キッチンのミニマル化を叶える!1台7役の万能鍋『マルチポット』のすすめ

キッチンのミニマル化を叶える!1台7役の万能鍋『マルチポット』のすすめ

最近、巷で人気の「マルチポット」をご存知でしょうか?一見“やや小さいサイズの片手鍋”といった印象。ですが、実際は鍋以上に使い道がたくさん!そのため、狭いキッチンの一人暮らしさんや、ミニマリストの方からも注目を集めているんです。 今回はそんな「マルチポット」の魅力を紐解いてご紹介。おすすめ商品もセレクトしましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。2021年11月30日作成

カテゴリ:
生活雑貨
キーワード
キッチンツール調理器具揚げ物蒸し料理
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最近話題の小さめの鍋「マルチポット」が気になる!

最近、狭いキッチンの一人暮らしさんや、ミニマリストの方からも注目を集めている「マルチポット」をご存知でしょうか?
キッチンのミニマル化を叶える!1台7役の万能鍋『マルチポット』のすすめ
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一見すると「ころんと小ぶりなフォルムの片手鍋」という印象ですが、実は、ただの片手鍋以上に使い道がたくさんあるという優れもの!

「マルチポット」という名の通り、ひとつあればマルチに使えるので、いくつもの調理器具を使う必要がなくなり、キッチンもすっきりします。

今回は、そんな「マルチポット」の魅力を紐解いてご紹介。
キッチンのミニマル化を叶える!1台7役の万能鍋『マルチポット』のすすめ
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きっと「マルチポット」をお迎えすれば、キッチンでよりスムーズに立ち回れるようになるはず。

おすすめの商品もご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

目次

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《基本知識》マルチポットは「1台7役」の万能鍋!

名前の通り、マルチに使えるポット(鍋)として機能する「マルチポット」。

フッ素樹脂加工によってコーティングされていたりと、内側がタフなつくりであることが特徴的。「1台7役」で使えることを謳った商品が多く展開されています。

ひとつでさまざまな調理に使えることが大きな魅力の万能鍋です。
キッチンのミニマル化を叶える!1台7役の万能鍋『マルチポット』のすすめ
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「1台7役」とは…
① 和える
② 沸かす
③ 茹でる
④ 煮る
⑤ 炒める
⑥ 揚げる
⑦ ご飯を炊く
それでは①~⑦を解説していきましょう。

① 和える

「マルチポット」は深めの造りになっているので、食材を「和える」ためのボウルとして活用することができます。

野菜を茹でて、お湯をしっかり切ったら、そのまま「マルチポット」で調味料と和えて、サラダや和え物が完成!蓋がついているので、調理後に、キッチンに置いておくことも。改めてラップを用意する必要もなく、手軽に使えます。
出典:

「マルチポット」は深めの造りになっているので、食材を「和える」ためのボウルとして活用することができます。

野菜を茹でて、お湯をしっかり切ったら、そのまま「マルチポット」で調味料と和えて、サラダや和え物が完成!蓋がついているので、調理後に、キッチンに置いておくことも。改めてラップを用意する必要もなく、手軽に使えます。

② 沸かす

注ぎ口がついているものが多いので、お湯・お茶を沸かす目的でも使用しやすいです。
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注ぎ口がついているものが多いので、お湯・お茶を沸かす目的でも使用しやすいです。

活用例:味噌汁用の出汁づくり

お湯を沸かして自家製だしパックを入れれば、本格出汁も簡単に。

あるいは、前日夜に煮干しを入れて、水出しの出汁を作っておいても。朝にはそのまま「マルチポット」でお味噌汁も作れますよね。
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お湯を沸かして自家製だしパックを入れれば、本格出汁も簡単に。

あるいは、前日夜に煮干しを入れて、水出しの出汁を作っておいても。朝にはそのまま「マルチポット」でお味噌汁も作れますよね。

活用例:ミルクを温めたり、茶葉から煮出したり…あたたかい飲み物づくりに

ミルクパンで煮出すことが多い、黒豆茶やチャイなども「マルチポット」で作れます。注ぎ口がついているので、直接カップに注げるところも◎。香りのいいお茶をアツアツの状態で楽しめます。
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ミルクパンで煮出すことが多い、黒豆茶やチャイなども「マルチポット」で作れます。注ぎ口がついているので、直接カップに注げるところも◎。香りのいいお茶をアツアツの状態で楽しめます。

