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たっぷりスパイスで元気に！暑い夏に食べたい、おうちカレー

梅雨も明けて、いよいよ夏本番！暑い日こそカレーが食べたくなりませんか？スパイスには食欲増進や血行促進の効果が期待できるといわれているので、暑くてなんだかお疲れ気味…なんて日にもぴったりなんです◎ 王道のおうちカレーもいいけれど、スパイスカレーやタイカレーなどのお店の味を涼しい我が家で楽しむのはいかが？おすすめのスパイスセットからレト...

キナリノ編集部

おいしく夏バテ対策も◎暑い日のおすすめメニュー＆ドリンク

夏の暑い日は、食欲が落ちてしまいがち。ついつい食事を抜いてしまったりしていませんか？今回はそんな暑い日にも食べやすいメニューや調味料、水分チャージにおすすめのドリンクなどをご紹介。夏バテ対策のためにも、バランスのよい食事と水分補給が大切ですよ。しっかり飲んで＆食べて、夏の暑さを乗り越えましょう！

キナリノ編集部

「耐熱皿」の選び方＆おすすめ｜100均・レンジ・直火OKまで！

グラタンやドリアなどのオーブン料理や、手軽なレンチン調理でお馴染みの「耐熱皿」。主に陶やガラス製ですが、どういったポイントを考慮して選べばよいのでしょうか？そこで今回は、耐熱皿の選び方をはじめ、人気メーカーのおすすめ商品をご紹介。耐熱皿があれば、日々の食事作りに役立ちますよ。

hiroko09

脱マンネリ！和・洋・中「魚料理レシピ」のレパートリーを増やそう

肉料理は複数レパートリーがあるけれど、魚は煮付けや焼いたり、いつもワンパターンになりがち……という方も多いと思います。調理法や味付けのバリエーションをもっと増やしませんか？同じ魚でも、食材の組み合わせや味付けでまた違った印象に。今回は、魚料理のハードルを下げるポイントをはじめ、「鮭（さけ）」「鯖（さば）」「鯵（あじ）」など種類別に和...

tomomo

【お中元・夏ギフト】今年はちょっと早めの準備を。ちょっと気の利く夏の贈りもの

そろそろ今年も「お中元」の季節。日頃お世話になっている大切な人に、感謝の気持ちを贈りませんか？最近では6月末ごろから贈り始めるのが一般的といわれています。今年は少し早めに準備して、余裕をもってギフトを選んでみてるのもいいかもしれません。定番から少し変化球なもの、熨斗対応可能なものまで、ちょっと気の利く夏ギフトをご用意しました。夏まで...

キナリノ編集部

食卓をわくわくする時間に。100のレシピプロジェクト

毎日食べる家のご飯は、やさしくてほっとできるものがいい。そう感じる方におすすめなのが、ユウキ食品『やさしい味わいのガラスープ』。中華料理はもちろん、洋食や和食などいろいろな料理に大活躍。忙しい日でも食事づくりをもっと楽しく、食卓をもっとワクワクする時間にしませんか？

キナリノ編集部

「発酵食品」で菌活を始めよう！健やかな毎日のために

健康に役立つ菌を取り入れる菌活。発酵食品を日常的に食べることで、体も肌も健やかになっていきます。ここでは、発酵食品の歴史に始まり、その健康効果などについてご紹介。また、納豆・味噌・醤油・酢・チーズ・ヨーグルトなど代表的な発酵食品とともに、おすすめ商品をピックアップします。複数の発酵食品を組み合わせたレシピ例も、ぜひ参考にしてみてください。

natsusweeet

一人暮らし用も家族向けも。「揚げ物鍋・天ぷら鍋」サイズ別おすすめ13選

お家で揚げものを作るときに使いたい「揚げ物鍋」や「天ぷら鍋」。一人暮らし用の少ない油で調理できる小さい鍋から、家族向けのたっぷり揚げられる大きめサイズまで、おすすめアイテムをご紹介します♪揚げ物鍋を選ぶ際のポイントもまとめたので、購入時の参考にしてくださいね。

puuupi

食卓が豊かになる【ハーブソルト】おすすめ＆活用レシピ

爽やかな香りと風味が魅力のハーブソルトは、さまざまなお料理に大活躍！お肉やお魚にさっと振って焼くだけで、シンプルなソテーも味に深みが出ます。1つあると、普段のメニューからおもてなしまで手軽に使えて美味しさがワンランクアップ！おすすめのハーブソルトと活用レシピをご紹介しますので、ぜひチェックしてみてください。

ruru9

料理家・今井真実さんおすすめ♪春ピクニックにぴったりの簡単レシピ

すっかり暖かくなってきて、おでかけ日和になってきましたね！お買いものやレジャーもいいけれど、お弁当を持ってピクニックはいかがですか？人気料理家・今井真実さんに手軽でおいしいお弁当レシピを教えていただきました。

