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自炊の時間を自分のお気に入りのグッズに囲まれながら楽しい時間にしませんか?可愛いエプロンは気分も上げてくれますよね。この春から新生活を始める方へのプレゼントにも喜ばれます♪いつもの料理からちょっと手の込んだ料理まで、自炊の時間をやる気で満たしてくれるエプロンとキッチン用品をご紹介します!
パックになった鰹節を使っている人は多いかと思いますが、ぜひ試していただきたいのが「鰹節削り器」で削った“削りたて”の鰹節。昭和の中頃は、どこのお家にも一つはあったはずの鰹節削り器。削っているうちからいい香りがして、一度その味を知ったらきっとやみつきに!でもかつお節って、削るのが大変そう…という方も、最近は使いやすいアイテムもたくさん...
新しいお鍋を買うときは、とーっても悩みますよね。そんな時にみて欲しいのがダンスク(DANSK)のお鍋。北欧風のおしゃれなデザイン、そして使い勝手の良いフタがついているダンスクのお鍋をぜひチェックしてみてください!
料理は毎日のこととなると面倒に感じる日もありますよね。マンネリ化が続いてきたら、新しいレシピに挑戦するのもアリですが、キッチンツールを見直してみるのもおすすめです。数々のキッチンツールを使ってみて、ようやく名品に出会えた人、理想のツールに出会えた人、みんなのイチオシなキッチンツールをご紹介します。ぜひ、定番ツールにプラスして、料理作...
「茶碗蒸し」といえば、なんだか正統派の和食なイメージが強いもの。蒸し器を使わなくてはいけなかったり、”す”がはいらないように気を付けなくてはいけなかったり…。そんな茶碗蒸しですが、実はレンジやフライパンでも作ることができます。決め手となる出汁も、めんつゆで代用可能!材料は卵とめんつゆだけでも美味しく作れるレシピもあるんですよ。今回は...
ご飯やおかず、スープなどを温かいままコンパクトに持ち運べる「ランチジャー」があれば、お弁当のおいしさがぐんとアップしますよ。そこで今回は、女性用・男性用別に、ネット通販で買える人気ランチジャーやおすすめの活用レシピなどをまとめました。職場や学校でのランチ用にお気に入りを見つけてみませんか?
経年変化を楽しみながら、長~く使える「暮らしの道具」。職人の手仕事で丁寧に作られたこだわりの道具。作られるまでの工程などを知れば納得のお値段!なアイテムをご紹介致します。
健康や節約のためにできれば毎日したい"自炊"。でも、面倒だったり時間がなかったりしてなかなかできないという方も多いのでは?そんな方におすすめなのが、おしゃれで使いやすくて時短にもなるキッチングッズです。今回は、インテリアとしても楽しめる「キッチンファブリック」や使いやすくておしゃれな「調理グッズ」、いろいろ使えて便利な「保存容器」、...
春から入園・入学など新生活を始めるお子さんに、お弁当を持たせるという親御さんも多いのではないでしょうか…?お子さんにとってもママにとっても、毎日のお弁当タイムが楽しくなるお弁当箱の選び方のポイントと、おすすめのアイテムをご紹介します。
お昼は毎日お弁当、という方は多いですよね。限られたスペースに彩りや栄養を考えて詰めるのは、少し大変だけど楽しさもあります。中身はもちろん、お弁当箱も好みのものだとテンションが上がりますよ♪お気に入りの一品を見つけてください。
ぽかぽか太陽の光が降り注ぐ春の心地良いお天気の日は、近くの公園にピクニックに出かけませんか。おしゃれなバスケットにお弁当やおもちゃを詰め込んで、家族やお友達とのんびり気持ちの良い一日を過ごしましょ♪おすすめのバスケットと、お弁当箱やタンブラー、カトラリーなど使うだけで胸が高鳴るピクニックアイテムをご紹介します。
下ごしらえした食材を真空密閉して低温で調理する「真空調理」。なんだか難しそう、と思うかもしれませんが、実はおうちにある材料で簡単に挑戦することができるんです。簡単小鉢から豪華なディナーまで、旨味をぎゅっと閉じ込めた真空調理レシピを、あなたのレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか。
突然ですが「コッヘル」をご存じですか?キャンプや山登りがお好きな方には聞きなれた名前かもしれませんが、それ以外の方はピンとこないアイテムかもしれませんね。コッヘルとは、アウトドア用の小さな調理器具の事を言いますが、これがあるとキャンプだけではなく、ちょっとした外ごはんも簡単に楽しめる優れものなんです。そこで今回は、コッヘルの基本情報...
お友達が遊びに来た時や、学校の先生が家庭訪問に来た時など、また、ひとりでホッと一息つきたいときにあると便利な「急須と湯呑」。スタイリッシュなものから素朴なものまで、いろいろあるデザインの中から、お気に入りのものを選んでくださいね。
マフィン型は、マフィンだけでなく、キッシュ・スコーン・パンなどのお食事系から、ケーキ・タルトなどのスイーツ系までいろいろと作ることができます。そこで今回は、基本のマフィンの作り方をはじめ、使い勝手がよくて朝食・お弁当・おやつ作りまで毎日役立つマフィン型の活用レシピをいろいろとピックアップ。Amazonで買えるおすすめのマフィン型もご...
