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素材そのものの美しさを感じられる竹ざる。蕎麦やうどんを盛り付けるのが定番ですが、おにぎりやパンをのせたり、野菜や果物をのせて"見せる収納"にしたり、色々な使い方ができるアイテムです。形も平たいものから深さのあるものまで様々。食卓に爽やかさを運んでくれる竹かごを取り入れてみませんか？
ご飯も総菜もスープも何にでも使える万能な食器、ボウル。高さが出るので、ワンプレートランチの盛り付けにも活躍してくれます。今回はそんなボウルタイプの食器から、盛り付けるだけでサマになる、おしゃれなデザインのものをピックアップしてご紹介します。盛り付けが苦手な方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
一度にたくさんの調理ができるホットプレート。時間が経ってもアツアツのまま、おいしく食べられるのが魅力ですよね。家族で食卓を囲んで、作る工程から一緒に楽しめるところや、後片付けが楽チンなところもうれしいポイント！そんな便利なホットプレートでさまざまな料理を作ってみませんか？おもてなしにはもちろん、普段使いにも大活躍しますよ。今回は、主...
お部屋の整理整頓や掃除、料理などいろんな場面で、使ってみると便利で効率的になった、と喜ばしい声が聞こえてくる様々な生活雑貨たち。小さな不満が解消されたり、ぐっと使いやすくなったり。ちょっとしたことだけれど、それだけで家事が楽しく感じられたりすることがありませんか？実際に使われている様子は、参考になるアイデアもたくさん。今回は生活雑貨...
寒くなると、恋しくなるのがあったかメニュー。そのなかでも登場回数が多いのが「お鍋」なのでは。おいしいお鍋をいただくなら、こだわりたいのが「土鍋」。ベーシックな使いかただけでなく、ご飯を炊いたり、カレーやシチューなどの煮込み料理をつくったりなど、使い道は広がります。あなたも、お家時間が楽しくなるような「土鍋」探してみませんか。
一度お湯を沸かせば、長時間適温で保温してくれる「電気ポット」。毎日お茶やコーヒーが欠かせない方、また、赤ちゃんのミルク作りをするママにとって、手放せない家電ですよね。今回は、使い勝手のいい【電気ポット】のおすすめをご紹介。 一人暮らし向きのコンパクトな小型商品、家族全員がいつでもお茶を楽しめる大容量サイズも、厳選しました。「節電モ...
いくつあっても嬉しいのが可愛らしい猫グッズ。猫といってもその表情や雰囲気はさまざま。。色んな猫のアイテムを集めたくなってしまいますよね！そこで今回はさまざまな猫グッズを集めてみました。猫好きさんはもちろん、そこまで…といった方でも可愛らしい猫ちゃんに癒されること間違いなし！ぜひご覧ください！
賃貸住宅でもここ最近はIHクッキングヒーターキッチンが増えてきています。お手入れが楽で便利ですが、使える/使えない調理器具があって、困ってしまうこともあるのではないでしょうか。今回はIHで使える鍋やフライパンなど、おすすめ調理器具全般や、チェック方法も合わせてご紹介していきます。また、卓上や戸外でガスと併用できる便利な鍋もあるので、...
おのずと所作がスマートになるような、スタイリッシュで美しい「ガラス容器」を暮らしに取り入れてみませんか。キッチンだけではなく、リビングや洗面所、おうちのどこにおいてもすっと馴染んでくれますよ。 今回はビーカー、シャーレなど、無駄のないすっきりとしたデザインの「ガラス容器」をセレクトしてご紹介。理科室の器具のような趣があって、実験好...
