キッチンツール

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毎日のお料理にとって欠かせない相棒、キッチンツール。お気に入りのキッチンツールがあれば調理中もウキウキ気分で過ごせます。また、おしゃれなキッチンツールはあえてしまわず、キッチンに「見せる収納」としてディスプレイするのも楽しいですよね。道具としての機能性ももちろんですが、同じくらい見た目にもこだわって選びたいものです。素材もデザインも千差万別!これを機に、改めて毎日使うキッチンツールを見直してみませんか?人気のブランドものをはじめ、日々の暮らしが豊かになるようなキッチンツールをまとめました。
あったかごはんに心もほくほく。【優秀キッチンツール】で秋冬の食卓をサポート♪

あったかごはんに心もほくほく。【優秀キッチンツール】で秋冬の食卓をサポート♪

秋が深まり寒さが続くと、あったかお鍋やコトコト煮込んだ料理、アツアツのフォンデュが恋しくなってきますよね。土鍋やすき焼き用の鉄鍋から、ココットやトング、レードルなどの道具まで。身も心もほっこりする温かな料理づくりをサポートしてくれる優秀キッチンツールを集めました。

キナリノ商品部

これがあれば大丈夫◎鍋奉行へのファーストステップ。鍋の必須アイテム揃えましょ!

これがあれば大丈夫◎鍋奉行へのファーストステップ。鍋の必須アイテム揃えましょ!

気温がぐっと下がり、お鍋が恋しい季節がやってきました。みんなでお鍋を囲むと、体だけじゃなく心まであたたかくなりますよね♪今年の冬はお気に入りの鍋道具をしっかり揃えて「鍋ライフ」を楽しみませんか。今回は必須アイテムの鍋、鍋つかみ、鍋敷き、おたま、取り皿と、あると便利なプラスαアイテムをいくつかご紹介します。

yumi3

1日を気持ちよくスタート◎美味しい朝ごはんがつくれる「便利ツール」

1日を気持ちよくスタート◎美味しい朝ごはんがつくれる「便利ツール」

なにかと時間に追われがちな朝。身支度をしたり、お弁当を作ったり、限られた時間でやることも多くバタバタしがちですよね。1日の身体と心の活力をつける大切な「朝ごはん」。忙しくても、ちゃんと食べたいですよね。 朝ごはんが満足できれば、気持ちよくその日をスタートすることもできます。そこで、朝ごはんのメニューをもっと美味しく、そして調理の...

nondance

焼き芋、焼き栗、焼きおにぎり。今すぐ食べたくなっちゃう!おいしい”焼き焼き”レシピたち♪

焼き芋、焼き栗、焼きおにぎり。今すぐ食べたくなっちゃう!おいしい”焼き焼き”レシピたち♪

これからの季節に恋しくなるあったかい料理。たき火で焼き芋をしたり、おにぎりを醤油やお味噌で焼いたり、想像するだけでいい匂いが漂ってきそうですよね…。素材そのものの味を引き出してくれるシンプルな「焼き」料理。今回は、旬の食材とおすすめレシピ、「焼く」にこだわる本格アイテムをご紹介します。

remoracha_00

毎日の台所仕事が、たのしくてラクになる。「conte(コンテ)」のまかないシリーズ

毎日の台所仕事が、たのしくてラクになる。「conte(コンテ)」のまかないシリーズ

新潟県のほぼ中央に位置するステンレス加工の一大産地、新潟県燕市。その世界的にも有名な金物産地で長年キッチン道具の開発や製造を手がけている金属加工メーカー「一菱(いちびし)金属株式会社」と、デザイナーの小野里奈氏、バイヤーの日野明子氏などのコラボによりうまれたブランド「conte」。"長く使われ続ける道具でありたい"との願いが込められ...

musasi

コレがあれば「揚げ物」上手♪サクッ!パリッ!をご自宅で

コレがあれば「揚げ物」上手♪サクッ!パリッ!をご自宅で

外側はサクサクパリパリで、中はふんわりジューシーな揚げ物は皆が大好きなおかずです。でも作るのに手が掛かったり、上手に揚げられなかったりと、苦手意識がある方もいるかもしれません。そんな時は道具から見直してみてはいかがでしょう。揚げ物専用に工夫されたキッチン道具があれば、自宅で簡単にサクッ、パリッ!の揚げ物が作れますよ。すぐに試してみた...