活用例:お湯を沸かし、そのままレトルト食品の温め用に

深さのある「マルチポット」なら、レトルト食品を温めることもできます。写真のように、レトルトパックを立てて温めれば、パックの上部が熱くならず、さっと持ち上げることも可能です。
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深さのある「マルチポット」なら、レトルト食品を温めることもできます。写真のように、レトルトパックを立てて温めれば、パックの上部が熱くならず、さっと持ち上げることも可能です。

③ 茹でる

野菜や麺類を茹でることも得意な「マルチポット」。ころんと丸みを帯びたかたちは、お湯の対流を生みやすく、インスタントラーメンなども美味しく作ることができます。付属の蓋を使って、注ぎ口からお湯を捨てれば、湯切りもあっという間!ザルなどを取り出すこともなく、洗い物も減らせますね。
出典:

野菜や麺類を茹でることも得意な「マルチポット」。ころんと丸みを帯びたかたちは、お湯の対流を生みやすく、インスタントラーメンなども美味しく作ることができます。付属の蓋を使って、注ぎ口からお湯を捨てれば、湯切りもあっという間!ザルなどを取り出すこともなく、洗い物も減らせますね。

④ 煮る

「マルチポット」を普通の片手鍋のように使って、煮物やスープなどを煮ることも可能。口径は小さめですが、深さがあるので、案外、量もたっぷり入ります。
出典:

「マルチポット」を普通の片手鍋のように使って、煮物やスープなどを煮ることも可能。口径は小さめですが、深さがあるので、案外、量もたっぷり入ります。

例えば、こちらの写真の和平フレイズの「トゥーメイ・ドルチェ」は14cmとコンパクトですが、容量はなんと2.2Lもあり、2~3人分のスープが作れるんですよ。
出典:

例えば、こちらの写真の和平フレイズの「トゥーメイ・ドルチェ」は14cmとコンパクトですが、容量はなんと2.2Lもあり、2~3人分のスープが作れるんですよ。

⑤ 炒める

野菜や肉、ごはんなどを炒めることもできます。フライパンよりも、深さがあるので、具材が飛び散りづらく、料理初心者さんでも簡単に炒め物が楽しめます。フライパンよりも軽いので、鍋を振るという動作もしやすいですよね。
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野菜や肉、ごはんなどを炒めることもできます。フライパンよりも、深さがあるので、具材が飛び散りづらく、料理初心者さんでも簡単に炒め物が楽しめます。フライパンよりも軽いので、鍋を振るという動作もしやすいですよね。

⑥ 揚げる

油を使った揚げ物も「マルチポット」が得意なことのひとつ。

深さがあり、口がすこしすぼまったかたちをしているものが多いので、油が飛び散りづらく、揚げ物後の片付けもラクチン。普段、フライパンで揚げ焼きしかしない人でも、たっぷり油を使って揚げた揚げ物の美味しを知ると、毎回、「マルチポット」を使いたくなってしまいますよ。
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油を使った揚げ物も「マルチポット」が得意なことのひとつ。

深さがあり、口がすこしすぼまったかたちをしているものが多いので、油が飛び散りづらく、揚げ物後の片付けもラクチン。普段、フライパンで揚げ焼きしかしない人でも、たっぷり油を使って揚げた揚げ物の美味しを知ると、毎回、「マルチポット」を使いたくなってしまいますよ。

⑦ ご飯を炊く

蓋がついている「マルチポット」では、なんとご飯を炊くこともできるんです。

写真の2.2Lの「マルチポット」なら、2合のお米を、加熱時間12分+蒸らし時間15分で炊飯可能。炊飯器のタイマーをかけ忘れ、お弁当用のご飯が炊けていなかった!という緊急時にも、あっという間にご飯を炊くことができますよ。
出典:

