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毎日食べるご飯を炊くだけでなく、おやつやおかずまで作れちゃう便利な「炊飯器」。さまざまなレシピを覚えておくと、日常のお料理はもちろん、おもてなしや、落ち寄りパーティーのときにも何かと重宝します。炊飯器を使って作れる、お手軽レシピをご紹介します。
大人も子どももワクワクする、おやつの時間。おやつを買いに行くのも楽しいですが、暑さが厳しい夏はそれすら大変なことも…。そんなときは、お家でおやつを作ってみましょう♪こちらの記事では、暑い夏でも作りやすい「火を使わない」おやつのレシピをご紹介します。火を使わないので、小さいお子さんとも一緒に作るときにも安心です。
もうすぐやって来る夏休み。子供と長く時を過ごせるのはうれしいけれど、毎日ランチを準備しなくてはいけないのが正直なところ億劫になりますよね。そこで今回は、子供と一緒に楽しく作れる、簡単なお昼ごはんレシピをご紹介します。
暑い季節に食べたくなる「かき氷」。冷たい美味しさを楽しんだ後には、温かいお茶も一杯、一緒に味わえると幸せな気持ちになれますよね。そこで今回は、こだわりのかき氷はもちろんのこと、美味しいお茶も一緒に味わえる全国の甘味処をご紹介します。
冷たいアイスクリームが美味しい季節。夏のおもてなしデザートに「アイスケーキ」を作ってみませんか？手作りアイスは意外と簡単！市販のアイスも、色合いやデコレーションでひと工夫してみましょう♪暑いとケーキのクリームが少し重たく感じますが、アイスケーキならさっぱり食べられるのも魅力です。今回は、おしゃれな「アイスケーキ」のレシピを集めました。
ひと昔前に比べてグルテンフリー商品が購入しやすくなったとはいえ、小麦アレルギーの方や健康面から小麦摂取を控えている方が食べれるおやつはまだまだ少なく、現在でも多くのおやつに小麦粉は使われています。記事では、そんな"グルテンフリー"なおやつを求めている方にむけて、「小麦粉を一切使わない」「作るのが簡単」なおやつレシピをご紹介していきます。
夏になると冷たいスイーツが欲しくなりますよね。せっかく食べるなら、不要な材料の入っていない「無添加アイス」を手作りしてみませんか？アイスクリームメーカーが無くてもおうちで簡単に作れる、「無添加アイス」のレシピをご紹介します。おやつに、お風呂上がりに、身体に優しくて美味しいアイスで幸せタイムを。
ハンバーグに使うスパイスとして知られる「ナツメグ」。ひき肉料理に合うというイメージがありますが、それ以外にもいろんな活用法があるのをご存じですか。今回は、ナツメグの特徴など豆知識をはじめ、ナツメグと相性のいい料理についてさまざまにご紹介していきます。ナツメグを使った肉料理の数々や、シチューなど乳製品を使った料理、ホワイトソース＆クリ...
子供から大人まで、幅広い年代に人気のデザート「プリン」。シンプルな基本のプリンから、豆乳やフルーツなどを使ったアレンジプリンまでさまざまなレシピを覚えて、いつものおやつやおもてなしに、みんなで楽しく味わってみませんか？
暑い夏は、冷たいアイスやゼリーなどが食べたくなりますよね。ヘルシーなお野菜を使って、ひんやりデザートを作ってみませんか？栄養面はもちろん、自然のやさしい甘さに癒されます。今回は、ムース、プリン、アイスクリーム＆シャーベット、白玉おやつなど、おすすめのひんやりスイーツレシピをご紹介します♪
アルペンルートや黒部ダム、チューリップ公園など見どころたくさんの観光地「富山県」。一度訪れたら何度でも訪れたくなる魅力にあふれた場所です。富山の名所をたっぷりと満喫したら、次は大事なお土産探し。キナリノ読者におすすめのかわいいお土産をピックアップしました！
テングサやオゴノリなどの海藻類から作られているヘルシー食材の寒天は、食物繊維がとっても豊富で女性にとってありがたい食材です。寒天というとデザートを作るときに使うものという印象が強いと思いますが、デザートだけではなくおかず系のお料理にも色々使うことができるんですよ。そこで今回は、覚えておきたい美味しいスイーツレシピと目からウロコの寒天...
アーモンド、くるみ、ピーナッツなど、健康や美容にもいいと言われるスーパーフード、ナッツ。最近では、アスリートの方がおやつ代わりに素焼きナッツを食べるなど、さらに人気をはくしています♪しかし実際に毎日ナッツを食べるとなると大変……。そこで今回は、手軽に取り入れられて飽きないナッツのレシピをご紹介いたします！
一時期は下火になったタピオカですが、近ごろ再びブームとなっているのをご存知でしょうか？海外からもたくさんのタピオカ専門店が進出し、連日、長蛇の列になっています。最近は、市販のタピオカを簡単に入手することができるようになり、おうちカフェのメニューのひとつとしてタピオカを使ったドリンクやスイーツをいろいろ楽しめるようになりました。おうち...
SNSなどで「スイーツ」と検索すると、写真映えしそうな可愛らしいスイーツが数多く紹介されています。そんな、大人可愛いケーキやクッキーなど、箱を開けた瞬間に嬉しい声が聞こえてきそうなビジュアルも味も◎のスイーツって、結構多くあるんです。そこで、お持たせや帰省のお土産、記念日のちょっとしたプレゼントなどにピッタリの可愛いケーキやクッキー...
