焼き菓子
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かぼちゃ・さつま芋・栗・柿…＊秋食材で作る「幸せの黄色い焼き菓子」特集
秋はおいしい素材が盛りだくさんですね。今回は、その中から、かぼちゃとさつま芋、栗、柿をピックアップして、焼き菓子のレシピをご紹介します。秋色のひとつである黄色いビジュアルは心もほっこりさせてくれるはず。ぜひ秋のおやつに作ってみてください。
朝食からおやつまで。サクッと！簡単【スコーンレシピ】
クッキーよりもボリュームがあって、パンよりも気楽に作れるスコーン。甘みもフレーバーも食感も、手作りすると自分好みに仕上げることができるのがメリットです。今回は、定番のプレーンスコーン、ヘルシーなオートミールスコーン、いろんな味覚を楽しめるフレーバースコーン、さらに、スコーンに付けるとより美味しいクリームやジャムまで、たっぷりお届けします。
サクっとおいしい！「フロランタン」の作り方とアレンジレシピ
ザクザクのクッキー生地とナッツの食感がおいしいフロランタン。おいしそうな焼き具合に惹かれて、お菓子屋さんで購入しても、あっという間になくなってしまった！なんていうことはありませんか？せっかくならおうちで作って沢山食べたい！そんな欲張りさんへ、サクっとおいしい「フロランタン」の基本のレシピとアレンジレシピから、おすそ分け用のラッピング...
ほんのり塩味がアクセント♪【塩】スイーツ・パンレシピ
お料理にひとつまみ加えるだけで、おいしさが引き立つ万能調味料「塩」。今回の記事は、ほんのり塩味を楽しめるスイーツ＆パンをご紹介します。普段の食事だけでなく、スイーツやお菓子に塩を使ってそのおいしさを堪能してみてください♪
余った卵白で簡単！メレンゲクッキーの作り方＆人気レシピ
卵黄だけを使って、卵白が余ってしまうことはありませんか？そんなとは、捨てずにお菓子作りに活用しましょう！おすすめなのが、少ない材料で手軽にできる「メレンゲクッキー」。今回は、基本の作り方や失敗しないコツをはじめ、絞り方や色付けのアイデア、さまざまなフレーバーのアレンジレシピをご紹介。一度食べると、そのサクサク軽い食感としゅわ～っとし...
「ホットケーキミックス」で簡単！さっそくマネしたい、手作りおやつレシピ
いろいろなおやつが簡単に作れると人気の『ホットケーキミックス』。粉類を合わせてふるう手間もいらず、失敗しらずでおいしく作れるのがうれしいですよね。ホットケーキミックスが人気なのはわかりつつも、具体的にレパートリーが思い浮かばない人も多いのでは？ そこで、今回は『ホットケーキミックス』を使った手作りおやつレシピをご紹介します。
サクっとおいしい！体もよころぶ「ナッツ入り」の焼き菓子レシピ集
ナッツの入った焼き菓子は、香ばしくて食べ応えもあるリッチなスイーツ。ナッツには体に嬉しい栄養も豊富なので、おやつで摂れたら一石二鳥ですね。今回は、さまざまなナッツの種類別に焼き菓子レシピをピックアップしました。お好みのナッツからぜひ挑戦してみてください。簡単にできるレシピもいろいろありますよ。
至福のおやつ【クロテッドクリーム】とスコーンのレシピ
イギリス生まれのクロテッドクリームは、スコーンのお供に欠かせません。普段なかなか食べる機会がないかもしれませんが、お菓子やおつまみ、料理にも使える便利なクリームなんですよ。市販のものを使うもよし、手作りするもよし。なめらかでミルキーなクロテッドクリームの美味しさを発見してみませんか？
バターがなくても美味しく仕上がる！「オイル」を使った焼き菓子レシピ集
今回は、バターを使わずに作る焼き菓子のレシピ特集です。菜種油、オリーブオイル、ココナッツオイル、米油で作るさまざまなレシピをご紹介。クッキーやケーキ、タルト、スコーンなど、王道の焼き菓子が勢ぞろい。アレルギーでお悩みの方に役立つレシピもありますので、ぜひ毎日のお菓子作りの参考にしてみてください。
和洋のハーモニー！「あんバター」の人気サンド・瓶入り・スイーツのおすすめ
和と洋の絶妙なハーモニーを奏でる「あんバター」。あんバターサンドや瓶入りのペーストなど話題を集めていますね。今回は、人気ベーカリーやカフェのあんバターサンドをはじめ、通販で購入できるおすすめの瓶入りあんバターやスイーツをご紹介。テイクアウトやお取り寄せをして、おうちで楽しんでみませんか？
予算やシーンで選ぶ「おしゃれスイーツ」心ときめくお菓子をプレゼント♪
お祝いごとやちょっとしたお礼にお菓子を贈る方も多いと思います。せっかくなら、センスの良いものを選びたいですよね。今回は、予算やシーンに合わせたおすすめのおしゃれスイーツをご紹介。おいしさはもちろん、パッケージや見た目にこだったものをピックアップしますので、贈る相手をイメージしながらぜひ選んでみてください。
《埼玉》地元ライターのリピ確定はこれ！｢おいしい人気店」お取り寄せ帖＊
想像以上に長引く、行動範囲が制限された日常生活。なかなか足を運べないなら、おうちまで「おいしい」を届けてもらうのも、日常に彩りを加えるための一つの素敵な選択肢になるはず。 外食やショップ巡りもできない日々をついついネガティブに捉えがちですが、行列や予約必至のお店の商品が確実に手元に届く「お取り寄せ」は、むしろお手軽でラッキーともい...
