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旬の食材・四季を楽しめる「家庭料理」や、おもてなしに喜ばれる「パーティーメニュー」、見た目も美しい「お弁当」に、子どもが大好きな「お菓子」など…様々な「食」のレシピを集めました。時短、節約、ヘルシー料理といった、“イザ”というときに頼れるお役立ちレシピも盛りだくさん。
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コーヒーメーカーがほしいと思っていても、何を基準に購入したらいいかわからない…という方も多いのではないでしょうか。今回は国内外のバリスタ競技会でも審査員を務める松原さんに、プロ目線で考える"コーヒーメーカーの選び方"を教えていただきました。
いつもの調味料にもトクホがあるのをご存じですか?毎日の使用で、いつもの食事が健康習慣に変わる『かどや 健やかごま油』ご紹介します。またスープ作家・有賀薫さんによるごま油を使った簡単なのにボリューム満点のスープは必見です。
クリスマスももう目前!今年のおうちディナーのメニューは決まりましたか?何かと忙しいこの時期だから、調理時間がわかると安心ですよね。15分でできる簡単なものから、1時間しっかり愛情を込めるものまで、クリスマスにぴったりなレシピを人気料理家・今井真実さんに教えていただきました。
もっちり、むぎゅっとした食感が特徴のベーグル。焼きたての味を楽しみたいけれど、お店に足を運ぶことが難しいときは通販でお取り寄せしてみましょう。今回は、東京の人気有名店からネットや口コミで話題のベーグルまで、おすすめをいろいろとご紹介します。
気軽に楽しめて、老若男女問わず喜ばれるコーヒーのギフト。ゆっくりとくつろぐ時間やお仕事の合間など、一年を通してコーヒーを飲むシーンは多いもの。お中元やお歳暮、ささやかなプレゼントにも最適です。そこで今回は、有名店の味を気軽に楽しめるドリップコーヒーや、デザイン性にも特化したコーヒーなど、ギフトにおすすめの商品をご紹介します。
仕事や家事・育児、そしてイベントに追われる毎日ですが、ふっと肩のちからを抜いて自分を甘やかす時間もときには大切かもしれません。おいしい食事やお酒を楽しみながら、リラックスできるひとときをつくりませんか? 「コノスル」のオーガニックワインと楽しむ、素敵なおうち飲みをご紹介します。
今年のおうちクリスマスはいつもと違うレシピにチャレンジしてみませんか?とにかく簡単なのにおいしくて華やかだから、みんなが集まるこの時期に重宝する”ローストポーク”レシピをご紹介します。アレンジレシピもあるので、少人数でのクリスマスディナーにもおすすめです。
キナリノモールに集うストアの個性的な店主たちが、自腹を切って買ったものや愛用品をひたすら語る、徒然お買い物リレー。今回は、小松さんがハマっているコーヒーのお話。これからの季節、おやつ時間のお供に、ギフトにもおすすめです。
キナリノモールに集うストアの個性的な店主たちが、自腹を切って買ったものや愛用品をひたすら語る、徒然お買い物リレー。今回は、イロドリで大人気のスイートスプリングのお話。本連載でも満を持して、店主の迫口さん自らその魅力を語ります。実は、第一印象はあまり良くなかったそうで……?
11月の第3木曜日はボジョレーヌーボーの解禁日。寒い季節は、お部屋でのんびりお酒を楽しむのもいいものです。今回は、おつまみを「しょっぱい系」「甘い系」「素材の味系」の3つのカテゴリー別にご紹介します。お酒との相性にもこだわって、おうち飲みを盛り上げましょう。
キナリノモールに集うストアの個性的な店主たちが、自腹を切って買ったものや愛用品をひたすら語る、徒然お買い物リレー。今回は、みんな大好きカレーのお話。食後の膨満感に悩んでいる人にもおすすめです。お腹が空いてしまうおいしそうな写真に、くれぐれもご注意を。
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