お酒 まとめ

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しっとり大人のティータイム♪芳醇な香り漂う“お酒”を使ったスイーツレシピ

しっとり大人のティータイム♪芳醇な香り漂う“お酒”を使ったスイーツレシピ

甘~い幸せが口いっぱいに広がるスイーツ。たっぷりの生クリームを使った定番のケーキもいいですが、たまには芳醇な香り漂う大人のスイーツはいかがですか?今回は、がんばった日の夜のデザートタイムや、午後のしっとり落ち着いたティータイムに食べたい“お酒”を使った大人のほろ酔いスイーツを、フルーツやコーヒーを使ったリキュール、ワイン、ビール、日...

chi-ya

おうちがオシャレなBARに!パーティーにおすすめの《カクテル&おつまみレシピ22品》

おうちがオシャレなBARに!パーティーにおすすめの《カクテル&おつまみレシピ22品》

おうちでおしゃれなカクテルでおもてなしできたら素敵♪でもおうちでカクテルを作るのはハードルが高い?いえいえ、まずはワインやビールなどベースのお酒を選んで、プラスアルファすれば美味しいカクテルになりますよ。今回は、ご家庭でも作りやすいカクテルレシピと、火をつかわなくてもサッと作れる筆者オリジナルの簡単おつまみのレシピをご紹介します。ホ...

mo_mo

寒い日はお家でほろ酔い♪ぽかぽか温まる『ホットカクテル』&『ホットワイン』の作り方

寒い日はお家でほろ酔い♪ぽかぽか温まる『ホットカクテル』&『ホットワイン』の作り方

冬の夜は寒くてなかなか寝付けない・・・ということありませんか?そんな時は、体の芯から温まるホットワインやホットカクテルがおすすめです。体がぽかぽかとするだけでなく、甘い香りで心まで癒されます。今回は、赤ワインと白ワインにレモンやオレンジなどの柑橘類やスパイスをブレンドするホットワインと、チョコレートやフルーツのリキュールを使ったホッ...

digdy

こころとカラダが「うふふ」なお酒。たのしく発酵する『寺田本家』の自然酒

こころとカラダが「うふふ」なお酒。たのしく発酵する『寺田本家』の自然酒

ひとくち飲むと、心と身体が嬉しくて「うふふっ」と笑い出すようなお酒があります。昔ながらの手作り製法で、こだわりの自然酒を作り続ける小さな醸造所「寺田本家」の日本酒です。「菌」ととことん向き合い、真摯に誠実にお酒造りをする姿勢と、なによりお酒の美味しさのとりこになる人が増えています。「寺田本家」のこだわりの酒造りと、発酵への思い、そし...

itotonton

ほろよいスイーツ。洋酒やお酒を使ったお菓子のレシピ集

ほろよいスイーツ。洋酒やお酒を使ったお菓子のレシピ集

普段はアルコールがあまり得意でなくても、ラムレーズンやブランデーの効いたショコラなどはやっぱり美味しいなと思う方も多いのではないでしょうか。特に香りの良いリキュール類は、少し加えるだけでもスイーツの高級感をグッと増してくれます。おうちで手作りするなら、お酒の風味はほんのりからしっかりまで調節も自分好みに自由自在ですよ。今回はラム酒や...

keiw

頑張った自分をほどく時間。"一人飲み"の楽しみ方と【東京】女性に勧めたいお店

頑張った自分をほどく時間。"一人飲み"の楽しみ方と【東京】女性に勧めたいお店

家族や恋人とまったり、友達とわいわい、女子会で大盛り上がりなど、お酒の楽しみ方はそれぞれ。確かに誰かと一緒に飲むのもいいですが、たまには一人飲みにチャレンジしてみませんか?ここでは東京で女性が一人飲みをするならお勧めしたい、新宿の「Bar Legend(バー レジェンド)」、渋谷の「Gastro Pub Augustus(ガストロ ...

