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身近なひとへ日ごろの感謝の気持ちを込めて、お中元を選ぶなら甘くて美味しいスイーツを選んでみませんか？今回は、オンラインサイト「STORES」から厳選した美味しいスイーツをお届けします＊
いつもは外で買ってしまうスイーツたち。最近は家の中で過ごす時間も増えて、お菓子作りを始めたという方も多いのではないでしょうか。「おうちで甘い物が食べたい！」と思ったときにうってつけの、和スイーツからチーズにチョコ、ナッツまで、さまざまなジャンルのスイーツレシピをご紹介します。ご自宅で楽しくおやつ時間を堪能してみませんか？
喫茶店で定番の「クリームソーダ」や「フロート」。子供の頃によく飲んだ“思い出の味”という方も多いと思います。その懐かしのデザートドリンクを手作りして、“おうち喫茶”を楽しんでみませんか？今回は、基本の作り方とアレンジレシピをご紹介します。
抹茶や黒豆など親しみのある素朴な和素材とさっぱり感が魅力の「和アイス」が人気です。今回は、ごまメーカーが手がける専門店「GOMAYA KUKI」や、甘酒ベースのヴィーガンアイスが食べられる「Ballon（バロン）」など、和アイスのおすすめ店をご紹介します。
今年もムシッとじわっと感じる夏がやってきましたね。外と中の寒暖差に身体も疲れやすくなってしまいがちです。そんな時は、透明感のある涼やかなゼリーや寒天、のどごし爽やかなジュレに後味スッキリの水まんじゅうなどの和スイーツがおすすめ！今回は、おうちで涼みながら食べたい冷んやり夏の和スイーツレシピを紹介します。
フランスの伝統菓子である「タルトタタン」は、東京でも味わえるお店がたくさんあります。それぞれのお店の個性や特徴を生かした人気店のタルトタタンや、シンプルながら味わい深いタルトタタンをテイクアウトできるお店など、20件の人気スイーツ店をご紹介します。
ドイツ生まれ、アメリカ育ちのダッチベイビーは、シュー生地のような？クレープ生地のような？パンケーキのような？不思議な食感とおいしさが魅力。スキレットを使えばそのまま食卓に出せて、とっても便利なんですよ。今回は、その由来から本来の食べ方をはじめ、基本の材料や作り方などをご紹介。スイーツ系、朝食やブランチにぴったりの食事系まで、おうちで...
今回は、マグカップで作れるレシピを、ごはんとおやつに分けて、いろいろご紹介します。簡単に作れる朝食にぴったりのキッシュや、夕食のサブおかずで活躍してくれそうなスープなど使い勝手もバツグンです。マグカップケーキはフレーバーが豊富で、どれも簡単にできますよ。おいしいマグカップレシピを、ぜひ極めてみてください。
本格的に暑くなってきた今日この頃。だるさを吹き飛ばして快適に過ごすために、暮らしのアイテムを夏仕様にしましょう♪外出する時や寝る時に心地良く過ごせる衣類や、涼やかな見た目のキッチングッズなど、毎日活用したいアイテムがたくさん。暮らしに取り入れたいと思えるものを見つけてください。
今回は、マカロンのレシピをご紹介します。マカロンを知らない方にもわかりやすいよう、マカロンの豆知識から基本のレシピ、おいしく作るコツなどをまとめました。マカロン初心者の方もぜひ安心して挑戦してみてくださいね。マカロンのいろいろなフレーバーや、楽しいデコレーション、ケーキのような豪華マカロンもピックアップしました！
お友達や親戚との集まりで持参する”手土産”。相手に喜んでもらえ、さらにその場が楽しくなるような品物はないかと思い探してみました。今回は手作り感覚が味わえる手土産をご紹介します！
青森・岩手・秋田の「北東北」の3県には、郷土で愛されてきた伝統の菓子が数々あります。風土に培われた知恵と作物、丁寧な手仕事から生まれる“郷土菓子”は、どれも土地の景色が自ずと浮かぶような、心懐かしく、優しい味わいです。今記事では、その中でも米や麦、豆といった“穀物”の風味を活かした魅力的な郷土菓子の数々を、「北東北」の素晴らしい景色...
新しくキナリノモールに仲間入りした、「堀内果実園」は明治36年開墾。奈良県吉野の山麗に位置する、歴史ある果樹園です。堀内果樹園が丁寧に育てた果物を"今が食べごろ"のタイミングで加工した、こだわりの商品をご紹介♪
小麦粉が手に入らないから、おやつが作れないとあきらめてしまう前に、いろいろな選択肢があることを覚えておきましょう。今回は、小麦粉の代わりに使える、ホットケーキミックス・片栗粉・米粉を生かしたおやつレシピをいろいろご紹介します。アレルギーの方に対応したスイーツ作りにも参考になるので、材料をよく見ながら工夫して取り入れてみてください。粉...
