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作っておくと便利。毎日の献立で活躍する「漬けレシピ」のいろいろ

作っておくと便利。毎日の献立で活躍する「漬けレシピ」のいろいろ

忙しい女性にもおすすめなのが、瓶に食材や調味料を漬けて仕上げる「瓶漬けレシピ」。保存瓶に寝かせておくことで味わいが深くなり、タレを自家製調味料として料理の味付けなどに使用できます。瓶詰めした食材を料理の添え物にしたり、具材に使えたりするのも◎。カラフルな野菜や果物を使用すれば、キッチンのおしゃれなインテリアとしても大活躍♪今回は、醤...

acoco

【東京】のパン屋さんならここ♪一度は訪れたい「大人気ベーカリー」7選

【東京】のパン屋さんならここ♪一度は訪れたい「大人気ベーカリー」7選

厳選した食材を使って、ひとつひとつ丁寧に焼かれるパン屋さんの手作りパン。朝食に美味しいパンがあるだけで、とっても幸せな気持ちになりますよね。今回はそんなお腹も心も満たしてくれる、おしゃれで美味しい東京の【大人気ベーカリー】をご紹介します。食パンやクロワッサンといった定番メニューをはじめ、素材にも製法にもこだわったオリジナルメニューな...

phrud

パリの朝食を自宅で。お手軽 Petit déjeuner(プティ・デジュネ)のレシピ

パリの朝食を自宅で。お手軽 Petit déjeuner(プティ・デジュネ)のレシピ

フランス料理といえば高級なフルコースやビストロなど、リッチな料理が思い浮かびますよね。でも実際パリに住んでいるパリっ子たちは、どのような朝食を取っているのかちょっと気になりませんか?実はリアルな彼らの朝食は意外なほどにシンプルでとってもお手軽。朝から甘いものをたっぷり食べるパリっ子たち、なんだかキュートです!誰でも簡単に真似できるリ...

jasmy66

朝から小さなご褒美タイム!「フルーツスープ」で一日をスタートさせましょう♪

朝から小さなご褒美タイム!「フルーツスープ」で一日をスタートさせましょう♪

ハンガリー料理には欠かせない家庭料理「フルーツスープ」。そんなハンガリーのヘルシーで素敵な食卓を、私たちも真似させていただきましょう♪さまざまなフルーツをたっぷりと食べられる甘くておいしい「フルーツスープ」のレシピをご紹介。カラフルでかわいい「フルーツスープ」とともに、ちょっとリッチな朝時間を過ごしてみませんか?

air

おいしいをお取り寄せ♪パンの日が楽しみになる「ジャム」&「ジャムスプーン」

おいしいをお取り寄せ♪パンの日が楽しみになる「ジャム」&「ジャムスプーン」

スーパーにはなかなか置いていない、おいしいジャムをお取り寄せしてみませんか?いつものパンがもっと美味しくなる絶品ジャムと、ジャムを塗るのに便利なジャムスプーンをご紹介します。おいしいジャムをたっぷりとジャムスプーンに取って、贅沢にパンを楽しみましょう。

22hana

【明日なにつくる?】おうち時間を楽む。爽やかスイーツレシピ

【明日なにつくる?】おうち時間を楽む。爽やかスイーツレシピ

週に1回、キナリノアプリで公開されている【レシピ動画】は、もうご覧いただけましたか? 旬の食材や季節に合った”シンプルでおいしい”レシピをご紹介しています。「なにつくろうかな?」と思ったときのヒントにしていただければと思います。今回は、夏におすすめのスイーツレシピを4品後紹介します。それでは早速、新着レシピをチェックしてみましょう!

キナリノニュース

一枚のパンがご馳走になる♪本当に美味しい「トースト」の焼き方&レシピ

一枚のパンがご馳走になる♪本当に美味しい「トースト」の焼き方&レシピ

朝の一枚のトーストがもっともっと美味しくなったら、素敵な一日が始まりそうですよね。焼き方やパンによっても、味わいが大きく変わってくるトースト。自分好みのトーストが作れるようになったら嬉しいですね。本当に美味しいトーストの焼き方や見た目にも心が潤うような素敵なトーストレシピ、おすすめのトーストアイテム、美味しい食パン専門店などもあわせ...

shiro_chan

ちょっぴり早起きして「台湾の朝食」を。1日のはじまりに豆乳チャージはいかが?

ちょっぴり早起きして「台湾の朝食」を。1日のはじまりに豆乳チャージはいかが?

