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茶・ハーブティー

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「ノンカフェイン」ドリンクではじめる。美味しくきれいが整う毎日

「ノンカフェイン」ドリンクではじめる。美味しくきれいが整う毎日

おしゃれなカフェや喫茶店での時間も楽しいですが、おうちでゆっくりお茶を飲む時間もたまにはいいですよね。みなさんは、おうちにいるとき何を飲んでいますか?家だと、コーヒー、紅茶、麦茶などを飲むことが多いのではないかと思います。そこで今回は、美味しくて身体にもいい「ノンカフェイン」ドリンクをご紹介。黒豆茶やどくだみ茶など、身体の中から綺麗...

saeri
抹茶が自分で点てられるようになる!3つのポイント&おすすめの茶葉

抹茶が自分で点てられるようになる!3つのポイント&おすすめの茶葉

日本人なら抹茶の深い味わいに癒されるという人は多いはず。そんな抹茶をおうちで簡単に点てられたらうれしいですよね。実は抹茶は茶筅や茶こしさえあれば、後は身近な物を代用して点てることができるんです。茶道を知らない初心者でも美味しく点てられるコツや、おしゃれなお茶のブランド【THEMATCHATOKYO】と【茶論】についてご紹介します。

mkico
老舗の味でティータイム。おすすめ「和スイーツ&日本茶」のお取り寄せ

老舗の味でティータイム。おすすめ「和スイーツ&日本茶」のお取り寄せ

日本茶と和スイーツで、心がほっと落ち着く和のティータイムを過ごしませんか?抹茶のロールケーキや生チョコ、ホクホクのさつまいもの和菓子は、緑茶やほうじ茶と相性抜群です。ネットで取り寄せ可能なので、ぜひチェックしてみてください。

kiito
美肌にうれしい「はと麦茶」おすすめ&おいしい作り方・活用術

美肌にうれしい「はと麦茶」おすすめ&おいしい作り方・活用術

健康や美肌のために効果的だといわれる「はと麦茶」。香ばしく、すっきりした甘みのある味わいでとても飲みやすく、しかもノンカフェイン。長く飲み続けやすいお茶です。今回は、はと麦茶の栄養やおいしい入れ方をはじめ、出がらしの活用法や通販で購入できるおすすめ商品をご紹介します。毎日のお茶のひとつとして、ぜひ楽しんでみませんか?

natsusweeet
安眠ドリンクにどうぞ*「カモミールティー」の安らぎ効果&美味しい飲み方

安眠ドリンクにどうぞ*「カモミールティー」の安らぎ効果&美味しい飲み方

リラックス効果で人気が高い「カモミールティー」。繊細な白い花びらに真ん中の大きな黄色が特徴的なカモミールは、古代から多くの人に親しまれてきたハーブのひとつです。やさしく、穏やかな香りは疲れた体と心を休めるのにぴったりです。眠れない夜にもおすすめのカモミールティーのリラックス効果と美味しい飲み方についてご紹介していきましょう!

shiro_chan
ほっとおいしい安らぎを届けよう*日本茶・紅茶の「お茶ギフト」

ほっとおいしい安らぎを届けよう*日本茶・紅茶の「お茶ギフト」

ギフト選びに迷ったら、日本茶や紅茶などを贈ってみませんか?お仕事の合間や食後、お休み前になど、一日の中で何度か飲むお茶なら年代問わずきっと喜んでもらえるはず。素敵なパッケージにもこだわって、渡したときに笑顔になってもらえるようなお茶ギフトを選びましょう。ちょっとしたお礼やご挨拶にもぴったりなおすすめをご紹介します。

kiito
ほっと一息つきましょう。おうち時間を充実させる「お茶」のお取り寄せ

ほっと一息つきましょう。おうち時間を充実させる「お茶」のお取り寄せ

お仕事のお供に、家事の合間に、美味しいお茶はいかが?おうち時間が増える今だからこそ、リラックスできる時間を大切にしたいですよね。そこで今回は、お取り寄せ可能な全国の美味しいお茶のブランドと商品をご紹介していきます*

piku_peku
もうすぐ新茶の季節。お気に入りの「急須」や「湯呑」でステキなお茶時間♪

もうすぐ新茶の季節。お気に入りの「急須」や「湯呑」でステキなお茶時間♪

もうすぐ新茶の季節。冬に養分を蓄えた茶葉には、栄養と旨みが凝縮しています。美味しさが詰まった新茶を楽しむためのアイテムにもこだわってみませんか?急須、湯呑、茶筒etc…お気に入りを使えば、新茶もより一層美味しく感じられるはず。今回は、新茶を淹れるときに使いたいおすすめアイテムをご紹介します。

