ヘルシーで栄養たっぷり!デザートからスープまで体に優しい「飲むヨーグルト」のアレンジレシピ

ヘルシーで栄養たっぷり!デザートからスープまで体に優しい「飲むヨーグルト」のアレンジレシピ

甘くておいしい飲むヨーグルト。果物と合わせておやつや朝食にいつも飲んでいる方も多いのでは?日本では甘いのが定番ですが、世界中には塩味やスパイスがきいた一味違ったユニークなものもたくさんあります。そこで今回は、プレーン&フルーツを使った甘いラッシーやスムージーだけでなく、塩味を効かせたトルコやブルガリアのポピュラーなヨーグルトドリンク...

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まろやかな甘みに癒される♪定番にしたくなる「水出し緑茶」の魅力と楽しみ方

まろやかな甘みに癒される♪定番にしたくなる「水出し緑茶」の魅力と楽しみ方

ホッと一息つきたい時、飲みたくなる「緑茶」。甘みと渋みが楽しめる緑茶は、ご飯のお供やおやつの時間などなどさまざまなシーンにもってこいですね。緑茶といえばホットでいただくのが定番ですが、「水出し緑茶」がオススメです。水出しにすることでまろやかな味わいになり、甘みが強いなどメリットもあるのです。今回、そんな水出し緑茶のメリットやオススメ...

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冷たいシャリシャリ感がたまらない!「フローズンドリンク・フラッペ」をお家で作ろう♪

冷たいシャリシャリ感がたまらない!「フローズンドリンク・フラッペ」をお家で作ろう♪

冷たいシャリシャリ感がたまらない、夏になると飲みたくなる「フローズンドリンク・フラッペ」。人気コーヒーチェーンでもたっぷりの生クリームをトッピングしたアイスドリンクが人気ですよね。実は、氷が砕けるミキサーがあれば、お家で簡単に作ことができるんです♪今回は、コーヒー・バナナ&キャラメル・抹茶をはじめ、白桃・ブルーベリー・パイナップル・...

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キリッと夏感♪“自家製ジンジャエール”の作り方&全国のおいしいお店紹介します

キリッと夏感♪“自家製ジンジャエール”の作り方&全国のおいしいお店紹介します

キリリとした辛さが効いた美味しい自家製ジンジャーエール。冷え対策にもなって身体に優しい、ちょっぴり刺激的なジンジャーエールをおうちで作ってみませんか?いざ作ってみると案外簡単で驚いてしまうかも。そんな一度作り方を覚えるとくせになってしまう、魅力的な自家製ジンジャーエール!ぜひ気軽に試してみてください♪また、おいしいジンジャーエールが...

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冷たいドリンクの美味しさがアップする♪とっておきの「グラス」で癒しのひとときを…

冷たいドリンクの美味しさがアップする♪とっておきの「グラス」で癒しのひとときを…

水、ジュース、お茶、アイスコーヒーお酒など、多様なシーンで活躍する美しい「グラス」たち。いつものドリンクも、グラス次第で美味しさがうんとアップします♪今回は、シンプルながらも職人の技やこだわりが詰まったグラスやタンブラー、長い歴史を持つ老舗や北欧ブランドもの、おしゃれ&収納力を兼ね備えたスタッキンググラス、イラストやプリント柄がキュ...

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手軽で身体に優しい。暑い夏に、キーンと冷たい『水出し』はじめませんか

手軽で身体に優しい。暑い夏に、キーンと冷たい『水出し』はじめませんか

暑い日に、熱湯を湧かしてコーヒーや紅茶を淹れるのは少し面倒。カフェインの取り過ぎも気になります。そんな方におすすめしたいのが「水出し」。水出しで頂くドリンクは、手軽に作れて身体にも優しいのが嬉しいところ。今回は、そんな「水出し」の知識やおすすめの道具をご紹介します。

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ガーデニングやお料理に♪夏におすすめの爽やかハーブ「ミント」の育て方・楽しみ方

ガーデニングやお料理に♪夏におすすめの爽やかハーブ「ミント」の育て方・楽しみ方

今の時期ベランダやキッチンで気軽に楽しむハーブとしておすすめなのが「ミント」。丈夫で育てるのが簡単なうえ、清涼感溢れる爽やかな香りの葉は、ドリンク・デザート・料理など夏のメニューに大活躍!今回は、ミントの育て方や品種の特徴をはじめ、バスタイムやドライミントを使った虫除けサシェなど日常に取り入れるヒント、ミント水・モヒート・ミントシロ...