蓋がついている「マルチポット」では、なんとご飯を炊くこともできるんです。

写真の2.2Lの「マルチポット」なら、2合のお米を、加熱時間12分+蒸らし時間15分で炊飯可能。炊飯器のタイマーをかけ忘れ、お弁当用のご飯が炊けていなかった!という緊急時にも、あっという間にご飯を炊くことができますよ。

✓まとめ:マルチポットを使うメリット

POINT❶
上でご説明した通り「7役通りの使いみち」があるので、調理器具の数を減らせる。
つまり…
➤ 煮物用鍋、揚げ物用鍋など専用の鍋を持たなくていいので、収納がすっきり。
➤ 収納が少ないキッチンでもしまいやすい。
➤ 一人暮らしの狭いキッチンでも取り入れやすいため、つくれる料理の幅がおのずと広がる!
POINT❷
扱いやすい「小さいサイズ感」。
つまり…
➤ 収納に困らない。
➤ 冷蔵庫にそのまま入り、保存容器としても使える。
➤ 卓上コンロ用の鍋として使える。
(どこでも調理場所になり、ホームパーティー・アウトドアで活躍)
POINT❸
「ころんとして洗いやすいフォルム」だから、清潔をキープしやすい。
(やかんより洗いやすい)

POINT❹
「小さいサイズ感」なのに「炊飯鍋」になるので、非常時・停電時用の調理器具として使える。
(万が一の備えに)
画像/冷蔵庫に入るサイズ感なので、余ったおかずや、冷やして食べたい料理など、「マルチポット」に入れたまま、冷蔵庫保存が可能。柄が曲がっているので、冷蔵庫の中でもコンパクトに収まるんですよ。
出典:

画像/冷蔵庫に入るサイズ感なので、余ったおかずや、冷やして食べたい料理など、「マルチポット」に入れたまま、冷蔵庫保存が可能。柄が曲がっているので、冷蔵庫の中でもコンパクトに収まるんですよ。

画像/このように、卓上にセットする「IHコンロ」と「マルチポット」は、ちょうどよいサイズ感。このような串揚げも簡単にできるほか、チョコフォンデュ用の鍋にも最適。プチパーティーで活躍間違いなしです。
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画像/このように、卓上にセットする「IHコンロ」と「マルチポット」は、ちょうどよいサイズ感。このような串揚げも簡単にできるほか、チョコフォンデュ用の鍋にも最適。プチパーティーで活躍間違いなしです。

《商品カタログ》マルチポットのおすすめ6選

和平フレイズ|トゥーメイ ドルチェ IH対応マルチポット(M)

■サイズ:14cm
■容量:2.2L
■重さ:810g
■カラー:ホワイト・レッド・ウォームグレー
手頃な価格の調理用具、家庭用品で有名な和平フレンズのマルチポット、トゥーメイ・ドルチェです。

内側は、ふっ素樹脂加工で汚れがつきにくく、洗いやすくなっています。透明のガラス蓋がついており、中の様子を確認しながら、調理を進めることができます。炊飯時など、中の状態が気になるときにも安心です。
この商品を見る
出典:www.amazon.co.jp

手頃な価格の調理用具、家庭用品で有名な和平フレンズのマルチポット、トゥーメイ・ドルチェです。

内側は、ふっ素樹脂加工で汚れがつきにくく、洗いやすくなっています。透明のガラス蓋がついており、中の様子を確認しながら、調理を進めることができます。炊飯時など、中の状態が気になるときにも安心です。

14cm、2.2Lというコンパクトなサイズ感で、コンロの上でも省スペース。大きめフライパンが隣にあっても、調理を邪魔しません。奥側の3口目のコンロでも、安定して加熱できますよ。
出典:

14cm、2.2Lというコンパクトなサイズ感で、コンロの上でも省スペース。大きめフライパンが隣にあっても、調理を邪魔しません。奥側の3口目のコンロでも、安定して加熱できますよ。

カラーはホワイト、レッド、ウォームグレ―の3色展開。「ドルチェ」は蓋のつまみが、温もりを感じる木製タイプで、ナチュラルテイストのキッチンによく似合いますね。
出典:

