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海外の「オーガニックフード」。人気はあるけど安全性は?選び方やおすすめは?

海外の「オーガニックフード」。人気はあるけど安全性は?選び方やおすすめは?

オーガニック食品に関しては日本の市場は世界に遅れをとっていると言われているそうです。一方で欧米ではオーガニック先進国としてさまざまな製品が展開されています。日本でもネットで気軽に買えますが、食品となると安全性など不安にも感じますよね。どのような点に注意して、どんなブランドを選んだら良いのでしょうか。

kimimaki
暑くて食欲がないときも。おいしく食べられる【朝ごはん】レシピ

暑くて食欲がないときも。おいしく食べられる【朝ごはん】レシピ

夏から秋にかけて、食欲が出なくなるような暑い日々が続きますね。そんな時、朝ご飯は特にないがしろにしてしまいがちです。そこで今回は、暑い時季におすすめの朝ご飯レシピを紹介します。冷たいものやさらさらと食べやすいもの、甘い朝食までピックアップしているので、ぜひ覗いてみてください。

lenon
食パンにのっけて簡単!美味しさ広がる「トースト」アレンジレシピ

食パンにのっけて簡単!美味しさ広がる「トースト」アレンジレシピ

朝食の定番の「トースト」。食パンをそのまま焼いてバターを塗るだけだけでも美味しいですが、具材をのっけてバリエーションを楽しんでみませんか?卵や野菜、フルーツなど何でもOK◎今回は、冷蔵庫によくある材料で簡単に作れて、一枚で満足感もいっぱいのアレンジレシピをご紹介します。

ことり
少しの贅沢が心を豊かにする。とっておきの「シロップ&ジャム」で彩るおうちカフェ

少しの贅沢が心を豊かにする。とっておきの「シロップ&ジャム」で彩るおうちカフェ

一日の中で自分を癒すために欠かせないティータイム。そんなくつろぎの時間をもっと特別なものにしてくれるシロップやジャムをご紹介します。いつもの紅茶やお茶菓子にプラスするだけで、優雅な気分がグッと高まるはず……*

yuzu_kiti
朝食パン派におすすめの「ジャム&スプレッド」でごきげんなモーニングタイム♪

朝食パン派におすすめの「ジャム&スプレッド」でごきげんなモーニングタイム♪

朝はさくっと簡単にすましたい人にもおすすめなパン。そんなパンも毎日同じでは飽きてしまいますよね。そこで今回は、朝目覚めるのが楽しみになるような、美味しいジャムやスプレッド、パンをもっと美味しく食べるための一工夫をご紹介していきます♪

piku_peku
手作りが断然おいしい*「自家製グラノーラ」基本のレシピとアレンジ集

手作りが断然おいしい*「自家製グラノーラ」基本のレシピとアレンジ集

グラノーラは、買うものと思っている人は多いですよね。実は、意外と簡単にグラノーラを手作りできるんです。しかもオリジナルだから、自分好みの具材をブレンドできちゃいますよ。基本の作り方から、アレンジレシピまでグラノーラを存分に楽しむ方法を紹介します♪

yukiko13
さく、ふわっ。幸せ気分になれる「フレンチトースト」のデザート系・おかず系レシピ

さく、ふわっ。幸せ気分になれる「フレンチトースト」のデザート系・おかず系レシピ

朝食や軽食として人気のフレンチトーストは、ふわふわ食感のものから舌の上でとろけるようなものまで、さまざまなレシピがあります!使用するパンの種類や卵液(アパレイユ)によって、まったく違う料理に変身するので、大人から子どもまでみんな楽しめるのが魅力的ですよね。そこで今回は、フレンチトーストの基本的な材料と、おうちでも作れてとびきりおいし...

coaa
栄養をギュッと詰め込んで。ひんやりおいしいスムージーレシピ&おすすめミキサーをご紹介

栄養をギュッと詰め込んで。ひんやりおいしいスムージーレシピ&おすすめミキサーをご紹介

フルーツや野菜を撹拌して作るスムージー。牛乳やヨーグルト、ジュースなどさまざまな材料を加えれば飲みやすくなり、栄養もおいしさも満足な1杯が完成します。夏バテ気味で食欲が落ちている人にも、なめらかで飲みやすいスムージーはおすすめ◎そこで今回は、スムージーのおすすめレシピを紹介します。またスムージー作りに欠かせない「ミキサー」の選び方や...