Anna79

BBQや女子会に♪デザインがお洒落なこだわり“ご当地クラフトビール”

BBQや女子会に♪デザインがお洒落なこだわり“ご当地クラフトビール”

冷たいビールがおいしい季節がやってきました。最近、コンビニやスーパーでちょっと変わったおしゃれなデザインパッケージのビールを見かける機会多くありませんか?BBQや女子会の差し入れにパッケージもおしゃれな「ご当地ビール」や「クラフトビール」はいかがですか?ラベルや瓶にもこだわった可愛いデザインのお酒で女子会がますます盛り上がるかも!並...

kajuka

ご当地グルメ&スニーカーの町♪「久留米」おすすめ観光スポットガイド

ご当地グルメ&スニーカーの町♪「久留米」おすすめ観光スポットガイド

福岡県久留米市は、福岡県南部に位置する都市。福岡市、北九州市に次いで福岡県第3位の人口を有しています。「久留米ラーメン」や「久留米絣」「スニーカー」の街として有名ですが、久留米市の魅力はそれだけではありません!今回は、古くから受け継がれた自然や伝統技術、独自の食文化を残しつつも革新を続けるこの街でぜひ訪れてほしい観光スポットやオスス...

kiharu

美容・健康にも◎! 女性にうれしいお酒の種類と簡単ヘルシーおつまみレシピ集めました

美容・健康にも◎! 女性にうれしいお酒の種類と簡単ヘルシーおつまみレシピ集めました

「酒は百薬の長」ということわざがあるように、アルコールを適度に飲む事でどんな良薬よりも健康に良い影響を与えてくれるのをご存知ですか?適量のお酒は血行を良くし、活力を与え、ストレスを解消してくれるので飲み方に注意をすれば全てのお酒が美容・健康に◎。さらに女性の美容効果を高める成分が豊富に含まれているのです。ここでは特に女性に嬉しい効果...

mi_ya_co

暑い夏は、フルーツたっぷりの自家製『サングリア』で乾杯しよう♪

暑い夏は、フルーツたっぷりの自家製『サングリア』で乾杯しよう♪

ジリジリ太陽が照りつける暑い夏は、冷たいドリンクやお酒が美味しい季節。そんな夏は、レモン、オレンジ、パイナップル、桃、マンゴー、チェリー、メロン、パイナップルなど、旬のフルーツをたっぷりと使ったスペイン生まれのカクテル、フルーティーな自家製『サングリア』を作って、みんなで乾杯しませんか?アペリティフ(アペロ)にもおすすめですよ♪今回...

solmari

【カクテルレシピ】綺麗な色にドキドキ。おうちパーティーや夏の夜に、華やか可愛いカクテルはいかが?

【カクテルレシピ】綺麗な色にドキドキ。おうちパーティーや夏の夜に、華やか可愛いカクテルはいかが?

家でお友達と楽しむお酒や、パーティーに、ベランダでほっと一息つきたい夜に、カクテルはもってこいのドリンクです。ビールやワイン、缶で買ってきたお酒でも十分に楽しいですが、外のバーで飲むような、きれいで可愛くて美味しいカクテルが家で作れたら、もっと楽しめそうです。そんな見た目もフォトジェニックなカクテルでおもてなしできたらお客さんも喜ん...

pines

お酒とおつまみの美味しい関係♪お互いを引き立てるマリアージュなおつまみレシピ

お酒とおつまみの美味しい関係♪お互いを引き立てるマリアージュなおつまみレシピ

恋人のように相性ばっちり、ワインとチーズのような関係を“マリアージュ”といいます。別々でも美味しい、一緒にいただくとさらに美味しい!そんなお酒とおつまみは、晩酌やホームパーティーにかかせません。今回はワインやビールはもちろん、お酒が苦手な方にもオススメのカクテルにも合うマリアージュなおつまみレシピをご紹介します。一歩進んだお酒の楽し...

umekko

カクテルを日常に…《シーン別》おうちカクテル&お手軽レシピ♪

カクテルを日常に…《シーン別》おうちカクテル&お手軽レシピ♪

ホテルのラウンジやお洒落なバーで飲む“大人の飲みもの”というイメージが強い「カクテル」。アルコールやソフトドリンクなど割る組み合わせ次第で、見た目も味も、香りも無限大に広がるカクテルは、フランス流アペリティフ(アペロ)やホームパーティーをはじめ、就寝前のひとり時間など、どんなシーンにもマッチするお酒です。今回は、カクテルの名前の由来...

mine_mine

お洒落な大人のたしなみ。“酒器選び”で日本酒をもっと楽しもう

お洒落な大人のたしなみ。“酒器選び”で日本酒をもっと楽しもう

海外での和食ブームが追い風となり、今世界から注目を集める『日本酒』。スパークリング日本酒や、まるでワインやシャンパンのようなスタイリッシュなボトルの日本酒などが続々と登場し、今や日本酒は女性も楽しめるお酒に変化しつつあります。せっかく日本酒を飲むなら“酒器”にもこだわってみませんか?酒器にはガラス、陶器、磁器、漆器、錫など様々な材質...

