かぼちゃ・さつま芋・栗・柿…*秋食材で作る「幸せの黄色い焼き菓子」特集

かぼちゃ・さつま芋・栗・柿…*秋食材で作る「幸せの黄色い焼き菓子」特集

秋はおいしい素材が盛りだくさんですね。今回は、その中から、かぼちゃとさつま芋、栗、柿をピックアップして、焼き菓子のレシピをご紹介します。秋色のひとつである黄色いビジュアルは心もほっこりさせてくれるはず。ぜひ秋のおやつに作ってみてください。

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3時のおやつにアメリカンなお菓子を♪かわいい「ウーピーパイ」のレシピ集

3時のおやつにアメリカンなお菓子を♪かわいい「ウーピーパイ」のレシピ集

ウーピー!と喜ばれることから名づけられた、アメリカ生まれの伝統的な焼き菓子「ウーピーパイ」。美味しいだけでなく、さまざまなデコレーションを楽しめるため、手作りに最適なお菓子でもあります。カラフルでかわいいウーピーパイの作り方とアイデアレシピをまとめました。

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ご飯のおかずからスイーツまで幅広い!「葛粉」を使ったヘルシーレシピ

ご飯のおかずからスイーツまで幅広い!「葛粉」を使ったヘルシーレシピ

風邪かなと思ったときや、温まりたいときに葛湯を飲むという人も多いでしょう。ところで「葛粉」といえば葛湯にして飲むのがメジャーですが、実はほかにも様々な料理に活用できるんです。本格的なごま豆腐や葛粉でとろみを付けたシチューなど、ご飯のおかずでも活躍。さらには、クッキーなどの焼き菓子にも使えます。今回は、そんな葛粉を使ったレシピをいろい...

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子供も大人もみんな大好き♪「カルピスアレンジ」レシピ

子供も大人もみんな大好き♪「カルピスアレンジ」レシピ

子どもの頃から、みんな大好き「カルピス」。なぜかいつも懐かしく、幸せな気持ちにさせてくれる不思議な存在ですよね。最近では、色々なドリンクやお酒などが販売されていますが、やっぱりお家で原液から作るカルピスは好みの濃さに調節出来て格別。そこで今回は、飲むだけじゃもったいないカルピスの原液のアレンジレシピをご紹介してみたいと思います。カル...

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キャンプやBBQで作りたい!簡単で美味しいスイーツレシピ集♪

キャンプやBBQで作りたい!簡単で美味しいスイーツレシピ集♪

キャンプやBBQのご飯のあとは、甘いスイーツで特別感を味わいたい。アウトドア仕様のキッチンアイテムで作れる、簡単スイーツレシピをまとめました。自宅で下準備をしてきて現地では手軽に作るのもよし、最初から外で作って工程を楽しむのもよし。どちらにしても外で作って食べるというだけで、特別おいしくなることは間違いなし♪気になるアウトドアスイー...

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ひとり分の贅沢おやつ♪わたしのための「タルトレット」レシピ帖

ひとり分の贅沢おやつ♪わたしのための「タルトレット」レシピ帖

いつもよりちょっと贅沢なおやつが食べたい気分…そんなときは「タルトレット」を作ってみてはいかがですか? タルトレットとは小型のタルトのことで、作るのも食べるのもお手軽。見た目もかわいくて、おやつタイムがより楽しい癒しのひとときになること間違いなしです!今回は一緒に飲みたいドリンクなども併せて、おすすめのタルトレットレシピをご紹介します。

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おうちでもアウトドアでも楽しめる!「焼きマシュマロ」の作り方講座

おうちでもアウトドアでも楽しめる!「焼きマシュマロ」の作り方講座

マシュマロを焼いてそのまま食べてみたことはありますか?今回は、こんがり焼けたマシュマロ「焼きマシュマロ」の作り方をたっぷりご紹介。シンプルレシピやアレンジレシピはもちろん、家にある調理器具やキャンプの焚き火など、さまざまな熱源を使って幅広いシーンで作れるマシュマロを特集します。ぜひ、こんがり甘い焼きマシュマロを満喫してくださいね。

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カリッもちっ♪おしゃれでおいしい「フランスパン」の活用レシピ

カリッもちっ♪おしゃれでおいしい「フランスパン」の活用レシピ

バゲットをはじめとするフランスパン。外はカリッと、中はもっちりな食感は食事パンとして人気です。そのまま食べてもおいしいですが、ちょっとひと手間加えれば、あっという間に素敵でおしゃれな一品に。この記事では、「のせてもよし、挟んでもよし、スイーツにアレンジしてもよし!」なフランスパンの活用レシピをご紹介します。

ioio
【チョコファウンテン・フォンデュ鍋】でビュッフェ気分!

