マフィン

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料理・お弁当・おやつ作りまで!なにかと便利な「マフィン型」の活用レシピ

料理・お弁当・おやつ作りまで!なにかと便利な「マフィン型」の活用レシピ

マフィン型は、マフィンだけでなく、キッシュ・スコーン・パンなどのお食事系から、ケーキ・タルトなどのスイーツ系までいろいろと作ることができます。そこで今回は、基本のマフィンの作り方をはじめ、使い勝手がよくて朝食・お弁当・おやつ作りまで毎日役立つマフィン型の活用レシピをいろいろとピックアップ。Amazonで買えるおすすめのマフィン型もご...

natsusweeet
ふっくら幸せのベイクスイーツ♪東京・神奈川のおすすめ「マフィン専門店」

ふっくら幸せのベイクスイーツ♪東京・神奈川のおすすめ「マフィン専門店」

カップで焼いたふっくらとした形が特徴的な「マフィン」。おいしいコーヒーや紅茶と一緒に、専門店の味を楽しんでみませんか?そこで今回は、下町のブルックリンと称される蔵前で行列ができる「デイリーズ・マフィン」や、乳製品・動物性素材を一切使用しない「MUFFINS & COFFEE 8ablish(マフィン&コーヒーエイタブリッシュ)」など...

kiito
朝食やランチで旅気分♪「世界のパン」を手作り&アレンジしてみよう

朝食やランチで旅気分♪「世界のパン」を手作り&アレンジしてみよう

世界中で愛されている「パン」。今回は、なじみのものから個性豊かなものまで、世界のパンをいろいろとご紹介。アメリカのベーグルやブラジルのポンデケージョ、イギリスのイングリッシュマフィン、イタリアのフォカッチャ、そしてベトナムのバインミーや中国の饅頭など、各エリアから代表的なものを選んでアレンジレシピを集めました。ぜひ、世界のパンを手作...

natsusweeet
どのパンに、何を挟む?定番からアレンジまで。サンドイッチレシピ16選!

どのパンに、何を挟む?定番からアレンジまで。サンドイッチレシピ16選!

人気上昇中のサンドイッチ。食パンに挟むのはもちろん、バケットやベーグル、ロールパンにもお好きな具材を挟むだけで、見た目も栄養も整ったサンドイッチの出来上がり!今回はパンの種類ごとに、定番からアレンジまで美味しいサンドイッチレシピをご紹介していきます!

ayu20
準備も後片付けも楽ちん♪混ぜるだけの【ワンボウルレシピ】で簡単スイーツを作ろう

準備も後片付けも楽ちん♪混ぜるだけの【ワンボウルレシピ】で簡単スイーツを作ろう

“お菓子作り”というと、専用の道具や材料、広い作業スペースが必要だったりと、一大イベントになってしまいがち…。もっと気軽にささっとお菓子作りができたら嬉しいですよね。1つのボウルの中に材料を入れて混ぜるだけの「ワンボウルレシピ」なら、少ない道具と省スペースで作業が可能です。マフィン、ケーキ、クッキーなどの焼き菓子から、冷たいアイスや...

tama55
【お花見なにつくる?】ピクニックが楽しくなる彩りレシピ

【お花見なにつくる?】ピクニックが楽しくなる彩りレシピ

週に1回、キナリノアプリで公開されている【レシピ動画】は、もうご覧いただけましたか?旬の食材や季節に合った”シンプルでおいしい”レシピをご紹介しています。「なにつくろうかな?」と思ったときのヒントにしていただければと思います。それでは早速、新着レシピをチェックしてみましょう!

キナリノニュース
バリエーション無限大∞スイーツにもお惣菜にもなる【マフィン】のレシピ

バリエーション無限大∞スイーツにもお惣菜にもなる【マフィン】のレシピ

スイーツやお惣菜系…使う素材によって様々な味を楽しめる「マフィン」は、アイデア次第で、そのバリエーションは無限大!比較的少ない材料、簡単な工程で作ることが出来るので、お菓子作りが苦手な人や、初心者さんにもおすすめです!。今回は、フルーツ、野菜、チョコレート…などなど、スイーツ系からお惣菜系まで、作るのが楽しくなるマフィンのレシピをご...