saaaso
栄養たっぷりの真っ赤な果実「ラズベリー」の活用レシピ&育て方

栄養たっぷりの真っ赤な果実「ラズベリー」の活用レシピ&育て方

「ラズベリー」は、お菓子作りはもちろん、リーフティーや料理のソースなど活用範囲が広いフルーツです。女性にうれしいビタミンCやポリフェノールなど栄養もたっぷり。今回は、ラズベリーを使ったケーキ・ムース・アイスなどのスイーツをはじめ、スムージーなどの飲み物や料理のアイデアレシピをご紹介。家庭でのラズベリーの栽培方法もまとめていますので、...

natsusweeet
【明日なにつくる?】夏に食べたい《おかず・麺・トースト》レシピ

【明日なにつくる?】夏に食べたい《おかず・麺・トースト》レシピ

週に1回、キナリノアプリで公開されている【レシピ動画】は、もうご覧いただけましたか? 旬の食材や季節に合った”シンプルでおいしい”レシピをご紹介しています。「なにつくろうかな?」と思ったときのヒントにしていただければと思います。今回は夏にぴったりなおかずや麺、トーストのレシピをご紹介します。それでは早速、新着レシピをチェックしてみま...

キナリノニュース
「ポップアップトースター」おすすめ16選!朝はサクふわトーストで*

「ポップアップトースター」おすすめ16選!朝はサクふわトーストで*

美味しく・早く・楽しくパンが焼ける「ポップアップトースター」。一目惚れしてしまうほど素敵なデザインのものや、焼き目が調整できる機能性に富んだものなど種類はさまざま。どうして美味しく焼けるの?どれを選べばいいの?迷えるパン派さんにおすすめのポップアップトースターをご紹介。ポンッと飛び出すトーストで、毎日の食事がもっと楽しくなりますよ♪

han__8
漬ける、煮込む、発酵させる。手軽な【保存食】の手作りレシピ

漬ける、煮込む、発酵させる。手軽な【保存食】の手作りレシピ

カフェやお洒落な飲食店に行くと、ピクルスやオイル漬けなど美味しそうな瓶詰めの保存食が並んでいたりしますね。野菜や果物などを漬けたり発酵させて作る保存食は、様々な料理にアクセントをつけたり、物足りないときの手軽な一品になったりとても便利。日持ちもするので、日常的な備蓄品としても安心をくれます。今回は、作りやすく活躍しそうな保存食レシピ...

tama55
朝ごはんが楽しみになる♪パンのお供に【美味しいジャム】をお取り寄せ

朝ごはんが楽しみになる♪パンのお供に【美味しいジャム】をお取り寄せ

毎朝、なんとなく食べているトースト。いつも同じ味で飽きていませんか…?朝ごはんが待ち遠しくなるような、ジャムやジャムスプーンがあれば、朝起きるのが楽しくなりそうですよね。その日の気分で味を変えられるように、ジャムをいくつか常備しておくのもおすすめです!

みう
小ぶりで甘酸っぱい「すもも」果実酒の作り方&スイーツレシピ

小ぶりで甘酸っぱい「すもも」果実酒の作り方&スイーツレシピ

初夏から夏にかけて旬を迎える「すもも」。短い期間しか味わえない小ぶりで真っ赤な果実を、たっぷり楽しんでみませんか?今回は、すももを使った果実酒の作り方をはじめ、ジャム・塩漬け・シロップなどの保存食から、コンポート・ゼリー・タルトなどのお菓子、ジュース・スムージーなどのドリンクまで、さまざまなアレンジレシピをご紹介します。

natsusweeet
きょうの朝食は甘くないフレンチトーストできまり!バリエーション広がるレシピ集

きょうの朝食は甘くないフレンチトーストできまり!バリエーション広がるレシピ集

今回は、甘くないフレンチトーストにフォーカスして、お食事系にぴったりのレシピを集めました。甘いものが苦手な人にもおすすめ。フレンチトーストの甘さを抑えるコツから、いろいろな味付けのバリエーション豊かなレシピをご紹介します。朝食やランチはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですよ。