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スタイリッシュで機能的。暑い夏に持ち歩きたい「水筒・ステンレスボトル」6選

スタイリッシュで機能的。暑い夏に持ち歩きたい「水筒・ステンレスボトル」6選

暑い夏がやってきます。じりじりと照りつける太陽の下、冷たい飲み物が飲みたくなりますね。汗をよくかく暑い季節には、脱水症状防止のためにもこまめに水分補給をしたいものです。のどが渇くたびに飲み物を買っていては高くつきますし、ペットボトルや缶のごみを増やさないというエコの視点からも「マイボトル」が近年見直されています。持っているだけで気分...

みう

ドリンクに、パフェに♪iittalaの脚付きグラス【Lempi(レンピ)】を使いこなそう

ドリンクに、パフェに♪iittalaの脚付きグラス【Lempi(レンピ)】を使いこなそう

2012年に発売されて以来、人気を博しているイッタラ(iittala)の脚付きグラス、レンピ(Lempi)。安定感のあるかたちとマシンメイドでリーズナブルなお値段、使い勝手のいい大きさと素晴らしいポイントばかりです。お茶やジュース、アルコールなどのドリンク類だけではなく、パフェなどのグラスデザートにもぴったりのレンピをご紹介していき...

shiro_chan

いつものドリンクを特別に♪ おうちカフェが楽しくなる〈大人かわいいグラス〉

いつものドリンクを特別に♪ おうちカフェが楽しくなる〈大人かわいいグラス〉

暑い夏がやってきました。冷たいドリンクが美味しい季節の到来です。今年はそんな暑い日のおともに素敵なグラスを揃えてみてはいかがでしょうか。今回ご紹介するのは、ガラスの持つシンプルでクールなイメージに、可愛い感じをプラスした“大人かわいい”グラス。オシャレ度も高い素敵な品を集めました。そんな特別なグラスで飲めば、暑くてだるい気分もすっと...

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夏はすっきり炭酸でリフレッシュ♪冷たくてシュワッとおいしい『炭酸ドリンク』のレシピ

夏はすっきり炭酸でリフレッシュ♪冷たくてシュワッとおいしい『炭酸ドリンク』のレシピ

暑い夏なると、冷たい炭酸を飲むとすっきり気分もリフレッシュしますよね。ついつい市販の炭酸ドリンクですませてしまいがちですが、ひと手間加えて手作りの味を楽しんでみませんか?今回は、定番のレモンスカッシュをはじめ、しょうがやスパイスを使ったジンジャーエール、ハーブやフルーツを使ったビネガードリンク、ぷるぷる食感のゼリードリンクなど、簡単...

um_haru

シンプルで機能的。美しいガラス製品を日常に取り入れてみよう!

シンプルで機能的。美しいガラス製品を日常に取り入れてみよう!

ワインやブランデー、または普段の飲み物にグラスやカラフェといったガラス製品を使用することもありますよね。ガラス製品の魅力は、シンプルながらも繊細な美しさがあるというところ。無色透明、装飾のないガラス製品でもフォルムが美しく飾っておきたいと感じるものも多くあります。今回は、ガラス製品の魅力だけでなく、日常で取り入れてみたい活用法をご紹...

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夏は"爽やか"がお好み♪気分をリフレッシュしてくれる〈ひんやりドリンク・レシピ〉

夏は"爽やか"がお好み♪気分をリフレッシュしてくれる〈ひんやりドリンク・レシピ〉

春から初夏にかけて、日射も勢いがついてきて、気温も上昇。さっぱりしたドリンクが恋しい時期になりました。ビネガーを生かしてピリリと元気を刺激するドリンクや、ジンジャエールや柑橘を使った炭酸水で涼しさ溢れるドリンクのアレンジまで、市販のドリンクに一工夫するだけで、簡単に特別な一杯が楽しめちゃいます。お好みの果物や野菜を組み合わせたり、お...

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懐かしの味『クリームソーダ』が味わえるレトロな喫茶店5選@東京

懐かしの味『クリームソーダ』が味わえるレトロな喫茶店5選@東京

シュワシュワのメロンソーダの上に、まろやかなアイスクリームを乗せた『クリームソーダ』。子どもの頃によく飲んでいた…という方も多いのではないでしょうか。そして大人になってからも、たまに無性に飲みたくなるときがありますよね!そこで今回は、昔懐かしいクリームソーダが味わえる、「丘」「DEN」「さぼうる」「宝石箱」「ギオン」など東京都内の5...

digdy

【連載】暮らしに名作を Vol.1
-北欧で出会った、不思議で愛らしい花柄のグラス【レシピ編】

【連載】暮らしに名作を Vol.1 -北欧で出会った、不思議で愛らしい花柄のグラス【レシピ編】 連載

使っていて幸せな気持ちになったり、楽しく感じたり・・・ささやかだけどちょっと特別で、暮らしに潤いを与えてくれる。そんな生活雑貨を紹介していく【暮らしに名作を】。今回はiittala(イッタラ)の名作グラス「Flora(フローラ)」の第三弾!「おもてなし」をテーマに、夏にぴったりなドリンクレシピをご紹介します。