カラーはホワイト、レッド、ウォームグレ―の3色展開。「ドルチェ」は蓋のつまみが、温もりを感じる木製タイプで、ナチュラルテイストのキッチンによく似合いますね。

和平フレイズ マルチポット Mサイズ 14cm 2.2L (1~2人用) ホワイト IH対応 ふっ素樹脂加工 トゥーメイ ドルチェ ご飯鍋 ミルクパン 揚げ鍋 To May dolce 一人暮らし 新生活 RB-1255
2,773円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
Amazonで詳細を見る楽天で商品を探すYahoo!ショッピング
で商品を探す
トゥーメイ ドルチェ IH対応マルチポット Mサイズ/To May dolce | アンジェ web shop(本店)

和平フレイズ|トゥーメイ チャーム IH対応マルチポット(M)ホワイト

■サイズ:14cm
■容量:2.2L
■重さ:830g
■カラー:ホワイト
和平フレンズのトゥーメイ・チャームは、ハンドルとガラス蓋のつまみ部分をシリコーンコーティングしたマルチポット。木目調の可愛らしい見た目と、すべすべの手触りの良さが特徴的です。

真ん中部分にへこみがついたガラス蓋のつまみは、実は箸置き!調理中、置き場所に困りがちな菜箸をのせておくことができます。
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出典:www.amazon.co.jp

和平フレンズのトゥーメイ・チャームは、ハンドルとガラス蓋のつまみ部分をシリコーンコーティングしたマルチポット。木目調の可愛らしい見た目と、すべすべの手触りの良さが特徴的です。

真ん中部分にへこみがついたガラス蓋のつまみは、実は箸置き!調理中、置き場所に困りがちな菜箸をのせておくことができます。

内側にはピンクマーブルハードコートふっ素樹脂加工が施され、お手入れしやすい上、中に入れた食材も見やすいんです。外側のすっきりとしたホワイトと、内側のピンクの対比もキュートですよね。

14cm、2.2Lサイズで、炊飯は2合まで。これなら、お昼ご飯用に少しご飯を炊きたいときにも◎。普段から、鍋炊きをしていれば、非常時にも上手に炊飯できそうです。
和平フレイズ マルチポット Mサイズ 14cm 2.2L (1~2人用) ホワイト 7つの使い方 煮る 茹でる 沸かす 炊く 炒める 揚げる 和える IH対応 ふっ素樹脂加工 トゥーメイ チャーム To May charm MB-1613
3,813円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
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Tomay チャーム_PV - YouTube

DCM|マルチポット 2.5L ストレーナー付

■サイズ:15cm
■容量:2.5L
■重さ:940g
■カラー:ホワイト・レッド・イエロー・ブルー
さまざまな日用品、家庭用品などを扱うホームセンター・DCMのマルチポット。お手頃価格で、質がよく、ひとつめのマルチポットとしてもおすすめの商品です。「煮る」「揚げる」「沸かす」「炊く」「炒める」「茹でる」の6役がこなせるマルチポットで、専用のストレーナー付き。茹でたり、揚げたりするときにも便利に使えます。

カラー展開は4色で、はっきりとした色合いが、キッチンのアクセントにもなりますよね。
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出典:item.rakuten.co.jp

さまざまな日用品、家庭用品などを扱うホームセンター・DCMのマルチポット。お手頃価格で、質がよく、ひとつめのマルチポットとしてもおすすめの商品です。「煮る」「揚げる」「沸かす」「炊く」「炒める」「茹でる」の6役がこなせるマルチポットで、専用のストレーナー付き。茹でたり、揚げたりするときにも便利に使えます。

カラー展開は4色で、はっきりとした色合いが、キッチンのアクセントにもなりますよね。

ハンドルとガラス蓋のつまみが特徴的な形状になっています。蓋のつまみ部分をスタンドとして使えば、なんと蓋が自立!調理中、ちょっと蓋を外しておきたいときに、コンロ横にきれいに置いておくことができますよ。

