色鮮やかなアイスケーキ「バルーンドフリュイ」はグラッシェルの定番メニュー。土台には甘酸っぱくいベリーソースを塗った生地とバニラアイスクリームとチョコレートパフ。その上にこんもりと盛り付けられたカラフルなフルーツシャーベットは、それぞれ異なる味を楽しめます。色合いも可愛いアイスケーキは、誕生日プレゼントに喜ばれそう＊

「メロン フォンダン」は2種類のメロンアイスクリームを使用したアイスケーキ。赤肉メロンジュレやグラスヨーグルトがメロンの味を引き立てる組み合わせに。見た目も涼しげでさわやかなアイスケーキです＊

レトロクラシックな雰囲気がおしゃれなお店「オーボンヴュータン」はフランス菓子の専門店ですが、アイスケーキも販売されています。デザートだけでなく、デリカも人気。メニューの数が多くどれも美味しそうなので、立ち寄るとたくさん買ってしまいそうなお店です。

メレンゲの中に杏のアイスとミルクアイスが入っているアイスケーキ。さっぱりした甘みのある杏。大きめなメレンゲはふんわり軽くてあっという間に食べられます。底のタルト生地との相性も抜群で、何度も食べたくなるケーキです＊

シンプルだけどインパクトのあるこちらはキャラメルソースに包まれた洋梨のアイスケーキ。アイスクリームとは思えないほどの重みがあり、こってりとした1品。お酒も効いていて芳醇な大人のアイスケーキです。

「プティグラッセ　トロピカルマンゴー」はマンゴーのアイスケーキ。マンゴーソルベにパッションフルーツ、ココナッツの香りも楽しめる、南国感があり夏にぴったりのアイスケーキです。

こちらは12cm角サイズのミルフィーユ風のアイスケーキ。サクサクのパイの中にはアイスがたっぷり。甘いアイスと塩気のあるパイ、苺の酸味が絶妙に組み合さった１品です。誕生日ケーキとしても喜ばれそうですね＊

東武東上線の大山駅徒歩5分のところに位置する洋菓子店「マテリエル」は、洋菓子の世界コンクールで多数の受賞歴を持つシェフパティシエのお店です。テイクアウトのケーキはもちろん、7月からはイートインでは皿盛りデザートもスタート。芸術的に盛り付けられたアイスクリームメニューをいただけます。

「クープ グラッセ オ ミュスカ」は、こんもりと盛られたフレッシュなシャインマスカットと、酸味のあるあっさりしたフロマージュブランのクレームグラッセが絶妙な組み合わせのアイスケーキ。グラス下の方には青リンゴのグラニテ(氷菓)と隠れたレーズンが洋酒のアクセントも美味しい大人のデザートです。

「南国仕立てのアイスデザート エキゾティックソース添え」はイートイン夏限定メニュー。ココナッツ・パイナップル・マンゴー・パッションフルーツといった南国スイーツをふんだんに使ったアイスケーキは、まさに暑い夏の日にぴったりのデザートです。

中央林間駅から徒歩５分の洋菓子店「メゾンジブレー」では、ケーキやジェラート、ドーナツやジャムなど、様々なスイーツが販売されています。色鮮やかなアイスケーキは、オンラインショップでお取り寄せも可能です。

小田原の名産品、湘南ゴールドを使ったドーナツ型のアイスケーキ。土台には湘南ゴールドのコンフィチュールやバニラアイス、アーモンド生地を使用。その上には湘南ゴールドの身と皮を使ったシャーベットとマスカルポーネのシャーベットをこんもりと。ビビットなイエローが見ているだけでも元気が出るケーキです＊

苺のショートケーキを表現した、苺づくしの絶品アイスケーキ♪下段から、キイチゴのシロップをたっぷり染み込ませたアーモンド生地、バニラアイスと苺のマーブルアイスに苺のコンポート。キイチゴのシロップをたっぷり染み込ませたスポンジに牛乳とマスカルポーネで作ったシャーベット。様々な味わいを楽しめる、満足感たっぷりのアイスケーキです＊

下はチョコ味、上はミルク味のふんわり新食感のアイスケーキ♪生クリーム・卵不使用のヘルシーなレシピは手作りならでは。冷凍してもカチカチにならずにカットも楽々。手土産やおもてなしにもぴったりのレシピです＊

手作りアイスクリームをケーキ型に盛り付けたこだわりのアイスケーキ♪小さいアイスケーキにデコレーションすれば見た目も華やか。食べるのがもったいない可愛らしいアイスケーキです＊

イタリア初のアイスケーキ、カッサータの手作りレシピ♪ドライフルーツやナッツが入ったチーズ味のアイスケーキです。ドーム型に作って人数分にカットしていただけるので、ホームパーティーのデザートにも良さそうですね＊

アイシングクッキーがあれば、シンプルなアイスケーキも一気に華やかな見た目に。「HAPPY BIRTHDAY」などお祝いのメッセージを入れたり、好きなキャラクターやモチーフを描くなど、作る工程からワクワクした気持ちになれそう＊

冷たいアイスの上にさっぱり季節のフルーツを盛り付けて、旬の味をいただきたい。フルーツもおしゃれにカットして盛り付ければ、アイスケーキも豪華に仕上がります。フルーツを凍らせて、ひんやりいただくのも良さそうです＊

ケーキピックをつけるだけでも、お店のケーキのような華やかさがプラスされます＊お好みのデザインを自分で作るのもよし。可愛いピックを用意しておけば、スイーツ作りで重宝しますよ♪

※グラッシェル表参道店の移転前店舗情報