気軽に行ける観光地として人気のある台湾。日本では「豆花(トウファ)」や「タピオカ」などのスイーツが有名ですが、今は台湾の"朝食"が大ブーム!本場の朝食が五反田の「東京豆漿生活(トウキョウトウジャンセイカツ)」で食べれるようになったんです!常に行列をつくる人気店「東京豆花工房」の姉妹店というから、その期待値も急上昇中♪今回は、オーナー...

89chiri

そのまま食べるだけじゃ、もったいない!「厚切り食パン」のアレンジレシピ集

そのまま食べるだけじゃ、もったいない!「厚切り食パン」のアレンジレシピ集

ここ数年の高級食パンブームで、1斤まるごと購入する機会も増えているかもしれませんが、どんなふうに食べていますか?せっかくなら、そのまま食べるだけでなく、ひと手間加えて厚切りならではのおいしさを満喫してみましょう。そこで今回は、切り込みを入れて味をしみ込ませるハニートーストや、パンを袋状にして具を詰めるポケットサンド、パンをくり抜いて...

natsusweeet

芳醇な香りに癒される。ふかふかの「厚切りトースト」が堪能できる喫茶店《7選》

芳醇な香りに癒される。ふかふかの「厚切りトースト」が堪能できる喫茶店《7選》

サクッとふわふわ、シンプルながらも贅沢な気分が味わえる「厚切りトースト」。バターがじゅわっと染み込み、黄金色に香ばしく焼き上げたトーストは、喫茶店ならではの一品です。今回は、見た目もかわいい、絶品「厚切りトースト」のある喫茶店を7店ご紹介♪モーニングでもランチでも、3時のおやつにも。一口食べれば、トーストの芳醇な香りに癒されること間...

no_myy

起きるのが楽しみになる。パンにまつわる暮らしの道具

起きるのが楽しみになる。パンにまつわる暮らしの道具

眠い目をこすりながら、無意識に食べている朝ごはん。朝はパン派という方も多いかと思いますが、いつものトーストをさらに美味しくしてくれる食器やキッチンツールがあったら、きっと毎朝起きるのが楽しくなるはず♪そこで、おすすめのキッチンツールや器、ジャムなど、パンにまつわる暮らしの道具をご紹介します。お気に入りのアイテムで素敵な一日の始まりを...

22hana

体に染み入る“ほっとする味”。具だくさんの「お味噌汁」で目覚める1週間

体に染み入る“ほっとする味”。具だくさんの「お味噌汁」で目覚める1週間

日本の食卓に欠かせないお味噌汁。いつも同じになってしまいがちなメニューこそ、たまにはちょっと変化があってもいいかもしれません。簡単にできて食卓のアクセントになる、いつもとちょっと違うお味噌汁レシピをご紹介します。

kiino

地元民がご案内する《鎌倉の歩きかた》7月篇~おはよう朝ごはん~

地元民がご案内する《鎌倉の歩きかた》7月篇~おはよう朝ごはん~

初夏の日差しがまぶしい季節になりました。鎌倉は海に近いこともあり7月にもなるとやっぱり暑い!そんな時期はいつもより早起きして海風が心地よい午前中から鎌倉散策を楽しんでみませんか?鎌倉駅に早くついて美味しい朝ごはんからスタート。このコースオススメなんです。そこで今回は、鎌倉のオススメの美味しい朝ごはん屋さんをご紹介したいと思います!

puuupi

朝ごはんのルーティン化【お味噌汁・卵焼き・ごはん】のアレンジレシピ

朝ごはんのルーティン化【お味噌汁・卵焼き・ごはん】のアレンジレシピ

ちゃんとした朝ごはんを摂りたいけど、朝は時間が無いし…あれこれ献立を考える余裕も無い。という時には、「ご飯・お味噌汁・卵焼き」この3つをルーティン化してみませんか!毎日のことだから、ある程度メニューを決めておくことは、忙しい朝の時短にもつながりますね♪今回は、慌ただしい朝でも栄養がしっかり摂れる「ご飯・お味噌汁・卵焼き」の簡単アレン...

mooco

朝食やおやつに。栄養たっぷり【グラノーラ】のレシピと器、保存容器のお話

朝食やおやつに。栄養たっぷり【グラノーラ】のレシピと器、保存容器のお話

朝食や小腹が空いたときにちょうどよい「グラノーラ」。器にこだわると、もっと楽しく美味しい時間になりそうです。アレンジも楽しくなりそうな素敵な器と、それに入れたい美味しいグラノーラもご紹介致します。

