お弁当 まとめ

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お弁当も食卓も花ざかり♪「桜の塩漬け」を使った心おどる春色レシピ

お弁当も食卓も花ざかり♪「桜の塩漬け」を使った心おどる春色レシピ

春です!桜の季節がやってきました。今年は桜を見るだけではなく「桜の塩漬け」をお料理に使ってみませんか?桜の塩漬けは、自分で作ることもできますし、市販のものもあるのでレシピを覚えておけばとっても便利。お弁当やスイーツ、パンなどのレシピも豊富です。そこで今回は、桜の塩漬けの基本の作り方と、桜の塩漬けを使った春色のレシピをご紹介したいと思...

puuupi

お弁当にも、お夜食にも。アイデアあふれる「脱マンネリ・おにぎりレシピ」

お弁当にも、お夜食にも。アイデアあふれる「脱マンネリ・おにぎりレシピ」

朝ごはん、1人ランチ、お弁当などなど・・・活躍してくれる「おにぎり」。具はなにがお好みでしょうか?鮭、梅干し、たらこ、かつお、昆布・・・定番だけでも、魅力的なものがたくさんありますね。でも意外におにぎりにはバリエーションがあります。え、これ?という具を使ったびっくりおにぎり、新しい工夫の食べ方など。馴染みの具材のおにぎりにちょっと飽...

ko-zo77

家族みんなで長く使いたい。『曲げわっぱ弁当箱』の魅力とは?

家族みんなで長く使いたい。『曲げわっぱ弁当箱』の魅力とは?

近年、美味しいお弁当作りに欠かせなくなってきている『曲げわっぱ弁当箱』。家族みんなで曲げわっぱを使うという人も増えてきています。大切な家族には、お昼ご飯も美味しく食べてほしいものですね。見た目に綺麗なだけでなく、曲げわっぱにはたくさんの魅力が詰まっていました。おすすめの曲げわっぱを使ったお弁当も一緒にご紹介します。

shio_m

桜の下で盛り上がっちゃおう♪『お花見パーティー』におすすめの【お弁当レシピ16品】

桜の下で盛り上がっちゃおう♪『お花見パーティー』におすすめの【お弁当レシピ16品】

そろそろお花見の時期になってきましたね。お花見といえば、家族や友達とワイワイお弁当を囲んで楽しみたいですよね!そこで今回は、おにぎりや手まり寿司を始め、サンドイッチやフィンガーフードなどのおかずやスイーツまで、お花見を2倍盛り上げてくれるお弁当のレシピをご紹介します。ぜひ参考にしてくださいね。

yui_88

小さな目標を立てて「新しい私」に。この春、何かひとつから始めてみませんか?

小さな目標を立てて「新しい私」に。この春、何かひとつから始めてみませんか?

身の周りの何かを変えると、気持ちの切り替えができ、毎日の生活に張りが出るというもの。でも最初に立てる目標が大きすぎると、達成できずに計画倒れになってしまうこともよくあります。それなら、無理をしないでできる小さな目標をひとつ立てみませんか?今回は、気楽に「新しい私」を見つけるためのヒントをご紹介します。

ten_ten

毎日のお弁当作りに役立てて。おかず2品で作る、おいしい時短弁当のご提案 

毎日のお弁当作りに役立てて。おかず2品で作る、おいしい時短弁当のご提案 

お弁当、作っていますか?お弁当は節約につながるだけではなく、自分で健康面を管理できるというメリットもあります。今日は忙しい人でもトライしやすいおかず2品で作るお弁当をご紹介。実はお弁当はおかずが2品あればちゃんと成り立つのです。では、バランスを考えた献立の組み合わせとともに時短レシピをご提案していきます♪

huku-mimi

春のピクニックが楽しくなる*吉祥寺の美味しい【テイクアウト】のお店6選

春のピクニックが楽しくなる*吉祥寺の美味しい【テイクアウト】のお店6選

春の訪れを少しずつ感じるようになり、お花見やピクニックの予定を立てるのが楽しみな季節になってきました。街歩きや公園のお散歩で人気の吉祥寺は、テイクアウト可能な美味しいお店も多いんです♪今回はそんなピクニックにぴったりの【テイクアウト】のオススメ店をご紹介していきます。

piku_peku

献立、詰め方、お手入れのヒント。今年こそ憧れの「曲げわっぱ弁当」を

献立、詰め方、お手入れのヒント。今年こそ憧れの「曲げわっぱ弁当」を

日本に古くからある「曲げわっぱ」のお弁当箱は、質感・吸湿性・耐久性などを満たした万能のアイテムです。曲げわっぱ弁当を中心にレシピやブログを発信する3名のレシピブロガーさんから、お弁当箱を使いこなす様々なコツを教えてもらいましょう!

