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「缶入りクッキー」にときめきを感じる方は多いのではないでしょうか?かわいい缶のふたを開けるワクワクや、美しくぎっしり詰まったクッキーにみとれて、思わず手を付けるのをためらってしまったり。そして食べるとおいしくて幸せになりますよね♡今回は、思わずずっと眺めていたくなるような、かわいい焼き菓子がたくさん詰まったクッキー缶を厳選してご紹介...
おやつや朝食に人気の「スコーン」は、少ない材料で意外と簡単に手作りすることができます。しかも冷凍できるので、作っておけばいつでも焼き立てのサクサクを楽しめるのも魅力です。今回は、基本のスコーンの作り方をはじめ、ホットケーキミックスを使った簡単な作り方や本格レシピをご紹介。おすすめの具材アレンジや、覚えておくと役立つQ&Aもまとめてい...
みんなが大好きで、心がときめくクッキー。プチギフトからお返し、お祝いなど、さまざまなシーンに贈りたいおしゃれなクッキーを集めました。味も見た目も間違いなしで、「センスが良い!」と必ず褒められるクッキーをご紹介します。全て通販で購入可能です。
お祝いごとやちょっとしたお礼にお菓子を贈る方も多いと思います。せっかくなら、センスのいいものを選びたいですよね。今回は、予算やシーンに合わせたおすすめのおしゃれスイーツをご紹介。おいしさはもちろん、素敵なパッケージや見た目にこだわったものをピックアップしますので、贈る相手をイメージしながらぜひ選んでみてください。
ワッフルメーカーを使って手軽におやつ作りを楽しんでみませんか?アレンジも豊富で、おうちカフェのスイーツとしてはもちろん、朝食やブランチにもおすすめです。今回は、ワッフルメーカーの種類やタイプ別の特徴をはじめ、電気で簡単に調理できるものや直火で使えるものなどバリエーション豊富にご紹介。後半では、ワッフルレシピもピックアップしますので、...
ちょっと小腹が空いた時、珈琲やミルクと一緒に頂くクッキーほど美味しいものはありません。ホットケーキミックス(HM)があれば、面倒な下準備を省いて、手軽に美味しいクッキーが作れます。ホットケーキミックスを使った基本のレシピの他、サブレ風にしたり、チョコやはちみつを加えたり……プレゼントにしても喜ばれるホームメイドクッキーのアレンジレシ...
とろけるような濃厚カスタードとパリパリのカラメルが美味しいスペインの伝統スイーツ「カタラーナ」。日本でも取り扱う飲食店が増え、どんなものかと興味を持っている人も多いのではないでしょうか。クレームブリュレに似ていますが、いったん冷凍してから食べる「カタラーナ」はひんやりしたアイスクリームのような美味しさも楽しめる贅沢スイーツです。「カ...
「チョコレートスイーツ」はおいしいけれど、手作りは難しいと思っていませんか?材料さえそろえれば、身近な道具を使って簡単に作れるレシピはたくさん!今回は、お菓子作り初心者さんでも簡単に作れる「チョコスイーツ」の数々をご紹介。お菓子作りのレパートリーが広がりますよ。
昭和初期に日本に伝わったとされる『ロシアケーキ』こと別名『ロシアンクッキー』は、思わずうっとりしてしまうほどレトロで可愛らしいのが魅力。いつものお茶の時間に並べれば、テーブルをパッと明るく彩ってくれますよ。ジャム、チョコ、ナッツなど、自宅にある材料で簡単にできるロシアンクッキーのレシピをご紹介します。
見た目のかわいらしさとユニークな食感に、魅了される人続出の「マカロン」。外側はサクサク、内側はもちっとしていてとってもおいしく、あるとティータイムが盛り上がること間違いなしです。作るには少し難易度高めのお菓子ですが、自分で作るとおいしさもひとしおですよ。定番からアレンジまで、作ってうれしいマカロンのレシピをご紹介します。
クリスマスを迎える頃は冬らしい寒さになってきて、おうちで過ごすことが多くなります。そんな日には手作りクッキーを作ってみるのはいかがでしょう♪手作りはちょっと大変なイメージがありますが、基本のレシピはとてもシンプル!クリスマスにおすすめなかわいいクッキー型と、手軽に作れる型抜きクッキーレシピをご紹介します。
クッキーは小ぶりのスイーツで扱いやすいので「ありがとう」の気持ちを伝える、ちょっとしたプレゼントにぴったりです。今回は、見た目がかわいくて少し手の込んで見える、ちいさなクッキーレシピに注目してみました。プレゼントに最適のおしゃれなラッピング方法や、すぐに渡せる市販品もあわせてご紹介しますので、手渡す時の参考にしてみてくださいね。
見た目がキュートでとってもおいしい「ティグレ」。フィナンシェやマドレーヌの生地にチョコレートを流し込んだ、フランス生まれの焼き菓子です。自宅でも作ることができますので、贅沢な味わいをおうちで手作りしてみませんか?今回の記事では、おいしくってかわいい魅惑のお菓子「ティグレ」のレシピをご紹介します。
フワッと広がる洋酒の香りがたまらないレーズンサンド。ティータイムのお供に用意すれば、いつものお茶の時間をもっとリッチに演出することができます。今回はそんな大人のお茶菓子、レーズンサンドのレシピをご紹介。定番にしたい基本レシピから飽きずに楽しめるアレンジレシピまで、幅広いレーズンサンドの作り方を集めました。
みんなが大好きな年に一度のクリスマス。プレゼントやイルミネーションだけでなくスイーツも楽しみのひとつですよね♪今年は友だちや家族に手作りのお菓子を作ってみませんか?見た目もかわいいクッキーはクリスマスを味わうのにぴったりのお菓子。ここでは、サンタクロースになりきって、誰かにあげたくなるクッキーレシピはもちろん、手作りはちょっと…とい...
