焼き菓子
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定番の味から、SNS映えまで。「クッキー」を作って食べて幸せになろう♪
お菓子作りの定番、クッキー作り。一度は作ったことがある、という方も多いのではないでしょうか？手作りだと生地を好みにしたり、形やデコレーションを自由にできるのが楽しいですよね♪今回はクッキーレシピを、基本からSNS映えするようなオシャレなものまで幅広く紹介していきます！
lenon
少し早めの「春」を感じる…フラワーモチーフのお菓子たち＊
春が待ち遠しい...そんな方はお菓子で一足早く「春」の陽気を感じませんか？今回は全国にある可愛いフラワーモチーフのお菓子をご紹介していきます。見ても食べても癒される、そんな極上のスイーツで贅沢な時間を過ごしましょう♪
piku_peku
気配り感覚で、手渡ししやすい＊通販できる『小さなお菓子ギフト』特集
年末が近づき、今年お世話になった方々へ挨拶したい時期となりました。なかでも、女子会仲間などの身近な友達こそ、よく助けられていて、ちゃんとお礼を伝えたいものですよね。ですが、かしこまったギフトを渡すと、相手に「貰ったから、お返ししなきゃ・・」と負担を与えてしまうことも。そこで今回は「いつもありがとう♪」と気軽に手渡せて、相手も受け取り...
h-knd
使い方はとっても簡単♪ワッフルメーカーでおいしい楽しいおやつの時間
家族や友達と、みんなで作って楽しむ出来立ておやつの「ワッフル」は、見た目もお洒落でアレンジも豊富。スイーツとしてティータイムだけでなく、野菜を挟んだりポテトサラダを挟んだりして、朝食やブランチにもおすすめです。最近は「ワッフルメーカー」も色々と市販され、電気で簡単に調理できるものや、直火で使えるものもあり、簡単におうちでワッフルを楽...
musasi
サクサク？しっとり？秋のお茶会はみんなが大好きな「クッキー」を作ろう♪
コーヒーにも紅茶にも良く合うクッキー。愛されているお菓子だけにサクサク、しっとり、ほろほろ…と色んな味わいのレシピがありますね。今回は、基本的の型抜きクッキーの作り方をはじめ、絞り出しクッキー、アメリカンクッキー、チュイール、アイスボックスクッキーなど色々なタイプのクッキーレシピをご紹介します。手作りクッキーとお気に入りのホットドリ...
sayura
おうちで簡単に作れる!？密かに人気のお菓子“フロランタン”レシピ大集合!!
スイーツ好きの間で密かに人気の「フロランタン」。あのサクっとしたサブレ生地に、カリッと香ばしいキャラメルアーモンドが絶妙に絡み合い、一度食べるとクセになっちゃう魅惑のお菓子です。そんなフロランタンをおうちで作れたら...と願ったことはありませんか？とはいえ「フロランタンなんて、お菓子上級者が作るものだよ!」と思っている方、心配いりま...
jasminn
ホームパーティーで喜ばれる♪とびきり素敵な「褒められ手土産」リスト
夏はホームパーティーに招かれたり、自分がおもてなしする機会も多い時期。招くときも招かれるときも、思わず写真におさめたくなるような素敵な手土産を用意できたら、みんなの記憶に残る素敵な会になりそうですね。ホームパーティーで喜ばれる「褒められ手土産」をリストアップしてみました。何を持っていこうか迷ったら、まずはこのリストをチェックしてみて...
shiro_chan
持ち歩き＆お持たせできる「笑顔の栄養」。わたしのバッグに、かわいいお菓子
仕事中やお出かけ、お子さんの機嫌取りなどなど、いろんなときに重宝するのが“お菓子”ではないでしょうか。小腹が空いたときや息抜きにも丁度いいですよね。そんなときのために、バックの中にセンスのいい可愛いお菓子を忍ばせておいたら、ワクワク、ウキウキしてきませんか？そこで今回は、可愛いお菓子のご紹介と、持ち歩きに便利なオシャレなグッズもご紹...
