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朝食や軽食として人気のフレンチトーストは、ふわふわ食感のものから舌の上でとろけるようなものまで、さまざまなレシピがあります!使用するパンの種類や卵液(アパレイユ)によって、まったく違う料理に変身するので、大人から子どもまでみんな楽しめるのが魅力的ですよね。そこで今回は、フレンチトーストの基本的な材料と、おうちでも作れてとびきりおいし...
甘酸っぱさやハーブの香り、ボリューミーなお肉や魚など、色々な味わいがマッチしてくせになる味わいの「バインミー」。フランスパンとさまざまな具材の組み合わせで、飽きずに楽しめます。レパートリーを覚えれば、豪華なランチがおうちでも簡単に作れますよ。今回は、バインミーの基本とアレンジレシピをご紹介します。
パン屋さんの美味しいパンを食べる、ただそれだけで幸せな気分になれますよね。福岡の薬院には、素敵なパン屋さんがあります。一度訪れると、その美味しさの虜になってしまうリピーターも多いんですよ。今回は、薬院駅周辺にあるおしゃれなパン屋さん&サンドイッチ店をご紹介します。
コロンと丸くて可愛いくて、クッキーやスコーンと並んで手作りのプレゼントとしても喜ばれる洋菓子、マフィン。ふわふわしっとりした食感も楽しく、手のひらサイズで食べやすいことから、ついつい食べ過ぎてしまいますよね。今回はたくさん食べても安心な、ヘルシー素材を使ったマフィンのレシピをたっぷりご紹介します!人気のバナナを使ったものや、簡単に作...
パン好きなら虜になる方も多い、固くて重みがあり、ライ麦が香るずっしりとした「ドイツパン」。専門店を探そうと思うと実はなかなか難しく希少価値が高いのです。ドイツ出身者も唸る&筆者が実際に訪れた、本格派のドイツパンを楽しむことができる、神奈川県のべーカリーやカフェをご紹介します。休日やお仕事の合間に訪れて、美味しいドイツパンを堪能しませんか?
ほんの半年前とすっかり変わってしまった私たちの日常。ステイホーム、ソーシャルディスタンスと言う新しい言葉が生まれ、お出かけや外食にも気を使わなければならなくなってしまいましたね。何かとストレスが溜まってしまう毎日ですが、ずっとお家に居ては心も体も下向きになってしまうもの。そんな時には、テイクアウトして大きな公園にお出かけしてみません...
大阪市郊外のベッドタウンとして人気を誇る大阪府北部、北摂エリアに位置する吹田市には、美味しいパン屋さんがたくさん。どのパンを買おうか悩んでしまうほど種類が多いパン屋さんから、人気のあるパンはすぐに売り切れになってしまうパン屋さんまで、お店の数は山ほどあります。今回は、大阪梅田から電車で約15分から25分程度でアクセスできる人気都市、...
今回のテーマは「パン食べ放題」♪美味しいパンを好きなだけ食べられるなんて、夢のようですよね*今回は都内の人気パン屋さんで、食べ放題メニューがあるお店をご紹介していきます!
「あんパン」は、日本を代表する菓子パンのひとつ。「パン×あん」というシンプルな組み合わせながら、その奥深さは多くのひとをひきつけます。あんパンの元祖「木村家 銀座本店」や、薄皮あんパンが話題の「Meikaseven(メイカセブン)」など、老舗から個性派までこだわりのあんパンをご紹介します。
お店で食べるピザも美味しいけれど、今度の休日は生地からピザを手作りしてみませんか?ピザ生地の基本レシピ、いろいろなトッピングのピザのレシピをご紹介します。
今回は、ピタパンの魅力をたっぷりご紹介!ピタパンサンド、食べたことありますか?中が空洞のパンだから、具材が盛りだくさんに詰められるんです。ピタパン自体の作り方から、本場の味わいを再現できる具材レシピまで、手作りのピタパンサンドの楽しみ方を幅広くピックアップ。サンドイッチのバリエーションも豊富なので、ぜひおうちでトライしてみてください!
毎朝、なんとなく食べているトースト。いつも同じ味で飽きていませんか…?朝ごはんが待ち遠しくなるような、ジャムやジャムスプーンがあれば、朝起きるのが楽しくなりそうですよね。その日の気分で味を変えられるように、ジャムをいくつか常備しておくのもおすすめです!
ふわりと香るパンの匂い。朝から焼きたてのパンが食卓に並んだら、それだけで幸せな気分になりますよね。今回は、パンやスコーン、パンケーキなどの絶品レシピを紹介します。野菜とあわせたお食事系や、甘めのスイーツ系レシピなどおいしそうなレシピがたっぷり!朝食を充実させて一日を元気にスタートさせましょう!
食の細い子、好き嫌いの多い子、落ち着いて食べられない子...子どもが思うように食べてくれないのは心配だし、親にとっても結構なストレス。でももしかしたら、原因は子どもの関心を他所に、無理に食べさせようとしているからかもしれません。子どもに「食べることが好き!」と感じてもらうには、まず興味を持ってもらうこと。親も子も楽しく一緒に料理でき...
週に1回、キナリノアプリで公開されている【レシピ動画】は、もうご覧いただけましたか? 旬の食材や季節に合った”シンプルでおいしい”レシピをご紹介しています。「なにつくろうかな?」と思ったときのヒントにしていただければと思います。今回は、外出自粛の今にぴったりな「おうちピクニック」を盛り上げてくれる、サンドイッチとスープのレシピをご紹...
