お米は鮮度が命の生鮮食品。保管には気を付けて
お米の保管。気を付けたいポイントは?
保存場所
保存容器
保存期間
冷蔵庫に収まるスリムタイプ
スタイリッシュで実用的。山崎実業の「タワー」
お米が1合ごとに12分割されているから、必要なお米の量に合わせて1合なら1つ、2合なら2つキャップを開けるだけで計量をする手間を省ける便利なライスストッカー。
冷蔵庫のドアポケットに収まるコンパクトなサイズ感。横に倒せるので、スペースを取らず冷蔵庫の棚にも収納できます。
キャスター付きで便利「スケーター」
お米を冷蔵庫で保存しやすい横型のライスストッカー。キャスター付きで移動がしやすい。冷蔵庫に保存すればお米につく虫を防げて、お米が長持ちしますね。
目盛り付きでお米の残量がわかりやすく、奥側の底が斜めの構造になっているので、最後の一杯までお米が取り出しやすい。細かなところまで使いやすさを考えて作られています。
お米を密閉保存できる「アスベル」
ドアポケットに縦置きするのはもちろん、横置きでも保管可能な米びつ。パッキン&ロック構造で密閉して保存できるから、お米のフレッシュさを保てます。
うれしい計量カップ付き。米びつと一緒に保管できるからなにかと便利ですね。
生活感薄めのシンプルさ「ケユカ」
シンプルなデザインがナチュラルインテリア派さんにうれしい、ケユカのライスストッカー。片手でも持ちやすいよう、本体に凹みが付いています。約2kgのお米を冷蔵庫のドアポケットにコンパクトに収納できます。シンプルな計量カップ付き。
虫と湿気から守ってくれる桐タイプ
シンプルな昔ながらのデザイン
おしゃれでモダンなデザイン
見た目がかわいいホーロータイプ
野田琺瑯のストッカー
残量がわかりやすいガラスタイプ
シンプルなガラスのジャー
海外のおしゃれなカフェに置いてありそうな、シンプルなガラスのジャー。残量が一目瞭然で、お米をおしゃれでスマートに見せながら保管できます。5リットルもの大容量タイプ。お米だけでなく、お菓子やパスタ、コーヒー豆など様々な用途に使用できます。
ヴィンテージ風でかっこいい
お米やパスタを飾りながら保管できるガラス製の米びつ。アメリカでナッツの量り売りに使用されていたガラス容器がモチーフになっているから、ヴィンテージ風でかっこいいですね。
広口でお米の計量がしやすい。蓋にはパッキンが付いているから密閉性もあり、湿気や虫からお米を保護してくれる実力派でもあります。
どこか懐かしい。レトロなトタンタイプ
スタイリッシュな角型
どこか懐かしい、トタン製の収納ボックス。湿気に強く、米びつとしてはもちろん、衣装ケースとしても使えます。東京の町工場で、1つ1つ丁寧に作られています。スタイリッシュで無機質な見た目はナチュラルなインテリアにも馴染みます。
大容量の丸い筒型
強度・耐久性に優れ、湿気やほこりを防ぎ、清潔にお米を保管できるトタンの米びつ。丸い筒型で容量たっぷり。お米は最大30キロまで保管できます。米袋のまま入れることもできるから、詰め替える必要がなく機能的です。
移動がラクなキャスター付きタイプ
移し替え不要!米袋ごと入れられる
5キロの米袋を丸ごとすっぽり入れて使える便利な米びつ。持ち運びがラクなキャスター&ハンドル付き。
容器を傾けやすい底の形状だから、残り少なくなったお米もすくいやすい。底に残った最後のお米もきれいにすくえる、ユニークな形の軽量カップ付き。
収納力も◎多機能レンジ台タイプ
スチール製で熱や汚れに強い、丈夫な米びつ。電子レンジや炊飯器もまとめて収納でき、これ一台でキッチンが機能的になります。米びつ部分は、容量たっぷりの12kg収納タイプ。
米びつは、1合と2合がワンタッチで計れるレバー付きで、軽量不要でラクラク。米袋入口は簡単に取り外しできるから、中のお掃除が簡単にできて衛生的です。
虫除けも一緒にどうぞ
頼れるお米の見張り番「米唐番」
天然唐辛子と酒精、クミンアルデヒド入りの唐辛子ゼリーがお米を虫から守ってくれる「米唐番(こめとうばん)」。天然由来の虫よけ成分だから安心ですね。
100%植物成分を配合「米びつ先生」
6種類の植物成分を配合し、それぞれの相乗効果で米びつ内に虫を寄せ付けません。殺虫剤ではないから米びつに虫の死骸が残らず、お米を清潔に保ちます。
お米は野菜や果物と同じように「生もの」。お米の保存は、基本的に野菜と同じと覚えておきましょう。10~15℃ほどの比較的涼しい場所を選び、温度・湿度が低く直射日光の当たらない暗いところがよいでしょう。ベストな保存場所は「冷蔵庫の野菜室」です。