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実用的なマフィン型。きれいに仕上がるシルフォーム。多機能なブレンダーなど。お菓子作りがもっと楽しくなるようなお役立ちアイテムを、それぞれの簡単な使い方と併せてご紹介します。お菓子作り初心者の方はもちろん、中上級にステップアップしたい方もぜひ参考にしてみてください。
お気に入りの容器や食器がきれいに収められた食器棚。眺めているだけでも、心がうきうきと弾みますよね。スタッキング可能な容器や食器なら、たくさん収めても使い勝手もよく、何度も手に取りたくなります。食器棚が整っていると、料理のモチベーションもアップ！そこで今回は、収納が楽になるうえ、格好いい「スタッキング可能なおすすめの容器＆食器」をご紹...
菜箸、おたま、計量スプーンなど、キッチンにはさまざまなキッチンツールがありますよね。それぞれ使用目的や大きさ・形状が異なるため、うまく収納できないというお悩みも多いはず。そんなとき、デザインも使い勝手もよい「ツールスタンド」があれば、キッチンが片付いて使いやすくなるだけでなく、見た目もよくなり、キッチンに立つたびに楽しい気分になれる...
お菓子の袋やコーヒーなど、一度開封した袋を止めるのに、きちんと閉まるクリップがあるとおいしい状態を長くキープできます。手軽に使えて、輪ゴムよりもおしゃれに見えて◎です。おいしさを長持ちさせてくれる高機能なクリップで、すっきりと食品を管理しましょう。
お湯を注ぐと美しい花が咲く「工芸茶」は、“花茶”などとも呼ばれ、リラックスタイムを豊かにしてくれる癒しのお茶。香り高く、サプライズ感があるのでギフトにもぴったりです。今回は、豆知識やおいしく淹れるコツとともに、通販で購入できるおすすめの工芸茶や関連アイテムをご紹介します。
デザートの盛り付けにも使えるそば猪口や脚付きグラス、小鉢にもなるすり鉢など、使いみちがいろいろある「一器多用」のアイテムは、食器を増やさずに済み収納棚がすっきり。使い方によって違う魅力が見えるのも魅力です。今回は、キッチンや食卓でマルチに使えるおすすめアイテムとその活用レシピをご紹介します。
ガラスの透明感が涼し気なカラフェやピッチャーは、一つあると飲み物をいれたり、お花を生けたりするのに便利なアイテムです。飲み物を入れればちょっとよそ行きで美味しそうに。お花を飾れば、程よいこなれ感がとってもおしゃれ。そんなカラフェを暮らしに取り入れてみませんか？
忙しい日には、食事の準備はもちろん、お料理後のお片付けも出来るだけ簡単に済ませたいもの。でもポリ袋を使った漬け込みレシピは、前日や数時間前から準備しなくちゃだから急には出来ないし...と諦めてしまっていませんか？そこで今回は、漬け込み時間が10分以内。困った！と思ったら作れるレシピをご紹介してみたいと思います。お子さんに手伝ってもら...
少し前にブームになった「おにぎらず」と似ていますが、こちらは韓国発の折りたたんで作る簡単楽しいおにぎりの「折りたたみキンパ」。最近SNSでも人気なので見たことある方も多いのでは？そこで簡単に作れる「折りたたみキンパ」レシピから、おにぎりが似合いそうなお弁当箱などをご紹介します。
カジュアルな見た目だけど、陶器や磁器と比べて丈夫で割れにくく、プラスチックと比べて劣化しにくい「ホーロー」のアイテム。使い込むほどに愛着がどんどん湧いてくるのも魅力のポイントですよね。お気に入りのホーロー製のマグカップを見つけて、日常をワンランクアップさせませんか？
忙しいときや疲れた日は、包丁やまな板を出して使うのが面倒なことも…。ちょっとした工夫で、それらを使わず時短調理が叶います。洗い物も少なく済むのもメリット。今回は、おすすめ時短アイテム＆スピードレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。
あと一品欲しい時に、便利なのが浅漬けです。サラダ感覚で手軽に作れて、半端なお野菜も美味しくいただけます。時間のある時に作っておけば、常備菜にもなるのでおすすめです。簡単な浅漬けのレシピと手軽に作れる容器をご紹介します。
冷たい飲み物を飲む機会が増える夏。ペットボトル、紙パックドリンク、カルピスなどの希釈用ドリンクなど、冷蔵庫のドアポケットがいっぱい！と、お悩みの方も多いのでは。そんなとき冷蔵室に「横置き」できるポット・ジャグがあれば、とっても便利。そこで、縦にも横にも置けるあると嬉しい「麦茶ポット・ジャグ」をご紹介します。
普段、家事をするときにエプロンをつけていますか？帰宅してそのままの格好で家事に取りかかるという方も多いのでは？なかには、エプロンをつけることを面倒だと感じている方もいることでしょう。しかし、エプロンをつけることで得られるメリットがあります。今回は、エプロンをつけない派の方に向けて、エプロンをつけると何が良いのかについてをご紹介してい...
