土鍋

34件

おしゃれな土鍋でおいしいご飯を食べよう♪おすすめ30選＋α

寄せ鍋はもちろん、炊飯や煮込み料理など実は一年中使える「土鍋」。そのままテーブルに出して使うものだからこそ、おしゃれなアイテムを選びませんか？今回はデザインも機能も優れた人気の土鍋を中心に、おすすめのお鍋をご紹介します。IH対応かも要チェック！目止めの方法やご飯の炊き方も併せて参考にしてくださいね。

キナリノ編集部

少ないおかずでも大満足。おいしいご飯と土鍋の話 ―マルクト井藤万紀子さん

キナリノモールに集うストアの個性的な店主たちが、自腹を切って買ったものや愛用品をひたすら語る、徒然お買い物リレー。今回は、日本人とは切っても切れない関係のお米のお話。改めてそのおいしさに気付くきっかけとなったアイテムの魅力を、マルクト井藤さんが語ります。

キナリノ商品部

IH対応の土鍋を厳選！炊飯用＆サイズ別おすすめ24選

お鍋がおいしい季節。土鍋を購入したいけど、おうちのキッチンがIHで使えないかな…とお悩みのあなた。実はIHコンロに対応している土鍋もあるんです。サイズやデザインも色々あるので、あなたのおうちにぴったりの「IH対応土鍋」を探してみませんか♪

みずのともこ

脱・炊飯器生活！「鍋炊きご飯」美味しい炊き方＆おすすめ鍋7選

ご飯を炊く＝炊飯器というイメージは強いですが、美味しいご飯にこだわりたいなら鍋でご飯を炊く方法がおすすめ。炊飯器で炊くのとは一味違ったもっちり・ふっくらとした食感と、お米の風味をしっかりと味わうことができますよ。鍋で美味しくご飯を炊く方法や、炊飯用にも使えるおすすめの鍋をご紹介します。ぜひ毎日の食卓に美味しいご飯が並ぶ、贅沢なご飯ラ...

yuzu_kiti

【土鍋でご飯】基本の炊き方とおすすめ土鍋

普段のご飯をより一層美味しくする土鍋炊きのご飯。やってみたいな…とは思うものの、なかなか実行に移せていない人も結構多いのではないでしょうか？そこで今回は、「土鍋で炊飯」。初心者さんでも手軽にトライ出来る土鍋を使ったお米の炊き方とおすすめの土鍋をご紹介したいと思います。みなさんも、ふっくら＆艶々の美味しい土鍋ご飯を始めてみませんか！

mooco

食材も身体も芯から温める、おすすめ「土鍋とレシピ」

気温が下がりお鍋が美味しい季節になると活躍してくれる土鍋。特に新米の季節には、土鍋でご飯を炊いて楽しむ方も多いかもしれません。とは言え、土鍋は管理が難しそう...や、普段はあまり使うチャンスがなさそう...と、まだお家に迎えていない方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで今回は、意外に多くのお料理で活躍してくれる土鍋の魅力をご紹...

yur

あったか「お鍋」でほっこり。「土鍋」の特徴と選びかたをおさらい

寒くなると、恋しくなるのがあったかメニュー。そのなかでも登場回数が多いのが「お鍋」なのでは。おいしいお鍋をいただくなら、こだわりたいのが「土鍋」。ベーシックな使いかただけでなく、ご飯を炊いたり、カレーやシチューなどの煮込み料理をつくったりなど、使い道は広がります。あなたも、お家時間が楽しくなるような「土鍋」探してみませんか。

naomi.spring

自分だけの美味しい時間の楽しみ方。素敵な「ひとり鍋」グッズと定番レシピ

お鍋が美味しい季節がやってきましたね。今年は「ひとり鍋」なんていかがでしょう？誰にも気を使うことなく、自分の好きなものを好きなように味わえる「ひとり鍋」の時間。今回は、そんな気ままな時間をより豊かにおいしく彩る、素敵な「ひとり鍋グッズ」とおすすめの「ひとり鍋レシピ」をご紹介します。

pikapon

1食でたっぷり野菜を摂れるっていいね♪「一人鍋レシピ」＆「一人用土鍋」特集

足元から寒さを感じる季節になりました。冬になると恋しくなるのはやっぱり「鍋」ですよね。「鍋」を食べると体の奥からじんわりぽかぽかしてきて、気分までほっこり温まるもの。「鍋」はとても簡単なのに、野菜をたっぷり食べれるのが嬉しいですよね。最近は、一人用の土鍋もラインナップが充実してきているのをご存知ですか？ひとりご飯のときはもちろん、帰...