ことり
優しいナチュラル美容が嬉しい*美容大国「タイコスメ」をご紹介します

優しいナチュラル美容が嬉しい*美容大国「タイコスメ」をご紹介します

海外コスメと言えば韓国が人気ですが、実は“タイ”も美容大国として世界的に注目を集めています。「タイコスメ」には、古くから受け継がれてきたハーブや自然の植物を使った優しいアイテムがいっぱい!“ハーバルボール”や病院生まれのハーバルコスメ“アバイブーベ”などのタイコスメや、タイハーブを使ったおすすめアイテムをご紹介します♪

air
美味しいお茶でおもてなし。【急須と湯呑】を揃えましょ

美味しいお茶でおもてなし。【急須と湯呑】を揃えましょ

お友達が遊びに来た時や、学校の先生が家庭訪問に来た時など、また、ひとりでホッと一息つきたいときにあると便利な「急須と湯呑」。スタイリッシュなものから素朴なものまで、いろいろあるデザインの中から、お気に入りのものを選んでくださいね。

みう
風味豊か、コク広がる♪「紅茶」を使ったスイーツ&お料理レシピ

風味豊か、コク広がる♪「紅茶」を使ったスイーツ&お料理レシピ

上品な香りが特徴的な紅茶。淹れて飲むのがスタンダードな楽しみ方ですが、それだけではもったいない気も。そこで今回は、紅茶を使ったスイーツや料理のレシピを紹介していきます。茶葉の種類の分だけ広がる紅茶料理の数々は奥深いもの。ぜひお気に入りの組み合わせを探してみましょう!

lenon
花粉の季節には、この1杯。すっきりしたい時の「ハーブティー&リラックス茶」

花粉の季節には、この1杯。すっきりしたい時の「ハーブティー&リラックス茶」

花粉が飛び始めると悩まされる、クシュクシュ・ムズムズの不快感。鼻水が止まらなくなる、目や鼻がかゆくなる、春の訪れにイマイチ気分が上がらない、という人は多いのではないでしょうか。そんな時には、清涼感のあるハーブティーやリラックスできるお茶を飲んで、心をすっきりさせてみませんか?

kimimaki
香ばしい香りと“素敵な空間”にほっと癒されて。都内「ほうじ茶カフェ」大特集

香ばしい香りと“素敵な空間”にほっと癒されて。都内「ほうじ茶カフェ」大特集

香ばしい香りが心安らぐ「ほうじ茶」。やさしい味わいでカフェインも少ないことから、疲れたな、と思ったときや、ホッとひと息つきたいときにぴったりの飲み物です。そこで今回は、ほうじ茶がいただける都内のおすすめカフェをご紹介します!お茶はもちろんのこと、お店の空間にもこだわった素敵なカフェを集めました。

pikapon
優しい甘さでホッと一息♪【ほうじ茶ラテ】が美味しいお店5選

優しい甘さでホッと一息♪【ほうじ茶ラテ】が美味しいお店5選

コンビニや自動販売機をはじめ、カフェでもほうじ茶ブームが続いています♪今回は、香ばしい香りとほんのりとした優しい甘さで人気の「ほうじ茶ラテ」に注目し、美味しいと評判のお店を集めてみました。お店こだわりの茶葉を使った一杯は、気持ちまで満たされます。

piku_peku
気分に合わせて選びたい【ティーバッグ】でお手軽ティータイム

気分に合わせて選びたい【ティーバッグ】でお手軽ティータイム

茶葉を計量したりしなくても、お湯を沸かしてポンッとカップに入れるだけで簡単に美味しいお茶が楽しめる「ティーバッグ」で、仕事や家事の間に、ちょっと一息ついてみませんか?ティーバッグなら、その日の気分に合わせて味を選んだりできて便利。そんな、ティータイムを充実したものにしてくれる、簡単で美味しく個性豊かなお茶のご紹介です。

musasi
ティータイムがもっと楽しくなる。ちょっと珍しい”ハーブティー”や”お茶”はいかが?

ティータイムがもっと楽しくなる。ちょっと珍しい”ハーブティー”や”お茶”はいかが?