saku_05
絶品「アボカドトースト」を作ってみない?簡単美味しい人気レシピ17選

絶品「アボカドトースト」を作ってみない?簡単美味しい人気レシピ17選

アボカドは、美容と健康のために毎日でも食べたい食材のひとつ。良質な脂質に加え、ビタミンやカリウムなどが豊富で、最も栄養価の高い果物としてギネス認定されているほど!生で食べても美味しいけど、パンにのせてトーストするとさらにクリーミーに♪手軽で美味しい定番アボカドトーストのレシピやアレンジレシピを紹介します。

miuram
レトロな味でタイムスリップ♪おうちで楽しむ「喫茶店」レシピ

レトロな味でタイムスリップ♪おうちで楽しむ「喫茶店」レシピ

今年の春はあまりお出かけできないムードですが、気持ちを切り替えて自宅で「おうち喫茶店」を楽しむのはいかがでしょうか?たまごサンドやホットケーキ、ミルクセーキといった昔懐かしのレトロな喫茶店で出てきそうな、ノスタルジックなメニューのレシピをご紹介します!

みう
のせて焼けば‟ごちそうパン”に♪見た目もお腹も◎な『トーストアレンジ』22選!

のせて焼けば‟ごちそうパン”に♪見た目もお腹も◎な『トーストアレンジ』22選!

そのまま焼いて食べても十分おいしい食パンですが、少しアレンジを加えて、いつもと違ったトーストを作ってみませんか?アレンジ次第で、洋風・和風・スイーツ風にも変身させることができますよ。今回は、食パンにさまざまな具材をのせてアレンジをする「トーストアレンジ」をバリエーション豊かに紹介します。ぜひいろいろなアレンジを楽しんみてくださいね。

saaaso
春が旬です♪「デコポン」の基本の食べ方・美味しいレシピをマスター*

春が旬です♪「デコポン」の基本の食べ方・美味しいレシピをマスター*

路地物では春先が旬のデコポン。ジューシーで甘いデコポンは、お値段もお手頃で、種も少なく食べやすい人気の柑橘です。デコポンという名の通り、ぽこんと出っ張った形もユニークでキュートですよね。いよかんやはっさくにも似ているデコポン。食べ方が分からなくて、買ったことがないという人も多いのではないでしょうか。実はデコポンは、表皮もやわらかく、...

shiro_chan
「食パン」明日はどう食べる?時間の経過別【食べきりアレンジレシピ】

「食パン」明日はどう食べる?時間の経過別【食べきりアレンジレシピ】

日常の食卓でもっとも親しまれているパンといえば、「食パン」。高級食パンのブームも然り、ハイレベルな食パンが色々出回る中、もちろんシンプルにトーストにバターもいいのですが、手の加え方をいくつか覚えておくと、より楽しみが広がります。今回は、食パンを無駄なく最後まで美味しくいただくために、時間の経過に沿って、おすすめのアレンジ方法をご提案...

h_mk
優雅な気分で朝食を。歴史感じる「クラシックホテル」のモーニング

優雅な気分で朝食を。歴史感じる「クラシックホテル」のモーニング

いつもよりちょっと贅沢な朝ごはんを食べたいと思ったら、クラシックホテルへ足を運んでみませんか?今回は、東京駅開業当時の面影を残す「東京ステーションホテル」や、彫刻がすばらしい「日光金谷ホテル」など、日本クラシックホテルの会に登録されている中からおすすめの「ホテル朝食」ご紹介。宿泊なしでも利用できるレストランもあるので、ぜひチェックし...

kiito
朝の時間を美味しく効率的に!時短食材と簡単準備の「朝食固定化」のススメ

朝の時間を美味しく効率的に!時短食材と簡単準備の「朝食固定化」のススメ

朝の時間は凝ったものは作らずに「時短食材」と焼くだけ&載せるだけの簡単調理で『朝食セット』を準備するだけ!栄養面も考えながら朝食を固定化することで、忙しい朝時間でも楽チンに♪『朝食固定化』を取り入れて、朝時間をもっと美味しく効率的に過ごしてみませんか?