ピクニックやキャンプが楽しい季節♪大勢が集まったとき、温かいお茶がさっと飲めるといいですよね。魔法瓶タイプならいつでも温かいお茶が飲めるのでアウトドアに最適!「Stelton(ステルトン)」や「helios(ヘリオス)」など、おしゃれな大きめサイズの保温ポット、そして保温ポットを入れて出かけたいおしゃれなかごをご紹介!お気に入りの「...
何度訪れても楽しい気持ちになる「IKEA(イケア)」。豊富なラインナップで、北欧スウェーデンらしいミニマムデザインのものを中心に、お部屋をパッと明るくしてくれるアクセントアイテムや、有名アーティストとのコラボアイテム・限定アイテムなど盛りだくさん♪そんなIKEAでのお買い物に迷った際の参考に、おすすめのコレクションやアイテムをご紹介...
ガスコンロについている「魚焼きグリル」、魚焼き以外に、活用できていますか?実は、ローストビーフやタンドリーチキン、そしてクッキーなど、様々なお料理に使うことができるんですよ。そこで今回は、目から鱗の魚焼きグリル活用術、便利で美味しいごちそうレシピをご紹介します。
そろそろ新生活に向けて身の回りの物を新調したくなりませんか?今回はお弁当の時間が大切なひとときとなるようなお弁当箱のご紹介です。気軽に使えるカジュアルなものから長く使える上質なものまで幅広く集めてみました。永く使える素敵なお弁当箱を探してみませんか?
買ってきた惣菜や、作り置きおかずをあたためるとき、冷凍食品を解凍するときにあると便利なのが電子レンジ。機能によって価格や大きさも変わるので、家電量販店に行っても何を買えばいいかわからないですよね。どんなことを基準に選べばいいのか、価格.com 総編集長 鎌田さんにうかがいます。電子レンジ・オーブンレンジで作れるおいしいレシピもご紹介♪
料理を始める時、まず購入するアイテムといえば包丁ですよね。一口に包丁といっても、大きさも形も様々です。食材や切り方、シーンに合わせてぴったりの包丁を選びたいところ。質の良い包丁を揃えて、料理をもっと楽しみましょう!
シンプルでスタイリッシュ。スマートな現代的風のデザインは素敵だけれど、そればかりではなんだか味気ない気も…。湯気をあげる黄金色のやかんや優しい丸みが可愛らしい茶筒、使いこむほどに味わいが生まれるラタンアイテムなど昭和が香る日用品をさりげなく置くだけで、心がほっこりと温まるような雰囲気をつくることができます。小さい頃に遊びにいったおば...
毎日のお料理に欠かせない「塩・砂糖」。中身が見やすかったり、取り出しやすかったり・・・見た目にオシャレで使いやすい保存容器をキッチンで使いたいですよね。食材やシーンに合わせた工夫のある容器を見つけてみてくださいね。
料理の味を大きく左右する出汁。最近は出汁の素などで手軽に済ませられますが、やはり一から丁寧にとった出汁は絶品です。出汁に使う素材によって、美味しくとる方法は異なります。コツをおさえて、いつもの料理をワンランク、ツーランクアップさせましょう!
時間と手間をかけずに豪華な料理が作れる圧力鍋。料理好きの方なら、一度は購入を考えたことがあるのでは?使いこなすのが難しいイメージのある圧力鍋ですが、手順を覚えれば料理の頼もしい味方になってくれます。楽しい圧力鍋ライフを始めてみませんか?
私たちはいろいろなものを使って暮らしを営んでいます。忙しく過ぎていく日々の中で心を潤わす時間を多く確保するのは難しいことかもしれません。でも、ほっとひと息つくきっかけの一つとして愛おしい逸品を身の回りに増やしていきませんか?手始めに、毎日欠かすことのできない【食事】にまつわる「キッチン道具」にスポットライトを当ててわたしの偏愛アイテ...
ふわとろの卵に、出汁がしみこんだ鶏肉。たまに食べたくなる「親子丼」。手軽に作れる美味しい家庭料理として定番ですが、意外と美味しく作るにはコツが必要なんです。そんな定番料理だからこそ、基本をしっかりおさえて、いつでもササっと絶品親子丼が作れるようにしましょう!そこで、親子丼の作り方のコツからアレンジレシピ、おすすめの道具のご紹介です。
ランチ代の節約や健康的な食生活のために、会社や学校にお弁当を持ってく方も多いと思います。デザインや大きさ、使い勝手など、選ぶポイントは人それぞれ。今回は、天然素材・プラスチック・アルミなどの《素材別》におすすめのお弁当箱をご紹介します。春から新生活をスタートする方も必見です!
いつもの料理をワンランクアップさせてくれる「スチームオーブンレンジ」。興味をお持ちの方も多いのでは?いったいどんなメリットがあるのでしょうか。そこで今回は、選び方や使い方などをはじめ、おすすめ商品をご紹介します。さらに、スチームオーブンレンジを使った料理&お菓子レシピもまとめていますので、ぜひ参考にしてみてください。
ごちゃつきがちな冷蔵庫周り。きちんと整理整頓できれば、料理の効率もアップするかもしれません!そこで、おすすめの収納アイテムを「冷蔵庫の中」「冷蔵庫周り」に分けてご紹介致します。
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