忙しい日々の合間にホっとひと息つける"お茶の時間"。時にはちょっと特別な気分になれる、珍しいお茶を味わってみませんか?色が変わるハーブティー・きれいな花が開く中国茶・オーガニックな紅茶など、多彩なお茶がありますよ。また、プチギフトにぴったりの可愛いパッケージティーもご紹介します。

mkico
日本初のドラフトティーも!鎌倉で体験する新しい日本茶の世界【CHABAKKA TEA PARKS】

日本初のドラフトティーも!鎌倉で体験する新しい日本茶の世界【CHABAKKA TEA PARKS】

鎌倉にはドラフトビールならぬ、日本初の【ドラフトティー】を楽しめる日本茶専門店があるのをご存知ですか。特製サーバーから炭酸ガスの圧力をかけて注ぐドラフトティーは新感覚のドリンク。日本茶の新しい世界を発信し、テレビや雑誌でも大注目の鎌倉【CHABAKKA TEA PARKS(チャバッカティーパークス)】とは...?

二木薫
ゆったりしたい日に。心落ち着く【都内】の「お抹茶」スポット8選

ゆったりしたい日に。心落ち着く【都内】の「お抹茶」スポット8選

日本の味・お抹茶。最近はコンビニなどでも手軽に抹茶を使ったドリンクが購入できますが、たまには本格的な抹茶を楽しみたいですよね。抹茶といえば、京都が思い浮かびますが、今回は都内で気軽に楽しめるお抹茶スポットをご紹介。お茶体験ができるおすすめの場所もあわせてご紹介していきます。

pikapon
おいしい点心と中国茶で!おうちで「飲茶パーティー」を楽しもう♪

おいしい点心と中国茶で!おうちで「飲茶パーティー」を楽しもう♪

点心を味わいながらお茶を楽しむ「飲茶」は、広東・香港流のとても素敵な食文化です。点心というと、焼売や餃子などを思い浮かべますが、その範囲はとても広くて奥が深いようです。今回は、飲茶の楽しみ方や、点心の種類などいろいろとご紹介。さまざまな点心のレシピや、おいしい中国茶の淹れ方などもまとめていますので、たまには趣向を変えておうちで飲茶パ...

natsusweeet
和のお茶をもっと味わおう!“麦茶・緑茶・玄米茶”で作るごはん&お菓子レシピ集

和のお茶をもっと味わおう!“麦茶・緑茶・玄米茶”で作るごはん&お菓子レシピ集

今回は和のお茶「麦茶」「緑茶」「玄米茶」に大注目。それぞれのお茶で作る、ごはんレシピとお菓子レシピをセットで紹介します。淹れたお茶を使うだけでなく、茶葉そのものを入れるレシピなどユニークな使い方も。ぜひお好みのお茶で挑戦してみてください。お茶の味わい方&楽しみ方がもっと広がりますよ。

saku_05
もっとおいしく、秋の『お茶時間』。上手な“緑茶の入れ方”とおすすめ“茶器・茶葉”

もっとおいしく、秋の『お茶時間』。上手な“緑茶の入れ方”とおすすめ“茶器・茶葉”

日常の中の些細な休息の時間。ちょっと上等なお茶を丁寧に淹れてゆっくりいただく、という行為があるだけで、心にふと余裕が生まれたりするものですよね。今回は気候の良い秋の昼下がりに似合う緑茶と茶器をセレクト。美味しい緑茶の淹れ方も一緒におさらいして、充実したお茶時間を過ごしませんか?

h_mk
紅茶も日本茶も【茶こし】で楽しむ”おひとりさま”ティータイム

紅茶も日本茶も【茶こし】で楽しむ”おひとりさま”ティータイム

ティーポットや急須など、専用のアイテムがあれば良いのですが、1人分だけとなるとちょっと面倒…。そんなときにあると便利なのが「茶こし(茶漉し)」です。場所を取らず収納もスッキリ。コップに茶こしをセットして茶葉を入れ、お湯を注げば簡単に美味しい紅茶や日本茶を楽しむことが出来ます。一家に一つあると便利な「茶こし」をご紹介します。

22hana
お茶、飲みに行きませんか。美味しい「日本茶」をいただける専門店

お茶、飲みに行きませんか。美味しい「日本茶」をいただける専門店

みなさん、最近美味しい「日本茶」を飲んでますか?実は近年、日本茶をお飲めるお店も密かに人気になっているんです。おうちで淹れたお茶も美味しいですが、たまには「日本茶」をお店でいただいてみませんか?今回は、美味しい日本茶をいただける専門店をご紹介します♪

saeri
たっぷり作ってゴクゴク飲みたい!「水出し茶&フレーバーウォーター」の作り方

たっぷり作ってゴクゴク飲みたい!「水出し茶&フレーバーウォーター」の作り方

暑い夏は、冷たいドリンクが飲みたくなりますよね。でも、甘いジュースや炭酸飲料はカロリーが気になるところ…。「水出し茶」や「フレーバーウォーター」なら、たっぷり作ってゴクゴク飲めます。定番の麦茶パックもひと手間加えることで、ぐんと美味しさがアップ!また、お水にフルーツやハーブ、野菜を加えることで、爽やか風味だけでなくデットクス効果も期...