【チョコファウンテン・フォンデュ鍋】でビュッフェ気分!

ビュッフェなどでよく見かけるチョコファウンテン。噴水のように流れるチョコレートをフルーツなどにたっぷりつけて食べる、贅沢スイーツ。実は自宅でも楽しめるってご存じでしたか?チョコファウンテンをお家で楽しむための道具や、おすすめフォンデュレシピをご紹介します。

みう
サックサクを召し上がれ♪スペイン風「チュロス」の簡単美味しい作り方

サックサクを召し上がれ♪スペイン風「チュロス」の簡単美味しい作り方

チュロス発祥の地といわれているスペインでは、揚げたてのチュロスをチョコレートに浸すのが定番の食べ方。歯ごたえ抜群の生地に、甘さ控えめのサラリとしたチョコレートを合わせるのが最高です。自宅でも作れるおすすめのレシピと、簡単なアレンジ方法をご紹介しましょう。

kimimaki
今日のおやつに作ってみよう!バナナのスイーツレシピ

今日のおやつに作ってみよう!バナナのスイーツレシピ

濃厚な甘味を持つ腹持ちの良いバナナは、おやつに常備しておきたい食材。そのまま食べてもいいけれど、一手間加えてお家カフェにぴったりのスイーツを作ってみるのはいかが?バナナはマフィン、ケーキ、アイスなど様々なスイーツに使えます。種類を変えれば、毎日バナナスイーツでも飽きずに楽しめますよ♪簡単&美味しいスイーツレシピを覚えましょう。

ruru9
おいしさじゅわっ♪甘美な「しみしみスイーツ」のレシピ&お取り寄せ

おいしさじゅわっ♪甘美な「しみしみスイーツ」のレシピ&お取り寄せ

卵液&シロップたっぷりのフレンチトーストやパンプディング、洋酒でしっとり濡れたサバラン、コーヒーをいっぱいに吸ったスポンジのティラミス……生地にしみ込んでいる分だけ幸せ広がるスイーツ。この記事では、一口食べればおいしさじゅわっ♪ な「しみしみ系スイーツ」を特集。手作りレシピ&おすすめのお取り寄せをご紹介していますよ。自分へのご褒美に...

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秋のお楽しみ!ホクホクおいしい「さつまいも」を使ったスイーツレシピ30選

秋のお楽しみ!ホクホクおいしい「さつまいも」を使ったスイーツレシピ30選

秋が旬のさつまいもはいろいろなスイーツにアレンジできるのが魅力。簡単にすぐできるおやつや、ダイエット中にも嬉しいヘルシースイーツなど、レシピも幅広くあります。そこで今回は、さつまいもを使ったおすすめのスイーツレシピを紹介します。さつまいもの甘さやホクホク感を活かしたおいしいレシピを幅広く紹介しますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

saaaso
作って食べて、旅行気分!「北欧おやつ」のレシピ

作って食べて、旅行気分!「北欧おやつ」のレシピ

シナモンロールやブルーベリーパイなど、ヨーロッパやアメリカともちょっと違う魅力がある北欧のスイーツです。日本で手に入りやすい材料でも、本格的な味わいを再現できますよ。手作りした憧れの北欧スイーツと北欧食器を組み合わせて、おうちのティータイムを北欧旅行気分にしちゃいましょう。

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“ホットケーキミックス×チョコレート”で作る*簡単お菓子レシピ集

