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京都スイーツの定番！おいしい抹茶パフェが食べられるお店18選

京都スイーツの定番！おいしい抹茶パフェが食べられるお店18選

人気の観光スポット京都ですが、スイーツめぐりも楽しいもの。京都といえば抹茶アイスや抹茶わらび餅、抹茶プリン…美味しい抹茶スイーツが豊富です。あれもこれも食べたい！という方にはパフェがおすすめ♪今回は抹茶パフェが食べられるおすすめのカフェやお店を18店ご紹介します。有名な都路里（つじり）から穴場の隠れ家的なカフェまで、どのお店も独自の...

notebooks
自分の心の状態に合うお茶を選んでますか？～効能を知って楽しむ癒しの時間

自分の心の状態に合うお茶を選んでますか？～効能を知って楽しむ癒しの時間

春から新しい生活が始まって、慣れない環境やリズムによるストレスを溜め込んでいませんか。少し慣れてくれば問題のないことも、最初は悩んだりイライラしてしまうこともありますよね。そんな時期には、ただ我慢するだけじゃなく、お茶が持つ癒し効果の助けをかりましょう。ストレスのタイプ別に、淹れたいお茶の種類や特徴、美味しい淹れ方や寛ぎ方をまとめて...

kao_loon
神戸は日本酒の街。蔵元『神戸酒心館』で日本酒の魅力をめぐる

神戸は日本酒の街。蔵元『神戸酒心館』で日本酒の魅力をめぐる

神戸といえば、ファッションやスイーツを一番に連想するでしょう。それと、忘れてはいけないのが日本を代表する酒どころということ。灘五郷（なだごごう）と呼ばれる神戸から西宮エリアは、酒蔵密集地帯。ところで近年は、食事や晩酌のシーンで女性も日本酒をという選択肢も定番になりました。フルーティーな味わいやアルコール度数が低いスパーリングなども流...

かわた まい
水の都『大阪・北浜』で巡る。こだわりの美味しいコーヒーが愉しめる話題のカフェ 5選

水の都『大阪・北浜』で巡る。こだわりの美味しいコーヒーが愉しめる話題のカフェ 5選

あたたかな春は、美味しいコーヒーを片手にお出かけを楽しみたいですね。近年では多くの種類を味わう事ができるコーヒーは、江戸時代に日本に伝わり、今ではすっかり日本人の生活の一部になっています。その楽しみ方も、時代の流れや生活スタイルとともに、純喫茶からカフェ、そしてスタンドへ移り変わっています。今回は、独特のコーヒー文化を持つ大阪の中で...

kiu-chan
とろ～り甘い口どけ♪おやつの定番「キャラメル」の作り方・アレンジレシピ集

とろ～り甘い口どけ♪おやつの定番「キャラメル」の作り方・アレンジレシピ集

とろ～り甘い口どけの「キャラメル」は、一粒頬張ると思わず笑顔になる、大人も子供も大好きな定番のおやつ。スーパーやスイーツショップで手軽に購入することもできますが、おうちで自分好みに手作りしてみませんか？今回は、シンプルな材料で作る昔懐かしい「キャラメル」の作り方をはじめ、ソフトでミルキーな「生キャラメル」とチョコ・抹茶・コーヒーなど...

kiito
華やかさも栄養もアップ！すぐに試せる簡単「ハーブごはん」

華やかさも栄養もアップ！すぐに試せる簡単「ハーブごはん」

ミント、バジル、ローズマリー。流行りのパクチーも！　ハーブを使った料理をレパートリーに加えてみませんか？　難しいように感じますが、いつものレシピにプラスするだけで、見た目もぐっと華やかになり、ハーブが持つ体にうれしい作用も取り入れることができます。持ち寄りごはんやホームパーティでもきっと注目されますよ。手に入りやすいハーブとおすすめ...

hrk_f
「食べすぎ、飲みすぎちゃった…」そんなときにおすすめの翌朝メニュー＆レシピ♪

「食べすぎ、飲みすぎちゃった…」そんなときにおすすめの翌朝メニュー＆レシピ♪

新しい生活をスタートするひとも多い春の季節。入園や入学、卒業などのお祝いで外食するのはもちろん、お花見や歓送迎会など、楽しいイベントが盛りだくさんですよね♪普段は食生活は気をつけているけれど、特別な日くらいは楽しく食事をしたい！けれど、翌日になって「食べすぎ、飲みすぎたかも…」とちょっぴり後悔することも。今回は、食べすぎ・飲みすぎた...

