はるばる【北関東】へ足を運びたい。地元で評判の「おいしいベーグル専門店」

群馬県前橋市にある「福ベーグル 川原町店」は、国産小麦粉100％の焼きたてベーグルが人気の専門店。県内に数軒あり、どのお店でも常時20種類以上のベーグルが並んでいます。

中でもおすすめなのは、川原町店限定のベーグル。こちらの「ミルクティー」はホワイトチョコが入りで甘いので、おやつにタイムに良さそうですね。

むっちり、もっちりした生地は、噛みしめるごとに小麦の豊かな味が感じられます。

予約しないと買えないのが「花いんげん豆ベーグル」です。県内の長野原町や嬬恋村で収穫した花いんげん豆をゆっくり炊いて、抹茶ベーグルの中にIN。ほっくりしたお豆の食感と甘さは、まるであんパンのよう。

イートインスペースで、できたてベーグルをいただくことも。女性に人気の「アボカド＆スモークサーモン＆クリームチーズ」は、ほど良い塩気ともっちりした生地の相性が抜群。ランチタイムなら、日替わりのスープとポテトチップス付きでボリューム満点です。

自然食品を取り扱う会社が運営しているということもあり、ベーグル生地は健康第一にこだわっています。粉・塩・きび糖・酵母のシンプルな材料で作るベーグルは、素材の味がしっかりと感じられます。

スイーツ系ベーグルのメニューも充実。地産地消にも取り組んでいて、群馬県産のフルーツで作ったジャムとの組み合わせも人気です。季節限定のジャムもあるので、ぜひチェックしてみてください。

ほかにも「あおさ醤油チーズ」や「黒ゴマきんぴら」など、ユニークな組み合わせも評判です。数に限りがあるので、電話でお取り置きしておいてもらうのもおすすめです。

日光街道から杉並木の脇道に入ったところにある「TOMOZOベーグル」。金・土・日の3日間しか営業していないこともあり、開店前から行列ができる注目のベーグル店です。

低温でじっくり発酵させた、外はカリッ、中はもちっとした味わい深いベーグルです。素朴な小麦の香りと独特の食感を存分に感じてみましょう。

たっぷりの卵のベーグルサンドも人気です。ベーグルサンドには、北海道産の「香麦」を使ったもちタイプのベーグルを使っているというこだわり。

旬のフルーツやお野菜を使ったベーグルや、甘辛く煮たひじきを入れたお惣菜ベーグルなど、さまざまなメニューがあって選ぶのが楽しくなります。テイクアウトして、日光ドライブしながらいただくのも良いですね。

「全粒粉くるみレーズンベーグル」は、レーズンの甘みと芳醇な香り、クルミの香ばしさが特徴。ランチにもおやつにもぴったりです。

お好みのベーグルを選んで、その場でベーグルサンドを作ってもらうこともできますよ。こちらの「シャキシャキにんじんマリネとチェダーチーズのサンド」は、お野菜とチーズのコクがベストマッチ。