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度重なる食品の値上げ、さらには主食であるお米の価格まで高騰し、食費が少しずつ圧迫されています。毎日の献立を考えるのも悩ましい中、お腹を満たしてくれる食卓の救世主が「主食のおとも」。そこで今回は、ごはんやパンに添えれば、心もお腹も満足するグルメをご紹介します。
電子レンジで作れるレシピは、一般的な調理法より時短になったり、火加減の失敗がなくなったりとお手軽で簡単！今回はHARIO（ハリオ）の耐熱皿や調理器具を使ったレシピをご紹介します。ホームパーティーで振る舞いたいごちそうから、ちょっと物足りない食卓に添えたい副菜まで……。毎日のご飯作りに役立ててくださいね♪
春に向けて、お財布や健康にやさしいお弁当生活を始めてみませんか？今回、キナリノスタッフに『ホームコーディ』のお弁当箱・フードジャーを取り入れてもらいました。どれもシンプルなデザインで、かわいいくすみカラーが揃っています。さらに、お手入れもしやすく価格も魅力的。みなさんも、お弁当生活を始めてみませんか？
キナリノモールに集うストアの個性的な店主たちが、自腹を切って買ったものや愛用品をひたすら語る、徒然お買い物リレー。今回は、大植さんが入荷を心待ちにしていた、もちもちパスタのお話です。
最近人気の「マルチポット」をご存知でしょうか？一見“やや小さいサイズの片手鍋”といった印象。ですが、実際は鍋以上に使い道がたくさん！狭いキッチンの一人暮らしさんや、ミニマリストの方からも注目を集めているんです。今回はそんな「マルチポット」の魅力や使い方、活用法をご紹介。おすすめ商品もセレクトしているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
クリスマスを過ぎるとあっという間にお正月。大掃除や年賀状の準備……色々とやることは盛りだくさんですが、一大イベントといっても過言ではないのが「おせち料理の準備」。おせちを注文する人も、自分で作る人も、はたまた食べない方も。一年の始まりにいただく食事は特別なものにしたいですよね。今回は、お正月の食卓を彩るアイテムをピックアップ。ちょっ...
忙しい日もゆとりのある日も、簡単に作れるおいしい料理が食べたいですよね。そんな私たちの気持ちに寄り添ってくれる26Lオーブンレンジ『Milaly（ミラリィ）』。日々の料理づくりをラクで快適にして、毎日ご機嫌に過ごしませんか？
毎日の食卓の一品に、小腹がすいたときのお助け役にと、さまざまなシーンでお腹を満たしてくれるスープ。お椀やマグカップでも対応できるけれど、ちょうどいいスープカップがあれば、より美味しく味わえますよね！ そこで今回は、サイズ別におすすめのスープカップをご紹介。おしゃれなスープカップで、食卓を彩りましょう♪
美味しく・早く・楽しくパンが焼ける「ポップアップトースター」。一目惚れしてしまうほどおしゃれなデザインのものや、焼き目が調節できる機能性に富んだものなど種類はさまざま。どうして美味しく焼けるの？どれを選べばいいの？……と、迷えるパン派さんにおすすめのポップアップトースターをご紹介。ポンッと飛び出すトーストで、朝食が楽しくなりますよ♪
副菜の盛り付けや取り皿、デザートまで。おうちにあると活躍する小鉢。さまざまなデザインの小鉢があると、毎日の料理も楽しくなりそうですね。今回は和食器や洋食器、ガラス製や木製のものまで、さまざまなタイプの小鉢をご紹介。新しいうつわを迎えたいなと考えている方は、ぜひ参考にしてくださいね。
少しずつ気温が落ち着き、朝は肌寒い日が増えてきましたね。そろそろ、ほっとする温かいごはんが恋しくなってくる頃ではないでしょうか？人気料理家・今井真実さんに秋冬に食べたいブランチレシピを教えてもらいました。午前中に心とおなかをしっかり満たし、1日を心地よくスタートしてください。
日々アンテナを張り巡らせるキナリノ編集部が、今気になっているモノ・コトを紹介する「Editor's Pick」。10月のテーマは、「秋冬の暮らしをちょっと贅沢に。編集部注目のモノ・コト10選」。秋のお出かけにぴったりな小物やおいしい飲み物・料理が作れる調理道具、乾燥から肌を守るアイテムなど、秋冬のくらしをちょっぴり贅沢に過ごせるアイ...
一年の中でも、おいしい食材・食品が大集結する秋。食品メーカーや飲料メーカーからも、注目の新商品がどんどん登場しています。今回は、編集部が注目している秋の新商品をピックアップしました。おなかと心を満たしてくれるおいしいごはんで、秋を楽しく過ごしてください。
1人鍋があれば、少量の調理が気軽に楽しまめます。「1人」とはいっても独り暮らし向けだけではなく、家族と食事がずれてしまった時、少量を温め直したい時、下調理をする時など、使えるシーンはいろいろ。コンパクトなので収納を邪魔せず、冷蔵庫に入れる保存容器代わりに使えるものも。1人鍋のメリットを、もっと活用してみませんか？
もはや不動の定番となった「スキレット」。ひとつはキッチンにあるという方も多いと思いますが、きちんと使いこなせていますか？そこで今回は、使いみちやお手入れ法などの基本をあらためておさらいしながら、人気ブランドのおすすめ商品や周辺アイテムをご紹介。後半では、スキレットを活用した料理＆スイーツレシピもいろいろと集めています。サイズ違いをい...
