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すっかり暖かくなってきて、おでかけ日和になってきましたね！お買いものやレジャーもいいけれど、お弁当を持ってピクニックはいかがですか？人気料理家・今井真実さんに手軽でおいしいお弁当レシピを教えていただきました。
春の一大イベントといえば、お花見！今回は、お花見弁当におすすめのレシピをご紹介します。簡単だけれどおいしくて見た目もきれいなおかずをはじめ、おにぎり・お寿司・サンドイッチなど、みんなにも自慢できそうな周りとちょっと差がつくレシピをまとめています。後半では、詰め方やおすすめのお弁当箱もご紹介していますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
キナリノモールに集うストアの個性的な店主たちが、自腹を切って買ったものや愛用品をひたすら語る、徒然お買い物リレー。今回は、本連載でも2回目の登場となる、大ヒットアイテムのお話。藤田さんのおいしそうなホットサンドにも注目です！
フランスパンにレバーパテを塗り、なますとお好みの具材をたっぷりはさんだサンドイッチ「バインミー」。本場ベトナムでは、ソウルフードとして広く親しまれています。作り方はシンプルで、アレンジも自由自在！今回は、そんな人気のバインミーの基本の作り方をはじめ、お肉やエビなどを使ったさまざまなアレンジレシピ、さらに東京のバインミーが美味しいお店...
毎日のお弁当作り、けっこう大変ですよね。特に家族が多いと、通園・通学する子どもの分、通勤するパパや自分の分…と、何個もお弁当を作らなくてはいけない場合もあったりします。そんな場合、子どもも大人もどちらも喜ぶおかずをまとめて作って、お弁当のメニューを同じにしてしまえばグッとラクになりますよ。家族みんなが喜ぶお弁当レシピをご紹介します。
バゲットをはじめとするフランスパン。外はカリッと、中はもっちりな食感は食事パンとして人気です。そのまま食べてもおいしいですが、ちょっとひと手間加えれば、あっという間に素敵でおしゃれな一品に。この記事では、「のせてもよし、挟んでもよし、スイーツにアレンジしてもよし！」なフランスパンの活用レシピをご紹介します。
ころんと丸い形のキュートなロールパン。そのまま食べてももちろんおいしいけれど、具を挟んでサンドイッチにして食べるともっとおいしい♪お好みの具を挟んで、一品で満足のお食事系サンドや、甘くておいしいスイーツ系サンドなど、さまざまなレシピに挑戦してみるのはいかがでしょうか？
朝食やランチなど、日常の食事として愛され続ける「サンドイッチ」。パンに具材を挟むだけで手軽に作れるがゆえ、定番の卵やハムなど、いつも同じメニューになってしまいがちでは？サンドイッチはいろいろな具材を挟んだり、パンの種類を変えたりなど、組み合わせ次第でアレンジが無限に楽しめますよ。 今回は、具材の種類別に楽しめる「サンドイッチ」のア...
エビ＆アボカドの黄金コンビ。のサンドイッチのメニューにあれば、結局のところ、コレが一番！という方も多いのではないでしょうか？今回は、和え物、サラダ、パスタ、サンドイッチ、さらにおつまみ系まで、バリエーション豊かなレシピをたっぷりご紹介します。ぜひお試しあれ！
食事パンとしてもおつまみとしても好まれるバゲット。香ばしい皮や豊かな風味が独特で、おしゃれな食卓に欠かせないパンとして人気ですね。今回は、自家製バゲットの作り方をはじめ、定番のサンドイッチから、朝食、おつまみ、パーティーが盛り上がる華やかなバゲット料理まで、バゲットを使ったおすすめのアレンジレシピをご紹介します。
ちょっと小腹が空いたときの軽食にも、忙しいときのお昼ごはんにもぴったりなサンドイッチ。パン好き県のひとつである大阪には、サンドイッチの名店が数多く存在しています。食パンからこだわるお店に、海外の本格的なサンドイッチを日本で食べられるお店、厳選国産牛を使った高級サンドイッチのお店までさまざま。今回はそんな大阪のサンドイッチのお店のなか...
水にも油にも強いワックスペーパーは、お弁当作りにとっても便利！ナチュラルな風合いとおしゃれな見た目で、敷いたり、仕切ったり、彩ったりと、可愛さアップに大活躍です。簡単な包み方やアレンジを覚えれば、お菓子のラッピングや具材たっぷりのサンドイッチ、ちょっとしたおすそわけなど…使い道がもっと広がりますよ！今回は、ワックスペーパーのおしゃれ...
昔ながらの定番のサンドイッチの具といえば、ハムやチーズが人気ですが、最近のサンドイッチは様変わりしつつあります。近ごろ人気なのは、具だくさんで、カットした時に断面の美しさも楽しめるボリューミーなサンドイッチ。朝食にもランチにもおすすめの、お腹も満足の具だくさんのサンドイッチのレシピをご紹介します。
サンドイッチの種類は実にさまざま、多種多彩。定番のたまごやツナのサンドイッチも少し工夫するだけで、目先の変わった美味しいサンドイッチになります。今回は、定番サンドイッチのアレンジレシピの他、SNSで話題になった萌え断や、オープンサンド、ホットサンド、フルーツサンドなどたっぷり71品ご紹介。記事後半では、お弁当箱へ詰める際のポイントも...
