煙突タイプや仕切り付きも!「しゃぶしゃぶ鍋」のおすすめ&アレンジレシピ

煙突タイプや仕切り付きも!「しゃぶしゃぶ鍋」のおすすめ&アレンジレシピ

「しゃぶしゃぶ」は、肉・魚・野菜のおいしさをシンプかつヘルシーに味わえる鍋料理。しゃぶしゃぶに適したお鍋を使うと、おうちでも本格的な味が楽しめます。今回は、形状や素材など選ぶときのチェックポイントをはじめ、通販で人気のしゃぶしゃぶ鍋をいろいろとご紹介。後半には、具材・だし・たれにこだわったアレンジレシピもまとめていますので参考にして...

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他人と一緒じゃつまらない!こだわり派の「コーヒードリッパー」選び

他人と一緒じゃつまらない!こだわり派の「コーヒードリッパー」選び

人とはちょっと違う、個性的なコーヒードリッパーをお探しの方必見です。スタイルや抽出方法にこだわりのあるコーヒードリッパーを集めました。見て楽しく、淹れておいしいコーヒータイムの始まりです。秋からのハンドドリップをゆったりと楽しみましょう♪

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今度のおやつに作ってみよう。おすすめ【たい焼き器】とアレンジレシピ

今度のおやつに作ってみよう。おすすめ【たい焼き器】とアレンジレシピ

カリッと焼いた生地に尻尾までたっぷりつまったあんこ。きっと好きな人も多い「たい焼き」を、おうちで手作りしてみませんか?今はおうちで気軽にたい焼きを作ることができるアイテムも豊富なので、ちょっと疲れたときなど、思い立ったら気軽に焼くことができるんdねす。そんな持っていると便利なたい焼き器や、たい焼きのレシピをご紹介します。

musasi
わが家にはどれがいい?作れるメニューで決める「トースター」の選び方

わが家にはどれがいい?作れるメニューで決める「トースター」の選び方

トースターの種類は大きく分けると3タイプ。オーブントースター、ポップアップトースター、ホットサンドメーカーもトースターの一種です。そして、トースターとオーブンの中間のような存在に「コンベクションオーブン」があります。こちらの記事ではそれぞれの特徴と、作れるメニューを比べてみました。使ってみたいトースターは、どのタイプですか?

aici
気軽に楽しむ!おひとり様「コーヒーメーカー」

気軽に楽しむ!おひとり様「コーヒーメーカー」

おうちでお仕事や家事の合間にちょっとコーヒーでも。そんなときインスタントではなく、ドリップ式などカフェでいただくようなコーヒーが飲みたいけど、わざわざ一人分を準備するのが面倒…というずぼらさんへ、コーヒーを淹れるのが楽しくなるような“おひとり様向け”の気軽に使えるコーヒーメーカーをご紹介します。

musasi
お料理上手は道具選び上手!?素材別【フライ返し(ターナー)】おすすめ11選

お料理上手は道具選び上手!?素材別【フライ返し(ターナー)】おすすめ11選

調理中によく使うフライ返し(ターナー)。みなさんは、どんなものを使っていますか…?使いづらいけど、間に合わせで買ったものをなんとなく使い続けている…という方も多いのではないでしょうか。頻繁に使うツールだからこそ、使い勝手のいいものだとお料理も楽しくなるはず。フライ返しの素材別の特徴と、おすすめアイテムをご紹介します。

みう
香り引き立つ「本格スパイスミル」電動・手動の選び方&おすすめ16選

香り引き立つ「本格スパイスミル」電動・手動の選び方&おすすめ16選

スパイスの華やかな香りを引き立たせるスパイスミル。料理好きな方ならぜひひとつは持っていたいアイテムですが、種類やデザインなどバリエーションが豊富なので、どれを選んでいいか迷ってしまうことも…。そこで今回は、スパイスミルのタイプ別の特徴と選び方をはじめ、通販で人気のおすすめ商品をご紹介します。

natsusweeet
昔ながらの愛され素材「ホーロー」の魅力と素敵な雑貨

昔ながらの愛され素材「ホーロー」の魅力と素敵な雑貨

ホーロー製品が日本で使われ始めたのは、明治時代の頃だそう。機能的で衛生的で、レトロモダンでかわいくて。ホーローには、長く愛されるだけの魅力があります。こちらの記事ではホーロー製のキッチンツールや雑貨など、素敵なアイテムをご紹介。ホーローを長持ちさせるコツもお届けします。

aici
熱々をそのまま食卓へ!「オーブン皿」の選び方&おすすめレシピ

熱々をそのまま食卓へ!「オーブン皿」の選び方&おすすめレシピ

グラタンなどをこんがりと焼いてそのまま食卓に出せる「オーブン皿」。陶器・磁器・セラミック・耐熱ガラスと素材や形もさまざまです。今回は、種類と選び方をはじめ、通販で人気のおすすめ商品をご紹介。後半にはオーブン皿の活用レシピもご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。

natsusweeet
迷ったらコレ!【米びつ】買い替えおすすめリスト

迷ったらコレ!【米びつ】買い替えおすすめリスト

毎日食べるお米だからこそ、美味しさを長く保ちたい。そんなお米好きさんたちに支持されているアイテムが米びつです。高温多湿や虫などからお米を守り、鮮度をキープしてくれる優れもの。最近では、デザインがおしゃれでお部屋に馴染む米びつも増えています。現在のライフスタイルに合う米びつを取り入れてみませんか?

