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キュートなフォルムの焼き菓子「ティグレ」
フィナンシェやマドレーヌの生地にチョコレートを流し込んだフランス生まれの焼き菓子「ティグレ」。「ティグレ」はフランス語で「虎」という意味があり、生地に混ぜ込まれたチョコチップが虎の模様のように見えることが由来だそうです。
基本のティグレ
アレンジレシピ
アールグレイティグレ
さつまいものティグレ
レモンティグレ
ダブルチョコティグレ
フランボワーズ&ライチのティグレ
ホワイトティグレ
マロンのティグレ
抹茶のティグレ
あると便利な道具
まん丸のドーナツ型
上品なオーバル型
スタイリッシュな長方形型
キュートなハート型
プレゼント用にキュートなティグレを作りたいという方におすすめの、ハート形の型。熱が均一に伝わりやすいアルタイト素材に、スーパーシリコン加工を施してあるので、耐久性が良く型離れも抜群です。
浅井商店オリジナル スーパーシリコン加工 ダブルハート天板8P
4,510円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
個性的な正方形型
めずらしいスクエアの形。イタリア「silikoMart(シリコマート)」社製のシリコン型です。耐熱・耐冷に優れている型なので、さまざまな用途に使えます。
シリコンフレックス 角サバラン型1
おわりに
フィナンシェとチョコのおいしさが同時に味わえる贅沢な焼き菓子「ティグレ」。焼き立てはもちろん、冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいんですよ。自宅で意外と簡単に作ることができますので、ぜひティグレ作りに挑戦してみるのはいかがでしょうか?
日本ではまだあまりメジャーなお菓子ではないですが、自宅でも手作りできてとってもおいしいので、一度作るとその魅力にはまること間違いなしです。今回の記事では、おいしくって見た目もキュートな魅惑のお菓子「ティグレ」のレシピをご紹介します。