手作りお菓子・スイーツ

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おやつタイムにときめきを♪かわいい「お花と動物たち」のお菓子レシピ

おやつタイムにときめきを♪かわいい「お花と動物たち」のお菓子レシピ

おうちのおやつタイムを盛り上げる、さまざまなお花や動物のモチーフのお菓子たち。型を使ったり、絞り出しの口金を使ったりすれば、意外とお手軽にできちゃうんです♪ お子さんと一緒に作れる簡単レシピから、こだわって作りたい上級者向けレシピまで。この記事では、お花と動物をモチーフにしたお菓子のレシピをご紹介します。

ioio
夏気分を高める!「ひんやりパフェ」レシピ&おすすめパフェグラス

夏気分を高める!「ひんやりパフェ」レシピ&おすすめパフェグラス

だんだん夏らしい陽気に近づいてきたここ最近。おやつのレパートリーに冷たいパフェを仲間入りさせて、美味しく楽しい夏を迎えませんか?今回は、夏気分を高めてくれる「ひんやりパフェ」のレシピをたっぷりお届け。あわせて、涼しげなデザインが魅力的なおすすめパフェグラスもご紹介します。

bolo
新たな美味しさに出会えるかも。ユニークな「アレンジプリン」特集

新たな美味しさに出会えるかも。ユニークな「アレンジプリン」特集

卵、牛乳、砂糖で作る定番プリンは間違いない美味しさ。そんなプリンにさまざまな食材や調味料を組み合わせることで、新たな美味しさに出会えるかもしれません。そこで今回は、少しユニークなこだわりをプラスした「アレンジプリン」のレシピをご紹介します。夏のおやつの新定番を見つけてみてくださいね。

bolo
優しい味が懐かしい中華風蒸しパン「マーラーカオ」とは?

優しい味が懐かしい中華風蒸しパン「マーラーカオ」とは?

コンビニやスーパーでも見かけることがあるマーラーカオ。中国風蒸しパンとも呼ばれ、時々食べたくなる!という方も多いのではないでしょうか。そんな優しい素朴な味わいが魅力のマーラーカオですが、実はお家でも簡単に作れるレシピがたくさん。お砂糖の種類や量も自分好みで変えられるので、基本の作り方に慣れたら、ご自身好みにアレンジして楽しんでみてく...

yur
むっちり食感とコク深い味わいがやみつき。「イタリアンプリン」レシピ

むっちり食感とコク深い味わいがやみつき。「イタリアンプリン」レシピ

プリンと聞くと、とろっとろで滑らかなプリンを思い浮かべる方が多いでしょうか。でも、今回ご紹介したいのは「イタリアンプリン」。もうご存じですか?柔らかいプリンとは違い、しっかりとした食感と濃厚な味わいが特徴のイタリアンプリン。実は、お家で作りやすいスイーツでもあります。基本のレシピはもちろん、アレンジレシピも豊富なので、ぜひゆっくりと...

yur
「ホットケーキミックス」で簡単!さっそくマネしたい、手作りおやつレシピ

「ホットケーキミックス」で簡単!さっそくマネしたい、手作りおやつレシピ

いろいろなおやつが簡単に作れると人気の『ホットケーキミックス』。粉類を合わせてふるう手間もいらず、失敗しらずでおいしく作れるのがうれしいですよね。ホットケーキミックスが人気なのはわかりつつも、具体的にレパートリーが思い浮かばない人も多いのでは? そこで、今回は『ホットケーキミックス』を使った手作りおやつレシピをご紹介します。

momoyu
至福のおやつ【クロテッドクリーム】とスコーンのレシピ

至福のおやつ【クロテッドクリーム】とスコーンのレシピ

イギリス生まれのクロテッドクリームは、スコーンのお供に欠かせません。普段なかなか食べる機会がないかもしれませんが、お菓子やおつまみ、料理にも使える便利なクリームなんですよ。市販のものを使うもよし、手作りするもよし。なめらかでミルキーなクロテッドクリームの美味しさを発見してみませんか?