暑い夏はできるだけ汗をかきたくない……ですが、サウナで発汗したり、湯船で身体を温めることによって自律神経がととのうといわれています。すっきり汗を流して心身ともにととのえたい方に、揃えておきたい持ち物やファッション、おすすめアイテムをご紹介します！
鍋つかみは、定番のミトン型をはじめ、グローブ型やグリップ型など、いろんなタイプがあります。素材やデザインもさまざまで、どれを選んでいいか迷ってしまうことも…。そこで今回は、鍋つかみの種類や選び方のポイントと、おすすめアイテムをご紹介。後半では、手作り派の方のために作り方もまとめていますので、ぜひ参考にしてみてください。
梅雨も明けて、いよいよ夏本番！暑い日こそカレーが食べたくなりませんか？スパイスには食欲増進や血行促進の効果が期待できるといわれているので、暑くてなんだかお疲れ気味…なんて日にもぴったりなんです◎ 王道のおうちカレーもいいけれど、スパイスカレーやタイカレーなどのお店の味を涼しい我が家で楽しむのはいかが？おすすめのスパイスセットからレト...
天然素材からできた滋養強壮剤である甘酒。飲めば疲労回復に役立ち、基礎代謝が高まり、美肌美髪効果も期待できて…と、両手では足りないほどメリットのある、まさに飲む点滴です。1年中美味しく健康管理を続けられるように、安心して口にできる自家製甘酒を手作りしてみませんか？手間や時間をかけたくないという人向けに、おすすめの商品もご紹介します。
ランチにもディナーにも登場することの多いパスタ。素敵なお皿があれば、パパッと作ったシンプルなパスタもレストランのようにおしゃれに盛り付けることができます。そこで今回は、デザインの種類別に人気ブランドのおすすめプレートをご紹介。おしゃれなパスタ皿で、おうちイタリアンを楽しみましょう♪
“カリッ モチッ“の独特の食感が人気の「カヌレ」をおうちで手作りしてみませんか？基本の作り方をはじめ、プロこだわりの本格レシピや100均のシリコンカップを使ったお手軽レシピをご紹介。後半には、ひと手間加えたアレンジカヌレのレシピやラッピングアイデア、お取り寄せできる人気専門店のおすすめカヌレもピックアップしますので、ぜひ参考にしてみ...
夏の暑い日は、食欲が落ちてしまいがち。ついつい食事を抜いてしまったりしていませんか？今回はそんな暑い日にも食べやすいメニューや調味料、水分チャージにおすすめのドリンクなどをご紹介。夏バテ対策のためにも、バランスのよい食事と水分補給が大切ですよ。しっかり飲んで＆食べて、夏の暑さを乗り越えましょう！
グラタンやドリアなどのオーブン料理や、手軽なレンチン調理でお馴染みの「耐熱皿」。主に陶やガラス製ですが、どういったポイントを考慮して選べばよいのでしょうか？そこで今回は、耐熱皿の選び方をはじめ、人気メーカーのおすすめ商品をご紹介。耐熱皿があれば、日々の食事作りに役立ちますよ。
肉料理は複数レパートリーがあるけれど、魚は煮付けや焼いたり、いつもワンパターンになりがち……という方も多いと思います。調理法や味付けのバリエーションをもっと増やしませんか？同じ魚でも、食材の組み合わせや味付けでまた違った印象に。今回は、魚料理のハードルを下げるポイントをはじめ、「鮭（さけ）」「鯖（さば）」「鯵（あじ）」など種類別に和...
そろそろ今年も「お中元」の季節。日頃お世話になっている大切な人に、感謝の気持ちを贈りませんか？最近では6月末ごろから贈り始めるのが一般的といわれています。今年は少し早めに準備して、余裕をもってギフトを選んでみてるのもいいかもしれません。定番から少し変化球なもの、熨斗対応可能なものまで、ちょっと気の利く夏ギフトをご用意しました。夏まで...
毎日食べる家のご飯は、やさしくてほっとできるものがいい。そう感じる方におすすめなのが、ユウキ食品『やさしい味わいのガラスープ』。中華料理はもちろん、洋食や和食などいろいろな料理に大活躍。忙しい日でも食事づくりをもっと楽しく、 食卓をもっとワクワクする時間にしませんか？
健康に役立つ菌を取り入れる菌活。発酵食品を日常的に食べることで、体も肌も健やかになっていきます。ここでは、発酵食品の歴史に始まり、その健康効果などについてご紹介。また、納豆・味噌・醤油・酢・チーズ・ヨーグルトなど代表的な発酵食品とともに、おすすめ商品をピックアップします。複数の発酵食品を組み合わせたレシピ例も、ぜひ参考にしてみてください。
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