調理器具
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プロも愛用する「雪平鍋（ゆきひらなべ）」の魅力とおすすめ7選
200年以上も前から日本で使われていた伝統的な調理道具、雪平鍋（ゆきひらなべ）。今では一般的に愛用されている定番の鍋ですが、その優れた特徴やお手入れ法などを知らずに使っている方も中にはいるのではないでしょうか。和食に欠かせない雪平鍋の個性や使い方、おすすめの商品や雪平鍋で作るレシピなどをご紹介します。
料理や家事のモチベUP！先週の「キッチン用品」人気TOP10
こんにちは、キナリノ商品部です！今月も後半に差し掛かりましたね。今回は、先週の売れ筋「キッチン用品」をご紹介！インテリアになじむおしゃれな調理器具やかわいいエプロンなどキナリノモールで長く愛されている一品が並びました。料理や家事のモチベーションがUPするアイテムで、毎日をもっと楽しく過ごしましょう♪
アルミフライパンおすすめ10選！お手入れ＆選び方もまとめて解説
イタリアンなどのシェフがよく使っている「アルミフライパン」。熱伝導率がよく、パスタやリゾットを作るのに最適で、プロのように仕上がると評判です。この記事では、アルミフライパンの特徴や選び方をはじめ、おすすめ商品をご紹介。後半では、お手入れ方法についても詳しく解説します。
今日はベランダで朝食を。和洋食に似合う有田焼の話 ―graf 服部滋樹さん
キナリノモールに集うストアの個性的な店主たちが、自腹を切って買ったものや愛用品をひたすら語る、徒然お買い物リレー。今回は、grafと深い繋がりをもつ、有田焼ブランドのお話。天気がいい日はこの器をもって、ベランダで朝ごはんにしませんか？
ヘルシー調理におすすめの「蒸し器」活用レシピ・代用アイデアも！
ヘルシーな蒸し料理が注目されていますね。栄養素を逃しにくく、しっとり・ふわふわ・ほくほく…そんな食感が味わえるのも魅力です。定番の鍋タイプの蒸し器をはじめ、温もりのあるせいろや電気式のスチームクッカー、手軽な蒸しプレート、電子レンジを使用するシリコンスチーマーなど、タイプ別の特徴＆おすすめアイテムをご紹介。後半では、蒸し器を使った活...
『おしゃれなやかん』で毎日を素敵に。日常使いにもいい！おすすめ22選
みなさんの家の「やかん」はお気に入りのものですか？気に入って使っているかそうでないかで、気の持ちようは違うもの。毎日使うものだから、お気に入りのやかんで気持ちよく過ごしたいですよね。今回は、琺瑯・ステンレス・アルミ・銅・鉄…様々な素材やデザインのおしゃれなケトルをご紹介。アウトドアに持って行けるものもありますよ。自分だけのお気に入り...
人気ワッフルメーカーおすすめ17選｜選び方・使い方・活用レシピ
ワッフルメーカーを使って手軽におやつ作りを楽しんでみませんか？アレンジも豊富で、おうちカフェのスイーツとしてはもちろん、朝食やブランチにもおすすめです。今回は、ワッフルメーカーの種類やタイプ別の特徴をはじめ、電気で簡単に調理できるものや直火で使えるものなどバリエーション豊富にご紹介。後半では、ワッフルレシピもピックアップしますので、...
母のいるキッチンが私の居場所。思い出は手料理と共に
5月14日（日）は母の日。この連載では、キナリノモールのストアスタッフ14名が、とっておきのギフトとお母さんへの思いを語ります。記事を読み終えるころには、あなたもお母さんに「ありがとう」と伝えたくなるはず。今回は「CDC GENERAL STORE」スタッフ・まゆみさんからのお手紙。料理上手なお母さんに贈りたい、ロングセラーのキッチ...
おしゃれなホットプレート特集｜選び方＆おすすめ、映えレシピも！
家族や仲間との食のシーンを盛り上げてくれるホットプレート。最近は、おしゃれなものがどんどん増えています。今回は、デザインの種類や選び方をはじめ、通販で人気のおすすめをいろいろとご紹介。後半ではホームパーティーにぴったりのホットプレートを使った料理＆デザートの映えレシピもまとめていますので、ぜひ参考にしてみてください。
一生使い続けたいピーラーの話 ―フードオーケストラ 大植亜希子さん
キナリノモールに集うストアの個性的な店主たちが、自腹を切って買ったものや愛用品をひたすら語る、徒然お買い物リレー。今回より、「フードオーケストラ」の大植亜希子さんが連載に参加！心にも体にも「おいしいもの」をよく知っている大植さんが長年愛用しているピーラーをご紹介します。
お料理がグンと美味しくなる魔法のお鍋「STAUB（ストウブ）」の魅力＆レシピ
「STAUB（ストウブ）」は、フランスが誇る上品かつおしゃな人気の鋳物ホーロー鍋。しっかりと閉まる重い蓋のおかげで無水料理が可能なうえ、高い熱伝導率と保温性も抜群でお料理がグンと美味しく仕上がります。今回は、キッチンに一つあっても損はないストウブの魅力とおすすめ商品をご紹介。後半には、定番の煮込み料理から肉料理＆魚料理、炊き込みご飯...