shiro_chan

冬の食卓が充実♪おすすめ「キッチン家電＆卓上アイテム」＋あったかレシピ

寒い季節は、鍋や煮込み、蒸し料理など、あったかメニューが恋しくなりますね。キッチン家電や卓上アイテムにこだわると、冬の食卓がより充実しますよ♪そこで今回は、マルチに使える土鍋やホットプレート、熱々が楽しめるグリル鍋やフォンデュポット、紅茶が冷めにくいティーコージーなど、おすすめアイテム＆ぽかぽかレシピをご紹介します。

ことり

和洋中、全てに使える。おしゃれでスマートな「土鍋」とお役立ち「お鍋グッズ」

秋冬の人気メニュー「お鍋」。最近は、キムチ鍋・豆乳鍋・カレー鍋・トマト鍋など新しいレシピが続々登場しており、和洋中様々なお鍋に挑戦する機会も増えてきました。そんな時、和風の土鍋の雰囲気が合わないな…と感じたことはありませんか？そこで記事では、和洋中どんなお鍋レシピにも合う、おしゃれでスマートな「土鍋」をご紹介していきます。また、ある...

pikapon

どの形がお好み？冬の食卓に欠かせない【土鍋】おすすめ9選

そろそろ「お鍋」が恋しくなる季節。まだ土鍋をお持ちでない方や、家族が増えて買い換えようとお考えの方へ、おすすめの土鍋をご紹介致します。お鍋一つで皆が集まって楽しい時間の始まりです。蒸し機能が付いていたり、IH対応だったり機能も様々ですよ。

22hana

お料理がぐっと快適に＊使いこなしたい「優秀キッチンツール」8選

たとえば色々な調理方法が楽しめる無水鍋があれば、角煮やシチューも短時間で美味しく仕上がったり。機能的で使いやすい調理器具があれば、毎日の食事やお弁当も手際よく作れたり。このキッチンツールがあれば便利！っていうものがありますよね。機能性はもちろんのこと、見た目もおしゃれなキッチンツールなら、台所での作業もはかどって、お料理の幅もぐっと...

phrud

“古き良き”を大事に。長く付き合っていきたい「昔ながらのキッチン用品」

年々キッチン用品はより機能的に進化し続けていますが、昔ながらのキッチン用品も、最新のものに劣らない良さがたくさんあります。作る人のことを考えられた丁寧な作りのものは、使うたびに気持ちがしゃんとしますよね。そこで本記事では、そんな魅力あふれる「昔ながらのキッチン用品」をご紹介していきます。

pikapon

料理上手は道具選び上手。暮らしにフィットする「鍋・フライパン」を迎えよう

料理のスタイルは、家族の人数や仕事の時間によって人それぞれ。自分にとって心地よい料理のしかたを見つけることが大切です。さらに、自分の手に馴染み料理のスタイルに合った調理道具に出合うことで、料理の時間そのものを豊かにすることができます。この記事では、そんな毎日の暮らしに馴染む鍋やフライパンをご紹介します。

kiino

あったか料理はこのコにお任せ！おしゃれで万能な「多機能鍋」8選

温かい煮込み料理やスープなど、体を温めてくれる食事づくりを手助けしてくれる鍋。そんなデイリーに使う鍋をおしゃれで多機能なアイテムに変えれば、料理がもっと楽しくなるはず。そこで今回は見た目のおしゃれさにもこだわりつつ、様々な料理にも使える多機能鍋をピックアップしてみました。種類別に紹介しているので、ぜひチェックしてみてくださいね。

yuzu_kiti

ふっくらもちもち！ご飯がおいしい【飯炊釜】生活を始めませんか？

ご飯のおいしさを追求すると行き着く、飯炊釜。めんどくさそうに思える土鍋で炊くごはんは、実は慣れればとても簡単。めんどくさがりのＯ型の筆者が、炊飯器をなくして炊飯釜生活を始めたいきさつやおすすめの炊飯釜をご紹介します。

