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ザクザクのクッキー生地とナッツの食感がおいしいフロランタン。おいしそうな焼き具合に惹かれて、お菓子屋さんで購入しても、あっという間になくなってしまった！なんていうことはありませんか？せっかくならおうちで作って沢山食べたい！そんな欲張りさんへ、サクっとおいしい「フロランタン」の基本のレシピとアレンジレシピから、おすそ分け用のラッピング...
鮮やかな緑色が目を惹くピスタチオスイーツ。甘みとコクを活かした濃厚な味わいが人気ですよね。そんなピスタチオスイーツを、おうちでも手作りしてみませんか？ この記事では、ピスタチオのお菓子レシピをご紹介しています。意外と簡単に作れちゃいますよ♪
いまや全国に多くのファンを持つ「安納芋」は、じっくり焼き上げると糖度が40度ほどにもなるといわれる種子島特産のさつまいも。食欲を刺激するあざやかな黄金色と、しっとりねっとりした舌ざわりは、一度体験したらもうやみつきになること間違いなし♪今回はそんな安納芋のおいしい焼き方をはじめ、安納芋を使ったスイーツや料理などアレンジレシピをいろい...
お子さんからお年寄りまで世代を越えて愛される伝統のお菓子。手土産やプレゼントに喜ばれる美味しくて可愛い銘菓をご紹介します。ご当地感たっぷりなモチーフものから、センス抜群おしゃれなパッケージが魅力的なお菓子まで、お取り寄せ可能なものを中心に人気商品を集めてみました。
おやつの時間にあると嬉しい飲み物やお菓子をギフトにして贈りませんか？今回は、もらって嬉しいティータイムギフトを集めてみました。日本茶、紅茶、コーヒーと合わせて、飲み物に合うお菓子もピックアップ。お世話になっている人へのギフトはもちろん、自分へのご褒美にもぜひチェックしてみてくださいね。
炭酸や水で割ったり、かき氷に掛けたり。おいしさがギュっと凝縮された「シロップ」は、おうちに常備しておきたいアイテム。いろいろな種類のシロップからお気に入りを探してみませんか…？ホッと一息つきたいとき、お気に入りのシロップで手軽なドリンクやデザートを楽しむと、暮らしに潤いが生まれそうです。
夏の誕生日や手土産に、ひんやりおいしい「アイスケーキ」はいかがでしょうか？専門店で食べられる本格的なアイスケーキから、おうちでも作れるアイスケーキレシピまで、まとめてご紹介します。見た目も華やかでお祝いごとにもぴったりのアイスケーキ。暑い季節なら特別おいしい、アイスケーキをいただきましょう♪
ゼリーやプリン、アイスやシャーベットなど、夏に食べたくなる「ひんやりスイーツ」。材料を混ぜて冷やすだけのレシピなど、簡単で手間のかからないものも多いので、ぜひおうちで作ってみませんか？ この記事では、材料3つ以下でできるひんやりスイーツレシピをご紹介します。
「なるべく野菜も食べてほしい……！」お子さんにそう思っているママ＆パパ、多いと思います。野菜を使った食べやすいおやつで、美味しく楽しく栄養を取ってもらいましょう！ この記事では、にんじんやほうれん草、玉ねぎやトマトなどの好き嫌いが多い野菜を美味しくアレンジしたおやつレシピをご紹介しています。おやつをきっかけに野菜を好きになってもらえ...
豊かな香りとほろ苦さを楽しめる抹茶は、スイーツとの相性も抜群！甘いだけじゃない、ほっと落ち着く味わいは大人のおやつにぴったりです。和菓子だけではなく、洋菓子にも合わせやすくて様々な味のバリエーションを楽しめるのも嬉しいポイント。今度のおやつは、抹茶スイーツを手作りしてみませんか？
子供の頃に読んだお話の、どんなことが心に残っていますか？ハッピーエンドのストーリー？魅力的なキャラクター？それとも素敵なお茶のシーンでしょうか？アリスの食べたクッキーや、プーさんの大好きなはちみつなど、おいしそうな食べ物の描写には想像力と食欲が刺激されますね。この記事では、お茶のシーンが印象的なお話と、その世界観にちなんだお菓子のレ...
お料理にひとつまみ加えるだけで、おいしさが引き立つ万能調味料「塩」。今回の記事は、ほんのり塩味を楽しめるスイーツ＆パンをご紹介します。普段の食事だけでなく、スイーツやお菓子に塩を使ってそのおいしさを堪能してみてください♪
誰もが大好きなティータイム。そこに手作りのお菓子があれば、贅沢な気持ちになりますよね。「ホットケーキミックス」を使えば、クッキー、ドーナツ、マフィンなど、幅広いバリエーションのお菓子を、泡立てたり、発酵させたりなど、面倒な手間なく簡単に作ることができます。さらには、オーブンを使わずに、電子レンジで作れるレシピもあるんですよ。わが家の...