mkico

まるで『おにぎりの博物館』!バリエーションいろいろ〈おにぎり〉アレンジレシピ26品

まるで『おにぎりの博物館』!バリエーションいろいろ〈おにぎり〉アレンジレシピ26品

昨年もSNSなどで「おにぎらず」や「スティックおにぎり」など〈おにぎり〉のアレンジレシピが話題になりましたね。一番新しいものでは「パッカンおにぎり」というものも。そのアレンジ・アイデアの豊富さは、やはり〈おにぎり〉だからこそ。しかし、意外と定番しか作っていない、という方も多いのではないでしょうか?今回はシンプルな定番おにぎりから話題...

ma_ko

今年こそ、お弁当生活を始めよう♪おすすめの「お弁当箱(ランチボックス)」名品リスト

今年こそ、お弁当生活を始めよう♪おすすめの「お弁当箱(ランチボックス)」名品リスト

年が明けると不思議と気分も一新したくなりますよね。去年はなかなか機会がなくて始められなかったけれど今年こそはお弁当生活をはじめよう、そう思っている人も多いのではないでしょうか。そうなるとまず手にしたいのはお弁当箱。けれどお弁当箱と一口に言っても種類も豊富で悩んでしまいます。せっかくなら毎日お弁当を作るのが楽しくなる、長く愛用できるお...

ぐりぐら

フタを開けたら幸せ気分♪もっとおいしく見えるお弁当の詰め方レッスン

フタを開けたら幸せ気分♪もっとおいしく見えるお弁当の詰め方レッスン

お弁当を開ける瞬間のワクワクは、大人も子どもも一緒♪頑張って作ったお料理だから、丁寧にまごころこめて詰めたいですよね。今回は、お弁当の基本の詰め方や、参考にしたい素敵な写真をご紹介していきます。

piku_peku

お昼休みが待ち遠しくなる♪美味しい楽しい【お弁当ライフ】を始めよう

お昼休みが待ち遠しくなる♪美味しい楽しい【お弁当ライフ】を始めよう

新しい年が始まると、「今年は健康な身体づくりを頑張ろう」「今年こそもっと節約しよう」といった目標を立てる方も多いのではないでしょうか?そんな目標を両方達成したい方にぴったりなのが、【お弁当生活】です。慣れないうちは大変そうな気がしますが、お気に入りのお弁当箱やお弁当包みを揃えたり、パパッと作れるおかずレシビや作り置きのお惣菜をストッ...

keiw

冷蔵庫にあると心強い!【時短料理】のための仕込みレシピ帖

冷蔵庫にあると心強い!【時短料理】のための仕込みレシピ帖

毎日の食事作り、もっと楽にできたら良いなと思うことって良くありますよね。特に仕事をしている人は、帰ってから食事を作るのはなんだかおっくう…という時に便利なのが「仕込みレシピ」です。野菜を切って冷凍しておいたり、肉や魚に下味をつけて冷蔵や冷凍をしておけば、すぐに美味しい料理ができるので、時短になります。毎日のご飯づくりをもっと楽にして...

moemoi

おいしい!かわいい!をご覧あれ♪「ノンノ.db」さんのInstagramがとっても楽しい!

おいしい!かわいい!をご覧あれ♪「ノンノ.db」さんのInstagramがとっても楽しい!

キュートなお弁当とおにぎりで人気の【ノンノ.db】さんのインスタグラム。お弁当をワンランクアップすることができるちょっとしたコツがいっぱい隠されています。既成概念にとらわれない自由なアイデアで、お弁当やおにぎりをもっともっと楽しんじゃいましょう♪【ノンノ.db】さんの素敵なインスタグラムをご紹介します。

shiro_chan

マンネリしがちな【おにぎりの具】。バリエーション広がる“変り種”レシピ♪

マンネリしがちな【おにぎりの具】。バリエーション広がる“変り種”レシピ♪

サッと握ればできあがり、家でもお弁当に持ち出してもすぐ食べられる「おにぎり」。その手軽さは魅力ですが、簡単に作れるからこそ、つい同じものの繰り返しになってしまいがちなのが、おにぎりに入れる「具」。おうちにある身近な材料も、ちょっとしたアイディア次第で味わいがガラリと変わります。「今日は何かな?」と楽しみになるバリエーションで、飽きの...

