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こんなときはどんなお弁当にする?《シーン別》お弁当アイデアレシピ集

こんなときはどんなお弁当にする?《シーン別》お弁当アイデアレシピ集

お気に入りのお弁当箱に、おかずとご飯を良い塩梅にぎゅっと詰める。極端な話、昨日の残り物に白ごはんでも大丈夫。ある程度バランスよく配置されていれば、美味しそうに見えるし、実際、美味しく感じられるのがお弁当の魔法です。今回は、普段のお弁当、気分転換のお弁当、山登りのお弁当、ピクニックのお弁当と、シーン別に役立ちそうなアイデアレシピをご紹...

h_mk
コツさえつかめば簡単!おいしそうに見える「お弁当」の作り方

コツさえつかめば簡単!おいしそうに見える「お弁当」の作り方

お弁当を持ってお出かけするのに気持ちのいい季節。でも、たまにしかお弁当を作らないと「あれ?なんかうまく入らない」「おいしそうに見えない」とお弁当を作りながら悩んでしまうことはありませんか?がんばって作るお弁当だからこそ、おいしそうに見せたいもの。たまにしか作らない人でも、コツをつかめばすぐにおいしそうに見えるお弁当を作れるようになり...

ayuco
忙しい日々に役立つ。メインディッシュになる「作り置きおかず」20選

忙しい日々に役立つ。メインディッシュになる「作り置きおかず」20選

忙しくて時間がないときや、食事を作る元気がないときに冷蔵庫に作り置きおかずがあるだけでとても助かりますよね。今回は忙しい毎日を送る人におすすめの"メイン級"の作り置きおかずにフォーカスしてご紹介します。食材別でレシピを集めたので、その都度スーパーでお買い得の食材をチョイスすれば節約にもなります。メインのおかずが決まっていれば、副菜だ...

ma_ko
大人も子どもも喜ぶ【お弁当レシピ】おいしさをギュッと詰め込んで♪

大人も子どもも喜ぶ【お弁当レシピ】おいしさをギュッと詰め込んで♪

毎日のお弁当作り、けっこう大変ですよね。特に家族が多いと、通園・通学する子どもの分、通勤するパパや自分の分…と、何個もお弁当を作らなくてはいけない場合もあったりします。そんな場合、子どもも大人もどちらも喜ぶおかずをまとめて作って、お弁当のメニューを同じにしてしまえばグッとラクになりますよ。家族みんなが喜ぶお弁当レシピをご紹介します。

みう
シンプルが一番おいしい!ラクちん「#地味弁当」のススメ

シンプルが一番おいしい!ラクちん「#地味弁当」のススメ

茶色いおかずが多かったり、品数が少なめだったり…潔くシンプルな構成の「地味弁当」。一見手抜きのようにも思えますが、どこか懐かしくホッとする魅力があり、SNSでも注目を集めています。彩り鮮やかで見栄えのするお弁当じゃなくても、自分の好きなものやおいしいおかずが入っていれば十分嬉しいもの。料理が苦手な人でも、ラクに作れる地味弁当なら毎日...

merie
サラダやおにぎりに◎カラフル野菜【スイスチャード】のレシピ

サラダやおにぎりに◎カラフル野菜【スイスチャード】のレシピ

色鮮やかでぱっと目を引く「スイスチャード」。ポピュラーな野菜ではないため、食べたことがないという方も多いのでは?スイスチャードは、サラダや和え物、炒め物など色々な料理に使える便利食材なんです!色が綺麗なので、食卓に彩りをプラスできるのも嬉しいポイント。スイスチャードの活用方法や、育て方をマスターしましょう♪

ruru9
簡単&お手頃!おさえておきたい「練り物」お手軽アレンジレシピ

簡単&お手頃!おさえておきたい「練り物」お手軽アレンジレシピ

手頃な価格で年中手に入りやすい、ちくわやはんぺんなどの「練り物」。もちろんそのまま食べても美味しいですが、和え物や煮物や炒め物など、さまざまな料理に活用できる便利な食材です。そこで今回は、数多くある練り物の中から「ちくわ」「はんぺん」「さつま揚げ」「かにかま」のレシピをご紹介。練り物を使った幅広いアレンジレシピをお伝えします。ぜひ参...