“ホットケーキミックス×チョコレート”で作る*簡単お菓子レシピ集

ホットケーキミックスとチョコレート、ご自宅の戸棚に余っていませんか?この黄金コンビを使えば、さまざまなお菓子が作れちゃいます。今回は、ホットケーキミックスとチョコレートを使ったお菓子のレシピを、オーブン、炊飯器、フライパン、電子レンジなど調理器具別にご紹介します。簡単なレシピが豊富なので、ぜひスキマ時間にささっと作ってみてくださいね。

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【ヘルシーデザート】豆腐&豆乳を使った罪悪感少なめレシピ

【ヘルシーデザート】豆腐&豆乳を使った罪悪感少なめレシピ

甘いものが食べたいけど、カロリーや脂肪分が気になる…という方は多いのではないでしょうか?そんな方におすすめしたいのが、豆腐&豆乳を使ったヘルシーなデザート。おいしくって体にもやさしい、とっておきのスイーツのレシピをご紹介します。

みう
ずんだ好きさん必見!「枝豆」で作る夏のおやつレシピ

ずんだ好きさん必見!「枝豆」で作る夏のおやつレシピ

塩茹でするだけでも美味しい枝豆ですが、ペーストにしてずんだスイーツを作ってみるのはいかが?和菓子にも洋菓子にもマッチする枝豆は、健康的なおやつになりますよ。アイスやシェイクなど、夏にぴったりのレシピもあります。しょっぱ系だけじゃない、枝豆の美味しさを再発見しましょう♪

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パーティーが盛り上がる「ロールケーキタワー」を手作りしよう!

パーティーが盛り上がる「ロールケーキタワー」を手作りしよう!

ロールケーキをカットして積み上げる「ロールケーキタワー」。誕生日や記念日などお祝いやイベントシーンにぴったりの華やかなスイーツです。今回は、基本となるロールケーキの作り方をはじめ、積み方(組み立て方)、デコレーションについてご紹介。また、カラフルなロールケーキタワーのアイデアレシピや、通販で人気のロールケーキタワーキットの情報もまと...

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朝食からおやつまで。サクッと!簡単【スコーンレシピ】

朝食からおやつまで。サクッと!簡単【スコーンレシピ】

クッキーよりもボリュームがあって、パンよりも気楽に作れるスコーン。甘みもフレーバーも食感も、手作りすると自分好みに仕上げることができるのがメリットです。今回は、定番のプレーンスコーン、ヘルシーなオートミールスコーン、いろんな味覚を楽しめるフレーバースコーン、さらに、スコーンに付けるとより美味しいクリームやジャムまで、たっぷりお届けします。

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サクっとおいしい!「フロランタン」の作り方とアレンジレシピ

サクっとおいしい!「フロランタン」の作り方とアレンジレシピ

ザクザクのクッキー生地とナッツの食感がおいしいフロランタン。おいしそうな焼き具合に惹かれて、お菓子屋さんで購入しても、あっという間になくなってしまった!なんていうことはありませんか?せっかくならおうちで作って沢山食べたい!そんな欲張りさんへ、サクっとおいしい「フロランタン」の基本のレシピとアレンジレシピから、おすそ分け用のラッピング...

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優しい甘みとコクが魅力♪「ピスタチオ」の手作りお菓子レシピ帖

優しい甘みとコクが魅力♪「ピスタチオ」の手作りお菓子レシピ帖

鮮やかな緑色が目を惹くピスタチオスイーツ。甘みとコクを活かした濃厚な味わいが人気ですよね。そんなピスタチオスイーツを、おうちでも手作りしてみませんか? この記事では、ピスタチオのお菓子レシピをご紹介しています。意外と簡単に作れちゃいますよ♪

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おしゃれ&可愛いお菓子大集合♪手土産にぴったりな「日本の銘菓」たち

おしゃれ&可愛いお菓子大集合♪手土産にぴったりな「日本の銘菓」たち

お子さんからお年寄りまで世代を越えて愛される伝統のお菓子。手土産やプレゼントに喜ばれる美味しくて可愛い銘菓をご紹介します。ご当地感たっぷりなモチーフものから、センス抜群おしゃれなパッケージが魅力的なお菓子まで、お取り寄せ可能なものを中心に人気商品を集めてみました。

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素敵なティータイムを彩る*「日本茶・紅茶・コーヒー・お菓子」のギフト帖