soa

秋のごちそう作り。おしゃれで機能的な《キッチンツール・台所道具》秋の厳選14アイテム

秋のごちそう作り。おしゃれで機能的な《キッチンツール・台所道具》秋の厳選14アイテム

お芋・栗・かぼちゃに秋刀魚などなど……秋は美味しい食材がたくさん!この秋はおしゃれで機能的なキッチンツールをつかって、さらに楽しくお料理しませんか。焼き網や、鬼おろしなど定番のものから、ストウブなど人気のホーローアイテムまで厳選した14アイテムをご紹介します。眺めているだけで、美味しそうなメニューが次から次へと思い浮かぶかも…♪

mai_t

工夫次第でモノも少なく。持たない暮らしに◎一つで何役もこなせる「暮らしの道具」12選

工夫次第でモノも少なく。持たない暮らしに◎一つで何役もこなせる「暮らしの道具」12選

シンプルライフに憧れるけれど、気がついたら家にモノがたくさん…。そんな時、ひとつで何役もの使い方ができるような暮らしのアイテムがあると、モノの数を少なくすることができます。グラスを花瓶として使ったり、スツールを机としても椅子としても使ったり…工夫次第でモノも少なく、暮らしも楽しくなるアイテムをご紹介します。モノを持たない暮らしのヒン...

maaa_0514

シンプル&機能的だから毎日使える♪【無印良品】便利なおすすめ“キッチングッズ”14選

シンプル&機能的だから毎日使える♪【無印良品】便利なおすすめ“キッチングッズ”14選

インテリア・文房具・生活雑貨など、シンプルなアイテムでお馴染みの無印良品。その中でも今回は、キッチン周りの便利グッズを集めました!冷蔵庫周りで役立つ「冷水筒」「保存容器」、調理で活躍する「お玉おき」「シリコーンスプーン」「キッチンタイマー」「カセットコンロ」、シンク周りで使える「柄つきスポンジ」「石けん置き」、キッチン小物の収納に便...

itotonton

キナリノ女子の憧れ…♪ 《キッチンツール&家電》欲しいものリスト♡ 12選

キナリノ女子の憧れ…♪ 《キッチンツール&家電》欲しいものリスト♡ 12選

"毎日必ずキッチンに立つ"という方も"休日だけ"の方も、憧れのキッチンツールや家電がいくつかありますよね。日々使うものだからこそお気に入りが使えたら、それだけでお料理の楽しさが何倍にも♪今回は、いつか手に入れたい憧れのキッチンツール&家電をご紹介したいと思います!

yur

結局、どういいの?とっても頼れる「ホーロー」の魅力と人気ブランドの名品たち

結局、どういいの?とっても頼れる「ホーロー」の魅力と人気ブランドの名品たち

毎日キッチンで使うお鍋やボールやトレーなどの調理器具。陶器、ガラス、プラスチック、ステンレスなど素材は色々ある中で、ホーローの魅力ってなんでしょう? 一度は耳にしたことがある老舗ブランド「野田琺瑯」。ホーローを漢字で「琺瑯」と書くことも、このブランド名で知ったという人は少なくないと思います。創業80年以上という年月が表すとおり、琺瑯...

oyo_uu

【台所道具】を長く使い込むためには?素材の特性に合わせたお手入れポイント集

【台所道具】を長く使い込むためには?素材の特性に合わせたお手入れポイント集

お気に入りの台所道具は長く愛用していきたいですね。使い慣れた物を最大限活用できれば、料理するのがもっとラクに楽しくなるだけでなく、料理の腕も上がります♪そんな台所道具を長く使い込むためには、お手入れ方法も重要!それぞれに向き不向きがありますので正しい方法で行っていきましょう。今回は、包丁、フライパン、まな板、お鍋など、台所にある定番...

saku_05

かわいい相棒とおウチ時間を楽しんで。暮らしを彩る「動物モチーフのアイテム」

かわいい相棒とおウチ時間を楽しんで。暮らしを彩る「動物モチーフのアイテム」

そろそろお洋服の衣替えも落ち着いてきたころですね。せっかくの季節の変わり目、次はインテリアの衣替えもしてみませんか?秋~冬はイベントも多かったり、寒くておうちに籠ることが多かったりと、なにかとお家で過ごす時間も増えてくると思います。今回は、そんないつものお家時間がさらに素敵なものになるような、キュートでほっこり癒される【動物モチーフ...

ma_ko

使い勝手もいいし、可愛いし。おすすめのミルクパンを集めたよ♪

使い勝手もいいし、可愛いし。おすすめのミルクパンを集めたよ♪

サイズの小さなミルクパンは、キッチンにひとつあると重宝するアイテムです。ミルクを温めるだけではなく、ちょっぴりお野菜を茹でたり、茹で卵を作るのにも便利。キッチンが華やかになる見た目も可愛いおすすめのミルクパンを集めてみました。柳宗理、ダンスク、工房アイザワ、野田琺瑯のミルクパンをご紹介していきましょう♪

shiro_chan

美しく、そして機能的。使って実感!柳宗理の「ステンレスボウル」が人気の理由

美しく、そして機能的。使って実感!柳宗理の「ステンレスボウル」が人気の理由

美しく、そして使いやすい暮らしの道具を提案している柳宗理のプロダクトから、キッチンで大活躍のステンレスボウルとパンチングストレーナーをご紹介致します。少しお値段は高めですが、一生ものの台所道具として大活躍のアイテムです。きっと「もっとはやく買えばよかった!」と思うはず。用の美を毎日のキッチンに取り入れて、快適な毎日を。

