お菓子・スイーツ [28ページ目]

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包んだり、詰め込んだり♪簡単なのにセンスが光る！手作りスイーツラッピング集

手作りのスイーツをたくさん作ったら、可愛くラッピングしてお裾分けやプレゼントしたいですよね。でも、ラッピングのアイデアが思い浮かばなくてついつい平凡なラッピングに…なんてことを経験した方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、簡単なのにセンスが光る、スイーツラッピングのアイデアをたっぷりご紹介していきます。おいしいスイーツと素敵な...

saaaso

【リンゴ、サツマイモ、ブドウ】など秋の果物を使って。ヘルシーで美味しいスイーツ作り♪

自然の甘みたっぷりの秋の果物は美味しいだけではなく、食物繊維やポリフェノール、カテキン、ペクチンなどの栄養素も豊富でとってもヘルシーですよね！週末やお休みの日は、積極的に毎日頂きたい旬の果物たっぷりのスイーツを作ってみませんか？今回は「リンゴ」「サツマイモ」「ブドウ」といった秋の味覚を代表する果物を使ったスイーツレシピをご紹介します。

cafe coffee

初心者さんでも育てやすい♪「ミント」を使った簡単・華やかレシピ

チョコミント味のお菓子やアイスが人気を集めていますが、実はミントは料理にも活用できるんです。この記事では、ミントをたくさん使った料理や保存食をご紹介します。家庭菜園等でたくさん収穫できたら、ミント料理に挑戦してみませんか？

chi-ri

子供と一緒に作っても♪オバケかぼちゃに心踊る「ハロウィンスイーツ」レシピ

日本でもすっかり「秋の定番イベント」になっている、ハロウィン。簡単につくれるスイーツで、ハロウィン気分を気軽に楽しんでみてはいかがでしょう。誰かと食べたり、プレゼントしたりするのはもちろん、いつもの食卓にハロウィンスイーツを置いてみるだけでも、なんだかわくわく感が高まりますよ。今回はお菓子作り初心者でも簡単に作れる「ハロウィンスイー...

hana_co

大さじ1は小さじ何杯分？お料理の基本【計量グッズ】あつめました

お料理を作るうえで大切な「はかる」をもっと快適に、ストレスなくできたら毎日のお料理はもっと楽しく美味しく作れるはず。そこで、クリップ付きや木製、スタッキングできる････などなど、それぞれに特徴を持った計量スプーンや計量カップをご紹介します。計量グッズをもう一度見直して、お料理上手の近道を探してみませんか？

22hana

おやつにぴったり♪料理で余ったときの「さつまいも・栗･かぼちゃ」スイーツレシピ

涼しくなって秋が深まってくるこの時季。さつまいもや栗、かぼちゃなどのほくほくとした野菜を何かと使いたくなることも多いですよね。おかず作りでも活躍してくれるこれらの野菜ですが、優しい甘さがあるのでお菓子作りの材料としても優秀です！今回は、さつまいもや栗、かぼちゃがちょっと余ってしまった時におすすめのおやつレシピをご紹介します。さまざま...

lenon

実りの秋を満喫♪かぼちゃスイーツの美味しいお店を食べ歩き【都内6選】

実りの秋は、美味しいものがたくさんある季節。梨、栗、柿、さつま芋、かぼちゃ…どれも乙女心をくすぐるものばかり。今回は、その中でも、東京都内の“かぼちゃスイーツ”が美味しいお店をご案内します。かぼちゃスイーツ専門店や、野菜スイーツ専門店など、かぼちゃの魅力を存分に味わえるお店ばかりですよ♪

villagea

自然の甘さをいただきます。蜂蜜・メープルシロップを使ったおかずとお菓子のレシピ

優しい甘さで、お腹も心も満たされる蜂蜜・メープルシロップ。パンケーキにかけたり、トーストにつけたり、紅茶に入れたりするだけでなく、お菓子作りにも大活躍してくれます。さらにスイーツだけでなく、おかずや副菜などのお料理にも使えるので、蜂蜜・メープルシロップがお家にあるととっても便利。そこで、おすすめの蜂蜜・メープルシロップや、それらを使...

musasi

ノスタルジーにつつまれて。定番メニューで「おうち喫茶店」はいかが？

喫茶店に入ると、珈琲の香りがどこか懐かしい気持ちにさせてくれますよね。レトロで安心感のある味。それが喫茶店の魅力なのではないでしょうか？今回は、お家で喫茶店気分を味わえるレシピをご紹介します。

chi-ri

京都に来たなら寄ってほしい♪地元民おすすめの《厳選カフェ＆喫茶店》10選

国内外から人気の観光都市「京都」。そんな京都には、昔ながらの純喫茶や町屋で和モダンなカフェなど多くのお店が立ち並んでいます。その時の気分で、どのカフェに行こうか選ぶのも楽しみのひとつ。今回はそんなたくさんあるお店の中から、和スイーツが美味しいお店やひとりでもゆったり過ごせるお店など、目的別に厳選してご紹介していきます。ぜひお出かけの...

