プレゼントにおすすめ♪東京で買えるおいしくて可愛い【ケーキ・クッキー】特集

プレゼントにおすすめ♪東京で買えるおいしくて可愛い【ケーキ・クッキー】特集

SNSなどで「スイーツ」と検索すると、写真映えしそうな可愛らしいスイーツが数多く紹介されています。そんな、大人可愛いケーキやクッキーなど、箱を開けた瞬間に嬉しい声が聞こえてきそうなビジュアルも味も◎のスイーツって、結構多くあるんです。そこで、お持たせや帰省のお土産、記念日のちょっとしたプレゼントなどにピッタリの可愛いケーキやクッキー...

musasi

ちょっぴり手間をかけて。おうちカフェを盛り上げる【アレンジコーヒー】レシピ

ちょっぴり手間をかけて。おうちカフェを盛り上げる【アレンジコーヒー】レシピ

いつもは普通のコーヒーという方も、たまにはちょっぴり手間をかけて、美味しい「アレンジコーヒー」を味わってみませんか?クリーミーでコクのあるカフェラテや、ひんやり冷たいアイスコーヒー、おもてなしにぴったりの可愛いスイーツなど。夜に楽しむならアルコールを加えた、ちょっと大人な味のアレンジコーヒーもいいですよね◎。今回はいつものカフェタイ...

phrud

『サンデーグラス』でおうち喫茶きぶん♪素敵なグラスで涼やかレシピをいただこう!

『サンデーグラス』でおうち喫茶きぶん♪素敵なグラスで涼やかレシピをいただこう!

喫茶店でいただくサンデーは、どうしてあんなに輝いて見えるのでしょうか?それはきっとサンデーに相応しい素敵な器を選んでいるから。素敵な“サンデーグラス”があれば、おうちでも喫茶きぶんが味わえますよ。レトロで素敵なサンデーグラス、そして涼やかなサンデーのレシピをご紹介。これからの季節は、お気に入りのサンデーグラスに涼やかに盛り付けてみま...

air

大阪へ、わざわざお出かけして食べたい【かき氷】が美味しいお店

大阪へ、わざわざお出かけして食べたい【かき氷】が美味しいお店

近年、人気が高まりつつある「かき氷」。暑い夏に食べるかき氷は、とても美味しいものですよね。大阪には、わざわざ訪れてでも、一度は食べたいという美味しいかき氷があるお店があります。この夏は大阪へ、かき氷を食べに行ってみませんか。

aiti_tm

爽やかな香りと酸味に心躍る♪「レモン」が主役のスイーツレシピ集

爽やかな香りと酸味に心躍る♪「レモン」が主役のスイーツレシピ集

爽やかな酸味でビタミンCたっぷりの「レモン」は、すっきりさっぱりしたい暑い季節にぴったりの柑橘。今回は、レモンを使ったケーキや焼き焼菓子から、冷たいアイスクリームまで、レモンが主役のスイーツレシピをいろいろと集めてみました。口の中に広がる爽やかなレモンの香りと酸味を楽しみましょう♪

tama55

眺めているだけで幸せな気分…。都内の「絶品タルト」のお店6選

眺めているだけで幸せな気分…。都内の「絶品タルト」のお店6選

スイーツ界でも不動の人気を誇る「タルト」。見た目の華やかさも人気の理由のひとつです。そこで今回は、都内にあるタルトのお店をご紹介いたします。アートのように美しく、とても美味しい絶品タルトを集めました。

pikapon

アフタヌーンティーで優雅なひと時を。「英国菓子」と「ジャム」のレシピ22選

アフタヌーンティーで優雅なひと時を。「英国菓子」と「ジャム」のレシピ22選

英国菓子と聞くと敷居が高いと思いがちですが、実際は思っているより簡単に作れます。丁寧よりもざっくりとした気持ちで作るのがイギリス流。お菓子好きなら一度は作ってみたい「英国菓子」レシピと、ティータイムの定番スコーンに欠かせない「ジャム」のレシピを集めました。英国菓子を手作りしたら、親しい友人を招いてアフタヌーンティーを開きませんか?

miuram

”炊飯器1つ”で作れるおやつレシピ集~ケーキから和菓子まで簡単お菓子づくりに挑戦♪

”炊飯器1つ”で作れるおやつレシピ集~ケーキから和菓子まで簡単お菓子づくりに挑戦♪

今回は、炊飯器を使って作るいろいろなおやつのレシピをご紹介します。ケーキはもちろん、プリンや蒸しパン、和菓子なども作れちゃうんです。バリエーションも豊富にあり、なおかつ簡単に作れるのが魅力です。スイッチを押した後は、炊飯器におまかせなので失敗知らず。お菓子づくり初心者さんも安心です。さぁ、コツをつかんだら、さっそく時短レシピでおいし...

