大人のハロウィンは、カラフル&おしゃれな『スイーツ』でパーティーを盛り上げよう♪

大人のハロウィンは、カラフル&おしゃれな『スイーツ』でパーティーを盛り上げよう♪

日本でもすっかり定着したハロウィン。せっかくなら、大人もおしゃれに楽しく盛り上がりましょう♪オレンジ・紫・黒などハロウィンらしさを取り入れつつも洗練されたイメージで。そこで今回は、ハロウィンの定番食材“かぼちゃ”を使ったケーキ・タルト・プリンなどのお菓子をはじめ、ミックス粉を使ったマフィン・シフォンケーキ・マカロン・パンケーキなどの簡単レシピ、番外編として紫芋や抹茶などかぼちゃ以外の素材を使った人気のアレンジレシピなどをご紹介します。今年はカラフル&おしゃれな『スイーツ』を手作りしてみませんか? 2017年10月08日作成

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ハロウィンパーティーを彩るおしゃれスイーツ♪

大人のハロウィンは、おうちでゆったり素敵なパーティー♪おしゃれなスイーツを囲んで、家族やお友達同士、楽しい時間を過ごしましょう。ハロウィンの主役食材“かぼちゃ”などを使って、カラフルにセンス良く。本番に向けて、アイデアのヒントをご紹介します。
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大人のハロウィンは、おうちでゆったり素敵なパーティー♪おしゃれなスイーツを囲んで、家族やお友達同士、楽しい時間を過ごしましょう。ハロウィンの主役食材“かぼちゃ”などを使って、カラフルにセンス良く。本番に向けて、アイデアのヒントをご紹介します。

ハロウィンのおしゃれな“かぼちゃ”スイーツ

かぼちゃタルト

こちらは、大人を満足させる本物志向のかぼちゃタルト。タルト台をから焼きしたあと、アーモンドクリームを入れてさらに焼き、生クリームとカボチャクリームを絞ります。クリームの層が贅沢なハーモニーを感じさせてくれます。
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こちらは、大人を満足させる本物志向のかぼちゃタルト。タルト台をから焼きしたあと、アーモンドクリームを入れてさらに焼き、生クリームとカボチャクリームを絞ります。クリームの層が贅沢なハーモニーを感じさせてくれます。

かぼちゃのベイクドチーズケーキケーキ

生地にグラハムビスケットを砕いたものを使い、かぼちゃの風味豊かなクリームを詰めて焼きます。マヨネーズ使用で、コクがアップ。デコペンにもマヨネーズを加えると、描きやすくなるそうです。
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生地にグラハムビスケットを砕いたものを使い、かぼちゃの風味豊かなクリームを詰めて焼きます。マヨネーズ使用で、コクがアップ。デコペンにもマヨネーズを加えると、描きやすくなるそうです。

かぼちゃの米粉ヨーグルトケーキ

米粉を使った、カステラにも似た、ふわふわ食感のケーキ。かぼちゃパウダーやヨーグルトなどのヘルシー食材を使い、ごくシンプルに仕上げたケーキは、大人向けかもしれませんね。
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米粉を使った、カステラにも似た、ふわふわ食感のケーキ。かぼちゃパウダーやヨーグルトなどのヘルシー食材を使い、ごくシンプルに仕上げたケーキは、大人向けかもしれませんね。

かぼちゃとナッツのタルト

バター不使用のココアタルトに、なめらかなかぼちゃプリン。そして、メイプルシロップでキャラメリゼしたナッツをのせた、スペシャル感のあるタルト。ザクっ、とろっ、カリっ、さまざまな食感も楽しいスイーツです。
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バター不使用のココアタルトに、なめらかなかぼちゃプリン。そして、メイプルシロップでキャラメリゼしたナッツをのせた、スペシャル感のあるタルト。ザクっ、とろっ、カリっ、さまざまな食感も楽しいスイーツです。

かぼちゃのレアチーズデザート

かぼちゃとクリームチーズのコクのあるクリームをゼラチンで固めたスイーツ。ディナーのあとのデザートとして、またワインのおともにもぴったりなリッチな味です。
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かぼちゃとクリームチーズのコクのあるクリームをゼラチンで固めたスイーツ。ディナーのあとのデザートとして、またワインのおともにもぴったりなリッチな味です。