収納時には、ガラス蓋を逆さにすれば、ぴょこんと飛び出たつまみ部分もすっきり!コンパクトになるので、収納場所も選びません。
【DCMオンライン】マルチポット 2.5L ストレーナー付  商品一覧
楽天で商品を探す
マルチポット/くらしのお役立ちグッズ/DCMチャネル - YouTube

WMF|フュージョンテック ミネラル マルチポット 14cm蓋付

■サイズ:14cm
■容量:1.7L
■重さ:1,530g
■カラー:ローズクォーツ・ダークブラス・プラチナム
品質の良いキッチンツール&テーブルウェアで定評のあるドイツのWMFのマルチポット。

独自のミネラル素材を採用しており、非常に硬くて丈夫です。このミネラル素材の中には、ガラスやセラミックなどが含まれているので、遠赤外線効果が高まり、いつもの料理もぐんと美味しく仕上がるんですよ。

マルチポットの中では、重量感があり、安定感は抜群。コンロの上でひっくり返ってしまうようなことがありません。
この商品を見る
出典:www.amazon.co.jp

品質の良いキッチンツール&テーブルウェアで定評のあるドイツのWMFのマルチポット。

独自のミネラル素材を採用しており、非常に硬くて丈夫です。このミネラル素材の中には、ガラスやセラミックなどが含まれているので、遠赤外線効果が高まり、いつもの料理もぐんと美味しく仕上がるんですよ。

マルチポットの中では、重量感があり、安定感は抜群。コンロの上でひっくり返ってしまうようなことがありません。

天然鉱石から生まれた素材は、温度が下がりにくく、揚げ物にもぴったり。さらに、ガラス蓋の密閉性が高いので、無水調理も可能。食材の持つ旨みや水分を逃さず、しっかり味わえます。
出典:

天然鉱石から生まれた素材は、温度が下がりにくく、揚げ物にもぴったり。さらに、ガラス蓋の密閉性が高いので、無水調理も可能。食材の持つ旨みや水分を逃さず、しっかり味わえます。

ドイツのデザイン賞であるレッド・ドット・デザイン賞も受賞したことがあるマルチポットで、キッチンにそのまま置いておいても素敵。いいものを長く使いたいという方におすすめです。
出典:

ドイツのデザイン賞であるレッド・ドット・デザイン賞も受賞したことがあるマルチポットで、キッチンにそのまま置いておいても素敵。いいものを長く使いたいという方におすすめです。

WMF「フュージョンテック ミネラルでつくる揚げ物」(long version) - YouTube
使い方の動画は、こちらをご参照ください。
WMF フュージョンテック ミネラル マルチポット 14cm 1.7L 蓋付
Amazonで詳細を見る楽天で商品を探す
【予約販売12月上旬入荷予定】【WMF 】フュージョンテック ミネラル マルチポット 14cm 蓋付 プラチナム|【公式】インテリア雑貨の総合通販「ひなたライフ」
 WMF/ヴェーエムエフ フュージョンテック ミネラル マルチポット 14cm 蓋付 プラチナム  | 食器と料理道具の専門店「プロキッチン」

MEYER(マイヤー)|8クック マルチポット 16cm

■サイズ:16cm
■容量:2.5L
■重さ:1,056g
■カラー:シルバー
シンプルで上質なキッチンツールで人気が高いマイヤーのマルチポットです。「沸かす」「湯切り」「茹でる」「揚げる」「炒める」「煮る」「和える」「炊く」という8役で活用できます。

湯切り用の穴が開いているので、麺類も逃さず、すっきりお湯だけを捨てることが可能。ハンドルまでステンレスのスタイリッシュな佇まいがとてもおしゃれですよね。
この商品を見る
出典:www.amazon.co.jp

シンプルで上質なキッチンツールで人気が高いマイヤーのマルチポットです。「沸かす」「湯切り」「茹でる」「揚げる」「炒める」「煮る」「和える」「炊く」という8役で活用できます。

湯切り用の穴が開いているので、麺類も逃さず、すっきりお湯だけを捨てることが可能。ハンドルまでステンレスのスタイリッシュな佇まいがとてもおしゃれですよね。

マイヤー(Meyer) 片手鍋 16cm ステンレス IH対応 底面三層構造 「8クック マルチポット」 【国内正規品】 MXS-PT16
6,000円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
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Kraso(クラソ)|7通りに使えるマルチポット

