なんて芸術的!美しくて、“おいしい断面”たくさん集めました♪

なんて芸術的!美しくて、“おいしい断面”たくさん集めました♪

料理をしている時、お皿に盛りつけられた料理を目にした時、そのきれいな断面に思わずうっとりしてしまう時はありませんか?野菜にフルーツ、サンドイッチにスイーツ、和の魅力たっぷりの巻き寿司…。そんな芸術的で美しくて、“おいしい断面”をたくさんご紹介します。

こじ

ハッピーハロウィン♪「小分け」にできる!かわいいお菓子とパンのレシピ集めました

ハッピーハロウィン♪「小分け」にできる!かわいいお菓子とパンのレシピ集めました

もうすぐやって来るハロウィンの季節。100円ショップなどにもかわいいパッケージアイテムが並びはじめ、仮装の準備をはじめる方も多いのではないでしょうか♪今回は、みんなでハロウィンを楽しめる「小分けにできる」お菓子とパンのレシピを集めてました。どれもかわいくて食べるのがもったいなくなりそうなものばかり。今年のハロウィンは、かわいいお菓子...

sayoko_m

ころころ、キュート♪「キューブパン」で色々な味を楽しんでみよう

ころころ、キュート♪「キューブパン」で色々な味を楽しんでみよう

小さな立方体の型で焼いた、コロンと可愛らしいキューブパン。普通の食パンが色々な食材に合うのはもちろんですが、キューブパンなら、その小ささを生かして、レシピの幅もぐんと広がります。この記事では、キューブパンの焼き方から、アレンジレシピのアイディア集まで、キューブパンの魅力をたっぷりご紹介していきます。どんなアレンジレシピでも、可愛らし...

chiiisa

いつものお弁当、マンネリ化してない?アレンジいろいろ楽しめる『パン弁当レシピ15品』

いつものお弁当、マンネリ化してない?アレンジいろいろ楽しめる『パン弁当レシピ15品』

「お弁当」という大きなカテゴリーが、ここ数年さまざまな形で注目されています。“節約”という面でも「お弁当」はとても経済的。余ったおかずを活用でき、食品のロスも防ぐことができます。しかし、毎日お弁当を食べていると(作っていると)、なんだかちょっぴり飽きてしまいませんか?その原因のひとつは、毎日おにぎりや白米など“ごはん弁当”に偏ってし...

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自然派カフェの聖地【奈良県】観光の際にぜひ訪れたい!お洒落なカフェ巡り♪

自然派カフェの聖地【奈良県】観光の際にぜひ訪れたい!お洒落なカフェ巡り♪

歴史的世界遺産が数多くあり、観光地として有名な奈良県。そんな奈良県には、実は自然派のお洒落なカフェがたくさんあることをご存知でしたか?今回は、奈良観光の際にはぜひ訪れたい、素敵なカフェをご紹介します。

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パン好きさん必見♪ 毎日通いたくなる「新潟市のおすすめパン屋さん・6選」

パン好きさん必見♪ 毎日通いたくなる「新潟市のおすすめパン屋さん・6選」

新潟といえばお米が有名ですが、パンも美味しいってご存じでしたか。実は美味しいパン屋さんの激戦区な新潟市。ふっくら艶々のコッペパンに、ふわふわのメロンパン。噛むほどに味わい深いハード系パンにバター香るクロワッサン…etc.今回パン好きさんにオススメのパン屋さんを集めてみました。お散歩ついでにお出掛けしてみましょう!

nondance

幸せを噛みしめよう。神戸の裏六甲にある隠れ家「はなとね」の絶品ベーグル

幸せを噛みしめよう。神戸の裏六甲にある隠れ家「はなとね」の絶品ベーグル

神戸市内を横断する六甲山系をひと山超えると、のどかな農村地帯へと風景が変化してゆきます。そんな自然豊かな神戸市北区は、昔ながらの茅葺き家屋が残されている全国でも有数の土地。趣のある建築物を再利用して絶品のベーグルを販売する”はなとね”には、憩いとおいしいを求めて遠方からも多くの人が集まります。

