キッチンツール 記事

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毎日のお料理にとって欠かせない相棒、キッチンツール。お気に入りのキッチンツールがあれば調理中もウキウキ気分で過ごせます。また、おしゃれなキッチンツールはあえてしまわず、キッチンに「見せる収納」としてディスプレイするのも楽しいですよね。道具としての機能性ももちろんですが、同じくらい見た目にもこだわって選びたいものです。素材もデザインも千差万別!これを機に、改めて毎日使うキッチンツールを見直してみませんか?人気のブランドものをはじめ、日々の暮らしが豊かになるようなキッチンツールをまとめました。
お料理作りや台所に立つのが楽しくなる♪おしゃれで便利なキッチンアイテム&グッズ

お料理作りや台所に立つのが楽しくなる♪おしゃれで便利なキッチンアイテム&グッズ

使い勝手の良いアイデアに溢れた便利なキッチン用品は、日々のお料理ライフを豊かにしてくれます。毎日のことだから、やっぱり見た目もオシャレでワクワクするようなアイテムに囲まれたいですよね!そこで今回は、お料理作りをよりスムーズにしてくれる機能的な調理器具スタンド、アイデア鍋敷き、取りやすさ抜群のキッチンペーパーホルダー、そして台所まわり...

natsusweeet

憧れの空間をわが家にも♪ 【カフェ風キッチン】を演出してくれる〈キッチンアイテム〉

憧れの空間をわが家にも♪ 【カフェ風キッチン】を演出してくれる〈キッチンアイテム〉

お家でお料理してますか? 家族のため、ゲストのため、自分のため、毎日立つ場所だから楽しく料理を作れる素敵な空間にしたいですよね。ナチュラルなカフェ風キッチンに模様替えして、明るく雰囲気ある場所にしてみませんか?DIYやリフォームは難しい・・・そんな方でも、カフェ風キッチンを演出してくれる雑貨を取り入れることで憧れの空間は手に入ります...

luca8

母から娘へ、長く使って受け継いでいきたい。“変わらないもの、価値あるもの”

母から娘へ、長く使って受け継いでいきたい。“変わらないもの、価値あるもの”

本物の“良質”とは、時代を超えて愛されるもののこと。大切に使い込めば、時間を経てその魅力が薄らぐどころか、経年変化や希少価値といった風格が備わり、ますます深みが増していきます。今回はそんな“変わらないもの、価値あるもの”の中から、母から娘へ受け継いでいきたいアイテムを集めてみました。

ten_ten

目玉焼きひとつなら何cm?フライパンの大きさは暮らしに合わせて選んでみよう

目玉焼きひとつなら何cm?フライパンの大きさは暮らしに合わせて選んでみよう

ひとり・ふたり・ファミリーなど、暮らす人の数や作る料理によって、フライパンのベストな大きさは異なります。そこで今回は、サイズ別の特徴と、材質別の違いをまとめてみました。毎日のクッキングに欠かせない道具だからこそ、いちばんしっくりくる、使い勝手の良いものを見つけてください♪

ten_ten

愛用されるにはワケがある。昔から伝わる「日本の調理器具」の魅力

愛用されるにはワケがある。昔から伝わる「日本の調理器具」の魅力

時代を超えて伝わってきた調理器具。古いのに手際よく調理したり洗ったりできる丈夫で無駄のないキッチンツール、お家にありますか? ライフスタイルが変わってもずっと使われたきたのは、それだけの魅力があるから。日本人の感性に寄り添う、使いやすく無駄のない調理器具は、これまで愛用してきたひとたちの知恵が生かされています。何気なく母の代から使っ...

luca8

“食べる”を豊かにしてくれる「日本の道具」。食卓にキッチンに迎えてみませんか

“食べる”を豊かにしてくれる「日本の道具」。食卓にキッチンに迎えてみませんか

昔から使われている日本の調理道具には、知恵や技術がたくさん詰まっています。使い込んでいくうちに手に馴染み、愛着がわいてくるのも道具の魅力。そんな、いつもの食をより美味しく楽しくしてくれる素敵な「日本の道具」をご紹介します。

piku_peku

見たらきっと欲しくなる♪お料理上手さん愛用の優秀キッチンアイテム9選

見たらきっと欲しくなる♪お料理上手さん愛用の優秀キッチンアイテム9選

おいしいごはんを作るために欠かせないのが、使い勝手の良いキッチンアイテム。そこで今回は、料理レシピ検索ポータルサイト「レシピブログ」から、ブロガーさん愛用のアイテムを集めてみました。料理上手さんがすすめるだけあって、便利さ、機能性、アイディアグッズなどこだわりがいっぱい。どれもこれも気になります♪

ten_ten

「一人分」に丁度いい。暮らしが便利になるインテリア・雑貨たち

「一人分」に丁度いい。暮らしが便利になるインテリア・雑貨たち

自分の好みで、自分のペースで生活できる一人暮らしって快適ですよね。しかし、当然ながら料理も家事もすべて自分でしなければならないので、アイテム選びを間違えると、労力もコストもムダにかかってしまいます。デザインや機能性が気に入って購入したアイテムも、サイズが大きすぎれば使いにくかったり、電気代などのコストがムダにかかってしまうことも。今...

