おいしく夏バテ対策も◎暑い日のおすすめメニュー&ドリンク

おいしく夏バテ対策も◎暑い日のおすすめメニュー&ドリンク

夏の暑い日は、食欲が落ちてしまいがち。ついつい食事を抜いてしまったりしていませんか?今回はそんな暑い日にも食べやすいメニューや調味料、水分チャージにおすすめのドリンクなどをご紹介。夏バテ対策のためにも、バランスのよい食事と水分補給が大切ですよ。しっかり飲んで&食べて、夏の暑さを乗り越えましょう!2024年06月25日更新

カテゴリ:
グルメ
キーワード
食材ストック食材夏バテ対策・解消ドリンク麺・パスタ
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目次

1.メインはつるっと食べやすい「麺料理」

暑さでなかなか食欲がわかない……そんなときにも食べやすいのは、つるりと喉を通る麺料理。夏場はおいしい乾麺を常備しておきましょう!ただし麺だけでは栄養バランスが偏るので、付け合わせにはお肉や魚、野菜をたっぷり使ってくださいね。
暑い夏の人気者!手延べそうめん
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瀬戸内海に浮かぶ小豆島のそうめんは「日本三大そうめん」のひとつとも言われています。こちらは真砂喜之助製麺所で100年間変わらない製法でつくられた手延べそうめん。つるりとした喉越しと噛み応えのある食感がやみつきに!麺の太さは細口と太口があり、お好みで選べます。
【こんな人におすすめ!】
☑︎喉越し&噛み応え抜群のそうめんを味わいたい人
☑︎麺の太さを選んでアレンジレシピを楽しみたい人
冷やし中華、はじめませんか?
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こちらも夏の定番麺料理、冷やし中華。鳥志商店の即席麺は小麦の香りとコシが特徴で、さらに化学調味料や合成着色料、合成保存料などを使っていないのもうれしいポイントです。スープのバリエーションはごましょうゆ、かぼす、レモンなど。野菜もたっぷり用意して味わいましょう♪
【こんな人におすすめ!】
☑︎しっかりコシのある中華麺が好きな人
☑︎無添加の麺がいい健康志向の人
ざるそば風にも味わえる全粒粉の麺
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島原そだち本舗の「もちもち全粒麺」は、小麦の表皮・胚芽・胚乳を練り込んだ独特な風味と、その名の通りのもちもち・ぷち・つるんっという食感が魅力。食物繊維も豊富に含みます。ざるそばのようにめんつゆで味わっても、冷麺やパスタ風のアレンジもOK!ほかでは体験できない、新鮮なおいしさです。
【こんな人におすすめ!】
☑︎食物繊維たっぷりの全粒麺を食べたい人
☑︎独特なもちもち食感が気になる人
夏祭り気分で焼きそばを
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夏はお祭りシーズンだからか、なんだか無性に焼きそばが食べたくなることってありませんか?そんなときにもフライパンひとつで簡単に調理できるのがうれしい、桜井食品のソース焼きそば。冷蔵庫の余り野菜や肉と一緒にチャチャッと炒めるだけなので、湯切り用のざるが不要で洗い物も少なく、忙しい日にも助かります♪北海道産の小麦粉を使い、食品添加物不使用で原材料にもこだわった商品です。
【こんな人におすすめ!】
☑︎食品添加物不使用の焼きそばを常備したい人
☑︎調理も片付けも簡単だとうれしい人
夏野菜たっぷりのパスタはいかが?
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パスタ発祥の国、イタリアの老舗グラニャネージ社のロングパスタ。小麦粉本来の風味を生かすため、低温・長時間乾燥にこだわってつくられており、茹で上げたときの食感はまるで生パスタのよう。トマトやナスなど夏野菜をたっぷり使って、夏らしいパスタをつくってみては。冷製パスタにしてもいいですね♪
【こんな人におすすめ!】
☑︎本場イタリアのパスタを味わいたい人
☑︎生パスタのようなもちもち食感が好きな人

2.副菜や薬味に「梅orレモン」を使って

クエン酸を含む梅干しやレモンは、夏バテや疲労の回復などに効果があると言われている食材。夏の食事には積極的に取り入れたいですね!野菜と和えて副菜をつくったり、魚料理や肉料理に添えて薬味にしたり、さまざまなシーンで出番がありそうです。
無農薬にこだわった、安心でおいしい梅干し
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酸味はしっかり、塩味は程よい、昔ながらのすっぱい梅干し。農薬や化学肥料不使用の梅とシソで丁寧につくられた、安心のおいしさです。青梅から漬けることでクエン酸が豊富になっているのもうれしい特徴!梅干しをたたいてきゅうりと和える「梅きゅうり」など、夏にぴったりの副菜づくりに大活躍です。
【こんな人におすすめ!】
☑︎昔ながらのすっぱい梅干しが好みの人
☑︎無農薬&無漂白の安心なものを食べたい人
アレンジ自在な熟成塩レモンペースト
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広島県の特別栽培農産物“エコレモン”をフランス産の岩塩で漬け込んだ「熟成塩レモン」。まろやかな味わいと爽やかな風味が自慢の万能調味料です。使いやすいペーストタイプなので、そのままお刺身や揚げ物に添えて薬味としても、さまざまなアレンジ料理にも活躍しますよ♪
【こんな人におすすめ!】
☑︎薬味として塩レモンペーストを使いたい人
☑︎レモンソースでアレンジ料理を楽しみたい人

