ころんとした一口サイズの可愛いクッキーです。抹茶とホワイトチョコは定番の組み合わせ！苦味と甘味のバランスが良いですよ。クッキーにホワイトチョコをのせた後、少し固まってからサンドするのがポイント。

2種類作ると食べ比べができて楽しい♪ベースの生地は同じなので、手軽に作れますよ。ディアマンはグラニュー糖がキラキラ輝き、くるみはコリコリとした食感が良いアクセントに。

米粉を使ったグルテンフリーのクッキー。小麦粉とは違った食感を楽しめます。鮮やかなグリーンが綺麗で、プレゼントにもおすすめ！

生地にホワイトチョコをたっぷり混ぜた、リッチなスコーンです。仕上げに溶かしたホワイトチョコをかけて、Wチョコにしても◎おやつはもちろん、朝食にもぴったりです。

こちらは絹ごし豆腐を入れ、バターの量を減らしたヘルシーなスコーン。罪悪感なくおやつを楽しめそうですね！材料を混ぜて成形して焼くというシンプルな工程なので、簡単に作れますよ。

白あん×クリームチーズの和洋折衷マフィンです。抹茶生地の上に白あんとチーズクリームをのせ、イチジクとナッツを散らして焼けば出来上がり。食材同士のマッチングを楽しんで♪

マドレーヌを割ると、中は鮮やかな抹茶色！材料を順番に混ぜて焼くだけなので、手作りおやつにぴったりです。チョコレートでコーティングすると、一気にお店感が出ますね。

お菓子作り初心者でも挑戦しやすいのが、パウンドケーキ！抹茶生地に甘納豆がゴロゴロ入って、食べ応え◎焼き上がった後にシロップを塗るのがポイントです。乾燥を防いでしっとり感を保てますよ。

ふわふわの生地と生クリーム、イチゴがマッチしたロールケーキです。生地は焼き上がった後、オーブンシートをかぶせて乾燥させないようにすると◎きれいな"の"の字に巻けると、気分が上がりそう！

こちらは、生地の美味しさをシンプルに味わえるシフォン。生クリームやあんこを添えて味変しても良いですね♪メレンゲをしっかりと泡立てて、潰さないように混ぜるのがポイントです。

抹茶の香りや苦みを十分に感じられるムースケーキです。おうちで本格的な味を楽しめるのは嬉しいですね。なめらかに溶けていく食感がたまりません！抹茶好きな方はぜひ作ってみてください。

しゅわとろ食感を楽しめるスフレケーキです。生地にメレンゲを混ぜ込み、オーブンでじっくり蒸し焼きにするのがポイント。仕上げに抹茶を振りかけると、風味が増して色も綺麗！

フライパンで作れるお手軽プリンです。抹茶は牛乳で溶いてから卵液に混ぜることで、ダマを防げます。火を通しすぎないように注意して、とろとろプリンに仕上げましょう。

生クリームの代わりに豆乳を使った、カロリー控えめな抹茶ブリュレです。プリンを焼いて冷やした後、グラニュー糖をまぶして炙るとパリパリに！食感のコントラストを楽しめます。

固めのプリンがお好きな方におすすめ！スクエア型で作るイタリアンプリンです。クリームチーズや生クリームが合わさった、濃厚な味わいが魅力。苦みのあるキャラメルとよく合います◎

わらび粉がなくても白玉粉を使って、ぷるぷるもっちりなわらび餅が作れます。レンジで加熱し、混ぜるを繰り返してなめらかに仕上げましょう。よく冷やしたわらび餅は、暑い時期のおやつにもぴったり！

生地に抹茶を加えることで、一味違ったどら焼きに。小さいホットケーキを焼く要領で皮を作り、小豆やクリーム、栗をサンドしたら出来上がりです。ボリュームたっぷりのどら焼きを頬張るのは、幸せなひとときですね！