ruru9
「牛乳パックスイーツ」レシピ!オーブンや専用の型なしで簡単おやつ作り

「牛乳パックスイーツ」レシピ!オーブンや専用の型なしで簡単おやつ作り

お菓子作りをしたくても、オーブンや専用の型がない…と諦めていませんか?身近なものを代用すれば気軽に楽しめますよ。今回は、飲み終わったあとの「牛乳パック」や「紙パック」を活用した簡単スイーツレシピをご紹介します。

ことり
汗ばむ季節は冷茶で涼もう♪さっぱり「中国茶」とお菓子のレシピ

汗ばむ季節は冷茶で涼もう♪さっぱり「中国茶」とお菓子のレシピ

夏日を記録する日も増えた今日このごろ。ティータイムには、美味しい冷茶を淹れてひとやすみしてみませんか? さっぱりした味わいの中国茶で、涼みながらリフレッシュしちゃいましょう♪ ひんやり冷茶が入ったら、それに合わせてお菓子も選んで。この記事ではおすすめの中国茶と、それに合うお菓子のレシピを紹介しています。

ioio
たっぷりの幸せ♪「生クリーム」が主役の人気スイーツレシピ

たっぷりの幸せ♪「生クリーム」が主役の人気スイーツレシピ

生クリームがたっぷりのお菓子は、たまらなく幸福感をもたらしてくれますね。今回は、生シフォンやマリトッツォなど、定番人気からトレンドまで生クリームが主役のスイーツレシピをいろいろとご紹介。おうちで手作りして、ふわふわでとろけるようなおいしさを楽しみましょう♪

natsusweeet
「抹茶スイーツ」レシピ66選!大人も嬉しいほろ苦風味を味わおう

「抹茶スイーツ」レシピ66選!大人も嬉しいほろ苦風味を味わおう

ほろ苦い風味と鮮やかな緑が美しい抹茶。海外からも注目されるスイーツには欠かせない食材の一つです。アレンジの幅は広く、ケーキや焼き菓子はもちろん、プリンやチョコ、ドリンクまで!今回はお家で簡単に作れる「抹茶スイーツ」レシピをご紹介します。

小原水月
サクサクしっとり!「焼きドーナツ」の簡単レシピと人気アレンジ集

サクサクしっとり!「焼きドーナツ」の簡単レシピと人気アレンジ集

ひとくち頬張るとほっこり幸せな気持ちになれるドーナツ。大好きだけど、カロリーが気になる……そんな方におすすめなのが、油で揚げずに作れる「焼きドーナツ」です。この記事では、基本の作り方や簡単に作れるレシピ、ホットケーキミックスや豆腐で作る人気アレンジレシピなど……おうちで作れる焼きドーナツのレシピを多数ご紹介します。

kiino
「手作りケーキ」でサプライズ!フォトジェニックなおすすめレシピ

「手作りケーキ」でサプライズ!フォトジェニックなおすすめレシピ

誕生日や記念日にケーキでお祝いするのが定番ですが、たまにはインパクト抜群の手作りケーキでサプライズしてみませんか?そこで今回は、丸ごとフルーツを使ったり、絵本の世界に出てくるような写真映え間違いなしの作って楽しいユニークなケーキレシピをご紹介します♪

ことり
カットもラッピングも簡単!「スクエア型」で作るスイーツレシピ集

カットもラッピングも簡単!「スクエア型」で作るスイーツレシピ集

焼き菓子やパン、生菓子などお菓子作りで活躍する「スクエア型」。ひとつ持っておけば、お菓子作りをもっと楽しめること間違いなし!「スクエア型」で作るスイーツレシピをたっぷりお届けします。いつもは選ばないようなスイーツも、ぜひスクエア型で挑戦してみてくださいね。

bolo
身近な材料とシンプル工程。定番にしたい「簡単おやつレシピ」集めました

身近な材料とシンプル工程。定番にしたい「簡単おやつレシピ」集めました

手作りのおやつを作ってみたいけれど、普段あまり買うことのない材料や作る工程が複雑なものだとなかなか取り掛かりにくく、継続もできないですよね。おうちで手作りおやつが食べたい……そんなときには、揃えやすい材料で手軽に作れる簡単おやつはいかがですか?短時間で簡単に作れると、日々のおいしい習慣にできそうですよね。そこで今回は、手軽に作れる簡...