いつもは普通のコーヒーという方も、たまにはちょっぴり手間をかけて、美味しい「アレンジコーヒー」を味わってみませんか？クリーミーでコクのあるカフェラテや、ひんやり冷たいアイスコーヒー、おもてなしにぴったりの可愛いスイーツなど。夜に楽しむならアルコールを加えた、ちょっと大人な味のアレンジコーヒーもいいですよね◎。今回はいつものカフェタイ...
近年、人気が高まりつつある「かき氷」。暑い夏に食べるかき氷は、とても美味しいものですよね。大阪には、わざわざ訪れてでも、一度は食べたいという美味しいかき氷があるお店があります。この夏は大阪へ、かき氷を食べに行ってみませんか。
爽やかな酸味でビタミンCたっぷりの「レモン」は、すっきりさっぱりしたい暑い季節にぴったりの柑橘。今回は、レモンを使ったケーキや焼き焼菓子から、冷たいアイスクリームまで、レモンが主役のスイーツレシピをいろいろと集めてみました。口の中に広がる爽やかなレモンの香りと酸味を楽しみましょう♪
スイーツ界でも不動の人気を誇る「タルト」。見た目の華やかさも人気の理由のひとつです。そこで今回は、都内にあるタルトのお店をご紹介いたします。アートのように美しく、とても美味しい絶品タルトを集めました。
英国菓子と聞くと敷居が高いと思いがちですが、実際は思っているより簡単に作れます。丁寧よりもざっくりとした気持ちで作るのがイギリス流。お菓子好きなら一度は作ってみたい「英国菓子」レシピと、ティータイムの定番スコーンに欠かせない「ジャム」のレシピを集めました。英国菓子を手作りしたら、親しい友人を招いてアフタヌーンティーを開きませんか？
今回は、炊飯器を使って作るいろいろなおやつのレシピをご紹介します。ケーキはもちろん、プリンや蒸しパン、和菓子なども作れちゃうんです。バリエーションも豊富にあり、なおかつ簡単に作れるのが魅力です。スイッチを押した後は、炊飯器におまかせなので失敗知らず。お菓子づくり初心者さんも安心です。さぁ、コツをつかんだら、さっそく時短レシピでおいし...
冷たいスイーツが恋しい季節がやって来ました！夏の定番デザート「アイスクリーム＆シャーベット」は、おうちで作るのは難しそうに思えますが、“混ぜて凍らせる”が基本なので、意外と簡単に手作りすることができますよ♪そこで今回は、アイスクリームの基本の作り方をはじめ、卵・生クリームを使わない作り方やヴィーガン向けの作り方もご紹介。さらに、「フ...
日本各地には、昔から地元で親しまれている素朴なおやつがたくさんあります。ほっと心を和ませてくれる味は、時代が変わってもずっと残していきたいですね。今回は、北海道のいももち、宮城のずんだ餅、長野のおやき、岐阜の五平餅、愛知の鬼まんじゅう、奈良のゆべし、山口のういろう、大分のやせうま、熊本のいきなり団子、沖縄のひらやちーetc…北から南...
今回は、コーヒーを使った、甘～いドリンク、スイーツ、パンのレシピをご紹介します。ブラックコーヒーが飲めなくても、甘さを加えたりスイーツにアレンジすればおいしく食べられますよ。パンにすれば主食としても楽しめるでしょう。今回は【番外編】として料理の隠し味に使う方法もご紹介しますので、いつものお料理にぜひ生かしてみてくださいね。
ミシュランガイド掲載のレストランが30軒ちかく集中する神楽坂界隈。おいしい料理の周辺にはおいしいパンやスイーツが集まるのは当然のことで、個性と実力を兼ね備えたパン屋さんやパティスリーの進出が相次いでいます。＊ショコラ好き女子に捧ぐ＊のタイトルどおり、特に〈ショコラ系スイーツ〉に力を入れ、また、高い評価を得ている9店をご紹介します。
6月16日の『嘉祥（かじょう）の日』を知っていますか？あまり聞きなれない言葉ではありますが、この日は昔から和菓子を楽しむ日として知られてきました。今年の嘉祥の日には6月の和菓子を準備して、昔ながらの素敵な文化を体現してみましょう。 また、東京と京都のそれぞれの和菓子屋さん独自の、6月の和菓子も一緒にご紹介します。
体に必要な良質な脂肪分が含まれている究極の美容食「ナッツ」。そのまま食べてもおいしいナッツですが、せっかくなら日常のお料理に活用してよりおいしくいただきたいもの。おやつやふだんの食事に取り入れたい、ナッツを使ったおすすめレシピをご紹介します。
暑くなってきたら食べたいのが、ひんやり冷たいスイーツ。ゼリーならおうちで簡単に作れて、見た目も涼しげでおすすめです。今回は作って楽しい＆見て楽しい、かわいいゼリーのレシピをご紹介します。フォトジェニックなゼリーをSNSに投稿して、幸せをおすそわけしましょう♪
再ブーム到来中のタピオカドリンクに負けず、じわじわ東京都内に専門店やお店が上陸している台湾の人気スイーツ「豆花（トウファ）」。美容と健康にも◎で、トッピングを選ぶのも楽しいスイーツです。今回は、都内の豆花の美味しいお店とおうちで真似してみたい簡単レシピをご紹介します。
スーパーやコンビニで手軽に購入できる「冷凍フルーツ」。洗ったりカットしたりも不要で、ストックしておけばいつでも手軽に使えるのもメリットです。ヨーグルトなどにトッピングしたりそのまま食べても美味しいですが、ひと手間加えてスイーツやデザートドリンクにアレンジしてみませんか？今回は、ミックスベリー・マンゴー・ブルーベリー・その他の冷凍フル...
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