ことり
日本一のお茶どころ【静岡】で発見!SNS映えする濃厚でほろ苦い「抹茶スイーツ」

日本一のお茶どころ【静岡】で発見!SNS映えする濃厚でほろ苦い「抹茶スイーツ」

日本人に古来から親しまれている日本茶ですが、ここ数年専門店やカフェが増え、その魅力が再注目されいます。今回は、焼津市のお茶屋さん「茶匠丸玉園 登呂田店」の抹茶ティラミスや、静岡市清水区にある古民家風の「茶楽」でいただく和パフェなど、日本一のお茶どころ【静岡】の「抹茶スイーツ」が評判のお店をご紹介します。

kiito
中国伝統の“お茶”で優雅なティータイム。都内の本格派「中国茶専門店」5選

中国伝統の“お茶”で優雅なティータイム。都内の本格派「中国茶専門店」5選

1000種類以上もあると言われる個性豊かな「中国茶」。最近人気のタピオカティーにも中国茶が使われていたり、都内にも中国茶を扱うお店も増えています。その中でも今回は、中国茶を上品かつ本格的に楽しめる中国茶の専門店をご紹介!是非、中国茶がお好きな方も、まだ挑戦したことのない方も、ゆったり異国気分に浸りながらホッと一息ついてみませんか?

mi_098
一年元気に過ごせますように...『八十八夜』の新茶を急須で淹れて味わおう。

一年元気に過ごせますように...『八十八夜』の新茶を急須で淹れて味わおう。

春も盛りを迎える頃、茶木に芽吹いた最初の若葉で作る新茶のシーズンが始まります。特に『八十八夜』の日に摘んだ茶葉で作る新茶は縁起物とされ、飲むと一年元気に過ごせると言い伝えられてきました。せっかくの美味しい新茶は、やはり急須で丁寧に淹れて味わいたいですよね。そこで今回は、お茶に関する豆知識や上手な淹れ方などを詳しくご紹介します。新茶...

keiw
素敵な器を揃えてほっとひと息。「一人お茶会」の楽しみ方(洋風/和風)

素敵な器を揃えてほっとひと息。「一人お茶会」の楽しみ方(洋風/和風)

「一人お茶会」をやったことありますか?お茶会といえば、お友達を招いて賑やかにおしゃべりするイメージがありますが、「一人お茶会」はあなただけのための、お茶会です。一人でのんびりゆっくり過ごすための「一人お茶会」に役立つ、こだわりたい色々な道具をご紹介します。「一人お茶会」の準備も、楽しんでくださいね。

jasmy66
ワンランク上のおもてなし。「日本茶」をもっと美味しくする淹れ方講座

ワンランク上のおもてなし。「日本茶」をもっと美味しくする淹れ方講座

私たちの日常やくつろぎの時間に、当たり前に寄りって温めてくれるお茶。中でも、日本ならではの風土や文化を感じられるお茶といえば「日本茶」ですよね。日本茶は、サッといれても美味しく飲めるものですが、ひと手間かけるだけで日本茶の良さをもっと引き出すことが出来ます。おもてなしにも欠かせない日本茶をもっと美味しく淹れるコツを、この記事でたっぷ...

mmrr
こんな時、何を飲む?コーヒー・紅茶・日本茶…《お茶×食べ物》の美味しい関係

こんな時、何を飲む?コーヒー・紅茶・日本茶…《お茶×食べ物》の美味しい関係

「サンドイッチにはコーヒー」「クッキーには紅茶」のように、それぞれ定番の組み合わせがあると思いますが、同じ「紅茶」でも産地や製法で味や香りが全く違ってきます。お菓子や食事に合わせる時、相性が良い物や銘柄や産地からわかる味の特徴を知っておくと、味わいの世界がより広がりますよ。今回は、お茶の特徴やおすすめの組み合わせをご紹介しますので、...

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