かぼちゃのプリン

かぼちゃスイーツといえば、プリンははずせませんね。濃厚で口当たりもよく、誰もが大好きな味。ラム酒を香らせれば、さらに大人風味が楽しめます。
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かぼちゃスイーツといえば、プリンははずせませんね。濃厚で口当たりもよく、誰もが大好きな味。ラム酒を香らせれば、さらに大人風味が楽しめます。

かぼちゃのココアシュークリーム

ココアのシュー生地とオレンジ色のかぼちゃクリームは、素敵なコンビネーション♪カスタードクリームと2種類にしたり、ホイップクリームとWクリームにするのもおすすめだとか。
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ココアのシュー生地とオレンジ色のかぼちゃクリームは、素敵なコンビネーション♪カスタードクリームと2種類にしたり、ホイップクリームとWクリームにするのもおすすめだとか。

かぼちゃマフィン

驚くほどふわふわなかぼちゃマフィン。かぼちゃパウダーを使っています。生のかぼちゃを使うよりも水分に影響されないので、安定してふわふわのマフィンができます。
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驚くほどふわふわなかぼちゃマフィン。かぼちゃパウダーを使っています。生のかぼちゃを使うよりも水分に影響されないので、安定してふわふわのマフィンができます。

簡単!ミックス粉で作るハロウィンスイーツレシピ

スパイダ―ブラックパンケーキ

スイーツ作りも、市販のミックス粉などを使えば、簡単にできます。時間のないときなどにぜひおすすめ。写真は、ハロウィンおかしミックス(すぐ下でご紹介)を使って作るスパイダ―ブラックパンケーキ。ブラックココア味のパンケーキにヨーグルトクリームを塗り、チョコソースでスパイダー模様に。
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スイーツ作りも、市販のミックス粉などを使えば、簡単にできます。時間のないときなどにぜひおすすめ。写真は、ハロウィンおかしミックス(すぐ下でご紹介)を使って作るスパイダ―ブラックパンケーキ。ブラックココア味のパンケーキにヨーグルトクリームを塗り、チョコソースでスパイダー模様に。

こちらが、ブラックココアとパンプキンの2つの味のミックス粉でアレンジスイーツがが楽しめる「ハロウィンおかしミックス」。パーティーなど準備で忙しいときにもとても便利です。
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こちらが、ブラックココアとパンプキンの2つの味のミックス粉でアレンジスイーツがが楽しめる「ハロウィンおかしミックス」。パーティーなど準備で忙しいときにもとても便利です。

かぼちゃの形の可愛いスコーン

ハロウィンおかしミックスのパンプキン味で作るスコーン。このままとても可愛いのですが、チョコペンで顔を描くと“ジャック・オー・ランタン”にそっくりに。いろいろ楽しみましょう。
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ハロウィンおかしミックスのパンプキン味で作るスコーン。このままとても可愛いのですが、チョコペンで顔を描くと“ジャック・オー・ランタン”にそっくりに。いろいろ楽しみましょう。

かぼちゃのステンシルパンケーキ

もうひとつ、ハロウィンおかしミックスのパンプキン味を使った、オレンジ色のステンシルパンケーキ。ステンシルをのせて、粉糖をかけます。こんなさりげないデコレーションもいいですね。
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もうひとつ、ハロウィンおかしミックスのパンプキン味を使った、オレンジ色のステンシルパンケーキ。ステンシルをのせて、粉糖をかけます。こんなさりげないデコレーションもいいですね。

ホットケーキミックスでかぼちゃマフィン

ホットケーキミックスを使って、簡単にふわふわしっとりのかぼちゃマフィンができます。いつものおやつも、カップを変えるだけで、うんとハロウィンぽくなりますね。
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ホットケーキミックスを使って、簡単にふわふわしっとりのかぼちゃマフィンができます。いつものおやつも、カップを変えるだけで、うんとハロウィンぽくなりますね。