かわた まい

昨夜のおかずや、お好きなものを。レシピ不要の「のせるだけトースト」作りませんか♪

昨夜のおかずや、お好きなものを。レシピ不要の「のせるだけトースト」作りませんか♪

朝ごはんの定番、"トースト"。野菜やフルーツ、昨晩のおかずなどをのせて一工夫すれば、より一層朝の食卓が楽しくなるはずです。今回は、レシピのいらない、誰にでも真似できる「のせるだけトースト」のアイディアをご紹介していきます*

piku_peku

わざわざ行きたくなる♪ 北海道のおいしいパン屋さん

わざわざ行きたくなる♪ 北海道のおいしいパン屋さん

何度目かの到来を見せている全国的なパンブーム。趣向を凝らした上質なパンが日本各地で作られており、多くの人々に親しまれています。今回は、小麦の名産地でもある北海道でおすすめのベーカリーの名店をご紹介します。パン好きの方は、どうぞお見逃しなく!

ama_no

見た目も可愛いフルーツサンド♪おすすめ店と自分でつくるレシピをご紹介

見た目も可愛いフルーツサンド♪おすすめ店と自分でつくるレシピをご紹介

いま話題の美しい断面が印象的な「フルーツサンド」。優しい甘さに包まれたフルーツサンドは、女子ならみんな大好きなサンドイッチですよね。そこで今回は、このフルーツサンドがとっても美味しい都内のお店と、自分でも作ることができるフルーツサンドレシピをご紹介したいと思います!

puuupi

定番からコンビニ商品まで。北海道民がこっそり教えるお土産セレクト♪

定番からコンビニ商品まで。北海道民がこっそり教えるお土産セレクト♪

ようこそ北海道へ♪自然がたっぷり、美味しいものがたくさんの北海道へようこそお越しくださいました。美味しいものを食べて、さあお土産を買おう…という時。ぜひぜひ北海道民が愛してやまないこちらの商品を北海道旅行の思い出の品としてお持ち帰りください。現地在住キュレーターより、おすすめをご紹介します。

moerie

アプリだけの、お楽しみ♪「キナリノマガジン」が始まりました

アプリだけの、お楽しみ♪「キナリノマガジン」が始まりました

キナリノのiPhoneアプリ限定で、「読む」のではなく「見る」連載が始まりました。その名も【キナリノマガジン】!ファッション・おでかけ・美容をメインに週1回、旬の情報をお届けします。家事や仕事の休憩中に。おうちでコーヒーを楽しみながら――。いつでもどこでも気軽に楽しめる「キナリノマガジン」についてご紹介します。

キナリノニュース

美しい断面にするコツって?フォトジェニックな「フルーツサンド」作り方とアレンジ術

美しい断面にするコツって?フォトジェニックな「フルーツサンド」作り方とアレンジ術

時間のある休日のブランチにも、お天気のいい日にはお外でピクニック用にもぴったり。切り口からフルーツが覗くフルーツサンドは、いつもとは違うおしゃれでフォトジェニックな演出ができるのが魅力です。今回はレシピはもちろん、美しい断面にカットするためのコツなどを詳しくご紹介します!作り方のコツを参考にしながら、素敵なフルーツサンドを作って写真...

lenon

「福岡」で人気のパン屋さんってどこ?ぜひ、行ってみたい!『美味しいパン屋さん巡り』

「福岡」で人気のパン屋さんってどこ?ぜひ、行ってみたい!『美味しいパン屋さん巡り』

屋台の豚骨ラーメン、明太子、水炊きなど、九州の玄関口、福岡には安くて美味しいものがたくさん!でも実は、福岡も“パンの激戦区”だって知っていましたか?福岡市内には美味しいパン屋さんがたくさんあるんです!そこで今回は、「パンストック」や「むつか堂」、「サイラー」など福岡市内で人気のパン屋さんを7店ご紹介します。どれもこれも美味しそうなの...

naopan

メニューも店内も素敵!懐かしくってオシャレな『東京・レトロ喫茶めぐり』おすすめ12店

メニューも店内も素敵!懐かしくってオシャレな『東京・レトロ喫茶めぐり』おすすめ12店

おしゃれなカフェも良いけれど、時にはひっそり時が止まったようなレトロ喫茶も気になります。今回はレトロな雰囲気がたまらない、『都内の純喫茶・レトロ喫茶』を12店ご紹介しましょう。ホットサンドやホットケーキ、プリンアラモード、ナポリタンなど、昔懐かしい味に出会えるおすすめの喫茶店ばかりです。

