日本酒

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大人のたしなみ【酒器選び】おしゃれなぐい呑み・片口・セットも！

日本酒やワインなど、お酒の味わい、香り、口当たりは器の素材や形状によって変わってきます。また、デザイン性の高いおしゃれな器でテーブルを演出すれば、自宅でのひとときが特別なものに……。器によって変わるお酒の楽しみ方を掘り下げていくとどこまでも奥深く、興味深いものです。大人のたしなみとして、酒器選びにこだわってみませんか？

木村円

家飲みのお供に。日本酒に合う「おつまみ」レシピ

一口におつまみと言っても、ビールやワイン、ウイスキーなどお酒の種類によって合うメニューは異なるもの。今回ご紹介するのは、日本酒と相性ぴったりのおつまみです。ビールやワインとは違って、合わせるおつまみがぱっと思い浮かばない…そんな時に役立つレシピを見つけましょう！

ruru9

お祝い事に贈りたい。おしゃれでおいしいお酒のギフト15選

記念日や結婚・出産、還暦などのお祝い事の際、ギフトとして贈られることも多いお酒。お酒好きの方には喜ばれるギフトですが、普段からお酒に触れない方や、あまりお酒詳しくない方にとっては、どんなお酒を選べばいいのか悩んでしまいますよね。そこで今回は、見た目が美しく、味わいも間違いないお酒のギフトを15選ご紹介します。大切な人が喜んでくれる姿...

lharuka

日本酒がおいしく感じるお年頃。晩酌が楽しくなる【酒器】

おうち時間の楽しみの一つに、美味しいお食事とお酒という人も多いのではないでしょうか？日本酒の面白さが分かるにようになったなら、ぜひ用意したのが酒器セットです。ビールのようにグラスでも良いけれど、徳利とぐい吞みが揃っていれば、一層日本酒の美味しさが楽しめますよ♪

22hana

「日本酒」にまつわる大人のひとり旅。酒造・酒蔵巡りと美味しいごはん

自由気ままにゆったりと。旅のお供はいないけど、美味しい日本酒と料理を味わうちょっと大人で贅沢なひとり旅。日本には古くから使用されている酒蔵が今尚残り、訪れる人々に日本酒の魅力を伝え続けています。水・米・その土地の風土で変わる味。知れば日本酒がもっと好きになる、大人のひとり旅にぴったりな全国の酒蔵と、その周辺で日本酒を美味しくいただけ...

han__8

都内近郊でみつけた「日本酒の酒蔵」造り手の想いと歴史を感じる日帰り旅

日本酒の名産地といって思い浮かべるのは、北国などの米どころではないでしょうか？実は、都内近郊でも日本酒を作っている酒蔵があるんです。最近は、蔵を見学したり試飲イベントを開催するなど、女性でも気軽に参加できるとひそかに人気を集めています。そこで今回は、都区部でただ一軒の酒蔵である「東京港醸造」や、地酒と地ビールの醸造を行っている福生市...

kiito

お酒と魚介の美味しい組み合わせ。ワインや日本酒でシーフードを楽しもう

大人な嗜好品と言えば、やはり日本酒やワインなどのお酒。適量のお酒は健康にも良いですし、さらに気分も高めてくれます。お酒をより楽しもうと思ったら、やはり美味しいものも必須です。魚介類を大人な美味しい組み合わせでいただくのはいかがでしょう。今回は、お酒や日本酒がより楽しめる、大人なシーフードグルメをご紹介します。

ichive