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パンに塗ったり、お料理に使ったり。「手作りジャム」のレシピと活用アイデア

パンに塗ったり、お料理に使ったり。「手作りジャム」のレシピと活用アイデア

果物やミルクに砂糖を加えて煮詰めるとできあがる「ジャム」。パンに塗るだけではなく、お料理にも活用できるんですよ。保存も効くので、いただきものの果物を余らせているときでも、作り方を覚えておくと便利です。この記事では「手作りジャム」とその活用レシピについてご紹介します。

ioio
パパっと作って美味しく一日を始めよう♪「15分朝ごはん」レシピ50選

パパっと作って美味しく一日を始めよう♪「15分朝ごはん」レシピ50選

時間がない!となりがちな朝時間に、お助けレシピをお届け。今回は15分以内にパパっと簡単に作る事ができるものをたくさん集めてみました。パン派の方からご飯派の方まで、少しでも時短で美味しいレパートリーを増やしていただく、参考になればと思います。

shiii
朝をスムーズにする!軽めでもしっかりと栄養もプラスできる「朝食レシピ」

朝をスムーズにする!軽めでもしっかりと栄養もプラスできる「朝食レシピ」

1日のはじまりに朝食をしっかりとることが理想ですが、忙しい朝に何品目も作るのは難しかったりしますよね。そんな方におすすめな、軽めでもしっかりと栄養をプラスできる「朝食レシピ」をご紹介します。朝からお通じをスムーズにし、お昼までのやる気を支えてくれます。ぜひ参考にしてみてください*

nomumi
おいしさじゅわっ♪甘美な「しみしみスイーツ」のレシピ&お取り寄せ

おいしさじゅわっ♪甘美な「しみしみスイーツ」のレシピ&お取り寄せ

卵液&シロップたっぷりのフレンチトーストやパンプディング、洋酒でしっとり濡れたサバラン、コーヒーをいっぱいに吸ったスポンジのティラミス……生地にしみ込んでいる分だけ幸せ広がるスイーツ。この記事では、一口食べればおいしさじゅわっ♪ な「しみしみ系スイーツ」を特集。手作りレシピ&おすすめのお取り寄せをご紹介していますよ。自分へのご褒美に...

ioio
手作りで自分好みにアレンジ!簡単「自家製グラノーラ」レシピ集

手作りで自分好みにアレンジ!簡単「自家製グラノーラ」レシピ集

朝食やおやつにおいしいグラノーラ。市販のものもいいですが、たまには自家製で食べたい味にぴったりのグラノーラを手作りしてみてはいかがでしょうか。特別な道具は使わない、オーブンやフライパンで簡単に作れる自家製グラノーラのレシピをご紹介します。

kiino
困ったときの救世主!【ツナ缶】活用レシピ

困ったときの救世主!【ツナ缶】活用レシピ

なにを作ろうかな…と迷ったとき、あると便利な子供から大人まで大好きな「ツナ缶」。長期保存も可能で肉や魚がなくても冷蔵庫の野菜と手早く調理できる、常備しておきたい食材ですよね。そこで、お弁当、ご飯、パン、麺料理など、ジャンル別のおすすめレシピや、あると便利なツナ缶のアイテムをご紹介します。

musasi
新たな美味しさに挑戦!変わり種「お味噌汁」のレシピ集

新たな美味しさに挑戦!変わり種「お味噌汁」のレシピ集

和食の定番であるお味噌汁は、入れる具材によって、いろいろな味わいが楽しめるメニューのひとつ。定番ばかり作っているという方は、今回ご紹介する「変わり種レシピ」にも挑戦してみては!意外な具材の組み合わせのレシピ集だからこそ、いつもと違った美味しい一品に出会えます。野菜やお肉、魚介のうまみや栄養がたっぷり詰まった、美味しいお味噌汁をぜひご...