22hana

2本目に揃えたい。切れ味抜群!使いやすさ◎「ペティナイフ」のすすめ

2本目に揃えたい。切れ味抜群!使いやすさ◎「ペティナイフ」のすすめ

包丁は毎日のくらしに欠かすことのできない調理道具です。但し一本の包丁で全てをこなすのはNGですよ。野菜の皮むきや面取りなど、細かい作業には「ペティナイフ」が向いています。包丁は使い分けを上手くすることで、料理の腕も格段に上がります。そんな2本目の包丁、ペティナイフを見た目や切れ味に拘りながら紹介していきます。

soa

涼しくなったらこの季節♪今年は「ミニマム&エコ」な BBQ を楽しもう

涼しくなったらこの季節♪今年は「ミニマム&エコ」な BBQ を楽しもう

猛暑もひと段落し、ちょっぴり涼しくなってきたこの季節はBBQにもってこいのシーズンです。夏にやりそびれてしまった方も大丈夫、まだまだ楽しめますよ!年は趣向を変えて、「ミニマム&エコ」なBBQなんていかがでしょう?紙や竹など・・・天然素材でできた土に還る使い捨てのBBQグリルは、コンパクトで少人数の集まりやちょっとしたピクニックにもぴ...

22hana

長く愛されるのは、美味しく仕上がるから。昔ながらの調理道具で作る毎日のごはん

長く愛されるのは、美味しく仕上がるから。昔ながらの調理道具で作る毎日のごはん

土鍋・すり鉢・おろし金など、調理道具には昔から長く愛され続けている物がたくさんあります。時代が変わってもそれらの物が選ばれるのは、美味しく仕上がるコツを備えているから。昔ながらの調理道具を使って、毎日のごはんをより美味しく作りませんか?

mkico

焦げ付き、どうしたらいいの?《鉄フライパン》のお手入れ方法と、おすすめ4品

焦げ付き、どうしたらいいの?《鉄フライパン》のお手入れ方法と、おすすめ4品

熱伝導がよい鉄フライパンは、料理の仕上がりを格上げしてくれるアイテム。料理好きなら手に入れたいところですよね。でも、テフロン加工のフライパンに比べると焦げ付いてしまったり錆びが出てしまったりと扱いにくい部分があるのも事実。そこで、鉄のフライパンを焦げ付かずに使う方法を原因別にご紹介します。錆びを出さないためのお手入れ方法や、おすすめ...

eriiy

毎日のお料理時間が楽しくなる♪キッチンのおすすめ便利グッズ10選

毎日のお料理時間が楽しくなる♪キッチンのおすすめ便利グッズ10選

朝・昼・晩…毎日の料理作り、せっかくなら楽しい時間にしたいものです。“こんなグッズがあったら料理がもっとラクになるのに…”と思ったことありませんか?今回は、「キッチンバサミ」「あくとりスプーン」「ゆびさきトング」「ベジタブルブラシ」「計量みそマドラー」「水切りおたま」など、痒い所に手が届く便利なキッチングッズをご紹介!食材をカットし...

ことり

暮らしのイライラを解消!便利グッズとプチアイディアでストレスフリーな毎日を

暮らしのイライラを解消!便利グッズとプチアイディアでストレスフリーな毎日を

キッチンから整理整頓まで、生活のさまざまな領域で、ちょっとしたモノの手助けによって、ぐっとスムーズにコトが運ぶとしたら!今回は、ガマンやイライラのストレスを解消してくれる“便利グッズ”たち、そして皆さんのプチアイディアを集めてみました!

lovecoffee

キッチンをピカピカに。「重曹」と「クエン酸」でナチュラルクリーニング

キッチンをピカピカに。「重曹」と「クエン酸」でナチュラルクリーニング

食べ物を広げたり、調理したり、盛り付けたりするキッチンは、いつもキレイをキープしておきたいですよね。今回は、自然にもやさしい「重曹」と「クエン酸」を使ったキッチン周りのお掃除術をご紹介します。安心素材なのはもちろん、お手ごろに入手することができるので、ぜひ週末のお掃除にトライしてみてくださいね♪

mmm_536

温もりだけじゃない"良さ"がある。機能美にも優れた〈木のキッチンツール〉で豊かな暮らしを。

温もりだけじゃない"良さ"がある。機能美にも優れた〈木のキッチンツール〉で豊かな暮らしを。

木でできたものには、温もりを感じます。キッチンで使う道具も同じ。自然のものである“木”には、素敵な風合があったり、機能的に優れていたりと様々な良いところがあります。古くから日本で愛されてきたお櫃(おひつ)や、蒸篭(せいろ)などの知恵が生かされた道具も木でできていますよね。今回は見た目も素敵で、機能的なキッチンツールをご紹介いたします...