ポコロコ

脱マンネリ!美味しく可愛い「サンドイッチ」のアレンジアイデアレシピ集

脱マンネリ!美味しく可愛い「サンドイッチ」のアレンジアイデアレシピ集

手作りランチとして人気のサンドイッチ。作るのも簡単で片手で食べられるサンドイッチは忙しい働く女子にも大人気でお弁当として持っていく人も多いのではないでしょうか?でも、マンネリになりがちなのも正直なところ。そこで今回は朝の忙しい時間にパパッと作れてお昼休みの楽しみなる!サンドイッチのアレンジアイデアをご紹介します!

himary

ランチは楽しくなくっちゃ♪一目置かれるおしゃれな《お弁当箱》たち

ランチは楽しくなくっちゃ♪一目置かれるおしゃれな《お弁当箱》たち

ランチタイムは忙しい毎日の、ちょっぴり一休みできる特別な時間。そんな大切な時間をもっと楽しむために、お気に入りのお弁当箱を手に入れてみませんか?この記事では「曲げわっぱ」や「アルミ」「竹」「白木」といった、可愛いだけではなく機能性にも優れていて、ずっと大切に使いたくなる、そんなお弁当箱と、合わせて揃えたい北欧風のお弁当包みについてご...

chiiisa

"選ばれている"レシピから始めよう♪お弁当にも便利な『人気の常備菜』入門編

"選ばれている"レシピから始めよう♪お弁当にも便利な『人気の常備菜』入門編

毎朝のお弁当って本当に作るのが大変ですよね。もっと簡単に彩りも栄養面もカバーするおいしいお弁当が作れないかなぁ…というのはお弁当女子の永遠の課題ではないでしょうか。そんな時に活躍するのが常備菜です。週末にたくさんのおかずを作っておいて平日は詰めるだけという手軽さ。しかも簡単に作れる常備菜のレシピがたくさんあるんですよ。今回は、レシピ...

10nuts

おせち料理がぐっと華やかに。お弁当にも使える「飾り切り」をマスターしよう

おせち料理がぐっと華やかに。お弁当にも使える「飾り切り」をマスターしよう

おせちやお祝い料理に華を添える「飾り切り」。なんとなく難しそうで敬遠していた方も多いのではないでしょうか?今回は、比較的簡単にできる、「ねじり梅」「しいたけの花切り」「花れんこん」など、普段使いでも重宝し、華やかに見える「飾り切り」を食材ごとにご紹介したいと思います。覚えておくととっても便利です。是非この機会にチャレンジしてみてくだ...

puuupi

夜ごはんが次の日も活躍。"意外なおかず"で美味しいお弁当をつくろう!

夜ごはんが次の日も活躍。"意外なおかず"で美味しいお弁当をつくろう!

お弁当の定番といえば、玉子焼きやウインナー、から揚げなどでしょうか?フタをあけたときに思わず笑みがこぼれるようなお弁当が理想ですね。でもおかずがマンネリになりがちなのが困りもの。そんなときはちょっと目線を変えてみてはいかがでしょうか。思いのほか『こういうのがお弁当』という考えにしばられていたりするものです。でもお弁当に決まり事なんて...

ko-zo77

これであなたも節約上手♪お弁当にぴったりの簡単おいしい《常備菜レシピ30品》

これであなたも節約上手♪お弁当にぴったりの簡単おいしい《常備菜レシピ30品》

お弁当を作る習慣がある方、意外と多いのではないでしょうか?外食よりも栄養バランスを整えやすく、なにより節約になりますよね。しかし、お弁当を作るにしても毎朝一から作るのは至難の業。かといって市販の冷凍食品ばかりでは味気ない…。そんな時に活用したいのが「常備菜」です。休日や前日の夜など時間のあるときにまとめて作っておけば、朝はそれらを詰...

ma_ko

大好きな北欧柄を使って♪簡単【お弁当袋・ランチトート】の作り方

大好きな北欧柄を使って♪簡単【お弁当袋・ランチトート】の作り方

お気に入りの北欧生地で「お弁当袋」を作ってみませんか? お気に入りの生地で作れば、きっとランチタイムも楽しくなるはず♪ 今回は基本の「巾着袋」、初心者さんも簡単に作れる「あずま袋」、持ち歩きに便利な「トートバッグ」、夏に活躍する「保冷バッグ」の4タイプの作り方をご紹介します。最後におしゃれな北欧生地が買えるお店もご紹介します。

nonol

「肉じゃが→サラダに変身?!」お弁当にも嬉しい『リメイク』おかずレシピ

「肉じゃが→サラダに変身?!」お弁当にも嬉しい『リメイク』おかずレシピ

昨日の余ったおかず、皆さんどうしていますか?朝食に出したり、お弁当に詰めたり...。それでも十分美味しいのですが、"昨日食べたな~"と思うと少し新鮮味にかけてしまうものです。そんな時おススメなのが「リメイクレシピ」。余ってしまいがちだけど、元はとっても美味しいおかずは、ひと手間加えるだけで新しいおかずになるのです。そんな美味しいリメ...