カラフルなフルーツがたくさん入ったフルーツサンドは、ちょっとリッチな朝ごはんやおやつにぴったり。お店で買うサンドウィッチもいいけれど、好きなフルーツを使って手作りしたサンドは格別の美味しさです！見た目が華やかなフルーツサンドレシピもたくさんあります。おうち時間で、フルーツサンド作りにトライしてみましょう。
朝パン派の人はもちろん、そうじゃない人にもおすすめしたいのが、一日のスタートにうってつけの「エッグトースト」！ボリューム感があるので、朝ごはんが苦手な子供でもペロリと食べてくれますよ。エッグトーストの基本の作り方や美味しく作るコツ、そしてアレンジレシピをご紹介します♪
好きな食べ物をギュッと挟んで作るホットサンド。焼くことによって香ばしさが加わって、サンドイッチとはまた違う美味しさがありますよね。パンの耳同士をくっつけるから中身が溢れ出す心配もなく、公園やピクニックのおともに最適です。これから迎える良い季節にぴったりのホットサンドレシピとおすすめのホットサンドメーカーをご紹介します。
ホットサンドは、食パンと少しの具材さえ準備しておけば手軽に作れる、忙しい朝にもぴったりな頼れるメニュー。パンに挟んで焼くだけで何でもごちそうになるホットサンド生活を始めてみませんか？フライパンで作る方法も紹介していますので、ホットサンドメーカーを持ってない人もぜひ参考にしてみてください♪
北欧では、家庭やカフェなど至る所で目にするスモーブロー。華やかな北欧風のオープンサンドで、食卓を素敵に彩ってみませんか？簡単に作れて見栄えも◎なおすすめのスモーブローレシピをお届けします。日常使いだけではなく、おもてなしにもぴったりですよ。
これから家事や仕事を頑張りたい時間帯にいただく朝食やランチは、手軽に作れて栄養バランスの取れたものが一番ですよね。そんなときにおすすめなのが、サンドイッチを取り入れた献立。サンドイッチは、パンに具をはさむだけで簡単に作れるだけでなく、具材やソースを変えるだけでいろいろな味が楽しめるアレンジ力抜群な料理のひとつです。そこで今回は、メイ...
手軽に食べられるサンドイッチとスープ。好きな方も多いのではないでしょうか？さまざまな種類のサンドイッチやスープを日替わりで楽しみたいですね。プラスアルファでサラダなどを付けるとぐっと華やかな食事になります。今回は1週間のサンドイッチ、スープ、プラスアルファのセットメニューのレシピをご提案します。
パンなどに具材を挟んだ「○○サンド」ば、ぱくっと食べられる手軽さが魅力。今回は、ヘルシー系・ボリューム系・デザート系のカテゴリ別に都内のおすすめ店をご紹介します。テイクアウトOKなので、オフィスランチや公園でのピクニックにいかがでしょうか？
古き良き雰囲気をまとった"レトロ喫茶"。重みを感じさせる外観と、薄暗い店内を見ると、「入りづらい…」「くつろげるのだろうか」と思い、お店の前で立ち止まってしまうこともあるかもしれません。でも、それもはじめのうちだけ。昔からその場所にあったお店の、あたたかみのある空間は、たちまち居心地の良い場所になるでしょう。そんなぬくもりのあるレト...
昔懐かしい給食のイメージが強い「コッペパン」ですが、専門店がオープンするなど人気を集めています。シンプルで素朴なパンだからこそアレンジがしやすく、いろんな具材を挟んで自由にサンドも楽しめます。小腹が空いたときにやおやつにもうってつけ。今回は、基本のコッペパンの作り方とアレンジレシピをご紹介します。
ホットサンドメーカーといえば、ホットサンドを美味しく作ることができる便利なアイテムです。しかし実は、サンドイッチだけではなく美味しいアレンジレシピを楽しむことかできます♪ホットサンドメーカーを活用した、おすすめアレンジレシピをお届けします。
宝石のように輝くフルーツデニッシュや、断面の美しさが魅力のフルーツサンドなど、くだものの魅力を存分に味わえるパンが人気です。そこで今回は、ダイナミックなフルーツサンドが話題の「ダイワ 中目黒店」や、フォトジェニックなベーグルが人気の「uneclef（ユヌクレ）」など、都内近郊のお店をご紹介します。くだもの好きさんもパン好きさんも驚く...
甘酸っぱさやハーブの香り、ボリューミーなお肉や魚など、色々な味わいがマッチしてくせになる味わいの「バインミー」。フランスパンとさまざまな具材の組み合わせで、飽きずに楽しめます。レパートリーを覚えれば、豪華なランチがおうちでも簡単に作れますよ。今回は、バインミーの基本とアレンジレシピをご紹介します。
パン屋さんの美味しいパンを食べる、ただそれだけで幸せな気分になれますよね。福岡の薬院には、素敵なパン屋さんがあります。一度訪れると、その美味しさの虜になってしまうリピーターも多いんですよ。今回は、薬院駅周辺にあるおしゃれなパン屋さん＆サンドイッチ店をご紹介します。
ほんの半年前とすっかり変わってしまった私たちの日常。ステイホーム、ソーシャルディスタンスと言う新しい言葉が生まれ、お出かけや外食にも気を使わなければならなくなってしまいましたね。何かとストレスが溜まってしまう毎日ですが、ずっとお家に居ては心も体も下向きになってしまうもの。そんな時には、テイクアウトして大きな公園にお出かけしてみません...
今回は、ピタパンの魅力をたっぷりご紹介！ピタパンサンド、食べたことありますか？中が空洞のパンだから、具材が盛りだくさんに詰められるんです。ピタパン自体の作り方から、本場の味わいを再現できる具材レシピまで、手作りのピタパンサンドの楽しみ方を幅広くピックアップ。サンドイッチのバリエーションも豊富なので、ぜひおうちでトライしてみてください！
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