mine_mine

子ども用やデザート風も♪おしゃれで美味しい「サングリア」を手作りしよう

子ども用やデザート風も♪おしゃれで美味しい「サングリア」を手作りしよう

ワインにフルーツを浮かべるサングリア。ワインと一緒に果物の香りや食感、味を楽しむことができるオシャレな即席果実酒です。いろいろな種類のフルーツを浮かべれば、まるでフルーツポンチのように華やか。ピッチャーにたっぷりとつくってパーティードリンクとしてテーブルに出しておけば、それだけで涼しげでオシャレな雰囲気に♪そんなサングリアのレシピや...

lenon

お酒と会話が弾むフランス流『アペリティフ』で食と人生を楽しもう♪

お酒と会話が弾むフランス流『アペリティフ』で食と人生を楽しもう♪

フランスの食習慣『アペリティフ(Aperitif)』はアペロとも呼ばれ、夕食の前にお酒と軽めの食事と共に気のおけない仲間との会話を楽しむというライフスタイルです。豊かな人生と食へのこだわりが強いフランス人ならではの素敵な過ごし方を学んで、いつもの時間をもっと豊かにしてみませんか?今回は、ピンチョスやカナッペなど気軽にアペリティフを楽...

mine_mine

甘党さんだけじゃないお菓子。お酒にも合う美味しいスイーツレシピ帖。

甘党さんだけじゃないお菓子。お酒にも合う美味しいスイーツレシピ帖。

甘いものは苦手、でも時には甘いものを食べたい!そんなときにおすすめの甘すぎず、お酒にも合うスイーツレシピの数々をご紹介します。ビターなものから甘すぎないスイーツまで、健康やダイエットを気にする方や男性にもおすすめのレシピばかり。ぜひチェックしてみてくださいね。

tina_tina

“甘酸っぱい”春にぴったりの自家製『果実酒』の作り方&アレンジレシピ

“甘酸っぱい”春にぴったりの自家製『果実酒』の作り方&アレンジレシピ

春と言えば、いちご、キウイ、レモン、グレープフルーツ、オレンジ、さくらんぼなど、色とりどりのフルーツが旬を迎える季節ですよね。そんな春のフルーツを使って『果実酒』作りにチャレンジしてみませんか?色とりどりのフルーツを使った『果実酒』は、見た目も華やかで春の気分にぴったりですよ♪爽やかな陽気の中、ピクニックや自宅のベランダでのんびり自...

lovepear

お酒と魚介の美味しい組み合わせ。ワインや日本酒でシーフードを楽しもう

お酒と魚介の美味しい組み合わせ。ワインや日本酒でシーフードを楽しもう

大人な嗜好品と言えば、やはり日本酒やワインなどのお酒。適量のお酒は健康にも良いですし、さらに気分も高めてくれます。お酒をより楽しもうと思ったら、やはり美味しいものも必須です。魚介類を大人な美味しい組み合わせでいただくのはいかがでしょう。今回は、お酒や日本酒がより楽しめる、大人なシーフードグルメをご紹介します。

ichive

観ても飲んでも楽しめる。春に飲みたい「花」にまつわるお酒のレシピ集めました

観ても飲んでも楽しめる。春に飲みたい「花」にまつわるお酒のレシピ集めました

花のお酒をご存知ですか?季節らしさを花は花だけでもお酒になったり、実になってお酒になったりします。春の気配とともにお酒を嗜むのもまた風流です。今年の春は季節の移り変わりを楽しみながら、春の花にちなんだお酒を味わってみませんか?

azry

美白やリラックス効果も。自然の中で作られる、こだわりのジャパニーズウイスキー

美白やリラックス効果も。自然の中で作られる、こだわりのジャパニーズウイスキー

敷居の高いイメージだったウイスキーは、ハイボール人気やドラマ「マッサン」などの影響で、かなり身近な存在になりました。それでもウイスキーの種類や製造方法など、まだまだ知らないこともたくさんありますよね。今回は、女性でも飲みやすく、近年世界的な評価を受けて注目を浴びている、日本の代表的なウイスキー「山崎・白州・知多」の魅力とその蒸留所に...