地球に優しい暮らし方が注目されている今日この頃。プラスチック削減やリサイクルなど勧められていることは色々あるけれど、ハードルが高そう...それなら、無理なく行えることから始めてみませんか？普段使っているキッチングッズを代えるだけで、ゴミを減らして環境を守ることに繋がるんです。これならできそう！と思えるものを見つけてみましょう♪
電気圧力鍋を使えば、料理の時短が叶う上、味付けや火加減にまつわる悩みを軽減できます。火を使わないため、鍋に具材や調味料を入れて、そのままほったらかしておけるのも嬉しいポイントです。ゴボウや大根、豚肉や鶏肉など、柔らかくなりづらい食材にしっかりと火が通って、ほくほくのお料理を楽しめるのも◎。今回は、シロカやアイリスオーヤマなどの人気が...
どんどん高機能に進化し、しかもデザイン性も高まっているオーブントースター。加熱方式によっても焼き上がりに違いが生まれ、好みに合った究極のトーストが味わえます。今回は、バルミューダやアラジンなど定番をはじめ、多様なニーズに応えるおすすめのオーブントースターをいろいろとご紹介。また、オーブントースターを使って作れるグラタンやローストビー...
大切な家族やごく親しい友人たちと祝う迎春の食卓。おせちやお雑煮などお正月らしい料理を作ったなら、盛り付けや演出には重箱や漆器、干支の入った紙ランチョンや祝い箸を添えて、迎春を豊かに彩りたい。そういった器は、お正月以外の人生に度々訪れる「ハレの日」にも活躍します。上質なものは大切に扱えば一生モノとして長く使え、お子様に引き継ぐこともで...
「菜箸」ってわざわざ買う必要ってある？そう考えたことのある方も多いのではないでしょうか。調理や盛り付けのために使う菜箸は、食事用や食材毎に使い分けることで衛生面を保ったり、加熱調理の火から手元を守ったり、大切な役割があります。確かに普段の食事作りでも出番が多いし、あるととっても便利ですよね。今回はそんな「菜箸」について、選び方やおす...
キッチン家電に助けられている、という方は多いのでは。電子レンジやオーブントースターのように定位置のあるモノだけでなく、ホットプレートや電気圧力鍋など卓上でも使える調理家電の置き場所にお悩みではありませんか。今回は、キッチン家電の置き場所アイデアと、しまいこまない見せる収納術もご紹介します。
生活感を隠すアイデアとして人気の、調味料や洗剤などの「詰め替え」。わざわざ詰め替えするのはなんだか面倒そう…って感じたことはありませんか？でも実は、見た目がスッキリしておしゃれになるのに加えて、使い勝手もアップ、ゴミも減りエコといいことづくめなんです。見た目スッキリ＆使いやすさがアップする、詰め替えのテクニックをご紹介します。
ゆったり楽しみたいおうちカフェの時間は、丁寧に淹れたドリップコーヒーがとっておきの御馳走です。これからおうちでコーヒードリップデビューするなら、ドリッパーやポットがセットになっているのがおすすめですよ。手に入れたその日からすぐに始められて、見た目にも統一感があって素敵です。
用途に合わせて食器を持つといくら食器棚が大きくてもすぐにいっぱいになってしまいます。ドリンクとスープどちらにも使えるカップを選んだり、マルチに使えるボウルを選んでミニマルな暮らしをしませんか？ 飲み物やスープ、デザートなど一つ何役にもなる食器で暮らしをもっと豊かにしましょう。
素材本来の味を引き出す鍋を追求する「バーミキュラ（VERMICULAR）」から、今年4月に新製品「バーミキュラ フライパン」が登場したことをご存じでしょうか？早速、購入して使っている料理好きさんたちからは続々と高い評価の声が上がっています。そこで今回は、その「バーミキュラ フライパン」の魅力を徹底解剖！あなたの料理の腕を一気に上げて...