キナリノ編集部

華やかでかわいい「お花見弁当」人気おかず＆映えレシピ

春の一大イベントといえば、お花見！今回は、お花見弁当におすすめのレシピをご紹介します。簡単だけれどおいしくて見た目もきれいなおかずをはじめ、おにぎり・お寿司・サンドイッチなど、みんなにも自慢できそうな周りとちょっと差がつくレシピをまとめています。後半では、詰め方やおすすめのお弁当箱もご紹介していますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

chiharu1219

子供が喜ぶ《お弁当おかずレシピ》簡単＆かわいい便利グッズや詰め方例も！

お子さんの入園・入学で、お弁当作りが始まる方も多いと思います。どんなおかずを詰めたらいいの？ちゃんと残さず食べてくれるかな？そして何より、毎日ちゃんと時間までに準備できるか心配ですよね。今回は、園児弁当を少しでも簡単に楽しく作れるコツをはじめ、子供が喜ぶおかずやおにぎりなどの人気レシピをご紹介。後半には、おすすめの便利グッズや詰め方...

natsusweeet

柔らかくて甘い「春キャベツ」の絶品・人気レシピ集

甘くておいしい春キャベツ。店頭に並ぶのをいまかいまかと待ち望んでいるあなたにおすすめする、絶品の春キャベツレシピをご紹介します。春キャベツのおいしさを、余すところなく堪能しましょう！

なさっち

食卓を華やかに、お役立ち『サラダボウル』とヘルシーサラダレシピ

ヘルシーライフに欠かせないサラダ。たっぷり野菜を摂りたい人には、一度にたくさん野菜が盛れるサラダボウルがおすすめです。そこで今回は、磁器やガラス、木製、シンプルなデリボウルをはじめ、憧れの北欧ブランドまで、サラダに適したさまざまなボウルを一挙ご紹介。おすすめのサラダボウルレシピもご紹介しますので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

ss55

初心者向け簡単「ぬか床キット」＆人気「ぬか漬け容器」おすすめ10選

ぬか漬け作りには何が必要？ぬか床にはどんな容器を使えばいい？そんな質問にストレートな答えを出してくれているのが、今回注目した商品です。「これさえあれば始められる」という必要なものが揃ったスタートセットや、買ったその日から使える容器付きの熟成ぬか床、また、本格的にぬか床を育てていける理想的な容器など。まったくの初心者から、楽しさにハマ...

木村円

【スープジャーの簡単お弁当レシピ】季節問わずに活躍するよ♪

温かい状態でお弁当ランチを楽しめると人気のスープジャー。秋冬はもちろん、保冷機能があるので夏場のランチにも活躍してくれます。また、朝具材を入れてランチタイムにちょうど食べごろになる手軽な保温調理ができるのも魅力。今回は、基本の具だくさんスープをはじめ、満足感のあるリゾットやオートミール粥、おしゃれなスイーツまで、スープジャーの活用レ...

mkico

【フライパンで作るお餅レシピ】基本の焼き餅から人気＆簡単アレンジ

網焼きのお餅もいいけれど、美味しさの可能性を広げられるのが「フライパンで焼くお餅」です。アレンジがしやすく、おやつやおつまみ、さらには本格的なおかずメニューも時間をかけずにパッと完成。凝った料理はちょっと面倒……という日にも、満足度が高い一品に仕上がります。カリッとからモッチリまで、フライパンで作る絶品レシピを召し上がれ♪

kimimaki

IH対応の土鍋を厳選！炊飯用＆サイズ別おすすめ24選

お鍋がおいしい季節。土鍋を購入したいけど、おうちのキッチンがIHで使えないかな…とお悩みのあなた。実はIHコンロに対応している土鍋もあるんです。サイズやデザインも色々あるので、あなたのおうちにぴったりの「IH対応土鍋」を探してみませんか♪