coaa
憧れの味で幸せタイム♪おしゃれ&贅沢な「朝食メニュー」レシピ

憧れの味で幸せタイム♪おしゃれ&贅沢な「朝食メニュー」レシピ

バタバタと忙しい日の朝は、ついつい食事がおろそかになりがち。朝食をゆっくり味わう暇がないという方も多いかもしれませんね。そんな方におすすめなのが、休日や早起きできた日の朝食を「特別感」のあるメニューにするというアイディア。朝から好きなものを手作りして、贅沢な時間を過ごすことができれば、気分転換にもなり、充実した一日を過ごせること間違...

coaa
子供が喜ぶ「朝ごはん」35選!栄養満点簡単レシピをご紹介

子供が喜ぶ「朝ごはん」35選!栄養満点簡単レシピをご紹介

何かと忙しい朝時間、朝ごはんは好き嫌いなくできればスムーズに食べてもらいたいですよね。今回はそんなお悩みに応えて子どもの好き嫌いや、食べやすいに合わせた、おすすめの朝ごはんをご紹介します。朝ごはんをスムーズに進めるためのポイントも一緒にお伝えしますので参考にしてみてください。

小原水月
美味しい朝食が食べたい!機能美に優れた【キッチン家電&ツール】たち

美味しい朝食が食べたい!機能美に優れた【キッチン家電&ツール】たち

忙しい朝の時間帯。そんなときに、朝食を自分で手作りするのは大変そうなイメージがありますよね。でも、いつもの朝食をもっと手軽に、もっと美味しく作ってくれるアイテムがあるとしたら…?今回は、そんな毎日の朝食作りに役立つ「優秀アイテム」をまとめてご紹介します。

coaa
手作り「ブルーベリージャム」レシピ。基本の作り方&人気アレンジ

手作り「ブルーベリージャム」レシピ。基本の作り方&人気アレンジ

ブルーベリージャムは甘さを楽しめるだけではありません。煮込み料理の隠し味にすればコクが生まれ、ソースに加えれば酸味が料理のアクセントに。使い道は無限にあるので、余って困りはしないはず!ジャムを手作りして、好みの甘さとトロミに仕上げてみてください。

kimimaki
パンのおいしさを引き立てる「ジャム&スプレッド」のお取り寄せ

パンのおいしさを引き立てる「ジャム&スプレッド」のお取り寄せ

食パンやロールパン、ベーグルなど、お気に入りのパンにジャムやスプレッドを添えると、いつもと違ったおいしさに出合えますよ。今回は、麹で作る体にやさしいジャムやアーモンドと塩だけで作るスプレッドなど、通販でお取り寄せできるおすすめ商品をご紹介。おうち時間が増えた今だからこそ、ちょっぴりこだわってみませんか?

kiito
疲れ・だるさを感じる朝に。心とカラダがよろこぶ「回復レシピ」21選

疲れ・だるさを感じる朝に。心とカラダがよろこぶ「回復レシピ」21選

気がつくと無理をしてがんばりすぎてしまう――。目まぐるしく過ぎていく日々に、ふと立ち止まるとどっと疲れが押しよせるときは要注意。まずは、カラダにやさしい手作りの朝食で、無意識にこもっていた力を、ふっとほどいてリセットしましょう。この記事では、短時間でもできる心とカラダがよろこぶ朝ごはんレシピをご紹介します。いざというときのために、レ...

kiino
気分はコッペパン屋さん♪おうちで楽しむ簡単具材レシピのアイデア帖

気分はコッペパン屋さん♪おうちで楽しむ簡単具材レシピのアイデア帖

最近では専門店も増えている昭和レトロな「コッペパン」。市販品を使えば、自由に具材挟んで自分だけのオリジナルコッペをおうちで簡単につくることができますよ。コッペパン屋さん気分で、手づくりしてみませんか?

