グルメ [4ページ目]

新感覚！スナックでたのしむ、しいたけ！？

柔らかくてジューシー！みんながよろこぶローストポークのつくり方

今年のおうちクリスマスはいつもと違うレシピにチャレンジしてみませんか？とにかく簡単なのにおいしくて華やかだから、みんなが集まるこの時期に重宝する”ローストポーク”レシピをご紹介します。アレンジレシピもあるので、少人数でのクリスマスディナーにもおすすめです。

菓子研究家・長田佳子さんの大人のためのスイーツレシピ

毎日の朝食に、ちょっとしたおやつに、夜のご自愛タイムに…。いつでも好きなときに、好きなフルーツを味わいたい…そんな願望をかなえてくれる「アヲハタ まるごと果実」をご紹介。また、「いちご」「白桃」「クランベリー」を使ってつくるスイーツレシピを、菓子研究家の長田佳子さんに伺いました。

おやつ時間に。5秒でできる本格コーヒーの話 ―CDC 小松ともこさん

キナリノモールに集うストアの個性的な店主たちが、自腹を切って買ったものや愛用品をひたすら語る、徒然お買い物リレー。今回は、小松さんがハマっているコーヒーのお話。これからの季節、おやつ時間のお供に、ギフトにもおすすめです。

今だけのお楽しみ！こだわりの「シュトレン」5選

ドイツの伝統的なクリスマス菓子「シュトレン」。クリスマス前に楽しむ、ちょっぴり贅沢な、大人向けの焼き菓子です。毎年買っている人も、まだ食べたことのない人も、今年はとびきりおいしいシュトレンを味わってみませんか？今回はキナリノモールから厳選した、こだわりの詰まったシュトレン5選をお届けします！

ギャップ萌え！？大人気みかんとスイートな出会いの話 ―イロドリ 迫口摩季さん

キナリノモールに集うストアの個性的な店主たちが、自腹を切って買ったものや愛用品をひたすら語る、徒然お買い物リレー。今回は、イロドリで大人気のスイートスプリングのお話。本連載でも満を持して、店主の迫口さん自らその魅力を語ります。実は、第一印象はあまり良くなかったそうで……？

ご当地スーパー「ツルヤ」で見つけた、ワンランク上のドライフルーツ

おうち飲みが楽しくなる「とっておきのおつまみ」10選

11月の第3木曜日はボジョレーヌーボーの解禁日。寒い季節は、お部屋でのんびりお酒を楽しむのもいいものです。今回は、おつまみを「しょっぱい系」「甘い系」「素材の味系」の3つのカテゴリー別にご紹介します。お酒との相性にもこだわって、おうち飲みを盛り上げましょう。

“医食同源”を実践できる別腹カレーの話 ―マルクト 井藤万紀子さん

キナリノモールに集うストアの個性的な店主たちが、自腹を切って買ったものや愛用品をひたすら語る、徒然お買い物リレー。今回は、みんな大好きカレーのお話。食後の膨満感に悩んでいる人にもおすすめです。お腹が空いてしまうおいしそうな写真に、くれぐれもご注意を。

思わず“おすそわけ”したくなる。東京蔵前「菓子屋 シノノメ」の焼き菓子たち

朝・昼・夜のホットドリンク10選【おすすめカップも！】

おうち時間が長くなるシーズンがやってきました。「温かい飲み物で、ほっこり癒されたい」という人は多いはず。今回は、一日の食事時間帯に合わせた、おすすめのホットドリンクとカップをご紹介します。お気に入りの一杯で、心と体をポカポカ温めましょう。

今年もがんばった自分へのご褒美に。お得でおいしいお取り寄せはいかが？

自分へのご褒美にも、お正月の準備にもぴったりのお取り寄せグルメ。昨今さまざまなお取り寄せグルメサイトがありますが、今回は"送料無料"で地方の名産を購入できると話題のポータルサイト『ふくしま お取り寄せの達人』をご紹介します。期間限定ですので、この機会に試してみてはいかがでしょうか。

《紅茶の種類》知っておくと役立ちます！定番紅茶から人気のフレーバーティーまでご紹介

ダージリンやアールグレイ、アッサムなど紅茶の種類はいろいろありますが、それぞれの違いについては意外と知らない人も多いのではないでしょうか？どんな特徴があるのか知っておくと、ミルクティーやストレートティーなどに適した紅茶を選べるようになり、もっとおいしく紅茶を飲むことができますよ！そこで今回は、よく聞く紅茶の種類や特徴について紹介して...

白菜・キュウリだけじゃない！旬の野菜をおいしくいただけるキムチ

チョコレートが好きなあなたへ。これからも愛し続けたいショコラの話

どんなときでも一口食べれば幸せが広がるチョコレート。“おいしい”の一歩先の知られざる世界を知ることで、もっとチョコレートが好きになるはずです。今回お話を伺ったのは、100年の歴史を持つフランスの老舗ショコラブランド「ヴァローナ」。世界中のプロフェッショナルに信頼されているヴァローナの取り組みから、チョコレートの未来について一緒に考え...

[ストアレターおまとめ便] お茶のお供に！「秋の贅沢おやつ」新着NEWS

実りの秋は美味しい食材が沢山！今回のストアレターおまとめ便では、これからの季節におすすめな旬を感じるスイーツや果物をご紹介します。果物や本格的なお菓子作りが楽しめるキットなど……、おうち時間が充実する甘いお供を見つけてくださいね♪