夏に欲しくなる涼味スイーツ。中でも、つるんと喉越しが良いゼリーは、暑さで食欲がない時に自然と欲するという方も多いと思います。今回は、夏の疲れを癒してくれそうな、華やかなゼリーレシピをご紹介します。ゼラチン、アガー、寒天、それぞれの特徴を生かして、ひんやり美味しいゼリーを堪能しましょう！
暑い季節になると食べたくなるプルプルのゼリー。ツヤッとした見た目は、眺めているだけでなんだか爽やかな気持ちになりますよね。今回はそんな夏の日にぴったりな香港生まれのひんやりスイーツ「九龍球（クーロンキュウ）」をご紹介。基本の作り方をはじめ、簡単なアレンジレシピを集めました。
夏らしいおうち時間を楽しみたいなら、手作りアイスに挑戦してみませんか？手軽に作れてひんやりと美味しいアイスは、作っても食べても夏らしさを満喫できます。手作りならではのアレンジやトッピングも存分に楽しみましょう♪
「シャルロットケーキ」を知っていますか？ 女性の帽子を模して作られたケーキです。見た目にも華やかなシャルロットはお祝いや贈り物にも喜ばれます。特別なイメージがあるシャルロットですが、何でもない日にも楽しみたくありませんか？ 手作りにチャレンジして、シャルロットを身近なケーキにしちゃいましょう！ この記事では、おしゃれなシャルロットケ...
暑い夏は、ひんやりスイーツが美味しい季節♪ゼリーやアイス、かき氷など、冷やしたり凍らせたりして食べるスイーツは色々あります。火照った体を冷やしてくれる、サイダーを使ったスイーツやドリンクもおすすめ！簡単で美味しいレシピを覚えましょう。
卵黄だけを使って、卵白が余ってしまうことはありませんか？そんなとは、捨てずにお菓子作りに活用しましょう！おすすめなのが、少ない材料で手軽にできる「メレンゲクッキー」。今回は、基本の作り方や失敗しないコツをはじめ、絞り方や色付けのアイデア、さまざまなフレーバーのアレンジレシピをご紹介。一度食べると、そのサクサク軽い食感としゅわ～っとし...
暑い日が続いていますが、今年の夏はおうちで過ごすことが多くなりそうですよね。それなら今年はおいしいかき氷レシピで、夏のおうち時間を楽しんでみませんか？市販のシロップは一切使わなくても、手軽に色んなバリエーションのかき氷を作ることができますよ！ぜひおすすめレシピを参考にして作ってみてくださいね。
暑い季節においしいひんやりスイーツ。ジェラートの本場イタリアでは、日常的に食べる習慣があるため、街のあちこちにジェラテリアがあるんだとか。そこで今回は、都内で人気のジェラテリア＆アイスクリームバーをご紹介。フォトジェニックなものや素材にこだわったものなど、夏のデザートにいかがですか？
冷たいものが恋しい夏。おうちでも簡単に作れるパフェを作りませんか？今回は、大人も嬉しい和風パフェをご紹介します。おうちだからこそできる、てんこ盛りのパフェから、手軽に作れるミニパフェまで、今すぐ食べたい夏にぴったりのレシピをピックアップしました＊この夏はひんやり和風パフェでおうちカフェタイムを満喫しましょう♪
実用的なマフィン型。きれいに仕上がるシルフォーム。多機能なブレンダーなど。お菓子作りがもっと楽しくなるようなお役立ちアイテムを、それぞれの簡単な使い方と併せてご紹介します。お菓子作り初心者の方はもちろん、中上級にステップアップしたい方もぜひ参考にしてみてください。
カフェでまったりお茶をする時間は至福のひととき。おうち時間が増えた今、人気のドリンクやスイーツをお取り寄せして、カフェ気分を味わってみませんか？ネット通販だと、届いたらお気に入りのグラスやプレートに盛り付けるだけなので、手作りよりも気軽に楽しめるのがいいところ。今回は、おしゃれで映えるおすすめのドリンク＆スイーツをご紹介します。
果物がたっぷり入った甘くて美味しいフルーツポンチ。ひんやりさわやか、しかも見た目もかわいいので、七夕やパーティーのデザートにもぴったり。簡単に作れる分、盛り付けに一工夫したり、白玉入りやソーダ、お酒を使ったレシピなどアレンジ無限大！ 今回は夏絶対に作りたいフルーツポンチの基本のレシピからアレンジレシピを紹介します。
プレゼントに重宝する「焼き菓子」ですが、せっかくならおしゃれで可愛いものを選びたいですよね。そこで今回は、ネット販売を行っているおすすめの焼き菓子屋さんをはじめ、おしゃれなパッケージやSNS映えするおすすめの焼き菓子をご紹介。贈る相手やシーンに合わせて選んでみませんか？
おうちのおやつタイムを盛り上げる、さまざまなお花や動物のモチーフのお菓子たち。型を使ったり、絞り出しの口金を使ったりすれば、意外とお手軽にできちゃうんです♪ お子さんと一緒に作れる簡単レシピから、こだわって作りたい上級者向けレシピまで。この記事では、お花と動物をモチーフにしたお菓子のレシピをご紹介します。
熱い日差しの汗ばむ季節、おうちのおやつは『ひんやりスイーツ』だったら嬉しいですね。そんな時は「牛乳パック」を使って作る、簡単ひんやりスイーツはいかがでしょう。牛乳パックを型として使い、出来上がったら捨てられるので、洗い物が少なく後片付けも楽ちん。牛乳寒天やゼリー、プリンなど、お子様とも作れるつるるんとしたスイーツをはじめ、本格的なレ...
忙しい日々の中、健康的な食生活を送れていますか？ついだらだらと食べ続けてしまったり、おなかがすいていないのに何か口にしてしまったり…。健康に気を付けながら、心もおなかも満たせるような、間食におすすめの食材と簡単なアレンジレシピをご紹介します。
だんだん夏らしい陽気に近づいてきたここ最近。おやつのレパートリーに冷たいパフェを仲間入りさせて、美味しく楽しい夏を迎えませんか？今回は、夏気分を高めてくれる「ひんやりパフェ」のレシピをたっぷりお届け。あわせて、涼しげなデザインが魅力的なおすすめパフェグラスもご紹介します。
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