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【都内】ごはん派のモーニング!朝から和定食が食べられるおすすめ店

【都内】ごはん派のモーニング!朝から和定食が食べられるおすすめ店

休日の朝や出勤前に外でモーニングをいただく方もいらっしゃると思います。今回は“ごはん派”のために、朝からしっかり和定食を食べられるお店をご紹介。炊きたてのごはんとお味噌汁、シンプルなおかずの組み合わせは、滋味深い味わいで和食のおいしさを堪能できますよ。

kiito
お菓子や料理に加えてアレンジ♪「ジャム」のおいしい活用レシピ

お菓子や料理に加えてアレンジ♪「ジャム」のおいしい活用レシピ

おうちの冷蔵庫に「ジャム」を常備している方も多いと思います。パンに塗ったりやヨーグルトに混ぜるのが定番ですが、もっとおいしく活用してみませんか?そこで今回は、ジャムを使ったお菓子やドリンク、料理のアレンジレシピご紹介します。

chan
食べ応えありの1枚に!朝食・ランチにおすすめの「トースト」レシピ

食べ応えありの1枚に!朝食・ランチにおすすめの「トースト」レシピ

朝ごはんには定番のトースト。シンプルにバターやジャムなどを塗ってもおいしいですが、簡単に作れるトーストアレンジはいかがですか?具をのせて焼くだけでいろいろな味が楽しめるので、朝食はもちろん、ランチにもおすすめ。卵や野菜など、さまざまな材料を使ったアレンジレシピを覚えておけば、マンネリすることなく、栄養バランスもとれたお手軽・朝食&ラ...

momoyu
朝食にもランチにも。具だくさんのサンドイッチレシピ

朝食にもランチにも。具だくさんのサンドイッチレシピ

昔ながらの定番のサンドイッチの具といえば、ハムやチーズが人気ですが、最近のサンドイッチは様変わりしつつあります。近ごろ人気なのは、具だくさんで、カットした時に断面の美しさも楽しめるボリューミーなサンドイッチ。朝食にもランチにもおすすめの、お腹も満足の具だくさんのサンドイッチのレシピをご紹介します。

みう
今日は何と組み合わせる?大人も子供も楽しめる《パンのお供》特集

今日は何と組み合わせる?大人も子供も楽しめる《パンのお供》特集

ディップしたり、浸したり、一緒に焼いたり...《パンのお供》は人それぞれに好みがあって、楽しみ方もさまざまです。自分好みの組み合わせが見つかると、日々の朝食やおやつが何倍も心躍るものになりますよね。そこで今回は、パンに最適なジャム、はちみつ、ディップ、ソースなどをお取り寄せ編と手づくり編に分けてご紹介します。

bolo
一日のスタートに◎お腹いっばい食べられる「エッグトースト」アレンジレシピ

一日のスタートに◎お腹いっばい食べられる「エッグトースト」アレンジレシピ

朝パン派の人はもちろん、そうじゃない人にもおすすめしたいのが、一日のスタートにうってつけの「エッグトースト」!ボリューム感があるので、朝ごはんが苦手な子供でもペロリと食べてくれますよ。エッグトーストの基本の作り方や美味しく作るコツ、そしてアレンジレシピをご紹介します♪

air
この1杯で幸せ♪常備しておきたい「おいしいスープ」のお取り寄せ

この1杯で幸せ♪常備しておきたい「おいしいスープ」のお取り寄せ

ごはんを作る時間がなかったり疲れているときに、おいしいスープがあればそれだけで幸せですよね。毎日のごはんをちょっぴり充実させてくれる、レトルトパウチ・フリーズドライ・冷凍などの常備可能なスープをお取り寄せしてみませんか?食べ応えのある玄米入りスープや、飴色玉ねぎがとろけるオニオングラタンスープなど、贅沢気分になれる1杯をおうちで楽し...

kiito
パン好きさん必見!いつものトーストがおいしくなる贅沢「国産バター」5選

パン好きさん必見!いつものトーストがおいしくなる贅沢「国産バター」5選

毎日のパンをもっとおいしくしてくれる贅沢な「国産バター」。良質な原料を使ってこだわりの製法でつくられているから、朝食のトーストに塗って食べると、一日をちょっと豊かな気持ちで過ごせそうです。いつものトーストがおいしくなるとっておきの国産バターと、おすすめのバターグッズをご紹介します。