ruru9
キッチンのミニマム化。"取っ手がとれる"フライパン・鍋特集

キッチンのミニマム化。"取っ手がとれる"フライパン・鍋特集

色々なサイズのフライパンがあると調理がはかどりますが、取っ手付きフライパンの収納って重ねての収納が不便だし、吊るして収納も、いっぱいあると場所に困るし見た目もいまいち。ところが、取っ手がとれるプライパンなら、重ねての収納が可能です。それ以外にも取っ手がとれるフライパンは使い勝手も抜群なんです。そこで、取っ手がとれるフライパンのメリッ...

musasi
日々のプチストレス解消!「菜箸」を変えてお料理上手

日々のプチストレス解消!「菜箸」を変えてお料理上手

料理する際の必須アイテムのひとつ、菜箸。毎日のように使うものだから、持ちやすさや掴みやすさをクリアした菜箸がいいですよね。菜箸は長さも素材も色々あるけれど、何を基準に選べばいいの?とお悩みの方もいるはず。そこで今回は、菜箸選びに役立つ情報をご紹介します。調理や盛り付けがスムーズにできる、お気に入りの菜箸を見つけましょう!

ruru9
猫さんといつもいっしょ。暮らしを彩る「猫グッズ」特集

猫さんといつもいっしょ。暮らしを彩る「猫グッズ」特集

わがままで気まぐれなのに、とびきり可愛い猫さんたち。何気ない暮らしの中に、猫さんがいるとほっこりしますよね。そんな魅力に取りつかれた猫好きさんたちのために、この記事では小さな雑貨屋さんのような感覚で、ひたすら猫グッズだけを集めました。クッションやぬいぐるみ、キッチン用品、文房具、ファッション雑貨、ケア用品まで幅広い生活雑貨を取り扱っ...

chiiisa
使いやすい【ステンレスフライパン】の選び方。おすすめ10選&お手入れ方法も!

使いやすい【ステンレスフライパン】の選び方。おすすめ10選&お手入れ方法も!

丈夫で錆びにくいステンレスのフライパンは、うまく使いこなせば一生モノのキッチンツール。でも「焦げやすい」「くっつきやすい」など使い方が難しというイメージがある方も多いかと思います。そこで今回はステンレスフライパンの選び方のポイントやお手入れ方法を解説します。あなたにとって一番使いやすいステンレスフライパンを選んでみましょう。

ohta_bun
ポケットサイズが嬉しい!【ミニボトル】を持って出かけよう

ポケットサイズが嬉しい!【ミニボトル】を持って出かけよう

会社でのランチタイムの後「ひとくちコーヒーが飲みたいな…」、近所をウォーキング中「ちょっとのどが渇いたな…」なんていうとき、あるとうれしい「ミニボトル」。お気に入りの飲み物を入れて手軽に持ち歩けて、軽くて小さいからかさばらない。そんな優れもののミニボトルの魅力と、おすすめアイテムをご紹介します。

みう
本格蒸し料理が楽しめる「せいろ」おすすめ10選|使い方&レシピも!

本格蒸し料理が楽しめる「せいろ」おすすめ10選|使い方&レシピも!

「せいろ」は、天然素材のぬくもりが魅力の昔ながらの蒸し器。温野菜はもちろん、市販の焼売や中華まんも本格的なおいしさに仕上がります。今回は、せいろの使い方や選び方をご紹介するとともに、おすすめ商品をピックップします。後半では、活用レシピやお手入れ方法にもふれていますので、ぜひ参考にしてみてください。

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プロ料理人の愛用品も!「おろし金」おすすめ25選と失敗しない選び方

プロ料理人の愛用品も!「おろし金」おすすめ25選と失敗しない選び方

食材のすりおろしに使う「おろし金」。大根おろし、生姜のすりおろし、ワサビのすりおろしなどを作るときの必需品です。そんな「おろし金」をいざ買おうという時、種類がいろいろありすぎて、何を基準に選んだらよいか分からないという方は多いのではないでしょうか。 そこで今回はおろし金選びのコツと、おすすめ商品をご紹介。「銅製とステンレス製の違い...

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おしゃれホットプレートのおすすめ特集|料理&デザートの映えレシピも!

おしゃれホットプレートのおすすめ特集|料理&デザートの映えレシピも!

