牛乳

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食欲が高まる季節！秋に食べたいスイーツ&グルメ

おいしいものが続々と旬を迎える秋。過ごしやすい気候も相まって、食欲が高まっている方も多いのではないでしょうか。今回のテーマは「秋に食べたいスイーツ&グルメ」。この季節に登場する限定スイーツや家に常備しておきたい保存食、ちょっとしたご褒美に飲みたいドリンクなどをピックアップしました。おいしい食べ物で、心とお腹を満たしましょう！

キナリノ編集部

豆乳でも作れる！あったか～いコクまろ【ミルクスープ】のレシピ集

冬にぴったり！今回は、ぽかぽか体があたたまる優しいミルクスープのいろいろなレシピをご紹介します。牛乳だけでなく、豆乳やアーモンドミルクなどで作るレシピもご紹介しますので、ぜひお好みの味わいを探してみてください。ミルクの素材ごとにおすすめレシピをピックアップしましたので、牛乳が苦手な方やアレルギーのある方もチェックしてみてくださいね。

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ひと手間でおいしさUP！【ホットココア】の作り方とアレンジレシピ

寒い季節になると飲みたくなる「ホットココア」。温めた牛乳に混ぜるだけのお手軽ココアも良いけれど、純ココアから作る手作りココアは絶品！覚えておきたい基本の作り方と、アレンジレシピをご紹介します。

りんご

おやつから料理まで。まろやかなコクが美味しい「牛乳」で作る簡単レシピ

大人になると牛乳をそのまま飲むことが少なくなります。その栄養価の高さを知っていても、子供のころに比べて縁遠くなる食材の一つかもしれません。でも飲み物や料理、スイーツに使えば、牛乳独特の香りや風味が消され、まろやかでコクのあるおいしさを味わうことができます。そこでいつもより牛乳を1本多く買って、おいしく調理してみませんか。

h-knd

あったかくて幸せ♪寝る前におすすめなホットミルクのアレンジレシピ

寒くなってくると、夜温かい飲み物が飲みたくなります。そんな夜にはホットミルクはいかがでしょう。ホットミルクには安眠やリラックス効果、ダイエット効果があるのをご存知ですか？シナモン、ピーナッツバター、ジャムなどをちょい足しするレシピから、フルーツブランデーやリキュールを使ったホットカクテル風のアレンジまで、今回はたくさんのレシピを紹介...

sys

やさしい甘さに癒される！簡単＆美味しい濃厚ミルクジャムの作り方とアレンジレシピ

ミルクジャムは、もともとフランスの農村で作られていた保存食。牛乳と砂糖をじっくり煮詰めて作るのが主流ですが、生クリームなどをプラスしてさらにコクを出したレシピも。少し肌寒い季節になると、とろーりやさしい甘さのミルクジャムが恋しくなってきます。シンプルゆえに使い方や味のバリエーションも豊か。自分好みの食べ方やアレンジを見つけたら、ハマ...

umico

今日も一日お疲れ様でした♪リラックスして飲みたい【ほっとドリンク】レシピ集

仕事や家事に忙しい毎日を送っていると、のんびり休息をとることをつい忘れがちではありませんか？リラックスするための方法には、お風呂にじっくり浸かったり好きな音楽を聴いたりといろいろありますが、夕食後にあたたかい飲み物を味わうのもそのひとつ。紅茶の香りやココアの甘み、ちょっとだけ加えたお酒の風味などは、心と身体の緊張を優しくほぐしてくれ...

keiw