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”ワンランク上”のおうち飲みはいかが？都内のワインに合う美味しい「おつまみ専門店」をご紹介♪

”ワンランク上”のおうち飲みはいかが？都内のワインに合う美味しい「おつまみ専門店」をご紹介♪

少しづつ春の気配が近づく季節。まだ少し夜は冷えますね。こんな時は外へ出かけて行くよりも、お家飲みのほうがなんだかしっくりくる気分。とっておきのワインを開けて、美味しいものと一緒に、リラックスタイムを過ごしませんか？凝った料理を作らなくても、手軽なおつまみがあれば十分。今回は、ワインに合う絶品のおつまみが買える都内のお店をご紹介しましょう。

to_mo_jol
中国茶、紅茶、日本茶。素敵なティーライフを送るための《お茶の淹れ方と道具たち》

中国茶、紅茶、日本茶。素敵なティーライフを送るための《お茶の淹れ方と道具たち》

ホッと一息の気分転換になる毎日のティータイム。コーヒーも良いですが茶葉からゆっくりお茶を淹れて和んでみるのはいかがですか？今回は、最近話題の中国茶、紅茶、日本茶に注目し、それぞれの茶葉の美味しく淹れる方法と、さらにお茶を美味しくしてくれる素敵な道具たちをご紹介したいと思います。お茶を飲んで心も体もリラックスしましょう♪

puuupi
そのままでも、溶かしても◎ふわもこ【マシュマロ】でつくる幸せスイーツレシピ集

そのままでも、溶かしても◎ふわもこ【マシュマロ】でつくる幸せスイーツレシピ集

そのまま食べてもおいしいマシュマロで、さらにおいしいふわもこスイーツを作ってみませんか？ マシュマロにはお肌に嬉しい効果も期待できるのだそう。マシュマロのようなふわふわ肌を夢見て、おいしくて甘いスイーツの世界を満喫してみてくださいね♪

saku_05
おいしいコーヒーを日課に。心が満たされる『コーヒースタンド』 in青山・表参道

おいしいコーヒーを日課に。心が満たされる『コーヒースタンド』 in青山・表参道

もはや、私たちの生活に欠かせない存在であるコーヒー。芳醇な香りが、ブレイクタイムを豊かなものにしてくれますよね。でも、いつもカフェでゆっくりする時間があるとは限りません。そんな時こそ、テイクアウトできる、おいしいコーヒースタンドを活用してみて。コンビニやチェーン店のコーヒーでは味わえない豊かな味わいと、それぞれのお店の個性が楽しめま...

ori-oon
バリエーション無限大∞スイーツにもお惣菜にもなる【マフィン】のレシピ

バリエーション無限大∞スイーツにもお惣菜にもなる【マフィン】のレシピ

スイーツやお惣菜系…使う素材によって様々な味を楽しめる「マフィン」は、アイデア次第で、そのバリエーションは無限大！比較的少ない材料、簡単な工程で作ることが出来るので、お菓子作りが苦手な人や、初心者さんにもおすすめです！。今回は、フルーツ、野菜、チョコレート…などなど、スイーツ系からお惣菜系まで、作るのが楽しくなるマフィンのレシピをご...

mooco
日本発、世界が認めたドリッパー「HARIO v60」は何が凄いの？

日本発、世界が認めたドリッパー「HARIO v60」は何が凄いの？

海外のカフェでもよく見かける「HARIO」のロゴですが、実は90年以上続く日本の耐熱ガラスメーカー。中でも「HARIO v60」は、今や世界でドリッパーのスタンダードになりつつあります。では、「HARIO v60」って一体どんなところがすごいの！？まずは“コーヒーを美味しく淹れられる秘密”から紐解いていきましょう。

lu--na
"東京散歩"で香り高い一杯を。心がゆるむティータイムが楽しめる「紅茶専門店」6選

"東京散歩"で香り高い一杯を。心がゆるむティータイムが楽しめる「紅茶専門店」6選

もうすぐあたたかい春がやってきて、優しい風に吹かれながら休日などは街歩きを楽しむ方も多いのではないでしょうか。休日の一杯に、美味しい紅茶が飲めるお店へ寄り道はいかがですか？今回は、気軽に一人で入れる美味しい紅茶が飲めるお店から、厳選されたこだわりの茶葉が味わえる紅茶専門店をご紹介します。おうちでは味わえない、本来の味と香りが丁寧に引...

ayasoga
ホワイトデーのお返しに。可愛くて特別感のある紅茶はいかが？

ホワイトデーのお返しに。可愛くて特別感のある紅茶はいかが？

プレゼントのお返しって悩んでしまう人も多いのではないでしょうか。あまり高価すぎるものは気を遣わせてしまうかも…でも、良いものはあげたい…。そんな悩みにこたえてくれるとっておきの紅茶を紹介しますね！