寒い季節のおやつタイムには、濃厚な甘さに癒されるほかほかの手作りスイーツがおすすめです。スキレットやココットを使ったり盛り付けにこだわれば、おしゃれなカフェ風に♪今回は、出来たてアツアツが美味しい「あったかスイーツ」のレシピをご紹介します。
お洒落なグルメインスタではお馴染みの折敷（おしき）。いつもと同じお料理でも、折敷をアレンジしてあげるだけで和の雰囲気がぐっと盛り上がります。見栄えが良くなるだけではなく、普段よりも丁寧に食を感じることができる折敷。折に触れて使ってみたいものですね。折敷を加えることで、毎日の食卓がより上品に、スタイリッシュになること間違いなしです！ど...
そろそろ来年のカレンダーを手に入れたい時期。定番の紙も良いけれど、温かみのあるファブリックカレンダーを選んでみませんか？ポスターのように飾って楽しめるのはもちろん、使い終わったらテーブルランナーや手ぬぐいとして再利用できるのも嬉しいポイント。個性的なカレンダーでお部屋を彩りましょう♪
食品だけでなく、小物やステーショナリーなどさまざまなものを入れて使えるジッパーバッグ。軽くて気軽に使えることから、お出かけ時のポーチ代わりに使っているなんていう方も。シンプルなデザインもいいけれど、かわいくておしゃれな柄だと気分も上がりますよね。お出かけ時のお供にしたくなる、かわいいジッパーバッグをご紹介します。
毎日のお料理に大活躍の「まな板」は、台所仕事に欠かせない存在。頻繁に使うからこそ、その収納場所に困ることも多いのではないでしょうか。そこで今回は、「まな板」を収納するための便利グッズや、「まな板」の収納アイデアをまとめてみました。新しい年のスタートと共に、キッチンライフをもっとスッキリ快適に楽しんでみませんか♪100均のまな板を使っ...
自宅で過ごす時間が長くなる中、仕事や家事の合間にティータイムを楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。いつものコーヒーやお茶も、淹れるためのアイテムにこだわると、心が豊かになって生活にメリハリが出るもの。今回は、コーヒー豆や茶葉の美味しさを長くキープしてくれるだけでなく、ついつい集めたくなってしまう美しいキャニスターをご紹介します。
お鍋が美味しい季節がやってきましたね。今年は「ひとり鍋」なんていかがでしょう？誰にも気を使うことなく、自分の好きなものを好きなように味わえる「ひとり鍋」の時間。今回は、そんな気ままな時間をより豊かにおいしく彩る、素敵な「ひとり鍋グッズ」とおすすめの「ひとり鍋レシピ」をご紹介します。
色々なおかずが詰まった重箱は、見た目も美しく特別感があってワクワクしますよね。家族みんなで重箱を囲んで食事をするのも楽しいもの♪ナチュラルな木の重箱から、高級感のある漆、モダンな陶器など色々な素材があるので、好みやシーンに合わせて選べます。重箱をいつもの食卓に取り入れてみませんか？
毎日ご飯を家で食べる人にとって、あると便利な炊飯器。値段、炊飯量、機能、デザインが様々な炊飯器の中で、何を選べばいいのかわからないという人も多いのではないでしょうか？そんなキナリノ読者におすすめの炊飯器を、家電に詳しい人に聞いてみました。これから炊飯器を買う方は、ぜひ参考にしてみてください。
つるつるの質感でおしゃれなだけでなく、熱伝導や耐久性にも優れた、琺瑯製のキッチンツール。調理だけでなく保存や食器としても活用でき、様々な用途で活躍してくれるアイテムです。今回はそんな琺瑯性のキッチンツールの中でも、どんなキッチンにもなじみやすい、真っ白な琺瑯のキッチンツールをご紹介します。
東京都台東区にあるかっば橋（合羽橋）道具街は、プロからアマチュアまで使える様々な調理道具や食器が手に入る場所。通りを歩くだけでもお買い得品や珍しい商品が目白押しで楽しめること間違い無し。器具だけでなくマニアックな食品サンプルも人気です。また、休憩にもってこいのオススメお食事スポットや珈琲の美味しいカフェもご紹介！さあ、こだわりのお鍋...
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