■サイズ:約14cm
■容量:約2.2L
■カラー:イエロー、ブルー
人気通販「フェリシモ」のなかで生活雑貨を扱うKraso[クラソ] でも、マルチポットを扱っています。

色みやや持ち手など、どこかレトロな趣でかわいい!内側はブラックカラーのフッ素樹脂塗膜加工で、日常使いしやすいですよ。
出典:

人気通販「フェリシモ」のなかで生活雑貨を扱うKraso[クラソ] でも、マルチポットを扱っています。

色みやや持ち手など、どこかレトロな趣でかわいい!内側はブラックカラーのフッ素樹脂塗膜加工で、日常使いしやすいですよ。

ガスだけでなくIHにも対応しており、卓上コンロとも好相性。

高さは約17.5cm(ふた含む)で、揚げ物にも便利。このような串揚げも気軽に楽しめますよ。
出典:

ガスだけでなくIHにも対応しており、卓上コンロとも好相性。

高さは約17.5cm(ふた含む)で、揚げ物にも便利。このような串揚げも気軽に楽しめますよ。

いろいろな鍋の役割をギューッとひとつに 7通りに使えるマルチポット〈ブルー〉|Kraso[クラソ]
いろいろな鍋の役割をギューッとひとつに 7通りに使えるマルチポット〈イエロー|Kraso[クラソ]

【番外編】「1台5役」の万能電気鍋もおすすめです

BRUNO(ブルーノ)|マルチグリルポット

■サイズ:W310mm×H235mm×D225mm
■重さ:約2,700g
■カラー:レッド・ホワイト
マルチポットではありませんが、似た機能を持っている電気万能鍋も番外編としてご紹介します。

おしゃれなキッチン家電で有名なブルーノの電気万能鍋は、「煮る」「焼く」「蒸す」「揚げる」「炊く」の1台5役!ホーローをイメージしたデザインで、卓上鍋として便利に使えます。さらに、直火、IHも使用可能で、使い方の幅も広がりますね。
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出典:www.amazon.co.jp

マルチポットではありませんが、似た機能を持っている電気万能鍋も番外編としてご紹介します。

おしゃれなキッチン家電で有名なブルーノの電気万能鍋は、「煮る」「焼く」「蒸す」「揚げる」「炊く」の1台5役!ホーローをイメージしたデザインで、卓上鍋として便利に使えます。さらに、直火、IHも使用可能で、使い方の幅も広がりますね。

付属のパーツを交換することで、5役に対応。お米は2合まで炊くことができます。調理中に引っかかっても、すぐにコードが抜けるマグネットコード式で安全性もばっちり!

カラーはホワイト・レッドのほか、スレートブラックという数量限定色を扱う店舗もありますよ。
この商品を見る
出典:www.amazon.co.jp

付属のパーツを交換することで、5役に対応。お米は2合まで炊くことができます。調理中に引っかかっても、すぐにコードが抜けるマグネットコード式で安全性もばっちり!

カラーはホワイト・レッドのほか、スレートブラックという数量限定色を扱う店舗もありますよ。

BRUNO マルチグリルポット レッド BOE065-RD 2020年モデル IH対応 煮る 焼く 蒸す 揚げる 炊く 1台5役の電気鍋
11,880円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピング
で詳細を見る

便利で可愛い「マルチポット」で料理がもっと楽しくなる!

キッチンのミニマル化を叶える!1台7役の万能鍋『マルチポット』のすすめ
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見た目も可愛く、1台で何役もこなす実力派の「マルチポット」。日常的に使うだけではなく、災害時の炊飯鍋としても使えるので、ひとつ持っていると安心です。
キッチンのミニマル化を叶える!1台7役の万能鍋『マルチポット』のすすめ
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便利な道具をお迎えすれば、料理の時間ももっともっと楽しいひとときに。新たな料理にも挑戦したい気持ちになりますよ。購入の際には、ぜひ参考にしてみてくださいね。
画像のご協力をありがとうございました
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