saku_05

受け継ぎたい素朴なおばあちゃんの味♪日本各地の「和風おやつ」レシピ集

受け継ぎたい素朴なおばあちゃんの味♪日本各地の「和風おやつ」レシピ集

日本各地には、昔から地元で親しまれている素朴なおやつがたくさんあります。ほっと心を和ませてくれる味は、時代が変わってもずっと残していきたいですね。今回は、北海道のいももち、宮城のずんだ餅、長野のおやき、岐阜の五平餅、愛知の鬼まんじゅう、奈良のゆべし、山口のういろう、大分のやせうま、熊本のいきなり団子、沖縄のひらやちーetc…北から南...

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ブラックが苦手な方も♪『コーヒー』で作る甘~い“ドリンク・スイーツ・パン”のレシピ集

ブラックが苦手な方も♪『コーヒー』で作る甘~い“ドリンク・スイーツ・パン”のレシピ集

今回は、コーヒーを使った、甘~いドリンク、スイーツ、パンのレシピをご紹介します。ブラックコーヒーが飲めなくても、甘さを加えたりスイーツにアレンジすればおいしく食べられますよ。パンにすれば主食としても楽しめるでしょう。今回は【番外編】として料理の隠し味に使う方法もご紹介しますので、いつものお料理にぜひ生かしてみてくださいね。

saku_05

*ショコラ好き女子に捧ぐ*実は〈チョコレート系スイーツ〉も高評なパティスリー@神楽坂・9選・

*ショコラ好き女子に捧ぐ*実は〈チョコレート系スイーツ〉も高評なパティスリー@神楽坂・9選・

ミシュランガイド掲載のレストランが30軒ちかく集中する神楽坂界隈。おいしい料理の周辺にはおいしいパンやスイーツが集まるのは当然のことで、個性と実力を兼ね備えたパン屋さんやパティスリーの進出が相次いでいます。*ショコラ好き女子に捧ぐ*のタイトルどおり、特に〈ショコラ系スイーツ〉に力を入れ、また、高い評価を得ている9店をご紹介します。

lovecoffee

『嘉祥の日』にいただく小さな芸術、6月の和菓子を味わおう。

『嘉祥の日』にいただく小さな芸術、6月の和菓子を味わおう。

6月16日の『嘉祥(かじょう)の日』を知っていますか?あまり聞きなれない言葉ではありますが、この日は昔から和菓子を楽しむ日として知られてきました。今年の嘉祥の日には6月の和菓子を準備して、昔ながらの素敵な文化を体現してみましょう。 また、東京と京都のそれぞれの和菓子屋さん独自の、6月の和菓子も一緒にご紹介します。

suun

いつものお料理が見違える!食感が楽しい【ナッツ】活用レシピ

いつものお料理が見違える!食感が楽しい【ナッツ】活用レシピ

体に必要な良質な脂肪分が含まれている究極の美容食「ナッツ」。そのまま食べてもおいしいナッツですが、せっかくなら日常のお料理に活用してよりおいしくいただきたいもの。おやつやふだんの食事に取り入れたい、ナッツを使ったおすすめレシピをご紹介します。

みう

「映えるスイーツ」がおうちで作れる!かわいい「ゼリー」レシピ集めました

「映えるスイーツ」がおうちで作れる!かわいい「ゼリー」レシピ集めました

暑くなってきたら食べたいのが、ひんやり冷たいスイーツ。ゼリーならおうちで簡単に作れて、見た目も涼しげでおすすめです。今回は作って楽しい&見て楽しい、かわいいゼリーのレシピをご紹介します。フォトジェニックなゼリーをSNSに投稿して、幸せをおすそわけしましょう♪

lenon

タピオカだけじゃないよ。人気の台湾スイーツ『豆花』のおすすめ店&簡単レシピ

タピオカだけじゃないよ。人気の台湾スイーツ『豆花』のおすすめ店&簡単レシピ

再ブーム到来中のタピオカドリンクに負けず、じわじわ東京都内に専門店やお店が上陸している台湾の人気スイーツ「豆花(トウファ)」。美容と健康にも◎で、トッピングを選ぶのも楽しいスイーツです。今回は、都内の豆花の美味しいお店とおうちで真似してみたい簡単レシピをご紹介します。