おしゃれな『ミルクパン』を食卓に。素材別おすすめブランドのミルクパン15選
小ぶりなサイズが可愛らしいミルクパン。ドリンクを温めたり、一人用のスープを調理したり、気軽に使用できるちょうど良いサイズ感が魅力です。琺瑯製やステンレス製など素材やデザインも様々。自分らしいミルクパンがあれば、キッチンにいる時間がさらに楽しくなるのではないでしょうか。今回はそのまま食卓に出してもおしゃれで素敵なミルクパン15選を紹介...
大人気ホットパンと、ソロキャンのごちそう話 ―趣佳 太田利博さん
キナリノモールに集うストアの個性的な店主たちが、自腹を切って買ったものや愛用品をひたすら語る、徒然お買い物リレー。今回は、本連載で3回目の登場となる、「家事問屋」の大人気ホットパンのお話。ソロキャンを極めつつ（？）ある趣佳店主・太田さん独自の楽しみ方、憧れずにはいられません。
飾りたくなる「おしゃれな鍋敷き」30選。木製や北欧風、わら鍋敷きも♪
キッチンツールとしては注目されることが少ないのに、ないと困る「鍋敷き」。やかんやお鍋などキッチンでも活躍してくれますが、そのままでも日常の食卓で活躍するアイテムです。そこでせっかくなら飾りたくなる様なおしゃれな鍋敷きを迎えてみてはいかがでしょうか。今回は木製、金属など素材別にご紹介します。同じ素材でも海外のアイテムと日本製のものでは...
「まな板」素材別おすすめ53選！選び方＆お手入れ方法もご紹介
黒ずみや変形が気になってきたら、そろそろまな板の買い替え時かもしれません。木製、プラスチック製、ゴム製まな板のメリット・デメリットをはじめ、機能的でデザイン性にも優れたおすすめのまな板をご紹介します。また、毎日のお手入れ方法もぜひ、参考にしてみてください。
キッチンに立つのが好きになる、木工道具の話 ―くらすこと 藤田ゆみさん
キナリノモールに集うストアの個性的な店主たちが、自腹を切って買ったものや愛用品をひたすら語る、徒然お買い物リレー。メンテナンスが大変なイメージがある木工のお皿やボード。藤田さんもその一人でしたが、ある作家さんの道具に出合ってから木製のものをよく使うようになったとか。今回は、ささやかな幸せを感じる、暮らしの風景のお話です。
意外と簡単！ひとりご飯がはかどるセイロの話 ―マルクト 井藤万紀子さん
キナリノモールに集うストアの個性的な店主たちが、自腹を切って買ったものや愛用品をひたすら語る、徒然お買い物リレー。ついつい適当に済ませがちなひとりご飯も、こんなアイテムがあれば心も体も満たされそう！今回も、お腹が鳴ってしまう井藤さんの素敵な写真とともにお届けします。
人気の「ご飯鍋」おすすめ25選&美味しく炊ける炊き方のコツ
美味しいご飯を炊ける炊飯用の鍋にはさまざまな種類があります。少量炊きに向いているもの、保温力が高いもの、熱伝導率が高く時短を実現できるもの……人気商品を見比べて、自分の暮らしにぴったりの「ご飯鍋」を見つけてみてください。鍋で作ると美味しさが違う！という実感を、あなたも味わってみませんか？
みんなが選ぶ『スライサー』おすすめ16選。野菜の千切りで時短に
包丁では難しかったり、ちょっぴり面倒だったりする野菜のスライス。スライサーがあれば、あっという間に美しい千切りや薄切りの野菜を作ることができます。上手に使うと、時短にもなって、お料理の幅も広がるスライサー。せっかく買うなら、長く使える品質の良いものを選びたいですよね。今回は、スライサー選びのポイントを確認しながら、人気のスライサーを...
