フランスパン
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「バゲット」の作り方＆おしゃれサンド・おつまみの人気アレンジレシピ
食事パンとしてもおつまみとしても好まれるバゲット。香ばしい皮や豊かな風味が独特で、おしゃれな食卓に欠かせないパンとして人気ですね。今回は、自家製バゲットの作り方をはじめ、定番のサンドイッチから、朝食、おつまみ、パーティーが盛り上がる華やかなバゲット料理まで、バゲットを使ったおすすめのアレンジレシピをご紹介します。
食べ比べてみて！東京都内の美味しい《ミルクフランス》探し
パン好きさんの中でも人気が高い「ミルクフランス」。カリッと美味しいバゲットに優しい甘さのミルククリーム。小麦の香ばしさとミルククリームのコクが相まって一度食べると病みつきになってしまう美味しさです。そこで今回は、パン好きさんもおもわず唸る！都内の美味しいミルクフランスがあるパン屋さんをご紹介したいと思います！
フランスパン好きさん集まれ♪バゲット、バタール…種類と美味しい食べ方のこと
空前のパンブームを経て、最近ではシンプルで食事にも合う「バゲット派」の方も多いのでは？でもバゲットってフランスパン？バタールってバターが入っているものなの？なんて素朴な疑問を持たれている方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、フランスパンのetc…から、都内で買うことができる美味しいフランスパンのお店、そして自分でも作れるフラン...
シンプルだから美味しい！《フランスパン》おすすめの食べ方＆バゲットが自慢のパン屋さん5選
最近では食パン専門店がオープンするなど、パンにこだわりを持つ方が増えてきているように感じます。そこで今回は、シンプルな味わいで愛されるパンの王道、《フランスパン》に注目。パンを主食とする本場フランスの方々が実際どのように食べているのか、また、美味しい食べ方についてご紹介したいと思います。都内おすすめのパン屋さんガイド付きなので、知っ...
実は「？」がいっぱい！今さら聞けない【パン用語】をこっそりお勉強
とあるアンケートによると、ベーカリー専門店でパンを購入している方は約8割。週1回以上ベーカリー専門店でパンを購入している方は2割以上いるそうです。焼きたてパンの味は格別で、ついついいろんな種類のパンを買ってしまうという方もいらっしゃると思います。 でも、いつも食べているパンの違いまでちゃんと理解している人は少ないのではないでしょう...
バゲットとバタールって何が違うの？覚えておきたいフランスパンの種類と特徴♪
バゲット、バタール、カンパーニュ。フランスパンにはいろんな種類がありますが、似たようなものが多いので、パン好きさんでもその違いを分かる人は少ないはず。カリカリ、しっとり、風味や食事との相性など、それぞれの特徴を知れば、もっとおいしく楽しくフランスパンの世界が広がります♪
＊ふっくら懐かしい味から、ずっしりハードパンまで、大阪で人気のパン屋さん＊
お好み焼きやたこ焼きの粉もん文化が栄える「くいだおれ」の街、大阪。そんな大阪にあるおいしくて人気のあるパン屋さん。パンを食べるひとときは、なんだかちょっぴり幸せな時間。おいしそうなパン屋さんで、どれにしようか選ぶ時間もワクワクするうれしい時間。おすすめの大阪のパン屋さんをご紹介します。
京都パン屋巡り"人気店～老舗"まで。おすすめパン屋32選
京都は、パンの消費量が日本一といわれています。パンが大好きな人が多いからか、美味しいパン屋さんもたくさんあり、パン屋巡りをするのも楽しいんです。地元京都の人はもちろん、遠くから通う人もいる人気のパン屋さんや、こだわりとセンスで溢れるパン屋さん、地域に根付き愛されている小さなパン屋さんなど…。京都に訪れた際に、ぜひ立ち寄ってみたいおす...
サクサクッ手が止まらない♪「ラスク」の作り方とアレンジレシピ
サクサクした食感が人気の「ラスク」。おやつのイメージが強いかもしれませんが、朝食やおつまみにもなったり、パンだけでなく麩やカステラで作ったり、バリエーション豊富に楽しめます。基本のラスクのレシピと、スイーツ系、おつまみ系、変わった生地で作るラスクについてご紹介します。