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削りたてを召し上がれ。一生ものの台所道具「台屋」の鰹節削り器

削りたてを召し上がれ。一生ものの台所道具「台屋」の鰹節削り器

和食には無くてはならない、鰹節。より美味しく頂く為には、お家で鰹節を削るのが一番です。削りたての鰹節はそれだけで食べても充分なほど味が濃く、口の中で良い香りが広がります。手工業のまち燕三条から、食卓で使える現代的な「鰹節削り器」を作る「台屋」の取り組みと、伝統の技が生きる削り器の魅力をご紹介します。

soa

ひとつで二役も三役も!何通りもの使い方ができる“万能キッチンツール”

ひとつで二役も三役も!何通りもの使い方ができる“万能キッチンツール”

お蕎麦にしか使わないざる、味噌を濾すだけだった味噌こしに、“季節もの”としてしまいこんでいた重箱や土鍋、などなど。実は、ちょっと視点を変えると、多彩な使い途が♪今回は、ひとつで何役もこなしてくれる、和洋のキッチンツールをご紹介しましょう。

lovecoffee

有能で、使い心地がよくて、姿が美しい。人気ブロガーさんが使い続けるキッチンツール

有能で、使い心地がよくて、姿が美しい。人気ブロガーさんが使い続けるキッチンツール

道具として優秀で、デザイン的にも魅力的なキッチンツール。一生ものとの出合いを探して、お店をまわったり、サイトや雑誌をチェックしている方も多いのでは。そこで今回は、ライフスタイルやインテリアを紹介するブログで支持を集める人気ブロガーさんたちが実際に愛用しているキッチンツールをご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。

suzu

お料理作りや台所に立つのが楽しくなる♪おしゃれで便利なキッチンアイテム&グッズ

お料理作りや台所に立つのが楽しくなる♪おしゃれで便利なキッチンアイテム&グッズ

使い勝手の良いアイデアに溢れた便利なキッチン用品は、日々のお料理ライフを豊かにしてくれます。毎日のことだから、やっぱり見た目もオシャレでワクワクするようなアイテムに囲まれたいですよね!そこで今回は、お料理作りをよりスムーズにしてくれる機能的な調理器具スタンド、アイデア鍋敷き、取りやすさ抜群のキッチンペーパーホルダー、そして台所まわり...

natsusweeet

憧れの空間をわが家にも♪ 【カフェ風キッチン】を演出してくれる〈キッチンアイテム〉

憧れの空間をわが家にも♪ 【カフェ風キッチン】を演出してくれる〈キッチンアイテム〉

お家でお料理してますか? 家族のため、ゲストのため、自分のため、毎日立つ場所だから楽しく料理を作れる素敵な空間にしたいですよね。ナチュラルなカフェ風キッチンに模様替えして、明るく雰囲気ある場所にしてみませんか?DIYやリフォームは難しい・・・そんな方でも、カフェ風キッチンを演出してくれる雑貨を取り入れることで憧れの空間は手に入ります...

luca8

母から娘へ、長く使って受け継いでいきたい。“変わらないもの、価値あるもの”

母から娘へ、長く使って受け継いでいきたい。“変わらないもの、価値あるもの”

本物の“良質”とは、時代を超えて愛されるもののこと。大切に使い込めば、時間を経てその魅力が薄らぐどころか、経年変化や希少価値といった風格が備わり、ますます深みが増していきます。今回はそんな“変わらないもの、価値あるもの”の中から、母から娘へ受け継いでいきたいアイテムを集めてみました。

ten_ten

目玉焼きひとつなら何cm?フライパンの大きさは暮らしに合わせて選んでみよう

目玉焼きひとつなら何cm?フライパンの大きさは暮らしに合わせて選んでみよう

ひとり・ふたり・ファミリーなど、暮らす人の数や作る料理によって、フライパンのベストな大きさは異なります。そこで今回は、サイズ別の特徴と、材質別の違いをまとめてみました。毎日のクッキングに欠かせない道具だからこそ、いちばんしっくりくる、使い勝手の良いものを見つけてください♪

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