oyo_uu

大根・にんじん・トマトにチーズも!?ポーレックスのちょっと変わった便利なおろし

大根・にんじん・トマトにチーズも!?ポーレックスのちょっと変わった便利なおろし

おろしと言えば金属製やプラスチック製が思い浮かびますが、セラミックのおろしがある事はごぞんじですか?コーヒーミルが人気のJAPAN PORLEX(ジャパンポーレックス)では、セラミックのおろし2種(おろし大・中・小、サラダとジュースのおろし)も作っているんです。何といってもセラミックならではの切れ味の良さやにおいの付きにくさが特徴。...

22hana

「これこそは。」というものづくり。【THE(ザ)】のプロダクト

「これこそは。」というものづくり。【THE(ザ)】のプロダクト

世の中には定番と言われるアイテムがたくさんあります。シンプルを極めたブランド、THE(ザ)は新しい定番の形を世に送り出しているプロダクトブランドです。ひとつひとつのアイテムのデザインは考え抜かれ、毎日の暮らしの中で使いやすいように作られています。シンプルな美しさを持つTHE(ザ)のアイテムをご紹介していきましょう♪

shiro_chan

一生ものの道具を、ずっと大切に。「播州刃物」のキッチンバサミと暮らしのハサミ

一生ものの道具を、ずっと大切に。「播州刃物」のキッチンバサミと暮らしのハサミ

250年もの歴史を誇る兵庫県小野市の伝統的特産業である「播州刃物」。日用品としての髭剃りからはじまり、時代の変化とともににぎり鋏や包丁、その後はナイフの製造を行ってきました。現在では優れた切れ味と耐久性が評判を呼び、メイドインジャパンの製品として世界的に注目を浴びています。今回ご紹介する「播州刃物」の魅力を通じて、日本のものづくりの...

まみこ

料理がますます楽しくなる♪デザイン性と機能性に優れたお利口キッチンアイテム

料理がますます楽しくなる♪デザイン性と機能性に優れたお利口キッチンアイテム

忙しい毎日の中でこなす料理は、手際の良さが勝負。使いやすくて便利なキッチンアイテムを揃えておくと、調理にかかる手間を減らすことができます。そんなキッチンアイテムがおしゃれなデザインだったら、さらに素敵ですよね♪料理がますます楽しくなるような、優秀なアイテムをご紹介します。

mkico

定番品だけじゃないよ♪ 「ル・クルーゼ」の秋冬コレクションが“しっぽり”素敵。

定番品だけじゃないよ♪ 「ル・クルーゼ」の秋冬コレクションが“しっぽり”素敵。

フランス発のキッチンウェアブランドとして、日本でも知名度の高い「LE CREUSET(ル・クルーゼ)」。代表的な鋳物ホーロー鍋の『ココット・ロンド』をはじめ、ストーンウェアのテーブルウェアに至るまで、豊富なアイテムのラインナップでも知られています。そんな、ル・クルーゼが、季節に合わせてシーズンコレクションを展開していることをご存知で...

bread_and_butter

お米の保存、どうしてる?見た目も機能も◎おすすめ「米びつ」4選

お米の保存、どうしてる?見た目も機能も◎おすすめ「米びつ」4選

お米を買ってきてしばらく経つと、味が変わっていることはありませんか?開封したばかりのときよりも、パサついていたり、風味が変わっていたり、おまけにカビ臭かったり、虫がわいていたり…。その原因はもしかすると、お米の保存状態からくるものかもしれません。特に保存場所と同じくらい大切なのは、お米の保存容器。今回は美味しいままの状態で保存できる...

まみこ

料理の時間がワクワク楽しくなる!こだわりの「調理アイテム」を見つけよう

料理の時間がワクワク楽しくなる!こだわりの「調理アイテム」を見つけよう

料理をする時に、必ずと言っていいほど使うお鍋や調理器具などのアイテム。調理に使うアイテムが揃うだけで、出来ることも増えますよね。素敵なアイテムを使って、いつもの料理時間をもっとワクワクするものに変えませんか?今回は、数種類もの料理に対応した鍋やスキレットから、燻製鍋など意外と知られていないお鍋、またよく手にする包丁やスパチュラ、グレ...