ホットケーキミックスでかぼちゃのシフォンケーキ

ちょっとむずかしそうなシフォンケーキも、ホットケーキミックスを使って簡単にしっとりふわふわに作ることができます。かぼちゃペーストは、ブレンダーで撹拌するか裏ごしをすると、ふわふわ感がアップするそうです。
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ちょっとむずかしそうなシフォンケーキも、ホットケーキミックスを使って簡単にしっとりふわふわに作ることができます。かぼちゃペーストは、ブレンダーで撹拌するか裏ごしをすると、ふわふわ感がアップするそうです。

ハロウィンマカロン&アイシング

マカロンミックス粉を使って、ビギナーの方でも簡単にマカロン作りが楽しめます。ハロウィンらしいアイシングも施して。素敵なプレゼントにもなりそうですね。
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マカロンミックス粉を使って、ビギナーの方でも簡単にマカロン作りが楽しめます。ハロウィンらしいアイシングも施して。素敵なプレゼントにもなりそうですね。

【番外編】かぼちゃ以外の人気ハロウィンスイーツ

ハロウィンの伝統ケーキ“ティーブラック”

アイルランドのハロウィンに欠かせないスパイスケーキ「ティーブラック(バームブラック)」。紅茶で戻したドライフルーツと、シナモンやナツメグなどのスパイスの香りが印象的な伝統のケーキです。
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アイルランドのハロウィンに欠かせないスパイスケーキ「ティーブラック(バームブラック)」。紅茶で戻したドライフルーツと、シナモンやナツメグなどのスパイスの香りが印象的な伝統のケーキです。

カラフルポンデケージョン

さつま芋、抹茶、トマトを使った、鮮やかなポンデケージョン。色合いがハロウィンらしいですね。白玉粉や絹ごし豆腐でもちっとした食感を生み出しています。
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さつま芋、抹茶、トマトを使った、鮮やかなポンデケージョン。色合いがハロウィンらしいですね。白玉粉や絹ごし豆腐でもちっとした食感を生み出しています。

ラズベリーと抹茶のパフェ

お食事にかぼちゃを使うから、デザートは別の素材で…。そんなときにおすすめの大人スイーツ。鮮やかなカラーがハロウィン風で、リキュールの香り高さも気分を盛り上げてくれます。
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お食事にかぼちゃを使うから、デザートは別の素材で…。そんなときにおすすめの大人スイーツ。鮮やかなカラーがハロウィン風で、リキュールの香り高さも気分を盛り上げてくれます。

紫芋のモンブラン

紫もハロウィンカラー。紫芋があれば、天然でありながらご覧のような目の覚める紫色に。体にもいいのでおすすめです。このカップケーキは、シフォン生地に近いふわふわ感と、甘さ控えめの優しい味が特徴とか。
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紫もハロウィンカラー。紫芋があれば、天然でありながらご覧のような目の覚める紫色に。体にもいいのでおすすめです。このカップケーキは、シフォン生地に近いふわふわ感と、甘さ控えめの優しい味が特徴とか。

アメリカの定番 キャラメルアップル

本場アメリカのハロウィンの定番、キャラメルアップル。りんごにキャラメルをかけた、いわばアメリカのりんご飴のようなものです。こちらは、キャラメルの上から、さらにチョコレートをコーティング。切り分けると食べやすいようです。
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本場アメリカのハロウィンの定番、キャラメルアップル。りんごにキャラメルをかけた、いわばアメリカのりんご飴のようなものです。こちらは、キャラメルの上から、さらにチョコレートをコーティング。切り分けると食べやすいようです。

ハロウィン・ボーンクッキー

ちょっとびっくりする骨の形のクッキー。でも、味はとってもおいしいそうです。ハロウィンだから、こんなジョークも楽しんでにぎやかに盛り上がりたいですね。
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ちょっとびっくりする骨の形のクッキー。でも、味はとってもおいしいそうです。ハロウィンだから、こんなジョークも楽しんでにぎやかに盛り上がりたいですね。

いかがでしたか?

おしゃれなスイーツのある楽しいハロウィンパーティー。さて、今年はどんなスイーツを作りましょうか。いろいろ思いをめぐらすのも、ハロウィンの楽しみのひとつですね。
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おしゃれなスイーツのある楽しいハロウィンパーティー。さて、今年はどんなスイーツを作りましょうか。いろいろ思いをめぐらすのも、ハロウィンの楽しみのひとつですね。

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