ayu20

大切なお祝いの日に♪フランスのウェディングケーキ「クロカンブッシュ」の作り方

フランスではウェディングケーキといえば、小さなシューを積み上げたクロカンブッシュが一般的だということをご存知ですか？見た目はとても豪華ですが、実は作り方は案外、簡単！お誕生日や記念日、クリスマス、バレンタインなど特別な日に、おうちでフォトジェニックなクロカンブッシュを作ってみませんか？一度、作り方を覚えてしまえば、チョコがけにしたり...

shiro_chan

美味しいプリンが集結！【代々木・渋谷・表参道・外苑前】食べる＆お土産プリン10選

最近、SNSで「固めプリン」がじわじわと話題です。プリンのブームがやってきています！そこで今回は、いろんな美味しいものが揃う代々木・渋谷・表参道・外苑前エリアの「美味しいプリンリスト」をご紹介します。お店でいただく「固めのプリン」＆お土産としてテイクアウトする「なめらかプリン」、そしてカフェ・喫茶店・レストラン・ケーキ屋さんなど、お...

mi_wo_ch

群馬のお土産おすすめ21選＊和菓子・洋菓子から小物まで集めました♪

温泉や美しい自然、歴史情緒あふれる街並みなど、魅力がいっぱいの群馬県。旅の素敵な思い出を、自分や大切な人にお土産とともに届けませんか？群馬旅行を楽しみながら、群馬の魅力を伝えられる、おすすめのお土産を集めました◎

rin-rin

今年は、9月24日。ゆったりした気分で月を愛でる「十五夜（中秋の名月）」のお話

秋の季節行事として真っ先に思い浮かぶのがお月見、「中秋の名月」ではないでしょうか。残暑も落ち着いた頃合いに、涼しく澄んだ空気の中で見上げる夜の月はとても幻想的。今年の中秋の名月は9月24日です。ゆたりとした気分で月を眺めてみませんか？

sayura

話題のお店から老舗まで＊【広島市】に行ったら食べたい「とっておきスイーツ」5選

厳島神社や平和記念資料館など、世界的に注目される観光都市「広島市」。旅行で訪れる方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、市内でのちょっとした休憩時でも、広島の美味しい魅力を満喫できる、『とっておきスイーツ』のあるカフェをご紹介します。「コオリヤユキボウシ」のふわトロかき氷から、「フルーツカフェタマル」の贅沢なフルーツパフェまで...

hana_co

秋の味覚を味わいつくす♪旬のフルーツを使った“スイーツレシピ”28選！

桃やぶどう、梨に柿と夏から秋にかけてたくさんのフルーツが旬を迎えます。そのまま食べてももちろん美味しくいただけますが、「ひと手間」かけて、素敵なスイーツにアレンジしてみてはいかがでしょう？夏の日差しが残る暑い日にもぴったりなひんやりスイーツから、のんびり過ごすティータイムにおすすめの焼き菓子まで、たくさんのレシピを揃えました。旬のフ...

saaaso

きらきらと美しく、おいしい鉱石。「琥珀糖」の作り方とアレンジレシピ

SNS等で人気を集めている琥珀糖。淡く透明感のある色合いと優しい甘みは、今や定番スイーツと言えるでしょう。でも、実は琥珀糖は自分でも簡単に作れるんです。今回は、琥珀糖の基本のレシピや、失敗しないために知っておきたいいくつかのコツをご紹介します。

chi-ri

【長崎】カステラから新定番お菓子、雑貨まで♪おしゃれ＆レトロな「お土産」案内

日本・中国・オランダの和華蘭文化を楽しめる異国情緒漂う街、長崎。お土産というと、カステラのイメージが強いですが、他にも味も見た目も素敵なお土産がたくさん揃っています。今回は、「半熟生カステラ」などの様々なタイプのカステラをはじめ、「おたくさ」「国産茂木ビワゼリー」などの定番銘菓、「フォンダンフロマージュ」「じゃがメル」などの注目の新...

ことり

ひと手間でさらに美味しくなる♪旬の『桃』を使った優しい甘みのスイーツレシピ集

初夏から秋にかけて楽しめる「桃」。優しい甘さと食感は、大人も子供も大好きな果物ですよね。そのまま食べても美味しいですが、ひと手間加えて桃のスイーツを楽しむのもおすすめです。今回は、そんな桃の食べごろの見分け方や、シャーベットやスムージー、タルトなど幅広いスイーツレシピをまとめてみました。作りやすいものを中心に集めましたので、早速取り...

yodaka13

濃厚でくせになる♪『ピスタチオスイーツ』を手作りしてみよう。

きれいなグリーンがとっても鮮やかなピスタチオ。ジェラートにクッキー、ケーキにマカロン…。と最近のスイーツでは、ピスタチオが人気です。ゆっくりじっくり味わいたくなるコクのある味わいは、くせになってしまいそう。そんなピスタチオを使ったおすすめのスイーツをご紹介します。