日本でも人気の台湾スイーツ。実は日本で手に入る食材で、簡単に手作りできるってご存知ですか？暑くなる季節、おうちでゆっくり台湾スイーツを楽しみましょう。
今年も暑い夏がやってきます！暑い日に食べたくなるのが、一口で体をクールダウンさせてくれる「かき氷」ですよね。自宅にかき氷機があれば、食べたいときにいつでも作れますし、家族や仲間とワイワイ作る楽しみも味わえます。見た目がおしゃれで機能性もバツグンのオススメかき氷機をご紹介します。
空がどんよりする梅雨の時期。ジメジメと湿度も高く、何だか気分もさえいない…。そんなときは、おうちでスイーツを作って気分転換してみませんか？雨のしずくや紫陽花など、きらめく透明感が気分を晴らしてくれるかも。今回は、梅雨の季節にぴったりのデザート＆おやつレシピをご紹介します。
例年よりも暑いと予想される今年の夏。「アイスクリームメーカー」を使って、お好みの味で自分だけのアイスを作ってみませんか。冷却不要のものやコンプレッサー付きのものなど、様々なブランドから展開されており、味も出来上がりも多種多様。材料を入れるだけなので子供とも楽しめる、「アイスクリームメーカー」を、機能別にご紹介します。
ゼラチンや寒天を使ったスイーツは素敵なビジュアルに仕上げられるのが魅力。その透明感を活かせば、鮮やかな色合いのスイーツが作れちゃいます。またスイーツの中でも低カロリーなので、ヘルシーに作れるところも嬉しいポイント。今回はゼラチン＆寒天を使った、味も見た目も◎なスイーツレシピを紹介します。キラキラしたビジュアルは食べるのがもったいない...
おうちでのカフェタイムに手作りお菓子を楽しみませんか？少し小腹が空いた時や、疲れを感じた時は、手づくりお菓子で休憩。あまりお菓子作りに挑戦したことのない初心者さんでも、気軽に作ることができる簡単なスイーツレシピをご紹介します。少ない材料で作ることができるレシピを集めたので、参考にされてくださいね。
お手頃で栄養も満点、朝ごはんにおやつに大活躍のフルーツといえば「バナナ」。お店で買う時にはすでに食べごろになっていることも多く、暑い季節は特に2,3日置いておくだけで皮が黒くなり熟れすぎてしまうことも。そんなバナナを、マフィンやパンケーキ、アイスクリームなど、お菓子作りに使ってみませんか？バナナの甘みで砂糖も少なめにすみ、ヘルシーだ...
クッキーやマフィンなど、焼き菓子と一緒におうち時間を楽しんでみませんか？お店に行けない今は、ネット通販でのお取り寄せがおすすめ。お気に入りの飲み物を用意して、日本各地のパティスリーやカフェで人気のお菓子を頬張れば、幸せなティータイムになりそうです♪在宅でお仕事や家事の合間に、ほっとひと息つきましょう。
大人になると牛乳をそのまま飲むことが少なくなります。その栄養価の高さを知っていても、子供のころに比べて縁遠くなる食材の一つかもしれません。でも飲み物や料理、スイーツに使えば、牛乳独特の香りや風味が消され、まろやかでコクのあるおいしさを味わうことができます。そこでいつもより牛乳を1本多く買って、おいしく調理してみませんか。
おうちで簡単にスイーツを作って食べたい！でも作るのは楽しいけれど、手間がかかって大変…とお菓子作りを諦めている方もいるかもしれません。そんな方におすすめなのが、『ゼラチン』を使った簡単スイーツレシピ。オーブンは使わず、冷蔵庫で冷やして固めるだけなので手軽に作ることができます。初心者の方やお子さんと一緒に作る方にもおすすめです。ゼラチ...
今回は、ハートやお花、しましま、ぐるぐるなど、素敵な模様で見た目も楽しめるスイーツレシピをご紹介します。ダイナミックに楽しみたいホールケーキから、一人でも楽しめるカップスイーツ、プレゼントにぴったりのクッキーなど、さまざまな種類のお菓子レシピを集めました。簡単なレシピもいろいろあるので、興味のある模様からトライしてみてください♪
さまざまな種類があるナッツの中でも、あまり知られていない「ピーカンナッツ」。ですが、ピーカンナッツはとてもコクがあっておいしく、お菓子や料理にも合わせやすいので、使い方を覚えたらおうちごはんで大活躍してくれますよ。ピーカンナッツの特徴とピーカンナッツを使ったおすすめのお菓子や、お家で作れる簡単なレシピをご紹介します。
食物繊維たっぷりのヘルシー食材「おから」。お惣菜や定食屋さんの小鉢で登場するイメージが強いですが、実は、サラダやスープ、さまざまな肉料理、そしてクッキーやケーキまで、アレンジの幅が広い使い勝手の良さが魅力です。いつものお料理におからをプラスしたり代用すれば、献立をヘルシーにボリュームアップすることができますよ。今回は、おからの豆知識...
リコピンがたっぷり入ったトマトジュース。冷蔵庫にいつもストックしている人も多いのでは？ リコピンは抗酸化作用があり、肥満を予防したり、血流の改善、美白効果、生活習慣病の予防・改善など、健康維持に欠かせない栄養です。そんなリコピンがギュッと濃縮されたトマトジュースは、飲むだけではもったいない！ ということで、トマトジュースを使った人気...
仕事や家事、子育てなど、日々頑張っている自分へのご褒美に、おいしいスイーツをお取り寄せしてみませんか？ケーキやチョコレートなど、見た目も美しい洋菓子を頬張れば、気持ちがほぐれ元気になれそう。少量ずつ買えるお店もピックアップしているので、ひとり暮らしの方にもおすすめです。おいしい洋菓子で、甘いひとときを過ごしましょう。
こねたり、混ぜたりするのが楽しい「小麦粉からつくる生地」レシピ。はかり（秤）を用意しなくちゃ・・と思いがちですが、計量カップで「1カップ＝ 200ml ≒ 小麦粉約100g」と換算して、小麦粉の重さを量らずに、色んなレシピにトライできるんですよ♪ 「応用」を楽しめるよう、今回は1カップで作れる、クレープやキッシュなど生地系レシピを...
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