momoyu
子供よろこぶ「デコ弁&キャラ弁」特集!アイデア&便利グッズをご紹介

子供よろこぶ「デコ弁&キャラ弁」特集!アイデア&便利グッズをご紹介

「今日の弁当すごかった!」ってニコニコ笑顔で言われたくありませんか? キャラクター&デコレーションで弁当を飾りましょう。乗り物や動物、好きなスポーツ、キャラクター、季節の行事やイベントなど……この記事では様々なテイストのデコ弁&キャラ弁アイデアと、弁当を飾るためのアイデアをご紹介しています。大人向けのデコ弁アイデアもありますよ♪

ioio
お弁当の黄金コンビ【ちくわ×きゅうり】のおいしいレシピ&切り方集

お弁当の黄金コンビ【ちくわ×きゅうり】のおいしいレシピ&切り方集

ちくわときゅうりはお弁当に相性ぴったりのコンビです。今回は、お弁当のおかずはもちろん、毎日の献立にささっと作れるレシピをいろいろご紹介。ハート型のちくわや、お花型のきゅうりなど、素敵な切り方もピックアップしました。お弁当の蓋を開けるのがワクワク楽しみになるような盛り付けもぜひチェックしてみてください。

saku_05
あなたのお弁当作りをお助け!隙間を埋める「彩りおかず」のレシピ帖

あなたのお弁当作りをお助け!隙間を埋める「彩りおかず」のレシピ帖

お弁当のおかずを考えるのって、毎日のことになると大変ですよね。とくにお弁当の隙間を埋めるサブのおかずは、なかなかレパートリーが増えにくくマンネリしがちな人も多いはず。そんなお弁当作りを助けてくれるおかずを紹介します。彩りよく隙間を埋めてくれる、見た目も栄養も◎なレシピばかりですよ♪

yukiko13
「ロールパン」に何はさむ?絶品サンドレシピ大集合!

「ロールパン」に何はさむ?絶品サンドレシピ大集合!

ころんと丸い形のキュートなロールパン。そのまま食べてももちろんおいしいけれど、具を挟んでサンドイッチにして食べるともっとおいしい♪お好みの具を挟んで、一品で満足のお食事系サンドや、甘くておいしいスイーツ系サンドなど、さまざまなレシピに挑戦してみるのはいかがでしょうか?

みう
懐かしいのに新しい!バリエーション豊富な「のり弁」いろいろレシピ帖

懐かしいのに新しい!バリエーション豊富な「のり弁」いろいろレシピ帖

ご飯にのりをのせた「のり弁」に注目して、今回はさまざまな「のり弁」レシピを集めました。ご飯の上にのりをのせたり、その上にさらにおかずをのせたり、のりの上にデコレーションしたりと、バリエーションがいろいろあります。詰める時のコツなどもご紹介しますので、ぜひお好みの「のり弁」にトライしてみてください。

saku_05
韓国発!簡単おにぎり【折りたたみキンパ】のレシピ

韓国発!簡単おにぎり【折りたたみキンパ】のレシピ

少し前にブームになった「おにぎらず」と似ていますが、こちらは韓国発の折りたたんで作る簡単楽しいおにぎりの「折りたたみキンパ」。最近SNSでも人気なので見たことある方も多いのでは?そこで簡単に作れる「折りたたみキンパ」レシピから、おにぎりが似合いそうなお弁当箱などをご紹介します。

musasi
保冷機能が嬉しい!「クーラーバッグ」特集

保冷機能が嬉しい!「クーラーバッグ」特集

アウトドアはもちろん、買い物の時にも役立つクーラーバッグ。暑い中でも、冷蔵食品を安心して持ち運べる優れものです。1人分のお弁当や飲み物を入れるのにちょうど良いポーチは、身軽に動けるため外歩きにおすすめ。使う場面に合わせて、しっくりくるクーラーバッグをゲットしましょう!