2mo4

寒い季節の食卓に。美しく機能的な「土鍋」おすすめ5選

寒い季節にぴったりな鍋料理。これからの季節は土鍋が大活躍する季節ですね！土鍋は、鍋物だけでなく炊き込みご飯や煮込み料理にも使える万能鍋。また、食材のうま味を引き出し、保温性にも優れているので、おうちにひとつあるととっても重宝します。今回は、土鍋の魅力と、そのお手入れ方法、さらには毎日のお料理作りにおすすめな、おすすめの「土鍋」をご紹...

mooco

買ったあと、そのまま使ってない？【陶器・土鍋】のお手入れのこと

お洒落なグルメインスタでもよく見かける土鍋や陶器。素敵だなと思って購入して、最初のお手入れをせずに使い始め、長持ちさせることができなかったなんていうことも実はよくある話です。やきものの中でも、磁器はこうしたお手入れは不要とされていますが、土鍋や陶器は買ったらまずやるひと手間を覚えておくだけで、好きなうつわをより長く楽しむことができる...

shiro_chan

今年こそお気に入りを見つけよう。種類や大きさも豊富、冬の食卓に映える『土鍋』7選

冬になると恋しくなる土鍋、鍋料理はもちろんストーブにかけてコトコトしておけば煮込み料理も手間なく作れ、光熱費の節約にも。何より土鍋で作る料理やご飯っておいしいですよね。土鍋を愛用している人も、買おうか悩んでいる人も土鍋の選び方やお手入れ方法を知ってもっと身近に楽しみましょう。

shanti

あったかごはんに心もほくほく。【優秀キッチンツール】で秋冬の食卓をサポート♪

秋が深まり寒さが続くと、あったかお鍋やコトコト煮込んだ料理、アツアツのフォンデュが恋しくなってきますよね。土鍋やすき焼き用の鉄鍋から、ココットやトング、レードルなどの道具まで。身も心もほっこりする温かな料理づくりをサポートしてくれる優秀キッチンツールを集めました。

キナリノ商品部

ぽってりとした質感やあたたかな色合いの「和食器・土鍋」で楽しむ秋の食卓♪

実り豊かな旬の味覚がいっぱいの食欲の秋。秋刀魚・きのこ・栗・さつまいもなどをふんだんに使ったお料理、せっかくなら器にもこだわって秋の食卓を素敵に演出してみませんか？秋のメニューには、ぽってりとしたあたたかみのある和の器がよく映えます。そこで今回は、新米や炊き込みご飯にぴったりの茶碗、煮物が映える鉢、お刺身や塩焼きを盛り付ける長皿、あ...

ことり

使って初めて良さが分かる。長く大切に使いたいと肌で感じた「日用品」10選

キッチン道具やインテリア雑貨など、毎日の暮らしに欠かせない様々な日用品。できれば長く愛用できる上質なものを選びたいですが、職人さんや作家さんが手掛けたものは多少値が張るので、なかなか購入の決断ができない…という方も多いと思います。また、実際に使用してみないと良さは分からないため、欲しいと思いつつ、買おうかどうしようか…とつい迷ってし...