ぽっぽ

節約女子の強い味方!簡単ラクうま♪“のっけるだけ”の《のっけ弁当》アイディアレシピ集

節約女子の強い味方!簡単ラクうま♪“のっけるだけ”の《のっけ弁当》アイディアレシピ集

毎日のランチ代、けっこう掛かりますよね。節約のためにはお弁当がやっぱり一番。最近はオシャレなお弁当や可愛いキャラ弁などが人気ですが、忙しい朝にはなかなか作れませんよね。今回ご紹介するのは、今話題の“おかずをのっけるだけ”のお手軽弁当、「のっけ弁当」。前日の夕飯のおかずや作り置きの常備菜、簡単に作れるものをご飯にのっけるだけ、だ...

mirza

余ったカレー粉を賢く活用!主食レシピからお弁当のおかずまで【アレンジレシピ15選】

余ったカレー粉を賢く活用!主食レシピからお弁当のおかずまで【アレンジレシピ15選】

ちょっと加えるだけでスパイシーな風味が楽しめるカレー粉は、カレー作り以外でも何かと役立つ調味料ですよね。それでも、意識して使わないと瓶に入ったまま戸棚で眠っていることもしばしば。今回は、カレー粉を使ったさまざまなレシピをご紹介します。和洋問わずどんな料理にも合うカレー粉は、一品料理やお弁当にぴったりのおかず、おもてなし料理からあと一...

lenon

いつもの“お弁当”がオシャレに華やぐ♪100均おすすめお弁当グッズ&アレンジ集

いつもの“お弁当”がオシャレに華やぐ♪100均おすすめお弁当グッズ&アレンジ集

毎日のランチ、ピクニック、運動会、お花見など、お弁当を作る機会が多い方もいらっしゃるのではないでしょうか?オシャレで華やかなお弁当には憧れるけど、そんなに手間もお金もかけられないし…と諦めてはいませんか?100円ショップのお弁当グッズを活用すれば、プチプラで素敵なお弁当が作れますよ♪今回は、おかずカップ、ピック、ワックスペーパー、ア...

kinoa

カリッとジューシーを簡単に♪二度揚げなしでも美味しい!「ダマから揚げ」の作り方

カリッとジューシーを簡単に♪二度揚げなしでも美味しい!「ダマから揚げ」の作り方

夕飯にお弁当に、家族みんなに大人気のおかず「唐揚げ」。外はカリッとサクサク、中はジューシーで美味しいですよね!でも、実はお家で上手に作ることは難しいもの。揚げすぎて硬くなったり、べちょべちょで油っぽかったり、中まで火が通っていなかったり・・・。二度揚げや衣を変えて試行錯誤している人も多いのでは?そんな「唐揚げ」の基本のコツと、簡単に...

macamaca

定番のマカロニサラダ~スイーツまで♪お弁当や夕食に大活躍の『マカロニ』レシピ集

定番のマカロニサラダ~スイーツまで♪お弁当や夕食に大活躍の『マカロニ』レシピ集

イタリア料理でお馴染みのマカロニは、パスタの一種。筒状のものが最もポピュラーですが、他にもリボンや貝殻など可愛らしいものも日本ではマカロニとして親しまれています。最近は見た目にも楽しい色つきのカラフルなものなども登場しています。今回は、定番の「マカロニサラダ」や「マカロニグラタン」をはじめ、常備菜、朝食におすすめのスープ、夕食のメイ...

asaha

ほっこりかわいい食べもの柄。モダンでポップな「アケモドロ」の手ぬぐい

ほっこりかわいい食べもの柄。モダンでポップな「アケモドロ」の手ぬぐい

タオルのように首にかけたり、キッチンでは三角巾やふきんとして、どんな場所でも使える万能な「手ぬぐい」。日本では古くから一般家庭で使われ、現代でもその便利さから根強い人気があります。そんな伝統的な「手ぬぐい」を、フルーツやパンといったモチーフを使いポップでモダンな印象に変えたのが、染色作家・柴田葉子さんが手がける「アケモドロ」です。「...

みう

ほっこりあったか、広がるお弁当バリエ♪【おすすめスープジャー】&レシピ

ほっこりあったか、広がるお弁当バリエ♪【おすすめスープジャー】&レシピ

寒い季節は、お弁当と一緒にあたたかいスープがあると気分もほっこりしますよね。スープジャーがあれば、おいしいアツアツのスープやリゾット、パスタも楽しめてお弁当のバリエーションがぐっと広がります。また、調理器具として使うと、温泉卵や甘酒などが作れるので、ほんの少し食べたいときの調理に便利なんですよ♪デザイン性重視のおしゃれなものから、保...

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