みう
フライパンでもOK!手軽に作れるごちそう「ホットサンド」レシピ集

フライパンでもOK!手軽に作れるごちそう「ホットサンド」レシピ集

ホットサンドは、食パンと少しの具材さえ準備しておけば手軽に作れる、忙しい朝にもぴったりな頼れるメニュー。パンに挟んで焼くだけで何でもごちそうになるホットサンド生活を始めてみませんか?フライパンで作る方法も紹介していますので、ホットサンドメーカーを持ってない人もぜひ参考にしてみてください♪

yukiko13
サンドイッチとあったかスープとプラスアルファの、1週間レシピ

サンドイッチとあったかスープとプラスアルファの、1週間レシピ

手軽に食べられるサンドイッチとスープ。好きな方も多いのではないでしょうか?さまざまな種類のサンドイッチやスープを日替わりで楽しみたいですね。プラスアルファでサラダなどを付けるとぐっと華やかな食事になります。今回は1週間のサンドイッチ、スープ、プラスアルファのセットメニューのレシピをご提案します。

mn3
レンジで作るコツも*朝ごはんで美味しい「ハムエッグ」の作り方

レンジで作るコツも*朝ごはんで美味しい「ハムエッグ」の作り方

目玉焼きにハムをプラスして焼き上げた、朝食メニューの定番「ハムエッグ」。簡単に作れるのに、卵にお肉の旨みが加わって、パンだけではなくご飯のおかずにもなる、美味しくて簡単な人気料理ですよね。 今回は、「ハムエッグ」の美味しい作り方をご紹介!フライパンだけではなく、電子レンジを使っても、美味しいハムエッグを作ることができるんですよ。こ...

shiro_chan
食パンで簡単!「キッシュトースト」でごちそうモーニング

食パンで簡単!「キッシュトースト」でごちそうモーニング

キッシュは本来、パイ生地を使うので少し面倒…と感じることも。パンを使えば簡単に、しかも贅沢なキッシュトーストが作れますよ。そこで今回は、キッシュトーストの作り方と上手に作るコツをはじめ、具材のアレンジレシピをご紹介。これなら気軽に朝食でも楽しめそうです♪さらに、おもてなしにもおすすめのその他のパンを使ったパンキッシュレシピもまとめま...

natsusweeet
【吉祥寺】「朝ごはん」をちょっと贅沢に。早起きして行きたいお店7選

【吉祥寺】「朝ごはん」をちょっと贅沢に。早起きして行きたいお店7選

わざわざ早起きして、支度して、電車に乗って朝ごはんを食べに出かける贅沢。朝ごはんをしっかり食べることで集中力が増し、仕事のパフォーマンスが上がるといわれています。それだけでなく、1日のはじまりを自分の好きな朝ごはんを摂りながらゆったり過ごすことで気持ち的にも落ち着き、今日1日を頑張ろうと思えたり、幸せな気持ちになれたり。おしゃれなお...

yaano
食パンだけじゃない。年中使える「焼き網」のすすめ

食パンだけじゃない。年中使える「焼き網」のすすめ

「外カリッ中ふわっ」の絶品トーストができると人気の焼き網。食パン以外にも、お餅や魚、野菜など色々な食材を美味しくしてくれるアイテムなんです。網に載せて焼くだけとお手軽なのに、びっくりするほど美味しい!コンパクトながら頼もしい焼き網を料理に取り入れてみませんか?

ruru9
たまには違った朝ごはん『トースト』のアレンジレシピ20選

たまには違った朝ごはん『トースト』のアレンジレシピ20選

朝ごはんの定番と言えば、こんがり焼いた「トースト」。毎回ジャムを塗るだけ…と、マンネリ化してしまっていませんか?いつものトーストにひと手間加えて、おいしさもボリュームもワンランクアップさせてみましょう。甘い系&お食事系のトーストアレンジレシピをご紹介します。

みう
海外の「オーガニックフード」。人気はあるけど安全性は?選び方やおすすめは?

海外の「オーガニックフード」。人気はあるけど安全性は?選び方やおすすめは?

オーガニック食品に関しては日本の市場は世界に遅れをとっていると言われているそうです。一方で欧米ではオーガニック先進国としてさまざまな製品が展開されています。日本でもネットで気軽に買えますが、食品となると安全性など不安にも感じますよね。どのような点に注意して、どんなブランドを選んだら良いのでしょうか。

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