キナリノ編集部

“飲む薬膳”で簡単・漢方ライフ始めましょう♪タイプ別のおすすめ《薬膳ドリンク》レシピ

“飲む薬膳”で簡単・漢方ライフ始めましょう♪タイプ別のおすすめ《薬膳ドリンク》レシピ

漢方や薬膳に興味はあっても、難しくて簡単には手を出せないイメージをお持ちかもしれません。でも、薬膳はごく身近な食材・素材を使った日常生活に密着したものなのです。まずは手軽にトライできるドリンクから始めてみませんか?あなたの今の体調に合わせて、食材を選んでみましょう。今回は、薬膳・漢方を学んだ筆者おすすめの薬膳ドリンクレシピをご紹介します。

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乾燥するシーズンに。お茶代わりに飲める“フレーバーウォーター”はいかが?

乾燥するシーズンに。お茶代わりに飲める“フレーバーウォーター”はいかが?

冬は暖房が効いたお部屋で、空気も乾燥しがちですよね。そんな時にオススメなのが「フレーバーウォーター」。別名は、デトックスウォーター。お茶も紅茶もちょっと重たい気がして飲みたくないな、というときに、のどを爽やかに潤してくれるウォーターはいかがですか?お野菜や果物、ハーブを使用したさっぱりとした軽めのドリンクで、乾燥シーズンを心地よく乗...

cafe coffee

コーヒーが大好きな人も、ちょっとだけ苦手な人も。【コーヒーアレンジ】レシピ集

コーヒーが大好きな人も、ちょっとだけ苦手な人も。【コーヒーアレンジ】レシピ集

カフェで飲むような美味しいコーヒーのアレンジがお家でできたら、リラックスタイムがもっと楽しくなりそう♪コーヒーが大好きな人はもちろん、ちょっとだけ苦手な人にもおすすめしたいアレンジレシピやスイーツレシピを集めてみました。フレーバーやコーヒーゼリーを加えたりなどのレシピは、意外と簡単にできて、しかも美味しいアレンジコーヒーはおもてなし...

moemoi

アントシアニンや食物繊維が豊富!女性にうれしい果実『ブルーベリーレシピ25品』

アントシアニンや食物繊維が豊富!女性にうれしい果実『ブルーベリーレシピ25品』

ブルーベリーには「アントシアニン」や「食物繊維」が豊富に含まれていて、まさに「万能果実」なんです。今回は基本のジャムからスムージーなどのドリンク、焼き菓子やケーキなどスイーツのレシピをご紹介します。サプリメントもいいですが、ぜひ今が旬のブルーベリーを食べて美味しく栄養を補給してくださいね。

a_nolen

初夏のおうちカフェ♪冷たくさわやかな【アイスドリンクレシピ】

初夏のおうちカフェ♪冷たくさわやかな【アイスドリンクレシピ】

だんだんと気温も高くなってきました。夏はさわやかな冷たいドリンクが飲みたくなりますよね。そこで今回はおうちでできるカフェ風のドリンクのレシピをご紹介します。おもてなしの時や、おうちでゆっくり過ごすときのお供にいかがですか?ミントやフルーツを使った夏にぴったりのレシピや、いつものアイスコーヒーやアイスティーをアレンジした美味しいレシピ...

hrsw

フレッシュな“ミント”を使った爽やかレシピ。旬のハーブを楽しもう♪

フレッシュな“ミント”を使った爽やかレシピ。旬のハーブを楽しもう♪

6月から夏にかけて収穫の旬を迎えるミント。すっきりとした爽やかな香りかは暑い季節にぴったり。定番のドリンクからプラス1品の献立やデザートまで、ミントのフレッシュなレシピをご紹介します。

to-ch

綺麗で甘い自家製シロップ♪「レモネード」をおうちで作ってみませんか?

綺麗で甘い自家製シロップ♪「レモネード」をおうちで作ってみませんか?