みずのともこ

『たこ焼き器』アレンジレシピ集＆1人用～大人数向けおすすめアイテム15選

ホームパーティーを盛り上げる「たこ焼き器」。一人暮らしにうれしいコンパクトなものもあれば、テーブルコーディネートに映えるおしゃれなものまで幅広いデザインが展開されています。今回はたこ焼き器で楽しめる、基本以外のアイデア満載アレンジレシピ集とともに、我が家にフィットする「たこ焼き器」の選び方とおすすめアイテムをご紹介します。

aym14

ハンバーグだけじゃない人気『ひき肉料理レシピ73品』節約上手の味方！

お財布にもやさしく、和洋中いろいろな料理にアレンジできる「ひき肉」は、まさに節約にもってこいのお助け食材。今回は、ひき肉を使ったおすすめレシピを、合挽き肉・豚ひき肉・鶏ひき肉・牛ひき肉の種類別にご紹介します。後半では、ひき肉の保存方法も併せてお伝えしますので、ぜひ参考にしてみてください。

mo_mo

この1杯で幸せ♪常備しておきたい「おいしいスープ」のお取り寄せ15選

ごはんを作る時間がなかったり疲れているときに、おいしいスープがあればそれだけで幸せですよね。毎日のごはんをちょっぴり充実させてくれる、レトルトパウチやフリーズドライ、冷凍、缶詰などの常備可能なスープをお取り寄しませんか？食べ応えのある玄米入りスープや、具沢山のポタージュ、野菜たっぷりで体にいいものなど人気の市販スープをご紹介。出産祝...

kiito

飽きずに美味しく食べられる「小松菜」人気レシピ保存版！

葉野菜の定番「小松菜」は、おひたしや炒め物などに大活躍ですよね。栄養豊富で使いやすいけれど、ただ食べ方がマンネリ化してしまう悩みも。そこで今回は、定番の副菜から、メインおかず、おつまみ、スープ、主食など、おすすめレシピを一挙にご紹介します。小松菜レシピの保存版として、ぜひご覧ください。

natsusweeet

「国産はちみつ」選び方とおすすめ20選！純粋・非加熱・無添加etc.

はちみつは、種類も値段もさまざま。その中で高品質で安心して食べられるものを、どのように見分けたらよいのでしょうか。そこで、知っておくと役立つはちみつ情報をご紹介。日本国内で生産されている純粋な「国産はちみつ」の魅力に迫ります。

kimimaki

【忙しい日の時短術】自分をとことん甘やかす12のヒント

突然ですが、皆さん毎日お疲れさまです！日々のルーティンって意外と多いですよね。それらすべてをきちんとこなすのは難しいと思います。疲れがたまっている日、忙しくて手が回らない日、何となくやる気がでない日……そんな日は、思い切って時短アイテムに頼り、自分を甘やかしてあげましょう。今回は「ファッション」「家事・料理」「スキンケア・メイク」の...

キナリノ商品部

落とし蓋の使い方＆おすすめ代用方法｜煮込み調理がレベルアップ！

肉じゃが、筑前煮、煮魚など、自宅で煮物を作る際に落とし蓋を使っていますか？家に落とし蓋がない、実は正しい使い方がよくわかっていないという人は意外に多いかもしれませんね。具材の仕上がりや味の染み込み方に影響を与える落とし蓋は、煮込み調理に欠かせない道具です。いくつも数を揃える必要はないので、使い勝手のいいアイテムを選んで活用していきま...

木村円

お酒が進むおしゃれな「おつまみギフト」予算別おすすめお取り寄せ

大人が集うホームパーティーの手土産やお酒好きの方への贈り物に、おつまみはいかがでしょうか？こだわりの食材やおしゃれなパッケージのものを選ぶと喜んでもらえるはず。もちろん、家飲みのおつまみとしてプチ贅沢気分を味わうのもいいですね。そこで今回は、通販でお取り寄せできるおすすめのおつまみを予算別ご紹介します。

kiito

ホームパーティーが盛り上がる！簡単・楽ちんレシピ集めました♪

クリスマスやハロウィンなどのイベントシーズンだけでなく、気軽にみんなで集まって美味しいものやおしゃべりを楽しみたい！けれど、ホームパーティーはお料理の準備が大変そう……と躊躇してしまうことも。そこで今回は、パーティーメニュー選びのヒントをはじめ、片手でつまめる前菜やおつまみ、メインディッシュ、スイーツなど、大人も子供も楽しめる簡単＆...

tomomo