枝豆の美味しさを生かしたサクサクのパイクッキー。程よい塩気と枝豆の風味は間違いない美味しさです。
パイ生地作りは難しいと思われがちですが、フードプロセッサーを使えば楽々。混ぜ方に気を使うことなく上質な生地を作れますよ。

粗挽き胡椒がいいアクセントになったチーズサブレです。しっかり焼き込むことで生まれる小麦粉の香ばしさと芳醇なチーズの香りが◎
保存もしやすい簡単な生地なので、冷凍庫に入れておけば食べる直前に焼くだけで即席おつまみを作れます。

バジルやカイエンペッパーをはじめとするスパイスをふんだんに使ったこちらのクラッカー。玉ねぎとベーコンが生地に練りこまれているので、風味豊かな仕上がりです。
チーズやドライフルーツと一緒にお皿に盛り合わせれば、お店で出てくるようなワインのお供に。

黒ごまやアーモンドダイスで食感豊かに仕上げたスティックパイです。お好みで好きなスパイスを隠し味として加えるのもおすすめ。カレー粉やチーズを加えることで、やみつきの美味しさになりますよ。

スライスしたじゃがいもとベーコン、チーズを使っておかず系のガトーインビジブルに。じゃがいもが何層にもなった生地は食べ応え抜群！
3日間ほど保存もできるので、あらかじめ作っておけば食べたい分だけ切り分けていただくことができます。

季節の野菜とクリームチーズを混ぜ込んだこちらのカップケーキ。パサパサしがちなケークサレも、マヨネーズやチーズを使えばしっとりとした焼き上がりに。
持ち運びもしやすいので、運動会やピクニックにもぴったりなメニューです。

ジューサーで絞った小松菜ジュースをベースに混ぜれば、野菜の旨味がギュッと詰まったケークサレの完成です。
スモークサーモンやサツマイモなどで具沢山に仕上げれば、見た目も鮮やかでおしゃれな一品に。

トマトを丸ごと1個使った食事系シフォンケーキ。トマトの香りとほのかな酸味が癖になる美味しさです。
そのまま食べるのはもちろん、チーズをトッピングしてからトーストしていただいてもOK。

一切れで、玄米粉・ひじき・ツナ・野菜・卵・乳製品などの栄養がたっぷり取れる和風ケークサレです。腹持ちもいいので、朝食のパン代わりにするのはもちろん、お弁当のメニューにもぴったり。

フランスで広く親しまれているチーズのプチシュー。一口サイズのシュー生地にチーズを振りかけるだけのとてもシンプルなお菓子で、誰でも食べやすいのが嬉しいポイントです。
お好みで中にハムやサーモンなどを詰めて、よりリッチな味わいを楽しむのもいいですね。

甘いお菓子の中にあると嬉しい素朴なチーズクラッカーです。特にスパイスなどを効かせていないレシピなので、お子さんでもパクパク食べることができちゃいます。

ほうれん草パウダーを使って色鮮やかに仕上げたこちらの野菜ボールクッキー。チーズの程よい塩気に加え、ホロホロと崩れる食感に手が止まりません。

コーンフレークのザクザク食感が楽しい簡単マシュマロおこしです。節分豆と甘くないプレーンタイプのコーンフレークを使うことで、かなり甘さを抑えた一品に。豆の香ばしさをしっかり味わえるお菓子です。

砂糖を使わないかぼちゃのスコーンは、おやつだけでなく食事にもぴったり。家族全員で食べられるシンプルな味わいです。
ハムや卵とワンプレートにすれば、あっという間に簡単な朝食の完成。バジルやハーブを練り込んでも美味しそうですね。