22hana

アフタヌーンティーで優雅なひと時を。「英国菓子」と「ジャム」のレシピ22選

アフタヌーンティーで優雅なひと時を。「英国菓子」と「ジャム」のレシピ22選

英国菓子と聞くと敷居が高いと思いがちですが、実際は思っているより簡単に作れます。丁寧よりもざっくりとした気持ちで作るのがイギリス流。お菓子好きなら一度は作ってみたい「英国菓子」レシピと、ティータイムの定番スコーンに欠かせない「ジャム」のレシピを集めました。英国菓子を手作りしたら、親しい友人を招いてアフタヌーンティーを開きませんか?

miuram

【連載】BOUL'ANGE × キナリノ「パンのある暮らし」 最終回 - やっぱり食パンが好き。

【連載】BOUL'ANGE × キナリノ「パンのある暮らし」 最終回 - やっぱり食パンが好き。 連載

日常のなかに、おいしいパンを味わうひとときがある。そんな暮らしを楽しみたい人へ、人気ブーランジェリーの職人さんたちが提案してくれるレシピやアイデアをご紹介する連載です。最後を締めくくるテーマは「食パン」。身近すぎてシンプルすぎる……けど、とっても奥の深い食パンの味わい方をご紹介します。

キナリノ編集部

忙しい朝に嬉しい!5分でできる。のっけて焼くだけの簡単トーストレシピ♪

忙しい朝に嬉しい!5分でできる。のっけて焼くだけの簡単トーストレシピ♪

朝食の定番トースト。バターやマーガリンを塗っただけのトーストも美味しいですが、ちょっとひと手間、色々な具材をのせたアレンジトーストを楽しんでみませんか!今回は、忙しい朝に5分で作れる、のっけて焼くだけの「簡単トーストレシピ」と、作り置きしておくと朝食に便利なジャムのレシピをご紹介したいと思います。是非、朝ごはんの定番にしたくなる、お...

mooco

朝ごはんは、和食派 or 洋食派?【主食×スープ】のお手軽バランス朝食レシピ

朝ごはんは、和食派 or 洋食派?【主食×スープ】のお手軽バランス朝食レシピ

朝ごはんは、1日のパフォーマンスを左右する大切なエネルギー源。できるだけバランスよく食べたいのが本音ですよね。でも実際は、毎日しっかり作るのは難しい…。そこでおすすめなのが、【主食×スープ(汁物)】の手軽な組み合わせです。たった2品でも、工夫次第で栄養バランスのいい朝食が叶います。そこで今回は、「ごはん×味噌汁」の“和風”と「パン×...

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1日の始まりをごきげんに♪フルーツたっぷりの朝食パン&ドリンクレシピ1week

1日の始まりをごきげんに♪フルーツたっぷりの朝食パン&ドリンクレシピ1week

美味しい朝食は、1日を元気にスタートするために欠かせませんよね。準備で忙しい朝も、のんびり起きた休日の朝も。手軽にできてほっと幸せなひとときを過ごせる、美味しいフルーツを使ったパンとドリンクの朝食のレシピをご紹介します。

kiino

目指せ盛り付け上手♪シンプルなのに素敵な、お手本《モーニングプレート》

目指せ盛り付け上手♪シンプルなのに素敵な、お手本《モーニングプレート》

朝からいろいろと盛りだくさんに、食材やカットの仕方に凝ったりする時間はない。でも、朝ごはんはしっかりと栄養補給をしたい。いつもの定番メニューでも、盛りつけ方をちょっぴり工夫するだけで、シンプルながらも気分の上がる朝ごはんに大変身させることができます。食べるのも、片づけるのも簡単なワンプレートのお手本モーニングプレートをご紹介していき...

shiro_chan

余裕がない朝もさっと作れる。時間別・おしゃれな「ごちそう朝食」

余裕がない朝もさっと作れる。時間別・おしゃれな「ごちそう朝食」

起きてから家を出るまでは、一分一秒単位で準備をしないといけない朝もありますね。朝食までは手が回らずに、やむを得ず朝食抜きで外出してしまうこともありませんか?朝食は一日のエネルギーの源です。朝に時間がなくても、「プチごちそう朝食」を楽しめるレシピはたくさんあります。【5分】【10分】【15分】と調理時間別に、朝食におすすめのレシピをご...