こうめ

寒い夜に♪心まで温かくなるホットワイン、ホットカクテル、ホットアルコールのレシピ帖。

寒い夜に♪心まで温かくなるホットワイン、ホットカクテル、ホットアルコールのレシピ帖。

体が冷えると寝つきが悪くなってしまうもの。そんな時には温かいアルコールを飲んでみませんか?体の芯までしっかり温まってぐっすり眠れるようになりますよ♪寒い夜にぴったりのおいしいレシピを集めてみました。

mkico

お酒の時間をもっと大人ハッピーに♪弱くても楽しめるお酒の飲み方紹介

お酒の時間をもっと大人ハッピーに♪弱くても楽しめるお酒の飲み方紹介

ご飯を楽しむためにお酒を飲もう!をテーマにご飯とお酒の組み合わせを集めました。お酒を飲むためにお酒を飲むのではなく、ご飯をより美味しくいただくためにお酒を飲むことを目指して、ご提案していきます。お酒に弱い人でも、きっと楽しめるはず。カクテルやスパークリングワイン、日本酒など今風に楽しむ飲み方をご紹介します。

re-k

知っておくときっと役立つ! お酒にまつわるマナーあれこれ

知っておくときっと役立つ! お酒にまつわるマナーあれこれ

一年を通して、新年会や忘年会、歓迎会や懇親会などでお酒をたしなむ機会は幾度かありますよね。前もってお酒にまつわるマナーを知っておけば、お酒の席にお呼ばれされたときには相手に失礼のない振る舞いができるのではないでしょうか。お酒の種類別で、それぞれマナーをご紹介いたします。

kiryn

お酒をもっと美味しく楽しく♪手になじむ素敵な酒器9選

お酒をもっと美味しく楽しく♪手になじむ素敵な酒器9選

ビール、日本酒、焼酎というちょっとシブめなイメージのあるお酒を、お気に入りの酒器で楽しんでみませんか。お酒の時間が楽しみになるようなシンプルで手になじむ酒器を、これからの季節におすすめな飲み方も交えながらご紹介します。

mooty

粋なストーリーで温まる。【アイリッシュコーヒー】大人スイーツレシピ

粋なストーリーで温まる。【アイリッシュコーヒー】大人スイーツレシピ

アイルランドの冬の定番、ホットドリンクと言えば【アイリッシュコーヒー】。芳醇なウィスキーの香りがふわぁ~と広がるホイッピーなコーヒー。そんなちょっぴり大人なアイリッシュコーヒーを使って作ってみたくなる、スイーツレシピをみなさんにお届けします。

thidam

夏こそ飲みたい♪さわやかな気分になるカクテルレシピ集

夏こそ飲みたい♪さわやかな気分になるカクテルレシピ集

暑い日が続くと、冷たいものやカクテルが飲みたくなりますよね!おなじみのリキュール以外にもビールや日本酒、焼酎などもカクテルにすることができます。今回はお家でも簡単に作れるカクテルレシピをご紹介します。さわやかな気分で夏を乗り切りましょう♪

ymda

【都内】大人の贅沢。音楽と一緒に食事やお酒を楽しめるお店

【都内】大人の贅沢。音楽と一緒に食事やお酒を楽しめるお店

ジャズやフラメンコの生演奏を聴きながら、美しく盛りつけられた食事を口に運ぶ。または良質なアナログレコードを聴きながらグラスを傾ける。 それは贅沢な大人の時間です。 この記事では都内でそんな音楽に浸りながら音楽を楽しむことができるお店をご紹介します。

azry

お客様もきっと喜ぶ♪おしゃれで簡単な「ウェルカムドリンク」レシピ

お客様もきっと喜ぶ♪おしゃれで簡単な「ウェルカムドリンク」レシピ

結婚式の待合室などでゲストにふるまう、ウェルカムドリンク。もっと身近なホームパーティーや来客時でも、ウェルカムドリンクでおもてなしをすれば、きっと喜んでもらえるはず。普段も飲みたくなるような素敵なドリンクのレシピと、おしゃれなスタイリングの写真をご紹介します。是非みなさんも参考にしてみてください。

tsubu

友だちや夫婦でのんびり飲みたいよね♪【簡単おうちバルレシピ】を一挙公開!

友だちや夫婦でのんびり飲みたいよね♪【簡単おうちバルレシピ】を一挙公開!

バルとは、スペインなどの酒場や居酒屋のこと。そこで出される小皿料理は「タパス」と呼ばれ、ビールやワインと相性の良いおつまみです。今回は、彼や友だちと気軽に楽しめる「おうちバル」レシピをご紹介したいと思います。オシャレで美味しいバルレシピだけを厳選しましたので、今日から活用してみて下さいね♪

acoco

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