momoyu
おうちカフェで旅気分♪「カナダ」の定番焼き菓子&伝統スイーツレシピ

おうちカフェで旅気分♪「カナダ」の定番焼き菓子&伝統スイーツレシピ

海外旅行が難しい今、おうちカフェで旅気分を味わってみませんか?今回は、メープルクッキーやナナイモバーなど「カナダのスイーツ&伝統菓子」の特集です。手軽に作れるおすすめレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。

chan
意外と簡単、イベント気分。トッピングで楽しむ簡単「おうちピザ」レシピ

意外と簡単、イベント気分。トッピングで楽しむ簡単「おうちピザ」レシピ

子どもも大人も大好きな「ピザ」。おうちで作るピザは、アツアツの焼きたてがすぐに食べられて、好きなトッピングでアレンジできるのが魅力です。そこで今回は、基本の生地作りから、さまざまなトッピングまで、手軽に挑戦しやすい「おうちピザ」レシピをご紹介。バラエティ豊かなピザが楽しめますよ。

momoyu
食べるのがもったいない!"ネコ"モチーフの可愛すぎるスイーツレシピ

食べるのがもったいない!"ネコ"モチーフの可愛すぎるスイーツレシピ

ネコ好きさんに特におすすめ。今回は、ネコがモチーフのスイーツレシピをいろいろ集めました。クッキーやケーキなどの焼き菓子から、菓子パンまで幅広く集めたのでぜひ作ってみてください。プレゼントのためにラッピングしやすいプチサイズのスイーツもご紹介しています。ギフト用のレシピを探している方もどうぞ。

saku_05
余った「生クリーム」はお菓子作りに活用*人気ケーキレシピ集

余った「生クリーム」はお菓子作りに活用*人気ケーキレシピ集

料理に少し使うだけではなかなか使いきれない生クリーム。「何かに活用したい!」と思ったら、生クリームをたっぷり使ったケーキ作りにトライしてみませんか? たまのご褒美に食べる生クリームが主役のケーキは、いくつになってもみんなが大好きな味。口いっぱいに頬張って、子供心を思い出してみてください*

bolo
果物の旨味が凝縮!「ドライフルーツ」を使ったおいしいスイーツレシピ

果物の旨味が凝縮!「ドライフルーツ」を使ったおいしいスイーツレシピ

最近では、専門店も見かける様になったドライフルーツ。スーパーなどでも売られていますよね。乾燥させることによってフレッシュなフルーツよりも、甘味も旨味も強くなるのが魅力なドライフルーツは、保存が効くのも嬉しいポイント。そこで、そのまま食べても美味しいドライフルーツを使ったスイーツレシピをまとめてみました♡ちょっと時間にゆとりがある日に...

yur
ヘルシースイーツを定番に。食べ応え満足!「豆腐」を使ったおやつレシピ集

ヘルシースイーツを定番に。食べ応え満足!「豆腐」を使ったおやつレシピ集

ヘルシーな食材として認知度の高い「豆腐」で、スイーツが作れるのをご存知でしょうか。豆腐を使って作るスイーツは、比較的低カロリーで低糖質、さらには栄養価もアップするので、ダイエット中の方やお子さまの毎日のおやつにもピッタリなんですよ!そこで今回は、豆腐を使って作れることのできる、さまざまなジャンルのスイーツレシピをご紹介します。

coaa
お菓子や料理に加えてアレンジ♪「ジャム」のおいしい活用レシピ

お菓子や料理に加えてアレンジ♪「ジャム」のおいしい活用レシピ

おうちの冷蔵庫に「ジャム」を常備している方も多いと思います。パンに塗ったりやヨーグルトに混ぜるのが定番ですが、もっとおいしく活用してみませんか?そこで今回は、ジャムを使ったお菓子やドリンク、料理のアレンジレシピご紹介します。