懐かしいお母さんの味、今でもよく飲んでいる味、家族と一緒に飲んでいる味「レモネード」。いろんな楽しみ方がある「レモネード」は、健康にも美容にもとっても良いんです。なぜだか無性に飲みたくなる時があるのは、身体が自然に求めているからかもしれません。買って飲むもの良いけれど、これからは自家製「レモネード」であなたの味を作ってみませんか?

range

お気に入りのドリンクを持ち歩こう♪お洒落なマイボトルのおすすめをご紹介

お気に入りのドリンクを持ち歩こう♪お洒落なマイボトルのおすすめをご紹介

自宅でコーヒーを豆からひいてドリップしたり、フルーツや野菜でデトックスドリンクを作ったり。最近、こだわりの自家製ドリンクを作る人が増えてきましたよね。そんなお気に入りのドリンクを外出先に持ち歩くためのマイボトルは、デザイン性、機能性にも優れた、様々なタイプのものが販売されています。今回は、あなたのマイボトルライフがより楽しくなるよう...

shima2

種類によって香りも楽しめる♡ 手作りりんご酒のアレンジレシピ

種類によって香りも楽しめる♡ 手作りりんご酒のアレンジレシピ

りんごの季節がやってきました。新鮮なりんごが手に入る時期だから、初めての人でも簡単にできる「りんご酒」を仕込んでみませんか。旬の季節になると店頭にたくさんの種類のりんごが並ぶので、どれを選べば良いか迷ってしまいます。そこで、りんご酒づくりにおすすめの品種と、漬けた後の果肉もムダにしないリメイクにおすすめのレシピも紹介します。果実酒づ...

mira

パーティーにもぴったり♪フルーツポンチ・サングリアレシピと盛り付けアイデア集

パーティーにもぴったり♪フルーツポンチ・サングリアレシピと盛り付けアイデア集

身近にあるフルーツや缶詰などを使って手軽に作ることができるフルーツポンチやサングリア。今回は、おもてなしのときにも食卓を華やかにしてくれて、子供が楽しめる美味しいフルーツポンチと大人がじっくり楽しめるサングリアのレシピをご紹介します。さらに、SNSで話題の「噴水フルーツポンチ」の作り方も合わせてご紹介。普段のおやつタイムからパーティ...

mimika

お客様もきっと喜ぶ♪おしゃれで簡単な「ウェルカムドリンク」レシピ

お客様もきっと喜ぶ♪おしゃれで簡単な「ウェルカムドリンク」レシピ

結婚式の待合室などでゲストにふるまう"ウェルカムドリンク"。もっと身近なホームパーティーや来客時でも、ウェルカムドリンクでおもてなしをすれば、きっと喜んでもらえるはず。普段も飲みたくなるような素敵なドリンクのレシピをご紹介します。是非みなさんも参考にしてみてください。

tsubu

フレッシュでさわやか♪この春、自家製レモネードを楽しんでみませんか?

フレッシュでさわやか♪この春、自家製レモネードを楽しんでみませんか?

暑い日はそのまま、寒い日はホットにと、1年中楽しめるレモネード。レモンには「クエン酸」と「ビタミンC」が豊富に含まれているので、女性にとてもおすすめのドリンクです。今回は、初心者さんでも手軽に簡単に作れる「レモネードの基本の作り方」と、寒い季節に飲みたい「ホットレモネード」のレシピ、さらに「自家製レモンシロップ」と海外で人気の「レモ...

eri

さっと作れて、キリッとおいしい♡「自家製ジンジャーエール」でリフレッシュしよ♪

さっと作れて、キリッとおいしい♡「自家製ジンジャーエール」でリフレッシュしよ♪

少しずつあたたかくなってきて、生姜湯やホットドリンクもいいけれど、キリリとフレッシュなジンジャーエールも飲みたいな、なんて思いはじめる季節ですね。実はジンジャーエールって作り方がとっても簡単! 生姜と砂糖、レモン、そして炭酸水があれば、30分足らずでも作れちゃうんですよ♪朝ごはんのおともに、家事や勉強の合間に、夜お疲れ様の一杯に、さ...

lalala

おしゃれで簡単♪【イタリア】マンマの家庭料理にTry!

おしゃれで簡単♪【イタリア】マンマの家庭料理にTry!

いつもの料理のレパートリーにも気軽に加えられそうな、イタリアの定番家庭料理のレシピをピックアップ。レモンやトマト、ハーブに豆……、旬の素材の味をぎゅぎゅっと生かしたシンプルなレシピは、しみじみおいしくって、ほっとする味ばかりです。パスタやピザだけじゃない、イタリアの家庭の味、ぜひお試しあれ!

toscana

じっくり時間をかけて作ろう!酵素シロップの作り方とアレンジレシピ

じっくり時間をかけて作ろう!酵素シロップの作り方とアレンジレシピ

評判で数年前から作る人が増えてきた酵素シロップ。実は作り方はとても簡単で、一度覚えると色々なレシピを作ることができます。ハーブを入れて爽やかに、スパイスを入れてスパイシーに。フルーツだけでなく野菜や木の実、山菜など。自然の恵みを大切にして作る酵素シロップ、あなたも作ってみませんか?

rietoi

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