サクサクしっとり！「焼きドーナツ」の簡単レシピと人気アレンジ集
ひとくち頬張るとほっこり幸せな気持ちになれるドーナツ。大好きだけど、カロリーが気になる……そんな方におすすめなのが、油で揚げずに作れる「焼きドーナツ」です。この記事では、基本の作り方や簡単に作れるレシピ、ホットケーキミックスや豆腐で作る人気アレンジレシピなど……おうちで作れる焼きドーナツのレシピを多数ご紹介します。
特別な日や日々のご褒美に。最新「パティスリースイーツ」【テイクアウト・お取り寄せ有】
自粛生活も長引き、色々な意味で我慢が多い日々が続きますね。どうしてもストレスを感じてしまいがちですが、出来ればおうち時間を少しでも楽しんで、リフレッシュしながら過ごしたい！そこで今日は、特別な日にだからこそ楽しみたい「おうちで楽しめる」パティスリースイーツをご紹介したいと思います。お誕生日も記念日もどこにも行けないし...と思わず、...
食べ終わった後も楽しめる！箱や缶がおしゃれな【お取り寄せお菓子】
お菓子の箱や缶が可愛いと捨てずにとっておきたくなりますよね！今回は思わず集めたくなるようなおしゃれなパッケージのお取り寄せお菓子を集めてみました。お菓子を食べ終えたあとには、お裁縫道具を入れたり、文房具を入れたり・・素敵な箱や缶だと色々な使い方が楽しめそうですよね。もちろん中のお菓子も期待を裏切らない美味しさです♪ぜひご覧ください！
食べるのがもったいない！"ネコ"モチーフの可愛すぎるスイーツレシピ
ネコ好きさんに特におすすめ。今回は、ネコがモチーフのスイーツレシピをいろいろ集めました。クッキーやケーキなどの焼き菓子から、菓子パンまで幅広く集めたのでぜひ作ってみてください。プレゼントのためにラッピングしやすいプチサイズのスイーツもご紹介しています。ギフト用のレシピを探している方もどうぞ。
魅惑のさくほろ食感＊「スノーボールクッキー」の基本＆アレンジレシピ集
口の中でとろけるようなさくほろ食感が魅力の「スノーボールクッキー」。とてもシンプルな工程で沢山つくれるので、バレンタインやホワイトデーのお返しをはじめ、大勢に配りたいときに活躍してくれる定番おやつです。4つの材料でできる基本のつくり方と色鮮やかなアレンジレシピをピックアップしました。
ホワイトデーのお返しに！手作りスイーツ＆料理のおすすめレシピ
バレンタインに友チョコを贈り合うのがすっかり定番となりましたが、ホワイトデーのお返しに迷ってしまうことも…。そこで今回は、おしゃれでかわいい手作りスイーツから、子供といっしょに作れる簡単なお菓子、そしておうちディナーでふるまう料理＆デザートまで、おすすめレシピをいろいろとご紹介します。
【明日なにつくる？】春を感じるスイーツレシピ
週に1回、キナリノアプリで公開されている【レシピ動画】は、もうご覧いただけましたか？ 旬の食材や季節に合った”シンプルでおいしい”レシピをご紹介しています。「なにつくろうかな？」と思ったときのヒントにしていただければと思います。今回は、春を感じるスイーツを4つご紹介します。それでは早速、新着レシピをチェックしてみましょう！
ざくっとやもっちり食感に変化する！≪強力粉≫を使ったおすすめ「手作りお菓子レシピ」
ふんわりとした軽い食感の薄力粉と違い、ざくっとした歯ごたえのある食感やもっちりとした食感のお菓子作りができる「強力粉」。パンや麺づくりのイメージが強いですが、クッキーやスコーン、和風のお菓子にも使用できます。強力粉ならではの味わいを楽しんでみませんか？
コーヒータイムのおともに！自分で作って楽しむ「焼き菓子」レシピ15選