chan
お菓子作りにお酒を使うメリットは?洋酒の種類&スイーツレシピ

お菓子作りにお酒を使うメリットは?洋酒の種類&スイーツレシピ

ラム酒やブランデー、キルシュ、アマレット…お菓子作りに使うお酒にはいろいろな種類がありますが、それぞれどんな特徴や風味を持っているかご存知ですか?今回は、洋酒の種類ごとに特徴に触れながらおすすめスイーツレシピをご紹介します。

chan
色合いや風味が抜群!「ピスタチオ」の人気スイーツ&料理レシピ

色合いや風味が抜群!「ピスタチオ」の人気スイーツ&料理レシピ

濃厚な風味と美しいグリーン色が印象的なピスタチオスイーツが流行中ですね。今回は、お菓子だけでなく、テリーヌや前菜のおしゃれ料理のレシピを集めました。人気のピスタチオクリームや形状別におすすめ商品もご紹介しますので、ぜひチェックしてみてください。

natsusweeet
おうちカフェで旅気分♪「アメリカ」の定番焼き菓子&伝統スイーツレシピ

おうちカフェで旅気分♪「アメリカ」の定番焼き菓子&伝統スイーツレシピ

海外旅行が難しい今、おうちカフェで旅気分を味わってみませんか?今回は、チョコチップクッキーやウーピーパイといった「アメリカンスイーツ」の特集です。ざっくり大きなお菓子や甘~いケーキがテーブルに並べば、子供も大人もみんな大喜び!手軽に作れるおすすめレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。

chan
ダイエット中の“おやつ”はOK?誘惑に負けない考え方や、食べたいときのおすすめをご紹介

ダイエット中の“おやつ”はOK?誘惑に負けない考え方や、食べたいときのおすすめをご紹介

ダイエットをしていると、いつも以上におやつが欲しくなりませんか? せっかく食事も運動も頑張っているのだから、と我慢すればするほど、おやつを食べたい気持ちが大きくなって困りますよね。そこで、この記事ではダイエット中のおやつをどう考えるか、ダイエット中に食べるならどんなおやつがいいかをお伝えします。

小原水月
【レシピと道具】人気のフランス菓子「カヌレ」を手作りしてみよう!

【レシピと道具】人気のフランス菓子「カヌレ」を手作りしてみよう!

かわいらしいフォルムで人気のフランス菓子「カヌレ」。おしゃれなケーキ屋さんなどで売られているイメージがありますが、材料はけっこうシンプルで、専用の型があれば自宅でつくることができます。カリカリ&もちもちの食感が楽しいカヌレを、おうちでつくってみるのはいかがでしょうか?

みう
オーブンなしでOK!電子レンジや冷やすだけの「お手軽ケーキ」レシピ

オーブンなしでOK!電子レンジや冷やすだけの「お手軽ケーキ」レシピ

自宅にオーブンがなかったり、使うのがちょっと面倒でケーキ作りを諦めていませんか?レンチンや混ぜて冷やすだけなど、オーブンなしでも簡単に手作りできるんです。そこで今回は、冷蔵庫・電子レンジ・フライパン・炊飯器などを使って作る「お手軽ケーキ」レシピをいろいろとご紹介します。

ことり
ホワイトデーのお返しに!手作りスイーツ&料理のおすすめレシピ

ホワイトデーのお返しに!手作りスイーツ&料理のおすすめレシピ

バレンタインに友チョコを贈り合うのがすっかり定番となりましたが、ホワイトデーのお返しに迷ってしまうことも…。そこで今回は、おしゃれでかわいい手作りスイーツから、子供といっしょに作れる簡単なお菓子、そしておうちディナーでふるまう料理&デザートまで、おすすめレシピをいろいろとご紹介します。

natsusweeet
季節を楽しむ心も学べる。おうちで簡単・はじめての和菓子

季節を楽しむ心も学べる。おうちで簡単・はじめての和菓子

子供のころはそれほどでもなかったけれども、大人になって和菓子がおいしいと感じるようになったという方は多いのではないでしょうか。日本の文化として古くから親しまれてきた和菓子には、四季折々の風物を表現したものがたくさんあります。お皿の上で眺めて季節感とともに味わえる、そんな和菓子をおうちでも作れたら素敵ですよね。今回は、和菓子作りがはじ...

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