あまちゃん
奈良でほっこり時間を♡カフェ巡りしたくなるおすすめ人気店4選

奈良でほっこり時間を♡カフェ巡りしたくなるおすすめ人気店4選

関西では京都・大阪・神戸に負けず、奈良もオシャレで素敵なカフェがたくさん★ちょっぴり懐かしい景色とともにまったりくつろげるお店を集めてみました。

l_olly
ワインとの相性ぴったり♪わが家で楽しみたい《フランス家庭料理》レシピ

ワインとの相性ぴったり♪わが家で楽しみたい《フランス家庭料理》レシピ

「フランス料理」と聞くと、おしゃれなコース料理を想像しがちですが、さにあらず。フランスには、それぞれの土地に古くから伝わる郷土料理があり、それが国民に愛される家庭料理になっているのです。そのような、フランス国民のおふくろの味を、ぜひあなたも味わってみませんか？実は素朴な調理法が多いので、気軽につくることができます。今回は、郷土色も感...

ふくここ
栄養たっぷり身体ぽかぽか♪「甘酒」の作り方+スイーツ＆ドリンクのアレンジレシピ集

栄養たっぷり身体ぽかぽか♪「甘酒」の作り方+スイーツ＆ドリンクのアレンジレシピ集

“飲む点滴”と呼ばれる「甘酒」。雪のちらつく寒い日にあたたかい甘酒を飲むのは至福の時間。これからは、ひな祭りパーティーなど和のお祝い事や、桜を見ながらの甘酒タイムも素敵。そのまま飲むのはもちろん、ちょっとアレンジしたりスイーツにすることで、いつもとはまた違った新しい美味しさに出会えますよ。今回は、基本の甘酒の作り方をはじめ、ちょっと...

tama55
映画Bar〜音楽Barまで♪ナチュラル系大人女子も通いたくなる"東京バー6選”案内

映画Bar〜音楽Barまで♪ナチュラル系大人女子も通いたくなる"東京バー6選”案内

色とりどりの美しいカクテルに薄暗い照明、そして素敵なマスターとのおしゃべり。仕事帰りや休日前夜に一度は訪れてみたい憧れのバーですが、女性にとってはちょっと敷居が高くて一人で入りにくいものですよね。そんなちょっぴり内気なナチュラル派の大人女子が、行きつけにしたくなる素敵な東京のバーをご案内します。今より少しだけ勇気を出して新しい世界の...

cafe coffee
桜色と緑の彩り。手作り和菓子*とお抹茶で「春のおうちお茶会」はいかが？

桜色と緑の彩り。手作り和菓子*とお抹茶で「春のおうちお茶会」はいかが？

桃の節句が近づくと、春を感じる桜色が待ち遠しくなりますね。早春のおもてなしには、ぼたもちや桜餅など春らしさを感じる和菓子と、ほろ苦い抹茶で楽しむ「春のお茶会」はいかがでしょうか？ 初心者にもできる可愛らしい手作り和菓子のレシピや、抹茶の点て方の基本をご紹介。格式張らず、椅子とテーブルでカジュアルにいただく「和カフェ」スタイルのお茶会...

ポコロコ
イギリス生まれの甘～い伝統お菓子。「ファッジ」を作ってみませんか？

イギリス生まれの甘～い伝統お菓子。「ファッジ」を作ってみませんか？

「ファッジ」というお菓子はご存知ですか？イギリスの伝統的なお菓子で、映画「ハリーポッター」にも登場していたそうです。砂糖やミルク、バター、チョコレートなど身近な材料で作ることができるので、初めてお菓子を作る人にもおすすめです。トッピングをたっぷり加えることで見た目もかわいく仕上がり、日本でも徐々に注目されているのだとか。本格的なバニ...

moemoi
“ホロリ食感、濃厚な甘さ♪イギリスで愛される「ファッジ」のレシピ集

“ホロリ食感、濃厚な甘さ♪イギリスで愛される「ファッジ」のレシピ集

日本ではあまり馴染みのないお菓子の「ファッジ」。深みのある濃厚な甘さや、独特の舌触りがクセになると、イギリスでは定番のスィーツです。キャラメルのような見た目とは裏腹のホロリとした食感は、「いったいどうやって作っているの？」と、不思議に思ってしまいますが、基本の材料はお砂糖にバター、それにミルクだけと、驚くほどシンプル。この記事では基...