mooco
塩味のケークサレはお弁当にも♪手軽な「おかずケーキ」をレギュラーメニューにしよう

塩味のケークサレはお弁当にも♪手軽な「おかずケーキ」をレギュラーメニューにしよう

塩味の効いた「ケークサレ」。食卓に並べるだけで、豪華に、そしておしゃれになるから不思議ですよね。そんな「ケークサレ」にはまる人たちが増えているようです。思ったよりも手軽で簡単に作れるし、具材を変えてアレンジがしやすいのが特徴です。食卓は勿論、お弁当にも入れるのにも最適なんです。そんな、手軽なおかずケーキをレギュラーメニューにしてみま...

aks
2016年はこのスイーツに注目♪クロワッサン×マフィン=「クラフィン」をご存じですか?

2016年はこのスイーツに注目♪クロワッサン×マフィン=「クラフィン」をご存じですか?

クロワッサンとマフィンがミックスされた新スイーツ「クラフィン(cruffin)」をご存知ですか?日本ではクロフィンとも呼ばれ、ブームの火付け役と言われるアメリカ・サンフランシスコのベーカリーショップ「ミスターホームズベイクハウス」では、連日行列ができるほど人気だとか。外はサクッと、中はとろ~りクリームが♪ さて、その作り方は?今回は...

natsusweeet
ふんわりしっとり♪ 身体に優しい&ヘルシーな「マフィン」の作り方

ふんわりしっとり♪ 身体に優しい&ヘルシーな「マフィン」の作り方

コロンと丸くて可愛いくて、クッキーやスコーンと並んで手作りのプレゼントとしても喜ばれる洋菓子、マフィン。ふわふわしっとりした食感も楽しく、手のひらサイズで食べやすいことから、ついつい食べ過ぎてしまいますよね。今回はたくさん食べても安心な、ヘルシー素材を使ったマフィンのレシピをたっぷりご紹介します!人気のバナナを使ったものや、簡単に作...

yumiee
カリっモチっが美味しいね♪食べ方いろいろ「イングリッシュマフィン」のレシピ

カリっモチっが美味しいね♪食べ方いろいろ「イングリッシュマフィン」のレシピ

毎朝食パンで飽きちゃった…そんなアナタにオススメしたいのが、“カリモチ”食感で美味しい「イングリッシュマフィン」。乗せる具を変えるだけでいろんな味を楽しめちゃいます!今回は、フレンチトースト、エッグベネディクト、クロックムッシュ、パニーニ、シチューポットパイなど食事系をはじめ、チョコレートのオープンサンド、メロンパン、クイニーアマン...

satosato
朝ごはんやランチにぴったり♪簡単おいしい【おかずマフィン】

朝ごはんやランチにぴったり♪簡単おいしい【おかずマフィン】

お菓子のイメージが強いマフィンですが、具材をちょっとアレンジするとおしゃれで食べ応えも十分の「おかずマフィン」に♪そこで今回は美味しいおかずマフィンと、とっても簡単にできるおススメレシピをご紹介します!朝ご飯や、休日のランチに♪ボリュームも満点なおかずマフィンで、ちょっとお洒落にカフェ気分を味わってみませんか!

aa_yum
エッグベネディクトだけじゃないよ!イングリッシュマフィンのアレンジレシピ

エッグベネディクトだけじゃないよ!イングリッシュマフィンのアレンジレシピ

話題のエッグベネディクトだけじゃない!朝ごはんからパーティー料理まで、幅広く使えてレシピ無限大の「イングリッシュマフィン」。好きな具をのせたりはさんだりするだけなのに、おしゃれで美味しい食卓を約束してくれます。

まーこ
朝食やブランチにもぴったり!甘くないお食事マフィンのレシピ大集合♪

朝食やブランチにもぴったり!甘くないお食事マフィンのレシピ大集合♪

おしゃれで美味しいマフィンはカフェでも大人気!特に甘くないお食事系マフィンはお腹も満足できてブランチにもぴったり。マフィンはお店で買う人も多いはず…。でも、お家でもカフェのようなマフィンが作れちゃうんです。美味しいお食事マフィンのレシピをまとめてみました。お家でカフェ風マフィンを作ってみませんか?

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