air
出勤前に立ち寄りたい*こだわりの1杯が飲める都内の《コーヒースタンド》特集

出勤前に立ち寄りたい*こだわりの1杯が飲める都内の《コーヒースタンド》特集

こだわりの1杯が飲めるコーヒースタンド、出勤前に立ち寄ってすっきりとした朝を迎えるのに良いですよね。そんな美味しいコーヒーが頂ける都内にお店を構えるおすすめのコーヒースタンドをご紹介いたしましょう*

saki-k
「菌」から、なりたい自分に近づく*お悩み別《ヨーグルトの選び方》講座

「菌」から、なりたい自分に近づく*お悩み別《ヨーグルトの選び方》講座

朝食の定番と言えば、「ヨーグルト」。実はこのヨーグルト、商品によって含まれる菌や期待できる効果が違うことをご存知ですか?毎日の日課だからこそ、コツコツと積み重ねれば、未来の自分はきっと大きく変わるはず。今回の「ヨーグルトのお話」は、きっとあなたのお悩みの解決へのヒントになりますよ。

m_yaji
朝パン派さん集まれ♪いつもとちょっと違う「和風トースト」食べてみませんか?

朝パン派さん集まれ♪いつもとちょっと違う「和風トースト」食べてみませんか?

朝食に食べるトースト。気付いたら“いつも通り”になっていませんか?ジャムやチーズ、バター、ハチミツ、フレンチトーストなど、定番の組み合わせは、どうしてもマンネリ化してしまいます。そんな朝のトーストに変化をもたらすのが「和風トースト」。今回は、オンの日とオフの日に分けて、おすすめの「和風トーストレシピ」をご紹介していきます。

pikapon
朝の小さな楽しみにいかが?10月〜12月の「旬の果物レシピ」

朝の小さな楽しみにいかが?10月〜12月の「旬の果物レシピ」

秋から冬にかけて旬を迎える果物は、美味しいだけでなく栄養価も高いことが知られています。冷えの改善や免疫力アップなど、風邪予防に効果的な成分もたっぷり。普段忙しくてあまりフルーツを食べていないという方も、1日の始まりである朝ごはんに果物をちょこっと加えてみませんか?今回は、朝からでも簡単に用意できるデザートやおすすめの作り置きなど、秋...

keiw
【朝ごはん】から始まる豊かな暮らし*1週間の献立アイデア&レシピ

【朝ごはん】から始まる豊かな暮らし*1週間の献立アイデア&レシピ

毎朝いただく「朝ごはん」は、一日のエネルギー源となる大事な食事。とはいっても朝はバタバタと忙しくて、トースト1枚で簡単にすませている方も多いのではないでしょうか。食欲もなくて時間もない朝は仕方がないですが、そんな朝ごはんを丁寧にいただくことで、より豊かな毎日に近づける気がしませんか?今回は毎日の朝食を無理なく・丁寧に続けるためのコツ...

phrud
京都でしっとりモーニング。旅行中に行きたいおすすめ朝ごはん20選

京都でしっとりモーニング。旅行中に行きたいおすすめ朝ごはん20選

京都は美しい自然や歴史的建造物、はんなりとした風情がキナリノ読者さんにも人気の観光地です。京都には京野菜を使った伝統的な京料理や、抹茶を中心とした和スイーツなど美味しい物がたくさんあることでも有名ですが、より京都らしさを満喫するために、京都モーニングを楽しむのはいかがでしょうか。ここでは、京都で朝ごはんが食べられる、おすすめのお店を...

rengy32
お食事系やもっちり食感も!都内で味わえる「進化系フレンチトースト」

お食事系やもっちり食感も!都内で味わえる「進化系フレンチトースト」

最近話題の「進化系フード」。そのムーブメントが「フレンチトースト」にも押し寄せていて、こだわりの進化系メニューを提供するお店が今注目を集めています。そこで今回は、イートインでしか食べられない鉄板フレンチトーストが人気の「パンとエスプレッソと」や、旬のフルーツとの組み合わせが格別の「Haru&haru(ハル&ハル)」など、都内近郊のお...

kiito
【熊本】でゆったり朝食を♪パン・和食・ホテル・喫茶店…人気の「モーニング」

【熊本】でゆったり朝食を♪パン・和食・ホテル・喫茶店…人気の「モーニング」

おうちで食べる朝ごはんもいいけれど、たまには外に出かけてゆったりモーニングはいかがでしょうか?お店で食べる優雅な朝食は、お腹も心も満たしてくれます。今回は、熊本で大人気のパン屋さんから魚市場にある昔ながらの和食店、ホテルの朝食ビュッフェまで、熊本で人気のモーニングをピックアップしました。

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