yumi3

手軽に使ってスイーツに♪ブルーベリー・マンゴーetc「冷凍フルーツ」活用レシピ

手軽に使ってスイーツに♪ブルーベリー・マンゴーetc「冷凍フルーツ」活用レシピ

スーパーやコンビニで手軽に購入できる「冷凍フルーツ」。洗ったりカットしたりも不要で、ストックしておけばいつでも手軽に使えるのもメリットです。ヨーグルトなどにトッピングしたりそのまま食べても美味しいですが、ひと手間加えてスイーツやデザートドリンクにアレンジしてみませんか?今回は、ミックスベリー・マンゴー・ブルーベリー・その他の冷凍フル...

ことり

手間いらずがいいね!忙しいママ必見。“ホットケーキミックス”で作るおやつのレシピ

手間いらずがいいね!忙しいママ必見。“ホットケーキミックス”で作るおやつのレシピ

小麦粉やベーキング、砂糖などがバランスよく配合されている”ホットケーキミックス”は、仕事や家事、育児に忙しいママさんの頼れる味方。牛乳や卵、お好みのフィリングなどがあれば、手軽に美味しいおやつを作ることが出来ます。今回は、そんな頼れる存在”ホットーケーキミックス”の魅力と、”ホットケーキミックス”を使ってつくるおすすめの「おやつレシ...

mooco

お土産屋さんでは見つからない!素朴でおいしい地元のおやつ【大阪編】

お土産屋さんでは見つからない!素朴でおいしい地元のおやつ【大阪編】

私たちが暮らす地域には昔から愛されている地元ならではのお菓子が売られているお店がありますね。デパートやお土産物屋さんには並ばないけれど、売り切れ必須なんてこともあります。大阪で思わずリピートしたくなるようなおやつとはどのようなものでしょうか?今回は大阪の各地で人気なお店を10店ご紹介します。

ruka00

冷凍するだけでOK◎『豆乳アイス』で美味しくカロリーカット!

冷凍するだけでOK◎『豆乳アイス』で美味しくカロリーカット!

SNSで人気を集めている『豆乳アイス』をご存知ですか?その作り方はとっても簡単!市販の豆乳飲料をそのまま冷凍庫で固めるだけなんです。そんなお手軽なのにとってもヘルシーな『豆乳アイス』の魅力や作り方のコツ、そしてを美味しくておしゃれなアレンジレシピをご紹介。『豆乳アイス』とともに簡単&ヘルシーなリラックスタイムを過ごしてみませんか?

air

涼しげな見た目にうっとり。爽やかな季節を添える「夏の和菓子」でティータイム♪

涼しげな見た目にうっとり。爽やかな季節を添える「夏の和菓子」でティータイム♪

和菓子は作られる時期が決まっている物も多く、日常で忘れがちな季節感を演出して暮らしに彩りを添えてくれます。また、和菓子の素材には体に良い物も多いので、甘い物を楽しみながらちょっとした栄養補給も期待できるのがうれしい所。和菓子店で購入するのはもちろん、気が向いたら気分転換に自宅で和菓子作りを楽しんでみませんか?今回は、寒天・葛粉・白玉...

sayura

ヘルシーで栄養豊富な『おからスイーツ』をおやつにどうぞ♪【厳選レシピ20選】

ヘルシーで栄養豊富な『おからスイーツ』をおやつにどうぞ♪【厳選レシピ20選】

豆腐を作る工程で残る「おから」は、ヘルシーで栄養豊富な食材としてよく知られています。そんなおからを使ったスイーツなら、カロリーをそれほど気にすることなく食べることができますね。そこで今回は、おからを使ったスイーツレシピをご紹介!毎日のおやつに登場させたい手軽に作れるレシピから、お腹も満足の食べ応えがあるレシピ、さらにはおもてなしにぴ...

saaaso

「ごま」使いこなせていますか?買って余らせない「ごま」レシピ集

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「ほうれん草のごま和えの為に買った、すりごまが減らない…」なんてお困りではありませんか?今回は、無いと困るけど余らせてしまいがちな「すりごま・白ごま・黒ごま」を使ったレシピをそれぞれご紹介します!栄養たっぷりのごまを賢く取り入れて、内側から美人になりましょう♪