mo_mo

おうちで簡単にできちゃうよ!初心者さんでもOK『自家製・天然酵母』のパン作り講座

おうちで簡単にできちゃうよ!初心者さんでもOK『自家製・天然酵母』のパン作り講座

自然の風味をじっくり味わえるのが魅力の「酵母パン」。自分で作ることができたら、とても素敵ですよね。そこで今回は、初めての方でも簡単にできる『自家製天然酵母の作り方』とそれを使った『天然酵母パンの作り方』をご紹介します。ホームベーカリーで作れるレシピも合わせて紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

mayuto_hana

お手軽に手に入る、作れる!『トースト』を使った満足おやつレシピ♪

お手軽に手に入る、作れる!『トースト』を使った満足おやつレシピ♪

朝ごはんがパン派の方には欠かせないトースト。焼いたトーストにジャムやバターを塗って食べるのが定番ですよね。でも、トーストはアレンジ次第で、色々なおやつに変身する、魔法のパンなのです。ホットケーキなど粉モノおやつのように、練ったり泡立てたりして生地を作る必要もないので、忙しい時でも気軽に楽しめますよ。今回は見た目もかわいい、トーストで...

ori-oon

手作りから専門店まで!みんな大好き「コッペパン」の魅力

手作りから専門店まで!みんな大好き「コッペパン」の魅力

給食を思い出す、懐かしの「コッペパン」。昭和10年代に学校給食用として作られたパンで、材料も食パンとほとんど同じもので作られています。そんな懐かしのコッペパンを最近ではおうちで作る方も多いとか。そこで子供から大人まで大好きなコッペパンのおうちで作れる手作りパンレシピや、サンドアイデア及び都内にあるコッペパン専門店のご紹介です。

musasi

じつは「パンの街」って知ってた?【茨城・つくば市】の美味しいパン屋さん10店

じつは「パンの街」って知ってた?【茨城・つくば市】の美味しいパン屋さん10店

秋葉原駅から「つくばエクスプレス」に乗って最短45分。研究学園都市として有名な茨城県つくば市は、実は『パンの街』としても有名なのを知っていますか?たくさん暮らす外国人研究者の舌と心を満足させるパンは、いずれも本格派!粉の美味しさがじっくり味わえる名店ばかり。今回は、つくばの美味しいパン屋さんを10店ご紹介します。また、月に1回開催さ...

mo_mo

かわいくて美味しい*都内で「フルーツサンド」が食べられるオススメ店【5選】

かわいくて美味しい*都内で「フルーツサンド」が食べられるオススメ店【5選】

たっぷりの生クリームと、爽やかな甘さのフルーツを柔らかいパンでしっかりと包み込んだ「フルーツサンド」。色鮮やかで美味しいフルーツサンドを食べると、幸せな気分になりますよね。ショッピングの合間やデート中など、気軽に立ち寄ってフルーツサンドを楽しめる、都内でオススメのお店をご紹介します♪

kouno-u

何通りにも変身!のっけたり、挟んだり・・・etc.アレンジで広がる「バゲット・レシピ」

何通りにも変身!のっけたり、挟んだり・・・etc.アレンジで広がる「バゲット・レシピ」

外はカリカリ、中はふわふわなバゲット。お料理の美味しさを倍増させてくれるものではあるものの、何となくメインの付け合わせのようなイメージがありますよね。でも、バゲットは切り方と具材を変えるだけで、さまざまな楽しみ方ができる、万能パンなのです。乗せてよし、挟んでよし、つけてよし、のバゲット。今回は、レシピの幅が広がる、バゲットの活用レシ...

ori-oon

パン朝食や食卓をもっと豊かに♪ユニークな自家製「ジャム」の作り方&アレンジレシピ

パン朝食や食卓をもっと豊かに♪ユニークな自家製「ジャム」の作り方&アレンジレシピ

パン朝食に欠かせない「ジャム」といえば、いちごやブルーベリー、マーマレードなどが定番ですが、たまにはちょっと違う味わいの変わり種ジャムを食卓に登場させてみませんか?自家製ジャムは、材料もシンプルで作り方もとっても簡単!ぜひ手作りしてみましょう。今回は、基本的の作り方や煮沸消毒・脱気などの保存方法をはじめ、トマト、バナナ、生姜&レモン...

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一度は食べてみたい!別府で大人気の老舗「友永パン屋」と岡本屋の「地獄蒸しプリン」

一度は食べてみたい!別府で大人気の老舗「友永パン屋」と岡本屋の「地獄蒸しプリン」

大分県内で最も古いとされているパン屋さんをご紹介します。「友永パン屋」は創業大正5年、昔ながらの懐かしいパンが魅力の老舗のパン屋さんです。スタンダードなふっくらとしたパン生地にあんこやクリーム、バターなど誰もが大好きな組み合わせがほっと落ち着く味わいです。あわせて食べたい岡本屋の「地獄蒸しプリン」は、温泉を利用したユニークなプリン。...