ruka00

甘酸っぱくて可愛い「春いちご」旬をもっと美味しく楽しむ手仕事&アレンジレシピ♪

甘酸っぱくて可愛い「春いちご」旬をもっと美味しく楽しむ手仕事&アレンジレシピ♪

甘酸っぱくて可愛い「いちご」。春のいちごは、冬の寒い時期のものに比べ、酸味がしっかりとしているのが特徴です。そのまま楽しむのに少し飽きてしまったら、「いちごの手仕事」を楽しんでみませんか?今回は、いちご狩りに出かけることも多くなる行楽シーズンに向けて、春のいちごをもっと美味しく楽しむ方法をご紹介します。

af

重ねていけば出来上がり。「グラスデザート」の簡単おもてなしレシピ

重ねていけば出来上がり。「グラスデザート」の簡単おもてなしレシピ

手作りのお菓子をおもてなしにできたら、ティータイムのお供にできたら、と憧れはあるものの、何かと難しく手間のかかるイメージのあるお菓子づくり。グラスを使ったデザートは、成型の手間や形がくずれる心配がないので、その分手軽に♪今回は、いろいろなグラスデザートのレシピをご紹介します。

chi-ri

お菓子&お料理作りに欠かせない「砂糖」知っておきたい!種類とその使い分け

お菓子&お料理作りに欠かせない「砂糖」知っておきたい!種類とその使い分け

お菓子だけでなく、お料理にも欠かせない食材「砂糖」。人間が本能的においしいと感じる“甘み”を作り出す物ですが、取りすぎは体に悪そう…と思ってレシピより砂糖の量を控えると思ったように仕上がらない事も。砂糖がお料理の中でどんな働きをしているかを理解して、上手にお砂糖を使いましょう。

sayura

旬のみずみずしさ、そして未知の風味をいつでも。〈果物王国〉信州ジャムのお取り寄せはいかが?

旬のみずみずしさ、そして未知の風味をいつでも。〈果物王国〉信州ジャムのお取り寄せはいかが?

キナリノ女子なら、昨年にいちごやあんず、ブルーベリーからジャムを作り置きされていた方、多いのでは。トーストはもちろん、スカッシュやエード、アイスクリームとのコラボで即席デザートとして出番が多かったジャムも、春にかけてそろそろストックがなくなる頃。そんな時期こそおすすめは、〈果物王国〉信州で作られたジャムたちのお取り寄せ。あらためて季...

lovecoffee

起きるのが楽しみになる♪「スキレットdeアツアツ朝ごはん」を作ってみませんか

起きるのが楽しみになる♪「スキレットdeアツアツ朝ごはん」を作ってみませんか

体の目覚めに欠かせない、いつもの朝ごはん。ときには面倒だな・・と感じることがあるかもしれませんが、アツアツを頬張れる一品なら、いかがでしょう♪ 今回は、調理したまま食卓へ出せる「スキレット」を活用した、朝ごはんレシピをご紹介。できたて料理はシズル感溢れて、カフェご飯のよう。手軽なのに、とってもワクワク気分を楽しめるので、朝苦手という...

h-knd

【連載】BOUL'ANGE × キナリノ「パンのある暮らし」 
vol.3 プチ・デジュネ

【連載】BOUL'ANGE × キナリノ「パンのある暮らし」 vol.3 プチ・デジュネ 連載

「プチ・デジュネ」という言葉を聞いたことがありますか? カフェやブーランジェリーのメニューで見かけることが増えてきたこの言葉が、今回のテーマ。パンの楽しみ方がまたひとつ増えるライフスタイルとレシピをご紹介します。 【キナリノ読者限定特典】BOUL'ANGE(ブール アンジュ)の店頭で、この記事を読んでくれた皆さんだけを対象に、嬉しい...

キナリノ編集部

お正月の“食べ過ぎちゃった…”を上手にリセット!厳選ヘルシーレシピ20選

お正月の“食べ過ぎちゃった…”を上手にリセット!厳選ヘルシーレシピ20選

何かとイベントが多いこの時期は、ついつい食べすぎてしまった…と後悔中の人も少なくないのでは?そんな方は、毎日をヘルシーレシピにチェンジして、体をゆっくりリセットしてあげましょう。朝はフルーツたっぷりで栄養満点、昼は炭水化物を置き換え、おやつは低カロリースイーツ、夜は具だくさんなあたたかいスープと、食事ごとにそれぞれヘルシーレシピを紹...

saaaso

ぽかぽか朝ごはんで元気に1日をスタート♪冬の和洋《かんたん温朝食》レシピ

ぽかぽか朝ごはんで元気に1日をスタート♪冬の和洋《かんたん温朝食》レシピ

寒い寒い冬の朝。ひんやりしたキッチンでは朝食を作るのも億劫に感じてしまい、「時間をかけて調理するなんて無理…」という方も多いはず。そんな冬の時季は、簡単につくれて体を内側から温めてくれる「温朝食」がおすすめです。今回は忙しい朝に時短で作れる《かんたん温朝食》レシピを、「和食派さん」と「洋食派さん」に分けてご紹介します。栄養もしっかり...

phrud

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