3.デザートは「ひんやりスイーツ」で決まり

食後のデザートは、しっかり冷やしたゼリーやフルーツで決定♪するっと喉を通り、暑い日こそおいしく感じる「ひんやりスイーツ」を味わいましょう!
トロッと“飲める”フルーツゼリー
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和歌山のみかん、レモン、ももをそれぞれ使った、トロッと食感の“飲むゼリー”。程よい甘さで子どもからお年寄りまで食べやすく、着色料や保存料不使用で安心・安全にもこだわっています。おしゃれな器に移しても、そのままちゅるっと味わってもOK!キャップ付きで持ち歩きも可能です。
【こんな人におすすめ!】
☑︎トロッと優しい食感のゼリーを探している人
☑︎着色料・保存料不使用の安心なものを食べたい人
本格的な味わいのコーヒーゼリー
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かわいらしいロゴマークでおなじみの「INIC Coffee(イニックコーヒー)」のコーヒーゼリー。グァテマラ、エチオピア、コロンビアなど、コーヒー豆の産地によって異なる6種類のフレーバーがあり、それぞれ豆の風味が引き立つ本格的な味わいです。苦いのがちょっぴり苦手な方は、ミルクや砂糖をかけるか、バニラアイスを添えてどうぞ!
【こんな人におすすめ!】
☑︎本格的なコーヒーが好きな人
☑︎甘くないデザートが食べたい人
爽やかな味わい!甘夏みかんの缶詰
おいしく夏バテ対策も◎暑い日のおすすめメニュー&ドリンク
大粒の甘夏みかんがごろごろ入った、こちらの缶詰。グレープフルーツのような爽やかな苦味と甘みが絶妙なバランスで、大人も子どももみんなが大好きな味わいです。夏場はキンキンに冷やしていただきましょう♪賞味期限が2年と長いので、まとめ買いしてストックしておけるのもうれしいですね。
【こんな人におすすめ!】
☑︎甘夏みかんをごろっと大粒で食べたい人
☑︎長期保存できるものを探している人

4.「ドリンク」でしっかり水分チャージも

たくさん汗をかく夏場は、こまめな水分補給が大切!屋外ではもちろん、家の中でも油断は禁物ですよ。暑い日は冷たいドリンクが飲みやすいですが、逆に体を冷やしすぎて不調を感じるときはホットドリンクがおすすめです。
30分でできる、お手軽な水出し緑茶
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農薬や化学肥料を使わずに育てられた、すっきりと澄んだ味わいの「バイオ茶」。お湯なしで手軽に味わえるのがうれしい水出しの緑茶です。水1Lに1or2パック入れて30分ほどでできあがり、パックは入れっぱなしでOK。おうち時間にもお出かけのときも、簡単においしく水分チャージができますよ♪
【こんな人におすすめ!】
☑︎水出しですぐできる緑茶を探している人
☑︎入れっぱなしでOKの手軽なパック派の人
すっきりジンジャーエールも簡単に
おいしく夏バテ対策も◎暑い日のおすすめメニュー&ドリンク
生姜とスパイスの大人な風味が魅力のジンジャーシロップ。コクがありながらすっきりと飲みやすい、スパイシーで爽やかな味わいです。ソーダで割ればジンジャーエールに、紅茶を合わせればジンジャーティーに、牛乳と合わせてジンジャーミルクに……楽しみ方は無限大!
【こんな人におすすめ!】
☑︎スパイシーなドリンクが飲みたい人
☑︎さまざまな割り方やアレンジを楽しみたい人
濃さも調整できる水出しアイスコーヒー
おいしく夏バテ対策も◎暑い日のおすすめメニュー&ドリンク
ネコのイラストがトレードマークの自家焙煎珈琲店「プシプシーナ珈琲」。そのこだわりのアイスコーヒーをおうちで気軽に味わえる、水出し用パックです。水1Lにコーヒーパックを1つ入れて、一晩(6~7時間ほど)でできあがり。つける時間が長いほど味が濃くなるので、お好みの濃さを見つけましょう。最初はストレートで、味が濃くなったらミルクと合わせてカフェオレにしてもいいですね♪
【こんな人におすすめ!】
☑︎本格アイスコーヒーを気軽に水出しで飲みたい人
☑︎お好みの濃さに調整して味わいたい人
栄養たっぷり、風味もさまざまな柿の葉茶
おいしく夏バテ対策も◎暑い日のおすすめメニュー&ドリンク
ビタミンCやタンニンなど健康や美容にうれしい成分をたっぷり含んだノンカフェインのお茶。スタンダードな柿の葉茶はやや酸味のある爽やかな味わいで、焙じタイプは香ばしさと甘みがあり、レモンや柿などの果実をブレンドしたタイプも!手軽なティーバッグタイプで水出しもOKなので、お出かけ時のドリンクにも最適です。
【こんな人におすすめ!】
☑︎お茶を飲みたいけどカフェインを摂りたくない人
☑︎マイボトルOKのティーバッグを探している人
香ばしくまろやかな、体に優しいお茶
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お茶の葉と茎をじっくり熟成し焙煎した、香ばしくまろやかな味わいの「三年番茶」。煮出しても急須でもおいしく淹れられます。いつもの食事に合いやすく、カフェインなどの刺激物をほとんど含まないため、胃が疲れているときや就寝前にもおすすめ。一年中、毎日飲むお茶にぴったりですね。
【こんな人におすすめ!】
☑︎毎日どんなシーンでも飲めるお茶を探している人
☑︎カフェインや刺激物をなるべく控えたい人
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夏バテ対策のためにも、しっかり食べること&水分チャージを心がけて。暑い時季を元気に過ごしましょうね!

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