こちらのレシピでは、ラム酒に一晩じっくりと漬け込んだレーズンを使用しています。口に入れた瞬間に広がるラムの香りは高級感たっぷり。お酒が好きな方にもぜひ作ってみて欲しい一品です。

サブレにアーモンドプードルを入れれば、とても香ばしいレーズンサンドの完成。レーズンの旨味にナッツのコクが加わって、より風味豊かな仕上がりが叶います。

バタークリームにホワイトチョコを混ぜ合わせたレーズンサンドです。ホワイトチョコ特有のまろやかな甘味がラムの香りを絶妙に中和してくれるので、お酒が苦手な人でもとても食べやすい仕上がりに。

バターを使用せず、クリームチーズとヨーグルトを合わせたとてもヘルシーなレーズンサンドです。食べ応えはあるのに、ヨーグルトの酸味で後味はさっぱり。ダイエット中のご褒美にもよさそうですね！

コロンと厚みのあるレーズンサンドにホワイトチョコをかけたこちらのレーズンサンド。バタークリームをのせる際は、クッキーと同じサイズのセルクルで型をとると◎ 高さが出てきれいに仕上がりますよ。

抹茶クッキーに白あんクリームを挟んで和風仕立てに。レーズンはみりんに漬けることで、ラム酒よりも優しく抹茶風味のクッキーに合う味わいに。見た目もとても鮮やかなので、ちょっとしたギフトやプレゼントにも最適です。

こっくりと深い風味を味わえる黒糖味のサブレを使用。砂糖を変えるだけでプレーンのクッキーよりも味に深みがでるので、ぜひ気軽に試してみてください。お好みでシナモンなどのスパイスをプラスしても美味しくいただけますよ。

ふっくらと炊いたレーズンに酒粕を合わせたレーズンサンド。ラム酒とは一味違った風味が、意外にも高相性なんだとか！お酒が弱い方は、酒粕の火の入れ具合でアルコールの強さを調整してくださいね。