chiiisa
冬にうれしい！ココロも体もあったかぽかぽか◎自家製“ホットドリンク”のレシピ集

冬にうれしい！ココロも体もあったかぽかぽか◎自家製“ホットドリンク”のレシピ集

冷え込みが一層厳しくなる真冬に恋しくなるのがあたたかい飲み物。ホッと一息つく時に、お気に入りのホットドリンクがあるとココロまでほっこりしてきますよね。そこで、ここでは冬におすすめのホットドリンクのレシピをご紹介します。いつものホットドリンクも、ちょっとの工夫でレシピのレパートリーがグンと広がります。読書や映画鑑賞、仕事や家事の合間、...

milky
豆の風味豊かな一杯を。「フレンチプレス式コーヒー」の美味しい淹れ方【名店ガイド付】

豆の風味豊かな一杯を。「フレンチプレス式コーヒー」の美味しい淹れ方【名店ガイド付】

家でコーヒーを淹れる場合、「インスタント」や「ドリップ式」で楽しむ方が多いかもしれませんが、「フレンチプレス式」で新たな美味しさに出会ってみませんか？これはコーヒープレスという器具を使った淹れ方で、“容器の中にコーヒーの粉・お湯を入れてプレスし、数分待つ”だけで出来上がり。カンタンな手順ながら、油分や香りなど、豆の個性をしっかり引き...

shaco
インスタントコーヒーを使って《コーヒー＆モカ味のお菓子》おいしいレシピ帖

インスタントコーヒーを使って《コーヒー＆モカ味のお菓子》おいしいレシピ帖

いつも飲んでいるインスタントコーヒーを使って、手軽にコーヒー味のお菓子をつくってみませんか？どのレシピも、材料や生地にインスタントコーヒーの粉を少量加えるだけ。ケーキやブレッド系のお菓子はもちろん、メレンゲ菓子、冷たい・温かいスイーツなど、さまざまなレシピをご紹介します♪

remoracha_00
【明日なにつくる？】たまにはまったりおうち飲み。簡単おつまみレシピ

【明日なにつくる？】たまにはまったりおうち飲み。簡単おつまみレシピ

週に1回、キナリノアプリで公開されている【レシピ動画】は、もうご覧いただけましたか？旬の食材や季節に合った”シンプルでおいしい”レシピをご紹介しています。「なにつくろうかな？」と思ったときのヒントにしていただければと思います。それでは早速、新着レシピをチェックしてみましょう！

キナリノニュース
たまには気分を変えて練乳たっぷりのベトナムコーヒーでもいかが？

たまには気分を変えて練乳たっぷりのベトナムコーヒーでもいかが？

ベトナムコーヒーって、知っていますか？専用のフィルターを使って、練乳をたっぷり入れて作る濃厚なコーヒーなんです。そんなベトナムコーヒーの淹れ方や魅力をご紹介しましょう♪

tami_tami
伝統の発酵パワーで女子力アップ♪《東京都内》美味しい「甘酒」が飲めるお店9選

伝統の発酵パワーで女子力アップ♪《東京都内》美味しい「甘酒」が飲めるお店9選

ここ数年、美容や健康に良いと注目されている「甘酒」。手軽に飲みたいというニーズに応え、スーパーやコンビニでも買えるようになりましたね。でも、作りたての甘酒を飲んだことがないという方も多いのでは？そこで今回は、元祖古民家カフェと言われる自由が丘の「古桑庵」や、神田明神そばの「天野屋」など、都内で甘酒を飲めるお店を9軒ご紹介します。凍え...

kiito
vol.77 RIPPLE・岩野さん一家- 100の色に密やかな想いを込めて。家族で営む小さな洋品店

vol.77 RIPPLE・岩野さん一家- 100の色に密やかな想いを込めて。家族で営む小さな洋品店

100人のお客さんがいたら100色の服があってもいいのでは。と、さまざまな色の服がならぶ小さな洋品店「RIPPLE」。「色の個性が愛おしい」そう話す岩野さんご夫婦が営む店には、中学生からおばあちゃんまでさまざまなお客さんがやってきては自分にぴったりの色の服を見つけていきます。15歳の息子さんは発達障害を持ちながらも、自分らしくそのま...

キナリノ編集部
大人のほろ酔いバレンタイン。お酒が香るチョコレートスイーツ＆ドリンクレシピ集

大人のほろ酔いバレンタイン。お酒が香るチョコレートスイーツ＆ドリンクレシピ集

毎年悩むバレンタインのチョコレート。特に大人の男性に贈るときは、迷うこともありますね。お酒入りのチョコレートスイーツやチョコレートベースのドリンクなら、甘いのが苦手…という方もきっと喜んでくれるはず。今回は、ラム酒やブランデーなどの洋酒や日本酒を使ったチョコレートレシピや、チョコレートリキュールやお酒を使ったカクテルドリンクをご紹介...

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