こじ

こんがり焼いて、ザクッと美味しい。自分好みの「グラノーラ」を作りましょ♪

健康や美容に良いとして人気のグラノーラですが、実は材料はとてもシンプル。シンプルな分、材料の組み合わせや食べ方でアレンジの幅が広がります。今回は、手作りグラノーラのレシピやアレンジレシピ等、もっと美味しくグラノーラを楽しむコツをご紹介しています。ぜひ参考にしてみてくださいね。

chi-ri

実りの季節は、瑞々しい『果物』から秋支度を始めましょう。

夏の終わりから秋にかけて、旬の果物が店先に並び始めます。瑞々しく甘酸っぱい果物は、秋の始まりを知らせるかのよう。そんな旬の果物と、贅沢に果物を使った美味しいスイーツの作り方をご紹介します。実りの季節は、瑞々しい果物から旬を取り入れてみませんか。

こじ

【山梨】のお土産でハズせない！人気の「銘菓＆トレンドお菓子」おすすめ15選

都心から日帰りで観光できる山梨。富士山をはじめ、自然に触れたり温泉に入ったりと女子旅にも人気のエリアです。旅行といえば欠かせないのがお土産。由緒のある銘菓をはじめ、見た目やパッケージの可愛いお菓子など女性が喜ぶお土産を探してみませんか？今回は、山梨を代表する「桔梗信玄餅」や、季節限定の味も楽しめる「清月」の「イタリアンロール」など、...

kiito

混ぜるだけだから失敗ナシ。ミキサーがあれば出来る"ひんやりスイーツ&ドリンク"

暑い日のおやつ作りは、なるべく手軽に済ませたいもの。そんな時は、"ミキサー"を使ってスイーツやドリンクを作ってみませんか？今回ご紹介するレシピは、市販のアイスや冷凍フルーツなどを使うので、とっても簡単！混ぜるだけで美味しいおやつが完成しますよ。ミキサーの出番が少ないご家庭にこそ、オススメしたいメニューばかりです。

mkico

前菜、メイン、スープにスイーツまで。彩りも味もやさしい「旬の桃」を味わうレシピ

ジュワっと広がる瑞々しさと、ひと口で幸せを運んでくれる甘さが魅力の「桃」。そのまま食べても文句なしに美味しいですが、お料理やスイーツに使うと新しい発見があって、さらに桃の虜になること間違いなしの食材です。実は「桃」は、美肌効果やむくみ防止、夏バテ予防にもおすすめなんですよ♪お料理に桃を加えるだけで彩りもよくなりますから、サラダや...

rinn5

黄金コンビを見つけよう！人気者フルーツ「バナナ×〇〇」で作る絶品スイーツレシピ集

今回は、バナナを使ったスイーツレシピ特集です。ただバナナを使うだけでなく、相性の良い素材にも着目！チョコレートやベリー、米粉など、さまざまな素材とバナナをかけあわせたレシピを集めてみました。アレルギー対応のレシピもご紹介しますので、お子様のおやつ作りの際などにもぜひ参考にしてみてくださいね。

saku_05

日本でも大人気！韓国・釜山生まれの夏スイーツ『ソルビン(雪氷)』をご紹介します

皆さん、連日の猛暑をどうお過ごしでしょうか？もう暑すぎて外に出かけるのも嫌になってしまいますよね。こんな時は冷たいおやつでシャキッと元気を取り戻したいところ。今回は、そんな夏バテ気味なときにもぴったりの冷たいデザートをご紹介します。「ソルビン」って聞いたことがあるでしょうか？日本のかき氷にとっても似ているデザートで、韓国では大人気な...

jasminn

夏の京都でのお楽しみ♪ひんやり美味しい”和スイーツ”が食べられる甘味処【9選】

陽炎がゆらめくほどの暑さの夏の京都。心惹かれるのは、ひんやりとした和スイーツ。パフェやわらびもち、かき氷。夏定番のスイーツも、せっかく京都を訪れたのなら、たっぷりと風情ある甘味処で雰囲気も楽しみですよね。今回は、知る人ぞ知る人気店から隠れた名店まで、京の町ならではのこだわりが感じられる、ひんやり美味しい和スイーツを幅広くご紹介します。

kiu-chan

うっとりするほど素敵。「アンティーク」の器で叶える、幸せおやつ時間

長い年月を経たからこそ生まれる、独特の風合いが魅力のアンティーク食器。ヨーロッパの伝統と歴史を感じるクラシカルなデザインが、ティータイムのテーブルを華やかに彩ります。そんな様々な魅力を備えた「アンティークの器」で、休日のおやつ時間をおしゃれに演出してみませんか？今回は大人気インスタグラマー、Natsukiさん（@natsuki_71...

phrud

密かなドーナツ激戦区！【京都】には美味しい「ドーナツ」がたくさんあるんです♪

京都には、美味しいドーナツ屋さんがたくさんあることをご存知でしょうか。一口に「ドーナツ」と言っても、素朴で懐かしい味わいのものから、固め食感のクッキードーナツなど種類豊富。天然酵母や豆乳を使用したりと、素材へのこだわりも様々で、お豆腐屋さん、パン屋さんなどジャンルを超えて、色んなドーナツを楽しめるんです。古都・京都の街並みを眺めなが...

naga_rei