22hana

味も見た目もユニークです。いくつ知ってる?古今東西【ご当地パン探訪】

味も見た目もユニークです。いくつ知ってる?古今東西【ご当地パン探訪】

第二次大戦後、アメリカから届けられた大量の小麦粉から、一気にパン食文化が花開いた日本。戦後しばらくは、日本人に不足しがちだったビタミンBを補う狙いもありましたが、やがて、全国各地で、調理パンから菓子パンまで、さまざまな種類が次つぎ生み出されていきました。それらのパンの中には、誕生から半世紀あまりを超え、土地のソウルフードとして親しま...

lovecoffee

『極厚』『アジアン』…人気店の味を参考に作る夏のサンドイッチ

『極厚』『アジアン』…人気店の味を参考に作る夏のサンドイッチ

かぶりついても口におさまらいくらい極厚だったり、アジアンテイストの新しい味だったり…いま巷で人気のサンドイッチは、これまでの“安心感”を裏切ってくれる斬新なスタイル。パンチがあって夏にぴったりのニューウェーブサンドイッチで、絶大な人気を誇るお店と、そのお店のおすすめメニューをご紹介します。「わざわざ食べに行けない…」という人のために...

yur

ケーキ、パン、クッキーetc. オーブンいらずで本格的♪〈フライパンで作るおやつレシピ〉

ケーキ、パン、クッキーetc. オーブンいらずで本格的♪〈フライパンで作るおやつレシピ〉

おやつを手作りしたくなっても、材料を混ぜてオーブンで焼いて…という手間を考えたら、ついつい億劫になってしまいますね。おやつが完成した頃には疲れてしまって、おやつよりご飯が食べたい…という経験をした女性も多いのでは?そこで今回は、フライパンで簡単に作れる「おやつレシピ」をご紹介いたします。フライパンひとつで簡単に手作りできる美味しいス...

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代々木公園ピクニック楽しもう!周辺のおすすめテイクアウトフード

代々木公園ピクニック楽しもう!周辺のおすすめテイクアウトフード

都心にいながら緑を感じられる代々木公園はまさに都会のオアシス。渋谷や新宿からほど近く、アクセス抜群の公園です。休日には木漏れ日の下でのんびりとピクニックはいかがでしょうか?代々木公園でのピクニックにぴったりの、周辺のおすすめテイクアウトフードをご紹介します。公園の入り口から徒歩何分かもご紹介しますので、ピクニックや待ち合わせの参考に...

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 サンドイッチの大定番!進化するタマゴサンドのお店とレシピ

サンドイッチの大定番!進化するタマゴサンドのお店とレシピ

近頃、インスタグラムで「わんぱくサンド」が流行したり、純喫茶ブームで喫茶店のサンドイッチが再注目されたり、巷でのサンドイッチ熱は冷めやらず、新しいレシピも次々出てきています。グルメも唸らせる斬新なサンドイッチもいいけれど、不動の人気を誇る定番はやっぱりタマゴサンド。今回は、タマゴサンドが人気のお店から、自宅で作れる本格的なタマゴサン...

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くるくる描くアートのよう。不思議な模様がかわいい“マーブルスイーツ”特集

くるくる描くアートのよう。不思議な模様がかわいい“マーブルスイーツ”特集

スイーツに広がるくるくる模様、見ているだけでなんだかワクワクしませんか?色の違う生地を混ぜ合わせて作ると不思議なマーブル模様が出来上がります。手が込んでいるように見えますが、簡単にできるレシピもいろいろありますよ。今回は、その時々で違った模様に出会える、楽しいマーブルスイーツレシピをご紹介します。

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素朴な味わい♪地元住民に愛される『京王線沿線』の「おいしいパン屋さん12店」

素朴な味わい♪地元住民に愛される『京王線沿線』の「おいしいパン屋さん12店」

今回は新宿から高尾山や多摩センター方面へと走る「京王線沿線」にある「おいしいパン屋さん」を12店ご紹介します。住宅街の多い京王線沿線は、どこか素朴でどこか新しい、何度も訪れたくなるようなパン屋さんがたくさんあるんです。

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