キナリノ商品部

「あったらいいな!」を叶えます。調理に役立つキッチンのお役立ちアイテム6選

「あったらいいな!」を叶えます。調理に役立つキッチンのお役立ちアイテム6選

菜箸、レードル、計量スプーン…。家にあるキッチンツールで一通りの調理はできるけれど、もっとおいしく効率よく作るために、適材適所のお役立ちアイテムを使ってみませんか?食材や調味料の無駄使いを防いだり、味がピタリと決まったりと良いことたくさん!「こんなものが欲しかった!」を叶える便利なアイテムを、キナリノモールから厳選してご紹介します♪

キナリノ商品部

日々優しい気持ちになるような、なめらかで丸っこい生活雑貨たちを集めました

日々優しい気持ちになるような、なめらかで丸っこい生活雑貨たちを集めました

あわただしい毎日の生活のなかに、なめらかで丸っこいアイテムがあるとなんだかホッとしませんか?そんな日々の暮らしの中で温かくて優しい気持ちに自然となるような、そんな生活雑貨を集めてみました。あなたもぜひ、キッチン雑貨、ファッション雑貨、リビング雑貨、テーブルウェアなどいろいろなもののなかに丸っこくてかわいらしいものを取り入れてみてくだ...

sono_n

ころころ可愛いフェルト雑貨。フィンランドの「DEKORANDO(デコランド)」

ころころ可愛いフェルト雑貨。フィンランドの「DEKORANDO(デコランド)」

北欧・フィンランドのフェルトメーカー「DEKORANDO(デコランド)」。ネパールの女性職人たちによって、一つ一つ丁寧にハンドメイドされたキッチン雑貨は、その見た目の可愛らしさに誰もが虜になってしまいそう!使わないときにはインテリアとしても◎ころころ可愛いフェルト雑貨で、お部屋を明るく飾ってみてはいかがでしょうか♪コースター、ポット...

めぐ

毎日の暮らしをもっと便利に楽しく!【野田琺瑯】の保存容器とお弁当箱

毎日の暮らしをもっと便利に楽しく!【野田琺瑯】の保存容器とお弁当箱

琺瑯づくり一筋。80年以上の長い歴史を持った「野田琺瑯」。シンプルで機能的なアイテムは、長年多くの人に愛用されています。今回はキナリノモールより、すっきり収納にお役立ちの「スクエア」「持ち手つきストッカー」・ラウンド型が可愛らしい「TUTU」・倉敷意匠とのコラボレーションからうまれた「ほうろう弁当箱」をご紹介します。大切に使えば一生...

キナリノ商品部

出しっぱなしでも大丈夫。“絵になる”キッチンツールで、料理時間をもっと楽しく

出しっぱなしでも大丈夫。“絵になる”キッチンツールで、料理時間をもっと楽しく

毎日の料理に欠かせないキッチンツール。家族のため、自分のためにおいしい食事を作りたいけれど、ついルーティーン化してしまい、キッチンに立つのが億劫になってしまうこともありますよね。そんな時、お気に入りの道具があれば、気分も上がり、料理の時間が少し楽しくなるかもしれません♪機能的であることはもちろん、おしゃれで絵になるキッチンツールなら...

キナリノ商品部

意外と使いこなせてないかも...!「木製カッティングボード」のお手入れ&活用アイデアまとめ

意外と使いこなせてないかも...!「木製カッティングボード」のお手入れ&活用アイデアまとめ

みなさんは木製のカッティングボード(まな板)をお持ちですか?持っているけど使っていない、欲しいけどどう使っていいかわからない…意外とこのような人も多いと思います。しかしSNSなどで見かける素敵なテーブル写真では、木製カッティングボードが大活躍。そんな素敵なスナップのように使いこなせたら、おもてなしのシーンも安心ですよね。今回はカッテ...

ma_ko

スタイリッシュで機能性も◎「TOWER(タワー)」でキッチン・お部屋をスッキリさせよう

スタイリッシュで機能性も◎「TOWER(タワー)」でキッチン・お部屋をスッキリさせよう

どうしてもごちゃつきがちで生活感が出てしまうキッチンやバス・トイレ周りの収納、悩みますよね。スタイリッシュでなおかつ実用的な収納用品があればいいと思いませんか?シンプルでモダンなデザインながら機能的な収納家具シリーズ「TOWER(タワー)」をご紹介します。タワーの収納シリーズを使うと、お部屋のインテリアがスッキリ、統一感が生まれますよ。

