パフェ
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独特の香ばしさに誘われて。「ほうじ茶スイーツ」が楽しめる都内のカフェ
日本茶のスイーツといえば抹茶が定番ですが、最近は独特の香ばしさとやさしい香りが魅力の「ほうじ茶スイーツ」もじわじわと人気を集めています。そこで今回は、自家焙煎のほうじ茶専門店「森乃園」でいただくパフェや、「カネ十農園 表参道」のほうじ茶モンブランなど、都内でほうじ茶スイーツが楽しめるカフェをご紹介します。
【都内】レトロ喫茶でノスタルジックを味わう「昭和パフェ」手帖♪
都内にはずっと愛され続けてきたレトロな喫茶店が無数にありますよね。そんな喫茶店のなかでも昔ながらの“昭和パフェ”が食べられる喫茶店をご紹介します。素朴なホイップクリームにかかるカラースプレー、可愛らしいチェリーのトッピングなど…魅力的な昭和パフェを食べに足を運んでみてくださいね♪
ディナーやお酒のあとは“〆デザート”を♪都内で人気の「夜パフェ」案内
ディナーやお酒のあとの〆に、デザートが食べたくなりませんか？数年前から札幌でブームになっている「夜パフェ」のお店が、都内にも進出し、特に女性の間で“〆デザート文化”が定着しつつあります。そこで今回は、〆パフェブームの先駆けとなった専門店を中心に、盛り付けやお店の雰囲気にこだわった都内のおすすめ店をご紹介します。
新宿の絶品パフェ大集合！ご褒美に食べたい「定番人気」から「穴場」まで15選
美味しくて、ボリュームがあって、見た目もかわいい！大人でもついついテンションが上がってしまう魅惑の「パフェ」。今回は新宿で人気の絶品パフェを厳選してみました。インスタ映えの「豪華パフェ」、果物てんこ盛りの「フルーツパフェ」、夜にぴったりな「スイーツパフェ」、喫茶店の「レトロパフェ」、大人な「和風パフェ」などなど大集合！きっとお好みの...
五感で楽しむ！おいしい週末散歩【東京のパフェ・クルージング】
美しいデコレーションやフォトジェニックな見た目が心をくすぐる人気デザート「パフェ」。昔から親しまれてきたデザートですが、近年のブームでさらに進化し、新しいお店も続々と登場しています。今回は、老舗からニューオープンまで、東京で人気のパフェのお店をエリアごとにご紹介します。色鮮やかなフルーツ、大人ビターなチョコレート、しっとり和風の抹茶...
『サンデーグラス』でおうち喫茶きぶん♪素敵なグラスで涼やかレシピをいただこう！
喫茶店でいただくサンデーは、どうしてあんなに輝いて見えるのでしょうか？それはきっとサンデーに相応しい素敵な器を選んでいるから。素敵な“サンデーグラス”があれば、おうちでも喫茶きぶんが味わえますよ。レトロで素敵なサンデーグラス、そして涼やかなサンデーのレシピをご紹介。これからの季節は、お気に入りのサンデーグラスに涼やかに盛り付けてみま...
重ねていけば出来上がり。「グラスデザート」の簡単おもてなしレシピ
手作りのお菓子をおもてなしにできたら、ティータイムのお供にできたら、と憧れはあるものの、何かと難しく手間のかかるイメージのあるお菓子づくり。グラスを使ったデザートは、成型の手間や形がくずれる心配がないので、その分手軽に♪今回は、いろいろなグラスデザートのレシピをご紹介します。
モモにブドウに無花果、洋ナシ♪ 産地ならではの極上フルーツパフェを食べに行こう！
もうすぐ秋。おいしいフルーツが旬を迎える季節です。今回は産地じゃなくちゃ食べられない極上のおすすめパフェをご紹介。週末は、果物の産地へパフェを食べに出かけてみませんか。
ブーム到来！上質な素材と盛り付けに心奪われる＊都内で注目の「大人パフェ」8選
「夜パフェ」「シメパフェ」など、ここ数年パフェがブームです。オーソドックスなフルーツパフェも外せませんが、この夏は上品な「大人パフェ」を楽しんでみませんか？今回は、ワインと一緒にいただきたい等々力の「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI（パティスリ アサコ イワヤナギ）」や渋谷の夜パフェ専門店「パフェテリア ベル」な...