素敵なティータイムを彩る*「日本茶・紅茶・コーヒー・お菓子」のギフト帖

おやつの時間にあると嬉しい飲み物やお菓子をギフトにして贈りませんか?今回は、もらって嬉しいティータイムギフトを集めてみました。日本茶、紅茶、コーヒーと合わせて、飲み物に合うお菓子もピックアップ。お世話になっている人へのギフトはもちろん、自分へのご褒美にもぜひチェックしてみてくださいね。

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炭酸割りやかき氷に。おいしさギュッ!【シロップ】のお取り寄せ

炭酸割りやかき氷に。おいしさギュッ!【シロップ】のお取り寄せ

炭酸や水で割ったり、かき氷に掛けたり。おいしさがギュっと凝縮された「シロップ」は、おうちに常備しておきたいアイテム。いろいろな種類のシロップからお気に入りを探してみませんか…?ホッと一息つきたいとき、お気に入りのシロップで手軽なドリンクやデザートを楽しむと、暮らしに潤いが生まれそうです。

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専門店もおうちでも♪ひんやりおいしい「アイスケーキ」

専門店もおうちでも♪ひんやりおいしい「アイスケーキ」

夏の誕生日や手土産に、ひんやりおいしい「アイスケーキ」はいかがでしょうか?専門店で食べられる本格的なアイスケーキから、おうちでも作れるアイスケーキレシピまで、まとめてご紹介します。見た目も華やかでお祝いごとにもぴったりのアイスケーキ。暑い季節なら特別おいしい、アイスケーキをいただきましょう♪

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材料3つ以下!夏に食べたい「ひんやりスイーツ」のレシピ帖

材料3つ以下!夏に食べたい「ひんやりスイーツ」のレシピ帖

ゼリーやプリン、アイスやシャーベットなど、夏に食べたくなる「ひんやりスイーツ」。材料を混ぜて冷やすだけのレシピなど、簡単で手間のかからないものも多いので、ぜひおうちで作ってみませんか? この記事では、材料3つ以下でできるひんやりスイーツレシピをご紹介します。

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好き嫌いはもうおしまい!「野菜のおやつ」アイデアレシピ帖

好き嫌いはもうおしまい!「野菜のおやつ」アイデアレシピ帖

「なるべく野菜も食べてほしい……!」お子さんにそう思っているママ&パパ、多いと思います。野菜を使った食べやすいおやつで、美味しく楽しく栄養を取ってもらいましょう! この記事では、にんじんやほうれん草、玉ねぎやトマトなどの好き嫌いが多い野菜を美味しくアレンジしたおやつレシピをご紹介しています。おやつをきっかけに野菜を好きになってもらえ...

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ほんのり大人味♪「抹茶」の手作りおやつレシピ

ほんのり大人味♪「抹茶」の手作りおやつレシピ

豊かな香りとほろ苦さを楽しめる抹茶は、スイーツとの相性も抜群!甘いだけじゃない、ほっと落ち着く味わいは大人のおやつにぴったりです。和菓子だけではなく、洋菓子にも合わせやすくて様々な味のバリエーションを楽しめるのも嬉しいポイント。今度のおやつは、抹茶スイーツを手作りしてみませんか?

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憧れのティータイムを再現してみない?お茶のシーンが楽しい6つの物語

憧れのティータイムを再現してみない?お茶のシーンが楽しい6つの物語

子供の頃に読んだお話の、どんなことが心に残っていますか?ハッピーエンドのストーリー?魅力的なキャラクター?それとも素敵なお茶のシーンでしょうか?アリスの食べたクッキーや、プーさんの大好きなはちみつなど、おいしそうな食べ物の描写には想像力と食欲が刺激されますね。この記事では、お茶のシーンが印象的なお話と、その世界観にちなんだお菓子のレ...

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ほんのり塩味がアクセント♪【塩】スイーツ・パンレシピ

ほんのり塩味がアクセント♪【塩】スイーツ・パンレシピ

お料理にひとつまみ加えるだけで、おいしさが引き立つ万能調味料「塩」。今回の記事は、ほんのり塩味を楽しめるスイーツ&パンをご紹介します。普段の食事だけでなく、スイーツやお菓子に塩を使ってそのおいしさを堪能してみてください♪

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