rinn5
あっという間にひんやりスイーツの出来上がり♪市販品で作る【アイスクリームサンド】レシピ
クッキーやパンの間にアイスを挟んだ"アイスクリームサンド"。おもてなしにもぴったりの見栄えの良いスイーツですが、市販品を使えばあっという間に作れるんです。アイスを挟む食材は、クッキー・パン・ワッフル・カステラなど種類も様々。おすすめのレシピを参考に、お好みの組み合わせを見つけて下さいね。
mkico
１粒ずつ味わいたい。隙間なく詰めつくされた贅沢な『クッキー缶』9選
缶の中に隙間なく詰めつくされたクッキー。小ぶりで大きさも様々なクッキーは、少しレトロで懐かしい味がします。どれから食べようか…迷ってしまうのも楽しい時間ですね。老舗洋菓子店の定番クッキー缶から、最新のおしゃれなクッキー缶まで幅広く、おすすめをご紹介します。
suun
サクサク派？フワフワ派？改めて知る「ワッフル」の魅力とおいしいお店
フルーツやチョコレートなどのトッピングといただくフワフワタイプや、手軽に食べられるサクサクタイプなど。食感とバターの風味がおいしいワッフルは、ティータイムのお供に最高のスイーツですよね。世界中に様々な形や味があり、どのタイプにするかだけでも、選択肢が豊富。今回はそんな、おやつにも食事にも食べたい、おいしいワッフルについてご紹介します。
ori-oon
体にやさしいお菓子づくりVol.12～様々な“野菜”が大変身！ベジタブルスイーツレシピ集
野菜ってどうしても苦手……という方におすすめ！今回は、野菜をスイーツにして食べるレシピをご紹介します。作ってみたい野菜料理が思いつかないという時には、スイーツから試してみるのはいかがですか♪今回は、身近で手に入りやすい野菜を使った、ベジタブルスイーツレシピをいろいろご紹介します。
saku_05
罪悪感ゼロ♪クッキーもマフィンも「バターなし」で作れるお菓子のレシピ
おうちでお菓子を作ると、バターの量が多すぎてビックリすることがよくあります。バターって値段もけっこうするし、カロリーも気になるもの。でもお菓子作りは好きだし･･･そんなときんは、バターを使わないレシピで、ヘルシーでお財布にも優しいお菓子を作ってみてはいかがでしょうか♪
みう
甘くておしゃれな《魅惑のスイーツ物語》洋菓子の本場「フランスのお菓子」大全集！
洋菓子の本場といえばフランスですよね。歴史ある都には、歴史あるスイーツがたくさんあります。そこで今回は、クグロフ・タルトタタン・マカロン、フロランタン、クレープシュゼット…誰もが知っているフランスのお菓子を総まとめ。それぞれの由来や基本の作り方をはじめ、おしゃれなアレンジレシピもご紹介します。ぜひ、本格的なフランスの味を自宅で再現し...
natsusweeet
“あんバターサンド”の甘さと塩味の濃厚なハーモニーで至福のときを。おすすめのお店 をご紹介◎
ここ数年で注目されるようになった“あんバターサンド”。あんこの甘さとバターの塩味の濃厚なハーモニーにやみつきになっている人も多いはずです。今では様々なパン屋さんやカフェで、その店自慢の“あんバターサンド”を提供しています。都内や全国にある、あんバターサンドが食べられるおすすめのお店をご紹介します。
suun
レンジもオーブンも不要♪重ねるだけの簡単おいしい「ビスケット&クッキーケーキ」レシピ
ケーキ作りって色んな道具も必要になるしレンジやオーブンを使ったりして作るの大変……と諦めていませんか？そんな方でも気軽に作れるのが「ビスケット&クッキーケーキ」。優しい甘さとサクサクした歯ごたえのビスケットやクッキーを使ったケーキが簡単でおいしいと話題なんです♪ご家族やお友達と一緒にお喋りしながら楽しく作れるビスケット&クッキーを使...
himary
市販のお菓子が大変身！？美味しくて不思議。真似したい『アレンジレシピ』
小腹が空いたときに、ついつい食べてしまう市販のお菓子やスナック菓子。普段はそのまま食べることが多いですよね。でもこの市販のお菓子、アレンジ次第で全く違うスイーツに大変身するんです！今回は、そんな市販のお菓子を使った美味しいアレンジレシピをご紹介します♪
fuji-asa
vol.74 cineca・土谷みおさん -たどり着いたのは、映画から生まれた儚くも美しいお菓子 インタビュー
美しくてユーモアたっぷり。映画のストーリーを元に生み出される「cineca（チネカ）」のお菓子は、小石にしか見えないラムネ、猫のドライフードのようなクッキーなど驚きを与えるものから、宝石のように美しいものまで個性豊か。それぞれの世界感をもった繊細なお菓子たちは、もはや食べられる「作品」。土谷みおさんの鋭い感性とその世界から生み出され...
キナリノ編集部
かわいいパッケージにも注目♪素朴でやさしい大地の味『大地のおやつ』
『大地のおやつ』は、和菓子職人・町野 仁英（愛称まっちん）さんと、老舗油屋「山本佐太郎商店」4代目の山本 慎一郎さんのコラボレーションにより誕生したお菓子シリーズです。「大地」を感じられるような力強くて優しいおやつを、岐阜から全国に向けて発信しています。厳選された素材を使った素朴な味わい＆かわいらしいパッケージに注目です。
みう
もらって嬉しい、心ときめく♪《缶・瓶・箱》乙女心くすぐるパッケージお菓子たち
お菓子選びのポイントって何ですか？味はもちろん、パッケージも素敵だと心がときめきますよね。そこで今回は、食べた後もインテリアとして飾ったり使いたくなるような素敵なお菓子をご紹介します。ヒトツブカンロの「縁起缶」、マッターホーンの「クッキー詰め合わせ」、HIGASHIYA の「おこし」、あめやえいたろうの「キャラメルあめ」、中川政七商...