おやつの時間にほっと一息、コーヒーのおともに欠かせないのが「焼き菓子」。せっかくおうちで楽しむなら、ちょっぴり時間と手間をかけて、焼き菓子を手作りしてみませんか？ クッキーやドーナツ、マフィンにケーキまで、本格的だけど身近な材料で手軽に作れるスイーツレシピをたっぷり集めました。おすすめのコーヒーとの組み合わせもあわせてご紹介します。
Χmasパーティーやプチギフトに♪「クリスマススイーツ＆焼き菓子」レシピ
もうすぐクリスマス♪専門店のケーキもいいですが、今年はおうちでクリスマススイーツを手作りしてみませんか？今回は、パーティーにおすすめ華やかなデコレーションケーキと、クリスマスのプチギフトにおすすめの焼き菓子のレシピをご紹介。記事後半のラッピング方法もぜひ参考にしてみてくださいね。
クリスマスの思い出づくり♪「クリスマスクッキー」の活用アイデア＆レシピ
クリスマスは25日までの期間も大切なイベント。ヨーロッパや欧米ではクリスマス前にクッキーを焼く習慣があります。型抜きしたり、デコレーションしたり、作る工程そのものが楽しみ。思い出に残るようなクリスマスクッキーのアイデアとレシピを紹介するので、家族や友達と楽しみながら作ってみてはいかがでしょう。
「手作り焼き菓子」はさくっと30分！失敗知らずの簡単レシピ
おうち時間は「手作り焼き菓子」を用意して優雅にティータイムなんていかがでしょう？定番のレシピから海外の焼き菓子レシピ、アレンジレシピなど、30分以内でできる簡単レシピをご紹介します。有名店のお菓子はもちろん美味しい。けれど自分で作ったお菓子はどこかホッとする、心にも体にも優しい味わい。ぜひ、お気に入りのレシピを見つけてみてくださいね。
可愛さに胸キュン♪ご褒美やプチギフトに「甘いお菓子」のお取り寄せ
ティータイムのお供や小腹を満たしてくれるおやつ。美味しさはもちろん、パッケージが素敵だとより気分が上がりますよね。そこで今回は、自分へご褒美やちょっとしたギフトにお取り寄せしたくなる、おすすめの「可愛いお菓子」をご紹介します。
お家で作ろう！＜ベルギー・アメリカン＞ワッフルの基本&アレンジレシピ
今日の朝食やおやつ何にしようかと迷うとき、手作りの『ワッフル』はいかがでしょうか。さっと作れるふわふわの「アメリカンワッフル」に、丁寧に作るサクサクもちっとした「ベルギーワッフル」と、ワッフルメーカーがあれば、お家で出来立ての『ワッフル』を楽しむことができます。基本の作り方からアレンジレシピ、おすすめのワッフルメーカーと詳しく見てい...
ヘルシーで人気！体にやさしい「グルテンフリースイーツ」で甘いひとときを♪
甘いものは好きだけど、健康やカロリーが気になる…という方は多いのではないでしょうか？そこでおすすめなのが「グルテンフリースイーツ」。小麦粉を始めとする麦類を使わずに作るお菓子は、カロリー控えめでダイエット中に食べても罪悪感がないのがうれいしいですね。体にやさしくて満足感の高いグルテンフリースイーツで、甘いひとときを過ごしてみませんか？
3時のおやつにいかが？おいしさがギュっとつまった【クッキー缶】をお取り寄せ
おやつにあったら嬉しいクッキー。可愛い缶に入っていたら、気分も一層盛り上がります。お取り寄せで楽しめる美味しいクッキー缶をご紹介致します。
サクッと甘酸っぱい＊「レモンクッキー＆サブレ」のレシピ帖
1年を通して手に入りやすいレモン。その爽やかな香りと酸味は、夏にぴったり。レモンを使ったクッキーとサブレのレシピを紹介します。誰かにプレゼントしたくなるような、アイシングのデコレージョンレシピもありますよ。