東京老舗フルーツパーラーの「レトロで粋なフルーツパフェ」巡り ♪
蒸し暑い季節が到来。そろそろ、ひんやり冷たいスイーツが食べたくなりませんか？今回は心がときめく華やかな「フルーツパフェ」を紹介します。老舗のフルーツパーラーで食べられる、昔から愛されてきた「レトロで粋なフルーツパフェ」が勢ぞろい。ぜひ、お出かけの参考にしてみて下さいね。
フレッシュな果物が主役♪並んでも食べたいパフェが自慢の「フルーツパーラー」@東京
旬の果物をお店で味わうなら、カフェや喫茶店よりも断然「フルーツパーラー」がおすすめです。フレッシュな季節のフルーツはもちろん、アイスやシャーベット、クリームにもこだわっていて、その味は格別！今回は、老舗の「千疋屋総本店」や「フルーツパーラーゴトー」など、並んでも食べたいと評判の東京都内のおすすめ店をご紹介します。
“旬の味”まるごと「いただきます」フルーツの味を楽しむスイーツ MAP【東京編】
一年中さまざまなフルーツが買えるようになっても、やはり美味しいのは「旬」のフルーツ。そのままでもとっても美味しいですが、その味をまるごと味わえるスイーツも嬉しいですよね。今回は、旬のフルーツをさらに美味しく楽しめる、東京都内の「スイーツ」のお店をご紹介します。
情緒溢れる京都の街でひとやすみ♪歴史ある「和カフェ」で味わう《こだわりのパフェ》5選
日本の風情や歴史を愉しめる街として人気のある"京都"。観光でのひとやすみには、現地でしか食べれない名店の美味しいスイーツを食べたいですよね。今回は、厳選された食材で作られた絶品パフェが味わえる、京都ならではの風情溢れる和カフェをご紹介します。京都で観光に行ったら一度は訪れてみたい「辻利兵衛本店」「錦一葉」「茶匠 清水一芳園」などで、...
気軽に【自家製パフェ】作り♪おうちにあるカップや器に可愛く盛り付けよう
カフェで食べるパフェは豪華で、格別で、申し分なく美味だけどなかなか食べにいけない…そんな時には、自家製パフェ作りに挑戦してみてはいかが？パフェは基本、フルーツやアイスクリームなどのスイーツにトッピングを盛り付けるだけなので、驚くほど手軽に作れるだけでなく、市販のいろいろな材料も活用できますよ。それにパフェ用の器がなくても大丈夫！ カ...
まるで宝石箱！見て食べて思わずうっとり【フルーツパフェ】の名店6選
見た目も豪華な「フルーツパフェ」。大好きなフルーツをより一層美味しく味わえる人気の6店をご紹介します！旬の果物を贅沢に使っているので、一度食べればきっと虜になってしまうはずです＊
休日のおやつタイムに。フォトジェニックな「おうちパフェ」レシピ＆アイディア集
いつもは、喫茶店やカフェで食べるパフェをお家にある食材でかわいく手作りも楽しいですね。お家で作れば、気になるカロリーも抑えられて、親子で作れば達成感もひとしお。そんな「おうちパフェ」作りに適したレシピをご紹介します。盛り付けるだけで簡単なものから、ソースやアイスを手作りするちょっとこだわったパフェまで。盛りつけるコツやおすすめの器な...
たまには自分にごほうびを。東京のパフェがおいしいお店
「あのお店のパフェがどうしても、今、食べたい！」あなたはそんなとっておきのパフェ店がありますか？都内に多くのパーラーがある中で、パフェ好きをうならせる東京の人気パフェ店を厳選してご紹介します♪
札幌の夜はパフェで♪美味しい【夜パフェ】が食べれるお店6選
「シメパフェ」あるいは「夜パフェ」という言葉をご存知でしょうか。札幌ではお酒を飲んだ後のシメにはパフェを食べるという文化が流行中です。ほかの場所では深夜までパフェが食べられるというお店はなかなかありませんが、札幌には夜パフェ専門店まで登場するほどの人気ぶり。お食事とお酒とパフェがセットのコースを提供するお店も出てきています。1日の最...
人気観光地・京都で楽しむグルメ。古都・京都のご当地スイーツ9選
国内外の旅行者から人気の「京都」。みなさんの中にも、京都旅行の計画をたてている方もいらっしゃるのではないでしょうか？ 今回は京都で楽しめるご当地スイーツを紹介します。だれもが知っている人気の和菓子店のわらび餅から、錦市場の隠れた人気スイーツまで京都発祥の食べ物にしぼって10種類のスイールと人気店を紹介します。
夜スイーツの誘惑…。札幌のトレンド『シメパフェ』が人気のお店10選
札幌の夜の楽しみといえば、やっぱりグルメ。今、食事や飲みの締めにパフェを楽しむ「シメパフェ」が定番になりつつあるのをご存知ですか？「夜にパフェ？」と、意外に思われるかもしれませんが、食後のデザートは女性のお楽しみ。かわいい盛り付けのパフェを味わえたら…とてもHAPPYに夜を締めくくれると思いませんか？ 今回は、SNSでも盛り上がりを...
京都スイーツの定番！おいしい抹茶パフェが食べられるお店18選
人気の観光スポット京都ですが、スイーツめぐりも楽しいもの。京都といえば抹茶アイスや抹茶わらび餅、抹茶プリン…美味しい抹茶スイーツが豊富です。あれもこれも食べたい！という方にはパフェがおすすめ♪今回は抹茶パフェが食べられるおすすめのカフェやお店を18店ご紹介します。有名な都路里（つじり）から穴場の隠れ家的なカフェまで、どのお店も独自の...
ケーキ作りでスポンジが余っていたらぜひ。トライフルを作ろう♪
色とりどりのフルーツのトッピングで、見た目も華やかなトライフル。実は作り方はとっても簡単。見た目も可愛らしくて、気軽におうちでカフェ気分を味わうことが出来ますよ。これからの季節は、ホームパーティにもぴったり！お好みの材料を揃えて、さっそく自分だけのとライフルを作ってみませんか！
