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「外カリッ中ふわっ」の絶品トーストができると人気の焼き網。食パン以外にも、お餅や魚、野菜など色々な食材を美味しくしてくれるアイテムなんです。網に載せて焼くだけとお手軽なのに、びっくりするほど美味しい!コンパクトながら頼もしい焼き網を料理に取り入れてみませんか?
おうちで過ごす時間が増えてきた今、ぜひこの機会に親子クッキングに挑戦してみてはいかがでしょうか?そこで今回は親子で使える安心安全なキッチン&調理グッズを集めてみました。どれも簡単に使えるものなので、お子さんの「できた!」という笑顔がどんどん増えるはず!ぜひご覧ください!
リモートワークなどでお家時間が長くなると、食事の時間は特に楽しみなひとときになるのではないでしょうか。時にはキッチンに立つのが億劫になってしまっても、お気に入りの「キッチン雑貨」を取り入れて、気分を上げて「料理をする時間」そのものを楽しんでみませんか。今回は、使いやすくデザインも素敵なおすすめの「キッチン雑貨」をインテリアとともにご...
昔から包装材として愛されてきた経木(きょうぎ)。信州伊那谷産のアカマツで作られた「Shiki」は、敷いてよし、包んでよしの万能アイテムです。いつもの料理にプラスするだけで、見た目も味もワンランクアップするのが嬉しい。木のぬくもりを感じる信州経木Shikiを、暮らしに取り入れてみませんか?
主食として毎日のように食べる「お米」。保管方法を間違えてしまうと、虫がわいたり鮮度が落ちたりしておいしさが損なわれてしまいます。お米をおいしくいただくためにも、正しい保管方法を覚えておきましょう。
アルミ素材のお弁当箱は一つ持っていると使い勝手が良く長く使うことができるアイテム。今回は、昔ながらの懐かしい素材感と新しいデザインの素敵なお弁当箱を集めてみました。
シンクの隅っこに定番のように置いてある三角コーナー。こまめに掃除をしないと、ぬめりや臭いでさわるのも嫌になってしまいますよね。でも、「三角コーナーを置かない」という方法もあることをご存知ですか?ブロガーさんたちのアイデアを参考に、生ごみのお悩みを解決しましょう♪
意外と残ってしまうことが多い使いかけのパスタ。棚の奥に保存しておき、ついあったことを忘れてしまったり、かといって、目につく場所に置くと案外場所をとってしまうことも。そこで、あると便利だけど保存場所に悩むパスタをすっきりしっかり保存できる便利なアイテムをご紹介します。
韓国でマッコリを飲むためにと作られた「マッコリカップ」。実は、様々なシーンで活躍してくれる万能アイテムなんです!カップとして使うほかにも、調味料を和えたり、切った野菜をまとめて置いたり…。軽くて丈夫だからアウトドアシーンでも活躍してくれますよ♪
ライスクッカーとは、その名の通り、ご飯を炊くための調理道具です。アウトドアで使う直火式のものから、おうちで使う電気・レンジタイプ、さらに初心者さんでも失敗しにくいタイプなど、各社からこだわりのアイテムが多く市販されています。そんな、おうちでも使えて便利な【ライスクッカー・ミニ炊飯器】を使うシーン別にご紹介します。
数年前、主婦の間で爆発的に人気があった「シリコンスチーマー」。買った当初は使っていたけど、最近あまり使っていないという方も多いのではないでしょうか?時短の面から見ても、栄養面でも、使いこなすとたくさんのメリットがある便利なシリコンスチーマー、もう一度キッチンで活躍させてみるのはいかがでしょうか!
おうちカフェタイムに欠かせないコーヒーツールやティー雑貨は、使い勝手やデザインにこだわって選びたいもの。おしゃれな道具を使って丁寧に淹れれば、より美味しく気分も上がるはず。今回は、ミルやポットなど、コーヒー&紅茶のおすすめアイテムをご紹介します。
焼き魚に添えたり、さっぱりとしたみぞれ和えやみぞれ煮など、「大根おろし」は、和食の名脇役ですね。おろし方ひとつで、味が全く違うのも面白いところ。そこで今回は、大根おろし器の選び方のポイントをご紹介。ステンレス・セラミック・プラスチック製などさまざまな素材の特徴とともに、お手入れ方法などにもふれています。ネット通販で購入できるおすすめ...
昔から家具や楽器の材料として使われ、暮らしに寄り添ってきた桐(キリ)。湿度をコントロールし、防虫効果もあるので保存に適した素材なんです。お米や野菜、パンなどの食材を保存するのに、桐のアイテムを取り入れてみませんか?使い勝手が良くて長く愛用したいアイテムが色々ありますよ。
毎日使うフライパン。サイズ違いで複数持っている方も多いと思います。見た目がすっきりしていて、出し入れしやすい収納だと料理がもっと楽しくなりそう!吊り下げ収納やシンク下収納など、好みやライフスタイルに合わせて選びたいですね。ぴったりの収納方法や収納アイテムをチェックしましょう!