コーヒーやお茶をまとめて淹れてサーブしておくと、温冷それぞれのおいしい温度をキープしてくれる、魔法瓶仕様の「ジャグ」。最近ではお洒落なデザインもたくさん登場しています。ひとつあるとなにかと重宝し、おうち時間が充実する「魔法瓶ジャグ」。おすすめのアイテムをご紹介します。
夏の暑い日に欠かせない水分補給には、手軽にドリンクを飲めるドリンクサーバーが大活躍。そこで今回は、おすすめのドリンクサーバーを室内用・アウトドア用それぞれピックアップしてみました。ドリンクサーバー選びのポイントや、ドリンクサーバーの意外な活用方法についてもご紹介！ぜひ参考にしてみてください。
果物や野菜を入れてスイッチオン！そうすると、簡単にお家でジュースやスムージーづくりを楽しめる「ジューサー」や「ミキサー」、ひとつ買いたいと思っている方は多いですよね。そこで今回は、そんな家でのフレッシュジュース作りで大活躍する【ジューサーのおすすめ商品】をご紹介。 本記事では、「ミキサー」よりも栄養素を壊さずにコールドプレスジュー...
冷たい飲み物の出番が多くなるこれからの季節。テーブルが濡れてしまうのを防ぐためにもコースターがあるととっても便利ですよね…。コースターは来客時のおもてなしにも大活躍するアイテム。一度使うと、手放せなくなる存在に！今回は、手作りコースターのご紹介や形や素材など個性的なコースターをご紹介したいと思います。みなさんもグラスとコースターの組...
いつものサラダにちょっぴり飽きたら、器を変えて変化を楽しんでみませんか？涼やかなガラスの器や、サラダ以外にも使えるおしゃれなプレートなど、縁取りを変えると見違えます。合わせてサラダ作りに便利なアイテムもご紹介します。
ぱっと見た感じ、そのままコンロに置ける「やかん」なのに、実は、直火式コーヒー抽出器である『パーコレーター』。 アウトドア料理の場で人気ですが、どのような仕組みでコーヒーを抽出する製品なのか、ご存じですか？ 今回は、「パーコレーター｣の購入を検討している方に向けて、パーコレーターの基本情報をまるっとご紹介。魅力ポイント＆デメリット...
好奇心おう盛な子供たち。保育園や幼稚園に通うようになると、様々なことを覚えるようになり、ママや先生の真似をしてお手伝いをしたがる子供が増えてきます。そんなときに、自分専用のエプロンがあると、特別感があり、テンションアップも間違いなし♬親子ともども楽しい時間を過ごすことができます。以下では、子供用エプロンの作り方や、おすすめの子供用エ...
一度使ったら手放せなくなる！そんな素敵なキッチングッズを見つけたら、思わず集めたくなってしましますよね♪最近では、毎日の料理が楽しくなるような、おしゃれなキッチングッズがたくさん登場しています。今回は、そんなおしゃれで機能的なキッチングッズを、シーン別に分けてたっぷりご紹介していきます。お気に入りのアイテムをぜひ見つけてくださいね。
冷蔵庫の中がスッキリしないとお悩みの方は、もしかしたら保存容器を変えるだけで解決するかも。シンプルな保存容器に統一して収納するだけで、スッキリ見えが叶いますよ。さまざまな用途に活用できる、おしゃれで機能的な保存容器をご紹介します。
おうちで過ごす時間が増え、お料理に凝っている方も多いこのごろ。とくに昼間、おうちにいることが多くなり、ランチやティータイムのスイーツ作りにも注目が集まっています。そこでランチからティータイム、さらに休日のブランチなど様々なシーンで大活躍してくれるパンケーキを作るのに便利なフライパン、プラスお子様と一緒に作るときにあるとより楽しめる便...
耐熱ガラス容器は電子レンジやオーブンで調理できて、テーブルにそのまま出せるというのが魅力。サイズや形もさまざまで、その特徴を活かしたレシピもたくさんあります。今回は、おすすめの耐熱ガラス＆活用レシピをご紹介します。
お肉やお魚、野菜など色々な食材が触れるまな板は、いつも清潔にしておきたいもの。1つのまな板を使い回すより、食材によって使い分けるとより衛生的です。かさばらずすっきり収納できるまな板セットは、プラスチックや木製など種類が豊富！今あるまな板を活用するなら、使い捨てシートも便利ですよ。
隔週の金曜18時、YouTube限定配信の【あの人のお部屋へ】は、もうご覧いただけたでしょうか？ 第1弾では、整理収納コンサルタントの鷹野由紀さんに、キッチン収納と愛用しているキッチンツールについて教えていただきました。おうちのキッチンを心地よい空間にしてくれる工夫が盛りだくさん。ぜひ参考にしてみてくださいね。
毎日自分でお弁当を作れば、昼食の栄養バランスを整えられるだけでなく、ランチ代の節約にも繋がります。お弁当を作るのはハードルが高いと感じる人は、前日の残り物を詰めるだけでも立派なお弁当を簡単に作ることができますよ。お弁当作りの気分がグッと上がる、素敵なお弁当グッズをご紹介します。
お父さんやお母さんが料理する姿に、子供は興味津々。自分もやってみたい！と言われたら、子供用の調理器具を揃えてみませんか？小さい手にフィットするサイズや、安全対策が施された道具は安心して使えます。自分専用の道具があると、子供も率先してお手伝いしてくれるはず！
ある程度料理はできるつもりだけど、「味が濃くなりすぎる」「生焼けになってしまう」などの失敗が多いとお悩みの人へ。ちょっとしたコツを知る事で回避できるかもしれません。味見・段取り・行程など、解決するためのヒントをご紹介します。
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