スキレットを持っている方や、これから使ってみたいと思っている方におすすめ。今回は、スキレットで作るおしゃれなスイーツレシピをご紹介します。ガスコンロ、オーブントースター、オーブンなど、調理方法別に分けてご紹介しますので、お手持ちの調理器具や得意な方法に合わせてぜひ作ってみてくださいね。
あんこやホイップ以外にも、さまざまなアレンジレシピが楽しめる「和サンド」。どら焼きや今川焼などのメジャーな和サンドから、バターサンドやシフォンサンドのようなちょっとユニークな和サンドまで、すぐにでも作りたくなる美味しい「和サンド」レシピをご紹介します♪
魚焼きグリルをあまり使う機会がない方にもおすすめ。今回は、魚焼きグリルでトーストや焼き菓子を作るレシピをご紹介します。魚を焼くだけでは、実にもったいない!魚焼きグリルは、こんがり焼けて時短にもなるなどメリットが沢山ありますよ。ぜひ活用して、おいしいトーストや焼き菓子作りにトライしてみてください。
特徴的な凸凹の見た目に、カリカリ&ふわふわの食感がおいしいワッフル。そのまま食べるのはもちろん、トッピングにこだわってアレンジを楽しめて、おいしさは無限大。この記事では、ワッフルの基本について、また、おいしいワッフルレシピ&おすすめワッフルメーカーをご紹介します。
秋はおいしい素材が盛りだくさんですね。今回は、その中から、かぼちゃとさつま芋、栗、柿をピックアップして、焼き菓子のレシピをご紹介します。秋色のひとつである黄色いビジュアルは心もほっこりさせてくれるはず。ぜひ秋のおやつに作ってみてください。
クッキーよりもボリュームがあって、パンよりも気楽に作れるスコーン。甘みもフレーバーも食感も、手作りすると自分好みに仕上げることができるのがメリットです。今回は、定番のプレーンスコーン、ヘルシーなオートミールスコーン、いろんな味覚を楽しめるフレーバースコーン、さらに、スコーンに付けるとより美味しいクリームやジャムまで、たっぷりお届けします。
ザクザクのクッキー生地とナッツの食感がおいしいフロランタン。おいしそうな焼き具合に惹かれて、お菓子屋さんで購入しても、あっという間になくなってしまった!なんていうことはありませんか?せっかくならおうちで作って沢山食べたい!そんな欲張りさんへ、サクっとおいしい「フロランタン」の基本のレシピとアレンジレシピから、おすそ分け用のラッピング...
お料理にひとつまみ加えるだけで、おいしさが引き立つ万能調味料「塩」。今回の記事は、ほんのり塩味を楽しめるスイーツ&パンをご紹介します。普段の食事だけでなく、スイーツやお菓子に塩を使ってそのおいしさを堪能してみてください♪
卵黄だけを使って、卵白が余ってしまうことはありませんか?そんなとは、捨てずにお菓子作りに活用しましょう!おすすめなのが、少ない材料で手軽にできる「メレンゲクッキー」。今回は、基本の作り方や失敗しないコツをはじめ、絞り方や色付けのアイデア、さまざまなフレーバーのアレンジレシピをご紹介。一度食べると、そのサクサク軽い食感としゅわ~っとし...
スイーツ好きの間で密かに人気の「フロランタン」。あのサクっとしたサブレ生地にカリッと香ばしいキャラメルアーモンドが絶妙に絡み合い、一度食べるとクセになっちゃう魅惑のお菓子です。そんなフロランタンをおうちで作れたら...と願ったことはありませんか?とはいえ「フロランタンなんてお菓子上級者が作るものだよ!」と思っている方、心配いりません...
プレゼントに重宝する「焼き菓子」ですが、せっかくならおしゃれで可愛いものを選びたいですよね。そこで今回は、ネット販売を行っているおすすめの焼き菓子屋さんをはじめ、おしゃれなパッケージやSNS映えするおすすめの焼き菓子をご紹介。贈る相手やシーンに合わせて選んでみませんか?
いろいろなおやつが簡単に作れると人気の『ホットケーキミックス』。粉類を合わせてふるう手間もいらず、失敗しらずでおいしく作れるのがうれしいですよね。ホットケーキミックスが人気なのはわかりつつも、具体的にレパートリーが思い浮かばない人も多いのでは? そこで、今回は『ホットケーキミックス』を使った手作りおやつレシピをご紹介します。
ナッツの入った焼き菓子は、香ばしくて食べ応えもあるリッチなスイーツ。ナッツには体に嬉しい栄養も豊富なので、おやつで摂れたら一石二鳥ですね。今回は、さまざまなナッツの種類別に焼き菓子レシピをピックアップしました。お好みのナッツからぜひ挑戦してみてください。簡単にできるレシピもいろいろありますよ。
イギリス生まれのクロテッドクリームは、スコーンのお供に欠かせません。普段なかなか食べる機会がないかもしれませんが、お菓子やおつまみ、料理にも使える便利なクリームなんですよ。市販のものを使うもよし、手作りするもよし。なめらかでミルキーなクロテッドクリームの美味しさを発見してみませんか?
今回は、バターを使わずに作る焼き菓子のレシピ特集です。菜種油、オリーブオイル、ココナッツオイル、米油で作るさまざまなレシピをご紹介。クッキーやケーキ、タルト、スコーンなど、王道の焼き菓子が勢ぞろい。アレルギーでお悩みの方に役立つレシピもありますので、ぜひ毎日のお菓子作りの参考にしてみてください。
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