phrud

「丁寧な暮らしの道具」をひとつひとつ集めていこう～土鍋編

暮らしを豊かにしてくれる「一生モノ」の生活道具を、手にしてみませんか。今回は、食卓にひとつあると重宝する、おすすめの土鍋をご紹介します。自分に合った選び方のポイントや、お手入れ方法もご紹介しますので参考にしてみてくださいね。

ama_no

買ってよかった。これからの季節に欲しい「土鍋」おすすめコレクション♪

皆さんのご家庭に、土鍋はありますか？その保温性の高さからご飯を炊いたり、具材を煮込んだり、鍋料理に使ったりと様々なシーンで活躍し、また台所や食卓にあるだけで優しさと温もりのある空間を演出してくれます。今回はそんな土鍋の持つ特徴と、おすすめの土鍋やレシピをご紹介します。ほっこりと和む日本の伝統的な土鍋のある生活をはじめてみませんか。

arisa_00

夏こそ使いたい料理道具。土鍋とお櫃で、ご飯がおいしく、暮らしを楽しく。

湯気とともに立ち上がる甘い香り、ふっくらとした粒の艶、モッチリとした食感。そのおいしさに魅せられる人続出中の土鍋炊きのご飯ですが、さらに魅力を際立たせる「お櫃（ひつ）」の存在も忘れてはなりません。ご飯の風味を損なわずに保存できるので、傷みやすくなる梅雨から夏にかけて大活躍してくれるアイテムなんです。ポイントさえ覚えておけばお手入れも...

toto-chan

とっても優秀な長谷園さんの土鍋たち。活用レシピと一緒にご紹介♪

天保３年創業という長い歴史の中で培われた伝統の技術と共に、常に時代のニーズにアピールし続ける創意工夫が、人気の秘密ではないでしょうか。伊賀焼窯元「長谷園さん」の土鍋は、素朴なフォルム、生活に馴染みやすい使いやすさで「１度使ったら手放せない人」続出です。既にプロの料理人から愛用され続ける「素材を美味しく」「料理を楽しく」「食卓を豊かに...

hana3

こんなに使えるなんて！「土鍋」の魅力を知って〈お鍋以外のお料理〉を楽しもう。

土鍋といえば、鍋料理を思い浮かべる方が多いかと思います。実は、土鍋料理以外でもさまざまな使い道があるってご存じでしたか?土鍋を使ってお肉やお魚などのメイン料理も簡単に。スイーツだって作れるのです。今回、そんな万能調理器具「土鍋」の魅力をはじめ、お手入れ方法や土鍋を使ったアレンジレシピをご紹介します。

nondance

土鍋でご飯も煮込みも＊ほかほか湯気が立ち上る土鍋料理のレシピ

寒くなってくると、土鍋から立ち上る湯気を見るだけで、心までほっこり、あたたかな気分になれますね。これからの季節に試してみたい、基本のご飯から、中華や洋風の煮込み料理、土鍋スイーツまで、土鍋料理のレシピをご紹介いたします。

sakusa

1人暮らし用や、レンジ対応品も。今こそ使いたい「土鍋」の魅力《炊き方＆お手入れ方法》

いつも炊飯器でご飯を炊いている人が多いと思いますが、近頃ではご飯を美味しく炊くための土鍋がたくさんあります。炊飯器よりも炊く時間も短縮できて、しかもほかほかで美味しい！土鍋の底に着いたおこげを楽しむのも１つです。今回は美味しいご飯が炊けるいろいろな土鍋と、土鍋でのご飯の炊き方、お手入れ方法をご紹介します。お気に入りの土鍋を選んでみて...

vicky7

土鍋

おしゃれな土鍋でおいしいご飯を食べよう♪おすすめ30選＋α

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あったかごはんに心もほくほく。【優秀キッチンツール】で秋冬の食卓をサポート♪

ぽってりとした質感やあたたかな色合いの「和食器・土鍋」で楽しむ秋の食卓♪

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「丁寧な暮らしの道具」をひとつひとつ集めていこう～土鍋編

買ってよかった。これからの季節に欲しい「土鍋」おすすめコレクション♪

夏こそ使いたい料理道具。土鍋とお櫃で、ご飯がおいしく、暮らしを楽しく。

とっても優秀な長谷園さんの土鍋たち。活用レシピと一緒にご紹介♪

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料理上手は道具選び上手。暮らしにフィットする「鍋・フライパン」を迎えよう

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夏こそ使いたい料理道具。土鍋とお櫃で、ご飯がおいしく、暮らしを楽しく。

とっても優秀な長谷園さんの土鍋たち。活用レシピと一緒にご紹介♪

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