lenon

甘夏・夏みかん・日向夏・グレープフルーツ・デコポン。旬の「柑橘」をスイーツにしよう

甘夏・夏みかん・日向夏・グレープフルーツ・デコポン。旬の「柑橘」をスイーツにしよう

さっぱりする柑橘のデザートは、暑くなってくるこれからの時期にぴったり!今の時期ですと「夏みかん」や「甘夏」「日向夏」「グレープフルーツ」「デコポン」が旬を迎える頃です。そこで、今が旬の時期の「柑橘類」スイーツレシピをご紹介します。おうちで作って、旬の味覚をたっぷり味わいましょう。

rinn5

素朴でノスタルジック、どことなく優雅。〈ロシアケーキ〉が手に入るお店とレシピをご紹介

素朴でノスタルジック、どことなく優雅。〈ロシアケーキ〉が手に入るお店とレシピをご紹介

〈ロシアケーキ〉をご存じ?デコラティブながら、素朴で温かなフォルムがどこかノスタルジックに感じられるのは、1950年代の登場から現在に至るまで、おやつに贈り物に長く愛されてきたから。今回は〈ロシアケーキ〉のバリエーションと扱っているお店に加えて、レシピと作り方も併せてご紹介します。

lovecoffee

揚げないからとってもヘルシー!美味しい『焼きドーナツ』はいかがでしょう?

揚げないからとってもヘルシー!美味しい『焼きドーナツ』はいかがでしょう?

美味しいドーナツが食べたいけどカロリーが気になる…。そんなときには『焼きドーナツ』がおすすめ。油で揚げないのでとってもヘルシー!誰でもおうちで簡単に作れます。ヘルシーな焼きドーナツのレシピ、そして美味しい焼きドーナツを楽しめる東京都内のお店をご紹介します。今度のお休みには、美味しい焼きドーナツとともにヘルシーなスイーツタイムはいかが...

air

人気カフェスイーツをおうちで♪ふるふる柔らかで分厚い「スフレパンケーキ」の作り方

人気カフェスイーツをおうちで♪ふるふる柔らかで分厚い「スフレパンケーキ」の作り方

おしゃれなカフェスイーツとして人気の「スフレパンケーキ」は、ふんわり厚みがあり、お皿を動かすとふるふるゆれるほど柔らかな食感が魅力です。そこで今回は、基本の作り方をはじめ、おうちで作るときのコツやアレンジレシピをご紹介。さらに、東京のおすすめパンケーキのお店もピックアップしますので、ぜひ参考にしてみてください。

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爽やかな香りとともに♪さっぱり美味しい【レモン】を使ったおかず・お菓子のレシピ

爽やかな香りとともに♪さっぱり美味しい【レモン】を使ったおかず・お菓子のレシピ

ポカポカ陽気が過ぎると、もうすぐ暑い夏の到来!暑い季節は、食欲が落ちたり、暑さで体力を奪われたりと、体もバテ気味…。そんな時には、さっぱりとしたレモンを使ったお料理なんていかがでしょう!レモンの爽やかな香りは、和洋中、どんなお料理とも相性抜群!レモンを使って色々なお料理との組み合わせを楽しんでみてはいかがでしょうか!

mooco

もらって嬉しい♪東京都内で買える「美味しい手土産」リスト

もらって嬉しい♪東京都内で買える「美味しい手土産」リスト

毎日ではないけれど、手土産を渡すシーンはふと訪れるもの。せっかく渡すなら、贈る相手を笑顔にするような素敵な手土産を渡したいですよね。今回は、東京都内で買えるセンスの光る手土産を集めました。ぜひ、手土産を購入する際の参考にしてみてくださいね。

pikapon

食べても罪悪感ゼロ!「豆腐・豆乳」を使ったヘルシーおやつのレシピ

食べても罪悪感ゼロ!「豆腐・豆乳」を使ったヘルシーおやつのレシピ

甘いものは食べたいけれど、カロリーや健康面が気になる…そんな方におすすめしたいのが、「豆腐」や「豆乳」を使ったおやつ。低カロリーでタンパク質豊富な豆腐や豆乳でつくれる、ヘルシーおやつのレシピをご紹介します。

みう

調味料として使う「甘酒」。ヘルシーでやさしい味わいのお料理&スイーツレシピ

調味料として使う「甘酒」。ヘルシーでやさしい味わいのお料理&スイーツレシピ

甘酒を調味料として使うことで、お料理に自然の優しい甘みが加わり、しかも栄養豊富で女性にうれしいヘルシーな一品になります。また、甘酒を加えることで肉・魚がふっくら仕上がるというメリットも。今回は、そんなしっとり柔らかい肉・魚料理から、マリネなどの洋風料理、そしてアイスクリーム・ケーキまで、甘酒を使ったレシピをご紹介します。

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