使用歴10年！プロからも愛される中華鍋の話 ―くらすこと 藤田ゆみさん
キナリノモールに集うストアの個性的な店主たちが、自腹を切って買ったものや愛用品をひたすら語る、徒然お買い物リレー。今回は、藤田さんが10年愛用している中華鍋のお話。チャーハン・回鍋肉・麻婆豆腐なんでもござれ、その使い心地に感動すること間違いなしです。
おしゃれで機能的な「土鍋」おすすめ22選。今年の冬はこれで鍋しよ♪
どこの家にもある土鍋。100円ショップでも買えるし、デザインもなんだか同じようなものばかり。でも、そのままテーブルに出して使うものだからこそ、長く使い続けられる高品質のアイテムを使いませんか？今回は贈りものにもおすすめの機能とデザインが優れたおすすめ土鍋をご紹介します。IH対応も要チェック。お粥による目止めの方法も併せて参考にしてく...
おしゃれで便利♪毎日がもっと楽しくなるキナリノ的愛用品【キッチングッズ・調理家電編】
ついついほしくなってしまうキッチングッズ。おしゃれさも便利さも叶えてくれるものを選べば、おうちご飯がもっと楽しくなりそうです。今回はキナリノスタッフが実際に愛用している、デザインよし◎機能よし◎のおすすめキッチングッズをご紹介。すべてキナリノモールで買えるので、気になったらぜひチェックしてみてくださいね。
愛用できる『高品質フライパン』を見つけよう！料理がもっと楽しくなるおすすめ19選
焼く、煮る、炒める、そして揚げると万能のキッチンツール、フライパン。毎日の料理に欠かせない大切なアイテムですよね。ひと口にフライパンといっても、鉄やアルミなどの素材、そしてフッ素樹脂やセラミックなどの加工によっても扱い方が異なるのをご存知でしょうか。それぞれのフライパンの特性を知ることで、毎日の料理はもっと美味しく、さらにレベルアッ...
おしゃれで機能的な「鍋つかみ」タイプ別おすすめ＆ミトンの作り方
調理に欠かせない「鍋つかみ」。定番のミトンやかわいい三角鍋つかみをはじめ、おしゃれな北欧風デザインならキッチンのインテリアにもなりますし、機能性にこだわったものなら作業効率もアップします。今回は、種類・素材・デザインなど鍋つかみの選び方をはじめ、通販で人気のおすすめアイテムをご紹介。後半には、作り方（ハンドメイドレシピ）もまとめてい...
キャンパー店主が愛用するメスティンの話 ―趣佳 太田利博さん
キナリノモールに集うストアの個性的な店主たちが、自腹を切って買ったものや愛用品をひたすら語る、徒然お買い物リレー。今回初登場となる趣佳店主の太田さんは、自他ともに認めるキャンプ好き。欲しい道具も尽きませんが、中でも最近のお気に入りは、ちょっと珍しい素材の定番キャンプアイテムでした。
IH対応の土鍋を厳選！炊飯用＆サイズ別おすすめ33選
お鍋がおいしい季節がやってきます。土鍋を購入したいけど、おうちのキッチンがIHで使えないかな…とお悩みのあなた。実はIHコンロに対応している土鍋もあるんです。サイズやデザインも色々あるので、あなたのおうちにぴったりの「IH対応土鍋」を探してみませんか♪
お値段にも納得！大満足なホットパンの話 ―くらすこと 藤田ゆみさん
キナリノモールに集うストアの個性的な店主たちが、自腹を切って買ったものや愛用品をひたすら語る、徒然お買い物リレー。今回は、本連載でも2回目の登場となる、大ヒットアイテムのお話。藤田さんのおいしそうなホットサンドにも注目です！
![[ストアレターおまとめ便] 今揃えたい、食器＆キッチンツール](https://kinarino.k-img.com/system/press_eye_catches/000/055/154/5e8ae484534e91fc1fff0a09580f5a9debccce77.jpg?1659592467)
[ストアレターおまとめ便] 今揃えたい、食器＆キッチンツール
毎日使う食器やキッチンツールは、使い勝手が良く、デザイン性にも優れたアイテムを選びたいですよね。今回のストアレターおまとめ便では、ストアがおすすめするブランドや見逃せない人気の再入荷アイテムをたっぷりとご紹介します！
使いやすい『三徳包丁』はコレ！おすすめの30選＆上手な選び方
包丁と一口に言っても、形状も大きさも様々なので、どれが良いのか迷ってしまいますよね。そんな時にお勧めしたいのが「三徳包丁」です。これさえ1本持っていれば、野菜もお肉もお魚まで便利に使えて困ることはありません。今回は、使いやすい包丁の選び方と国内外の優秀な「三徳包丁」をご紹介します。牛刀との違いや素材についても詳しく解説しているので、...