ruru9
一番使いやすいのはどれ?「お弁当バッグ」の選び方とおすすめアイテム

一番使いやすいのはどれ?「お弁当バッグ」の選び方とおすすめアイテム

お弁当を持ち運ぶのに大活躍のお弁当バッグ。欲しいと思っても、サイズ感や保温・保冷などの機能性、取り出し口の形状など、様々なタイプのものがあり悩んでしまいますね。そこで、今回は、使いやすいデザインのお弁当バッグを選ぶためのポイントをご紹介します。使い方に合ったお弁当バッグを見つける参考にしてみてください。

aasa
巻いて楽しい、食べておいしい♪「春巻き」の基本とアレンジレシピ

巻いて楽しい、食べておいしい♪「春巻き」の基本とアレンジレシピ

夕食のおかずにはもちろん、おつまみの一品にも覚えておくと便利な春巻き。いろいろな具材を巻いてアレンジが楽しめるのもうれしいポイント。春巻きの基本の作り方とアレンジレシピをご紹介します。

みう
無理せず楽しく!毎日楽しい「子供弁当」カレンダー

無理せず楽しく!毎日楽しい「子供弁当」カレンダー

保育園や幼稚園に通う子供がいる場合、お弁当を作る機会も多いのではないでしょうか。小さな子供のためのお弁当作りは、毎日でも、そうでなくても大変なもの。好き嫌いがたくさんあったり、小食だったり、まだまだお箸を上手に使えず工夫が必要だったり…お弁当作りにもさまざまな配慮が必要ですよね。今回は1週ごとにテーマを決めて、あまり手間をかけなくて...

merie
お弁当の彩に【紫キャベツ】で"スキマの1品"レシピ

お弁当の彩に【紫キャベツ】で"スキマの1品"レシピ

色鮮やかで、お弁当のすきま埋めとしてアクセントになってくれる紫キャベツ。でも、調理方法がいつも同じになってしまい、マンネリ気味で、家族から飽きたと言われた、なんていうことありませんか?せっかくの美しい色合いで味付けもしやすい紫キャベツ。アレンジレシピですきま埋めから立派な副菜にしてはいかがでしょうか。そこで、紫キャベツを調理する際の...

musasi
作り置き可能!人気の【お弁当×鶏もも肉】のおかずレシピ13選

作り置き可能!人気の【お弁当×鶏もも肉】のおかずレシピ13選

朝の時間を有効に使うために、作り置きおかずを活用している方も多いと思います。今回は、お弁当にピッタリな作り置きおかずの中から、「鶏もも肉」を使った人気レシピを13個ご紹介!子供から大人までみんな大好きな鶏もも肉なら、お弁当がさらに充実すること間違いなしですよ。どれも簡単で美味しいので、ぜひお気に入りのレシピを見つけてみてください♪

no_myy
作ってみたい【ハム料理】簡単おつまみ・お弁当レシピ

作ってみたい【ハム料理】簡単おつまみ・お弁当レシピ

ご飯にもパンにも合うハムは、冷蔵庫に常備しておくと便利な食材です。いつも同じ食べ方ばかり、もっとバリエーションを増やしたい!という方に向けて、今回はハムを活用したおすすめレシピをご紹介します。生でも加熱しても美味しいハムは、おかずにもおつまみにもぴったりです♪

ruru9
お弁当をイメチェン♪「おにぎらず」基本の作り方+アレンジレシピ集

お弁当をイメチェン♪「おにぎらず」基本の作り方+アレンジレシピ集

簡単に作れて、断面の美しさも抜群!"にぎらない"新たなおにぎりとして、人気を博している「おにぎらず」。子どもから大人まで楽しめる定番のお弁当になってきました。そこで今回は「おにぎらず」の基本の作り方や、おすすめの具材をご紹介!海苔の包み方をマスターすれば、具材のアレンジは自由自在。アイデア次第で、組み合わせは無限に広がります。「おに...

shiro_chan
お弁当や"あと一品"に【ウインナー】のアレンジレシピ

お弁当や"あと一品"に【ウインナー】のアレンジレシピ

お弁当のおかずとして定番のウインナー。冷蔵庫に常備しているという方も多いのでは?いつも切って焼くだけ…もっとバリエーションを増やしたい!という方に向けて、今回はお弁当にぴったりのウインナーレシピをご紹介します。子供が喜ぶ飾り切りの方法もチェックしてくださいね。

ruru9
夕飯のおかずやお弁当に【ピーマン大量消費】レシピ

夕飯のおかずやお弁当に【ピーマン大量消費】レシピ

ピーマンって身近な野菜だけど、意外と使いづらくていつも同じような料理になってしまう…なんて感じたことはありませんか?リーズナブルで入手しやすく、栄誉豊富なピーマン。もっとおいしく食べるためのとっておきのレシピをご紹介します。