家族や仲間との食のシーンを盛り上げてくれるホットプレート。最近は、おしゃれなものがどんどん増えています。今回は、デザインの種類や選び方をはじめ、通販で人気のおすすめをいろいろとご紹介。後半にはホームパーティーにぴったりのホットプレートを使った料理&デザートの映えレシピもまとめていますので、ぜひ参考にしてみてください。

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美味しく炊ける人気の「ご飯鍋」おすすめ8選と炊き方のコツ

美味しく炊ける人気の「ご飯鍋」おすすめ8選と炊き方のコツ

美味しいご飯を炊ける炊飯用の鍋にはさまざまな種類があります。少量炊きに向いているもの、保温力が高いもの、熱伝導率が高く時短を実現できるもの、など。それぞれメリットのある人気商品を探してみました。鍋で作ると美味しさが違う!という実感を、あなたも味わってみませんか?

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いつもの料理が本格的に!【スパイスミル】で挽きたてを楽しもう

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いつもの料理をちょっぴり本格的にしてくれる「スパイス」。もちろん、あらかじめ粉末になっているスパイスを使うのも手軽でいいのですが、たまにはホールをスパイスミルで挽いて料理に使ってみるのはいかがでしょうか?本格的な香りと風味を楽しむことができて、いつもの料理がランクアップすること間違いなしです。

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キャンプにも大活躍!「カッティングボード」使い方&おすすめカタログ

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まな板としてもお皿としても万能に使えるカッティングボード。普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもアウトドアシーンでも活躍してくれます。今回はそんなカッティングボードの素敵な使い方と、おすすめのカッティングボードを併せてご紹介。食卓を手軽におしゃれに見せたい、アウトドアでも使いやすいものが欲しい、という方はぜひ参考にしてみてください。

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一家にひとつは持っていたい。かわいい【栓抜き・ワインオープナー】

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栓抜きやオープナー、なんとなくで選んでいませんか?おうち飲みが増えたこの頃、栓抜きやオープナーは食卓の必須アイテムの一つです。せっかくだから、かわいいデザインやスタイリッシュなデザインを選んで、グラスを楽しむように気分転の材料にしましょう♪

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プチプラで優秀!人気ブロガーさん愛用の「3COINS」おすすめアイテム

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プチプラで優秀なアイテムが揃うと話題の「3COINS(スリーコインズ)」。キッチン用品やインテリア雑貨、ファッション小物、アクセサリーなど、100均よりもデザイン性や機能性が高く大人気です。オンラインショップもあるため、お店が近くになくても気軽にお買い物できるのも◎今回は、人気ブロガーさん愛用のおすすめアイテムをご紹介します。

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使いやすくてデザインも素敵!おすすめ「醤油差し」10選

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キッチンに、食卓に。あると便利な「醤油差し」。デザインはもちろん、使いやすさにもこだわって選びたいですよね。機能性も見た目も◎の、一度使うと手放せなくなるおすすめ醤油差しをご紹介します。

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インテリアとしても魅力的♪おしゃれな「ピッチャー」&お手本アイデア

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美しいフォルムとリッチなデザイン。憧れのピッチャーをおうちでも使ってみたい。この記事では、お水やドリンクの容器として、インテリアとして、ピッチャーのさまざまな活用アイデアとともに、素敵なアイテムを紹介します。

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「食パン」のおいしさキープ。保存のコツと便利グッズ

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なかなか食べきらない大きな食パンや、ちょっと奮発して買った贅沢食パン、どうやって保存していますか?美味しさをキープするにはちょっとしたコツがあります。上手に保存して、毎日美味しくいただきましょう。簡単&便利な保存グッズと美味しいリベイクの方法もご紹介します♪

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残暑が続く今だからこそ!簡単に煮込める『圧力鍋レシピ』15選

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まだまだ暑い日が続きそうなこの季節、キッチンでお料理するのも大変。でも栄養もしっかり摂りたい。そんな時こそ、少ない時間でしっかり煮込まれたお料理が作れる《圧力鍋レシピ》はいかがですか?夏に圧力鍋を使う際のポイントや、暑い季節に食べたい圧力鍋レシピを詳しくご紹介します。

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“生活感ゼロ”には欠かせない♪おすすめ「詰め替え容器・ボトル」18選

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商品のことをわかりやすくするためにあるパッケージやラベル。お店では見つけやすかったり、詳しく説明が書いてあったりと便利ですが、おうちに置くと、形や大きさ色もまちまちでごちゃごちゃしていませんか。そんな時には「詰め替え容器・ボトル」を使って統一感を持たせ、生活空間をよりスタイリッシュに変えてみましょう。詰め替え容器を使うブロガーさんた...

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こんなのが欲しかった!【ボトル・水筒】の水切り便利グッズ

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一年を通して便利で手放せないボトルや水筒、お手入れにストレスはありませんか?なかなか切れない水気を、快適にからりとしてくれる便利アイテムを集めました。上手に取り入れて、きれいなマイボトルをキープしましょう♪

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料理の名脇役「白髪ねぎ」の作り方と活用レシピ

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主菜や汁物などのトッピングに、あると便利な「白髪ねぎ」。シャキシャキ食感と香りが、料理のアクセントにぴったりです。今回は、白髪ねぎってどうやって使うの?作り方や保存方法は?などの疑問にお答えします!切るのが面倒…上手に切れない…というお悩みを解決してくれる、便利アイテムも要チェック。

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