サクサクした食感が人気のクランブルスイーツ。クランブルケーキのほか、クランブルマフィンやパイ・タルト、クッキーなどさまざまなバリエーションがあります。今回は、クランブル生地やクランブルケーキの作り方をはじめ、アレンジレシピをいろいろとご紹介します。クランブルをプラスすると、いつもとはちょっと違うよりリッチな味わいが生まれます。ぜひお...
新型コロナウイルスの影響で、外出自粛が続いている今日この頃。お出かけできなくてストレスが溜まっているなら、通販で美味しいパンをお取り寄せしてみませんか!毎日でも食べたい、バラエティ豊かなパンをおうちで味わうことができますよ。おしゃれなお皿に盛り付けてテーブルコーディネートすれば、まるでお店のよう。おうちでの楽しみを増やしましょう♪
今回は、甘くないフレンチトーストにフォーカスして、お食事系にぴったりのレシピを集めました。甘いものが苦手な人にもおすすめ。フレンチトーストの甘さを抑えるコツから、いろいろな味付けのバリエーション豊かなレシピをご紹介します。朝食やランチはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですよ。
そのまま焼いて食べても十分おいしい食パンですが、少しアレンジを加えて、いつもと違ったトーストを作ってみませんか?アレンジ次第で、洋風・和風・スイーツ風にも変身させることができますよ。今回は、食パンにさまざまな具材をのせてアレンジをする「トーストアレンジ」をバリエーション豊かに紹介します。ぜひいろいろなアレンジを楽しんみてくださいね。
外出自粛やテレワークなど、おうちですごす日が増えた方も多いのではないでしょうか。世間はざわざわと落ち着かない雰囲気ですが、こんな時だからこそ、家の中ではしあわせな時間をすごしたいものです。慌ただしい日常では味わえなかった、ゆったりとした時間の流れを味わいましょう。そんなおうち時間にぴったりの、パンとコーヒーで作るしあわせ時間のアイデ...
カリッと焼いた香ばしいパンと温かいスープがあれば、それだけで十分ですよね。毎日でもパンが食べたいパン好きさん必見!簡単に作れるパンと一緒に食べたいスープのレシピを紹介します。
日常の食卓でもっとも親しまれているパンといえば、「食パン」。高級食パンのブームも然り、ハイレベルな食パンが色々出回る中、もちろんシンプルにトーストにバターもいいのですが、手の加え方をいくつか覚えておくと、より楽しみが広がります。今回は、食パンを無駄なく最後まで美味しくいただくために、時間の経過に沿って、おすすめのアレンジ方法をご提案...
ぽかぽか陽気の春は、お花見やピクニックに出かけたくなりますね。お弁当を持って、暖かい陽ざしを浴びながら外でゆっくり過ごしてみませんか?ピクニックランチの定番と言えば「サンドイッチ」。今回は、いつものサンドイッチがぐんと美味しくなる作り方のポイントをはじめ、挟む具材のアレンジレシピやおすすめの副菜も併せてご紹介しますよ♪
マフィン型は、マフィンだけでなく、キッシュ・スコーン・パンなどのお食事系から、ケーキ・タルトなどのスイーツ系までいろいろと作ることができます。そこで今回は、基本のマフィンの作り方をはじめ、使い勝手がよくて朝食・お弁当・おやつ作りまで毎日役立つマフィン型の活用レシピをいろいろとピックアップ。Amazonで買えるおすすめのマフィン型もご...
お花見やピクニックはお弁当も楽しみのひとつですが、おかずをいろいろ準備するのが大変…。そんなときは「ごちそうおにぎり」や「ボリュームサンド」を作ってみませんか?具だくさんなのでおかずがなくても満足感があり、あとは飲み物やフルーツなどを用意すればOK◎今回は、手軽で華やかなおすすめレシピをそれぞれご紹介します。
今回は、定番のちらし寿司から、パンやパスタを使った料理まで、ひな祭りにぴったりのレシピをたくさん集めました!バラエティー豊かなので、好き嫌いがあっても大丈夫。酢飯を使わないものや、いつもの人気メニューをアレンジしたレシピもご紹介します。おいしくてかわいい食卓を囲んで、笑顔あふれる団らんタイムをお過ごしくださいね。
朝の炊きたてご飯も美味しいですが、少し時間にゆとりがある朝は、焼きたてパンを頬張ってはいかがでしょう?パンを作るとなるとホームベーカリーが必要と思われがちですが、なんとフライパンでも簡単にパンを作ることができるんですよ。そこで今回は、《フライパンで作れるパン&フォカッチャ》のレシピをご紹介。いい香りで、熱々、ふわふわ・・・。そんな焼...
あなたにも、行きつけのパン屋さんがいくつかあるのではないでしょうか?クロワッサンにベーグル、お惣菜パン…。いつも行くパン屋さんで、ついつい手に取ってしまう「このパンは、絶対ここの店!」なんてこだわりもあるかもしれませんね。今回は、〇〇パンなら、ぜひここのお店に行って欲しい!そんな大阪のパン屋さんを、パンの種類別にご紹介しますよ♪
ホットサンドやわんぱくサンドなど、たくさんのアレンジメニューがあるサンドイッチ。でも「定番」といわれる卵サンドやツナサンドを口にすると、なんだか懐かしい気持ちになりませんか。そんな子どもの頃を思い出すシンプルなサンドイッチの作り方を、もう一度基本からおさらいしておきましょう。
今回は、パンが手元にないとき、パンを使いたくないときにも便利な、パン以外で作るサンドイッチのレシピをご紹介します。家に余っている材料が活躍してくれることも。野菜を使ったヘルシーなものから、油揚げで作る沼サンド、こんがりはんぺんのサンド、餃子の皮や春巻きの皮などのサンドイッチまでさまざまです。市販のお菓子を使った甘いサンドイッチもあり...
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