kiito
サンタクロースになりきって♪ みんなに配りたい《クリスマスクッキー》レシピ16個
みんなが大好きな年に一度のクリスマス。プレゼントやイルミネーションだけでなくスイーツも楽しみのひとつですよね♪有名店のスイーツもいいですが、今年は友だちや家族に手作りのお菓子を作ってみませんか？見た目もかわいいクッキーはクリスマスを味わうのにぴったりのお菓子。サンタクロースになりきって、誰かにあげたくなるクッキーレシピをご紹介します♪
kmyr
今年のクリスマスは☆ドイツの伝統菓子「シュトーレン」でカウントダウンを楽しもう♪
パン屋さんや焼き菓子屋さんにあるドイツの焼き菓子「シュトーレン」。最近では、日本でもクリスマス前に楽しむ人が増えてきています。シュトーレンはお店オリジナルのものも多く、味の違いを食べ比べるのもおすすめ。そんなシュトーレンを、今年は手作りでも楽しんでみませんか？シュトーレンのレシピと美味しいシュトーレンをいただけるお店を紹介します。今...
fuji-asa
素朴な味がいいね♪コーヒーに合う”オールド・アメリカン”な焼き菓子レシピ
朝食または午後のひとときにあると嬉しい素朴な焼き菓子。繊細でクリームたっぷりの贅沢なケーキではなく、何だかほっとする優しい味は、日常的にあっても飽きないもの。意外とざっくりとした分量で簡単にできるものも多いので、自分で作ってみるというのもおすすめです。おうちでのくつろぎタイムをより楽しむために、自分の好みにぴったりなレシピを見つけて...
h_mk
お菓子作り1年生へ贈る、これだけは覚えてスタート！その1・基本の調理道具と簡単クッキーレシピ
「お菓子作りをしたいけれど、どんな道具を揃えたらいいの？」「お菓子作りは難しそう・・・」そんなお菓子作りの初心者さんのために、お菓子作りに必要な道具と簡単なクッキーレシピをご紹介します。お菓子の甘い香りがキッチンに広がって、それだけでも優しいしあわせな気分になりそうですよね！自分で作ったお菓子でお家カフェしたり、かわいらしくラッピン...
milky
コーヒーと焼き菓子片手に、寄り道を楽しむ秋。～都内公園お散歩MAP～
外の木々が少しずつ色づき始めると、紅葉を眺めに近くの公園までふらりと散歩するのも良いですね。天気の良い休日には1日中まったりと過ごしたくなります。そこにおいしいコーヒーと焼き菓子があれば、さらにうれしくなること間違いなし。寄り道を楽しみながらふらりと公園まで出かけてみませんか？都内の素敵な公園とコーヒー、焼き菓子のお店をご紹介します。
moemoi
【保存版】銀座に「手土産」を買いに。洋菓子も和菓子もそろう困った時に頼れる名品リスト
10 月に入り、今年も残すところ2ヶ月！？です。ほんとに一年早いですね・・・。さて、そんな年末に向けて何かと必要になってくる手土産。今回は、送別会やちょっとした集まりの時にも気軽に持っていけるものから、年末年始の帰省に持って帰りたい名店の味まで。銀座で買える手土産をご紹介します。
villagea
食事もおやつもお任せ♪種類豊富なふわふわ“ワッフル”レシピ＆おすすめフレーバー集
ワッフルにはいろいろなバリエーションがあります。せっかくワッフルメーカーを買ったのに眠らせたまま、なんて時にはぜひ挑戦してみてくださいね。今回は、食事にもおやつにも幅広く楽しめるフレーバーのワッフルレシピをご紹介します！市販のワッフルを使うレシピもありますので、器具がなくてもぜんぜん楽しめますよ♪
saku_05
かわいい&美味しい！京都のおすすめ〈パン屋さん〉〈焼き菓子店〉6選
京都といえば、みんな大好きなパンと焼き菓子。おいしさと見た目の良さ、どちらも兼ね備えているパンや焼き菓子を食べたいですよね。パン屋さんは「ぱんのちはれ」「トム・ソーヤー」「雨の日も風の日も」の3店舗。焼き菓子屋さんは「お菓子工房sampo」「ひつじドーナツ」「菓子工房mint」の3店舗をご紹介します。どのお店も、それぞれのこだわりが...
suun
ざくざく美味しい♪コーヒータイムにぴったり【アメリカンクッキー】レシピ
疲れたときに甘いものを食べるとほっとしたりちょっと元気がでませんか？よくカフェでも見かけるざくっと美味しい“アメリカンクッキー”はコーヒーとの相性も抜群！ケーキ類と比べると焼き時間が短かったり混ぜるだけといったお手軽レシピも多く、お家でも簡単に作ることができますよ。おうちカフェ用のお菓子やお土産にもぴったりのアメリカンクッキーレシピ...
flickan
幸せをおすそ分け♪ちょっとした贈り物に◎ちいさな可愛い“クッキー”レシピ集
クッキーは小ぶりのスイーツで扱いやすいので「ありがとう」の気持ちを伝える、ちょっとしたプレゼントにぴったりです。今回は、見た目がかわいくて少し手の込んで見える、ちいさなクッキーレシピに注目してみました。プレゼントに最適のおしゃれなラッピング方法もあわせてご紹介しますので、手渡す時の参考にしてみてくださいね。
saku_05
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