サクサク＆しっとり。「焼き菓子」のお取り寄せで幸せおやつ時間♪

SNSでフォトジェニックと話題のクッキー缶「レガル・ド・チヒロ」。グリーンべースにゴールドの文字とロゴが浮き上がるクラシカルなレリーフ缶は、開ける前から期待が高まります。整然と並んだクッキーは、1枚ずつ丁寧に焼き上げたこだわりの味。素材の味を最大限に引き出し、食感はサックリ、ホロリ。上質なバターの香りが口の中に広がりますよ。

クッキー缶のラインナップは数種類ありますが、受注生産のためすぐに売り切れてしまうことも。缶を開けるたびに贅沢な気分になれる、そんなクッキーを味わってみませんか？

店名はフランス語で“母と娘”という意味の「Maman et Fille（マモン エ フィーユ）」は、おいしいスイーツが多い神戸の街の中でも高く評価されているパティスリーです。実店舗でも人気の「フレンチビスキュイ」は、トリコロールのパッケージがおしゃれ♪

缶を開けるとビスケットがぎっしり。パリのル・コルドン・ブルー本校で製菓の知識と技術を身につけたオーナーが、フランスの昔ながらのレシピを元に手作りしています。材料は、上質な発酵バターと小麦粉、卵、砂糖だけ。シンプルだからこそ、素朴なおいしさが際立ちます。

定番のココアとプレーンの2つがセットになったフィナンシェもおすすめです。表面はカリッと、中はしっとりしていてコーヒーとの相性が抜群。

注文を受けてから作る「おやつJAR」は、ワニくんが描かれたガラス瓶がキュート。中には、いちごやアールグレイ、ショコラなどの5種類のクッキーがぎっしりと詰まっています。食べるのが大好きなワニくんがいつも抱えているというクッキーパックは、ぱくっとつまめるサイズが魅力です。

名古屋と鎌倉、世田谷区などに舗展開するコーヒーショップ「KANNON COFFEE（カンノン コーヒー）」は、数種類のコーヒーやオリジナルドリンクが人気のお店。スタイリッシュな雰囲気も魅力で、どの店舗もSNSで話題を集めているんですよ。

形がユニークな「大仏ビスケット」や「マドレーヌ」など、オンラインショップではさまざまな焼き菓子が注文できます。コーヒーのドリップパックとの詰め合わせボックスもあるので、カフェの味をそのままおうちで味わえますね。

2020年5月現在、オンラインショップで取り扱っているのは、定番のフレーバーと通常店頭では販売していないフレーバー計4種類を詰め合わせた「オマカセスコーンボックス」と、チョコとくるみのクッキーやマドレーヌなどとスコーンが2種類入った「焼き菓子セット」です。

スコーンは大きくてごつごつしているように見えますが、ひと口頬張るとふんわりしっとり。朝食にもちょうど良いボリューム感です。お店では、写真のようにジャムやクリームを添えているので、おうちでも真似してみませんか？