセロナ生まれの｢パパブブレ｣、京都×パリの｢Crochet｣、｢中川政七商店｣、｢ナンバーシュガー｣｢リュードパッシー｣｢アンリ・ルルー｣など、パッケー...

ことり
とっても簡単。でも特別感のある"トライフル"を作ってみない？

とっても簡単。でも特別感のある"トライフル"を作ってみない？

クリームやスポンジケーキ、果物をグラスに重ねながら盛り付ける「トライフル（Trifle）」は、今人気のホームメイドスウィーツ。有り合わせの材料で気軽に作れ、工夫とセンス次第で見目麗しいデザートに仕上げられるのが魅力です。トライフルの作り方はとっても簡単。紹介のレシピを参考に、気楽に作ってみましょう。

rocoroco
体にやさしいお菓子づくりvol.4～ご飯以外でも大活躍！"雑穀"を使ったスイーツレシピ集

体にやさしいお菓子づくりvol.4～ご飯以外でも大活躍！"雑穀"を使ったスイーツレシピ集

雑穀には、ビタミンやミネラル、食物繊維などのさまざまな栄養が含まれています。ご飯に混ぜて食べるのもおいしいですが、スイーツ作りに活用してみるとさらに食べる機会を増やすことができますよ♪今回は、「あわ」、「きび」、「ひえ」などの昔から日本人の食卓で親しまれてきたヘルシーな雑穀を中心に、キヌアや雑穀ミックスを使ったスイーツレシピも集めて...

saku_05
【保存版】銀座に「手土産」を買いに。洋菓子も和菓子もそろう困った時に頼れる名品リスト

【保存版】銀座に「手土産」を買いに。洋菓子も和菓子もそろう困った時に頼れる名品リスト

10 月に入り、今年も残すところ2ヶ月！？です。ほんとに一年早いですね・・・。さて、そんな年末に向けて何かと必要になってくる手土産。今回は、送別会やちょっとした集まりの時にも気軽に持っていけるものから、年末年始の帰省に持って帰りたい名店の味まで。銀座で買える手土産をご紹介します。

villagea
香り高い紅茶を片手に、名探偵気分で♪秋に読みたい「紅茶にまつわる推理小説」5選

香り高い紅茶を片手に、名探偵気分で♪秋に読みたい「紅茶にまつわる推理小説」5選

涼しくなる秋は、熱い紅茶が美味しくなる季節ですね。読書の秋に、「紅茶」をお供に本を手に取るとしたら、どんな本が良いでしょうか。気軽に手に取れて、紅茶がいちだんと美味しくいただけるような「紅茶にまつわる推理小説」がやっぱりぴったりですよね。そんな秋のティータイムに一緒に食べたい「スイーツ」や「フード」のレシピも合わせてご紹介します。

mozumozu
“芸術の秋”は美術館でお茶しよう♪《東京都内》アート空間に併設するおしゃれカフェ7選

“芸術の秋”は美術館でお茶しよう♪《東京都内》アート空間に併設するおしゃれカフェ7選

“芸術の秋”は、美術館へお出かけしてアートに触れてみませんか？偉大な芸術家たちの作品に触れたあとは、コーヒーやスイーツを楽しめるカフェでその余韻に浸るのがおすすめ。そこで今回は、六本木「国立新美術館」、青山「根津美術館」、東京丸の内「三菱一号館美術館」「相田みつを美術館」、広尾「山種美術館」、品川「原美術館」、「世田谷美術館」など、...

kiito
大人のハロウィンは、カラフル＆おしゃれな『スイーツ』でパーティーを盛り上げよう♪

大人のハロウィンは、カラフル＆おしゃれな『スイーツ』でパーティーを盛り上げよう♪

日本でもすっかり定着したハロウィン。せっかくなら、大人もおしゃれに楽しく盛り上がりましょう♪オレンジ・紫・黒などハロウィンらしさを取り入れつつも洗練されたイメージで。そこで今回は、ハロウィンの定番食材“かぼちゃ”を使ったケーキ・タルト・プリンなどのお菓子をはじめ、ミックス粉を使ったマフィン・シフォンケーキ・マカロン・パンケーキなどの...

natsusweeet
よく見かけるあのバウムクーヘンの名前は、「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ」

よく見かけるあのバウムクーヘンの名前は、「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ」

ドイツ菓子といえばバウムクーヘン、バウムクーヘンと言えばHOLLANDISCHE KAKAO-STUBE(ホレンディッシェ カカオシュトゥーベ)。バウムクーヘン愛好家の間では、知らない人はいないのではというほどに有名なメーカーです。こだわりのドイツ製法をしっかりと守ったお味は、日本でも健在です。

kota_design
異国の気分満点！おうちで作れる《世界中のお菓子》レシピ集めました♡

異国の気分満点！おうちで作れる《世界中のお菓子》レシピ集めました♡

マカロンやシュークリーム、モンブランなど…日本では世界中から伝わったお菓子を食べることができますよね。でも世界には、日本で知られていないお菓子やスイーツが、まだまだたくさん！今回は、日本ではあまり聞いたことのない、その国ならではのお菓子とそのレシピをご紹介します。かわいいものから、ちょっとびっくりする見た目のものまで。ぜひ、おうちで...

honami_00
体にやさしいお菓子づくりvol.3～“メープルシロップ”を使ったほろ甘スイーツレシピ集

体にやさしいお菓子づくりvol.3～“メープルシロップ”を使ったほろ甘スイーツレシピ集

ほの甘いメープルシロップ、普段どんな風に食べていますか？ホットケーキ用に買ったけれど余ってしまっている、なんて時にとってもおすすめ。今回はメープルシロップを使ったスイーツレシピをご紹介します。ホットケーキ以外にもたくさんの使い道があるんですよ！メープルシロップは栄養も豊富なので、健康や美容を気にしている人にも◎。ぜひ日々のおやつレシ...

saku_05

アプリ限定！
12星座占い、天気予報と気温に合わせたコーデをお楽しみいただけます

お買いものも
キナリノアプリで◎

キナリノアプリ

「これが好き」、「これが心地よい」と感じてもらえるお買いもの体験と情報を。暮らしと私をごきげんにする、お買いものメディア

App Store バナーGoogle Play バナー