みう
ごぼうだけじゃない!お弁当にちょうどいい【きんぴら】の人気レシピ

ごぼうだけじゃない!お弁当にちょうどいい【きんぴら】の人気レシピ

和食で人気惣菜の「きんぴら」。細切りやささがきにしたごぼうを主に砂糖や醤油などで甘辛く調理したものは「金平ごぼう」と呼ばれるほど定番の惣菜です。にんじんが加わることも多いきんぴらですが、実は他にもいろいろな食材で楽しむことができるんです。そんな、基本のレシピから、野菜1つで作ったり、組み合わせを工夫したりして楽しむ、人気のきんぴらレ...

musasi
定番もアレンジも♪ふっくらおいしい「いなり寿司」のレシピ

定番もアレンジも♪ふっくらおいしい「いなり寿司」のレシピ

ふっくらと味が染みた油揚げに、酢飯がおいしい「いなり寿司」。大好きでいくつでも食べちゃう!という方も多いのではないでしょうか?シンプルな材料で意外と簡単にできるので、自宅でつくってさまざまなアレンジを楽しむのはいかがですか?

みう
冷めてもふわふわ、お弁当にぴったり!「はんぺん」のおかずとスープレシピ帖

冷めてもふわふわ、お弁当にぴったり!「はんぺん」のおかずとスープレシピ帖

ふわふわ、しゅわしゅわ、口の中でとろけるはんぺん。冷めても美味しいはんぺんはお弁当にぴったり。はんぺんレシピのレパートリーが少ないという人に読んでもらいたい、はんぺんを使ったおかずとスープレシピを紹介します。焼いても良し、揚げても良し、煮ても良しのはんぺんレシピをお楽しみください。

miuram
給料日前の救世主「ちくわ・厚揚げ・ツナ缶」のお助けレシピ

給料日前の救世主「ちくわ・厚揚げ・ツナ缶」のお助けレシピ

お値段がリーズナブルでお肉よりも日持ちし、料理にボリューム感をプラスしてくれるお助け食材の「ちくわ・厚揚げ・ツナ缶」。お給料日前にお財布が寂しくなったとき、料理に活用してみるのはいかがでしょうか?

みう
「おかわり」が止まらない!おいしい【ふりかけ】をご飯のお供に

「おかわり」が止まらない!おいしい【ふりかけ】をご飯のお供に

ご飯をおいしくいただくのに欠かせない「ご飯のお供」。中でも手軽に味付けのできる「ふりかけ」は子供から大人まで人気があります。しかし、いくらおいしくても毎回同じような味では飽きてしまいますよね。そこで、たまには近所のスーパーではあまり見かけない"ちょっといいふりかけ"で、ご飯をもっとおいしくいただきませんか?そんな、一度は味わってみた...

musasi
野菜を豚肉でくるん!お弁当で人気*「豚肉巻き」のおかずレシピ集

野菜を豚肉でくるん!お弁当で人気*「豚肉巻き」のおかずレシピ集

薄い豚ロース肉・豚バラ肉などで、野菜をくるんと巻いた「豚肉巻き」。野菜をたっぷり摂れるうえ、ボリュームもあって、満足感の高いおかずです◎「豚肉巻き」は子どものお弁当のおかずでも大活躍してくれますよ。 今回は、そんな「豚肉巻き」レシピをどーんと、豊富にご紹介!玉ねぎリングに豚肉を巻いた可愛い「トンデリング」や、いろんな野菜で楽しむ「...

shiro_chan
保温調理ができるよ♪スープジャーのお弁当『〇弁(まるべん)』レシピ集

保温調理ができるよ♪スープジャーのお弁当『〇弁(まるべん)』レシピ集

自分の職場ランチのために。或いは、学校へ通う子供など、家族のお昼ご飯用に――。毎日欠かさずお弁当作りを頑張っているキナリノ読者のみなさんへ、お弁当作りがもっとラクになるとっておき情報をお届け。スープジャーを活用した、ほかほかの『スープジャー弁当』を楽しみませんか。 スープジャーは保温力が高いので、さっと火が通った具材をジャーの中に...

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