最近耳にするコールドブリューコーヒーって何? アイスコーヒーとは違うの? コーヒー本来の味と香りを楽しめるコールドブリューコーヒーの魅力を紹介します。自宅で簡単に作れるので、おうち時間をもっと楽しく、リッチにしてくれるはずですよ。
リーズナブルで幅広い世代から支持されている「ニトリ」には、生活用品からインテリアまで、お手頃アイテムが豊富に揃っています。今回は、生活雑貨・収納など、人気ブロガーさんたちも愛用するコストパフォーマンスに優れたおすすめ商品をご紹介します。
毎日のお弁当作りや夕飯づくりの強い味方「常備菜」。そんな常備菜を保存するのに便利な容器をご紹介します。素材はどんなもの?レンジは使えるの?密閉性は・・・?見た目だけで選ぶのではなく、きちんと機能性もチェックして選びましょう!
暑い季節には、こまめな水分補給がとても大切。でも四六時中「お茶ちょうだい」「お水入れて」と言われ続けると、それだけで疲れを感じてしまう日もあるはずです。そんなときにおすすめなのが、飲み物のセルフサービススタイル。家族それぞれが自分で自分のドリンクを準備できたら、家事の負担もグッと少なくなりますよね。今回はそんなドリンクのセルフサービ...
料理を食卓へ運んだり、おやつの時間にコーヒーグッズやお茶の道具を運ぶのに便利な「お盆」と「トレイ」。「お盆・トレイ」といっても、シンプルなものから、こだわりのもの、一生ものの上質アイテムまで――素材やデザイン、大きさも色々。いくつか異なるタイプの物を持っていると、用途に合わせて使用できて便利です。そこで、いくつか欲しい素材別「お盆・...
毎日のルーティンが多い家事の仕事は、どうにもマンネリしてしまいがち。そこでこの記事では、家仕事のモチベーションを上げる【おうちの仕事着】をご紹介します。耐久性や実用性、デザインの美しさなどなどに注目して、おすすめのアイテムを20個選びました。エプロンにもんぺ、長靴に割烹着など、あったら確実に家事をしやすくしてくれるアイテムばかりです...
洗って繰り返し使えるみつろうラップ。ネットなどで簡単に手に入る材料を使って、市販のものに負けないみつろうラップを作れるんです。お気に入りの布でオリジナルのおしゃれなみつろうラップを作ってみませんか?
栄養豊富で冷たいおそばなどに合う大根おろし。大根の辛味成分は、炎症を鎮める効果があると言われ、冬にせき止めとしていただく方も多いそう。ほかにも、大根おろしは疲れた胃腸の働きを助けたり、食欲不振の改善効果も期待できるので、食欲がない夏にもおすすめです。そこで、大根おろしの基本と活用レシピ、そしてあると便利な調理道具をご紹介します!
お玉やフライ返し、ヘラなどの「キッチンツール」。使いたいときにさっと取り出したいキッチンツールは、引き出しに入れずに収納する人も多いですよね。スタンドに入れて立てて収納する方法も人気ですが、今回は「吊るして見せるキッチンツール収納」にフォーカスして実践例をご紹介していきます。便利なS字フックを活用して、使いやすくて美しいキッチンを実...
お盆の中でもベーシックな「丸盆(丸いお盆)」。特別なお客様のときにしか使わないということも多いお盆ですが、実は案外、使い道が多いアイテムだということをご存知ですか?お茶やお菓子を運ぶ以外にも、空間を仕切るアイテムとして、丸盆を使ってみると活躍の場が広がります。ひとりランチのお膳にしたり、かわいいケーキとグラスをのせて、カフェ風にした...
鉄のフライパンはすぐに熱くなるので、加熱調理にピッタリ。朝や夕方など忙しい時間帯のご飯支度の時短にもつながります。そこで今回は鉄フライパンのメリット・デメリットとお手入れ方法をご紹介!こげつきにくい仕様やおしゃれなデザインなど、おすすめの鉄フライパンもピックアップしました!
「日本ではあまりポピュラーではないけれど、ヨーロッパでは家庭で日常的に使われている」という調理道具があります。手間を省ける物、包丁では不可能なカットが簡単にできるものなど。今回は、シンプルで便利なヨーロッパ生まれのアイデアグッズをセレクトしてみました。
リラックスした時間をくれるコーヒーは、淹れ方がいっぱい。まるで化学の実験のような抽出方法の「サイフォン」を試したことはありますか?難しそうな印象のあるサイフォンだけれど、基本的な手順とコツをおさえればいつでもお気に入りの味でコーヒーを飲めるようになります。コーヒーの新たな楽しみ方を増やすべく、サイフォンに挑戦してみませんか?
コーヒー豆を自分で挽くことができる「コーヒーミル」。お気に入りのお豆を買って、挽きたてのコーヒーを味わってみませんか?初心者でも簡単に扱えるおすすめのコーヒーミルをご紹介しましょう*
オーブンで焼きたてあつあつをそのままテーブルへ。こんがり焼けた表面は香ばしく、ソースが絡んだ具材がごろごろと入った、北米生まれのキャセロール。グラタンにも似ているけれど、お米やスパゲッティを使ったり、ピザ風やスイーツになったり、アレンジ幅が広いんです!手間がかかりそうに見えても、じつは簡単。キャセロール皿でたっぷりと手軽に作れる上、...
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