みう

美しくて機能的な「la base(ラバーゼ)」のキッチン用品

美しくて機能的な「la base(ラバーゼ)」のキッチン用品

料理研究家でおなじみの、有元葉子さんが毎日台所に立つ人の気持ちを考え、こだわりぬいて開発されたキッチン用品ブランド「la base(ラ バーゼ)」。イタリア語で"基本"というブランド名の意味からも、お料理の基本である「使いやすさ」と「機能性」を重視していることがうかがえます。ボウルに水切りかご、まな板、フライパン・・・毎日の暮らしを...

hon-ma

北欧テキスタイルをインテリアに♪「almedahls(アルメダールス)」のポップな雑貨たち

北欧テキスタイルをインテリアに♪「almedahls(アルメダールス)」のポップな雑貨たち

スウェーデンの伝統ある老舗テキスタイルメーカー「almedahls(アルメダールス)」。ひとつ持っているだけで、お部屋が北欧スタイルにチェンジ出来ちゃうかわいい生活雑貨をご紹介します。リビングはもちろん、キッチンインテリアまで、様々なアイテムが揃います。お部屋をポップに模様替えしてみませんか♪

yummy19

ステンレスの上品で実用的なキッチンアイテム「ポット・ケトル」のススメ

ステンレスの上品で実用的なキッチンアイテム「ポット・ケトル」のススメ

大好きなものに囲まれて暮らしたい!そんな時に気になってくるのが日常生活で欠かせないキッチン用品や雑貨。せっかく素敵なインテリアを揃えても、生活感が出てしまうとなんだか味気なく感じてしまいます・・・。キッチン用品もおしゃれなものを選びましょう♪そこで今回は、スタイリッシュな「仔犬印」「月兎印」「柳宗理」「OPA(オパ)」「braban...

hon-ma

丁寧な暮らしは台所から。懐かしくも新鮮な、古き良き「日本の道具」を迎えよう

丁寧な暮らしは台所から。懐かしくも新鮮な、古き良き「日本の道具」を迎えよう

毎日のことだから、料理は楽しくしたいもの。そんな日々の料理時間を上質にするために欠かせないのが、調理道具です。便利な道具は数あれど、いま一度見直したいのが、古き良き「日本の道具」。昔ながらの調理道具は、先人の知恵と技が詰まったものばかり。その機能性と飾らない美しさは、現代も色褪せることなく、日用品としての枠を超え、私たちの心を豊かに...

キナリノ商品部

こす・ふく・きる。一度使ったら虜になる、日本の台所道具「さらし木綿」

こす・ふく・きる。一度使ったら虜になる、日本の台所道具「さらし木綿」

ひと昔前まで暮らしに欠かせない存在だった「さらし(晒)木綿」。ラップやキッチンペーパーが主流になった現代ではあまり見かけなくなりましたが、今その良さが見直されつつあります。出汁をこす、食器をふく、料理の水気をきる、など、ひとつで何役もこなし、しかも繰り返し使えるのでエコにも貢献。知れば知るほど、その使い勝手の良さに驚かされます。

ten_ten

憧れのデザインをもっと身近に。毎日使いたいトレーと紙のテーブルウェア

憧れのデザインをもっと身近に。毎日使いたいトレーと紙のテーブルウェア

憧れのデザインの生地を、もっと気軽に暮らしに取り入れられたら。そう思ったことはありませんか?そんな願いにぴったりの、フィンランド発「Artek(アルテック)」のトレーと、北海道「点と線模様製作所」の紙ナプキンとコースターをご紹介します。いつものおやつや食事を、素敵なカフェのように演出してくれます。

キナリノ商品部

お料理上手になれるかも♪あると便利で心強い「キッチンツール」で美味しく楽しくクッキング

お料理上手になれるかも♪あると便利で心強い「キッチンツール」で美味しく楽しくクッキング

鋳物ホーロー鍋「ストウブ(STAUB)」や「バーミキュラ」「LODGE(ロッジ)」などのお鍋やスキレットなど、最近の調理器具は機能性とデザイン性が両立し、ますます進化しているようです。使いやすくて長持ち、しかもおしゃれなキッチンツールで、もうワンランク料理上手になれそうですね。今回は、ブランドの鋳物ホーロー鍋や、あると便利で役立つ調...

natsusweeet

手間をかけても使いたい♪銅鍋の魅力とお手入れ方法。

手間をかけても使いたい♪銅鍋の魅力とお手入れ方法。

近頃はステンレスやアルミに押されてあまり見なくなった銅鍋ですが、プロの料理家や料理好きが愛してやまない鍋でもあります。世界中で今も愛され続ける銅鍋の魅力とお手入れ方法をここで改めてご紹介したいと思います。使うほどに味がでる、そんな一生ものの鍋を持てたら毎日の暮らしもぐんと楽しくりそう♩銅鍋で作る冬の料理レシピも合わせて見ていきましょう。

ef

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