※本コンテンツはキナリノが制作した独自コンテンツです。また本コンテンツでは掲載するECサイト等から購入実績などに基づいて手数料をいただくことがあります。
憧れの圧力鍋、そろそろお迎えしてみませんか?
![時短でおいしく♪「圧力鍋」おすすめ4選&ご馳走レシピ](https://kinarino.k-img.com/system/press_images/001/569/355/b31039aa9bf8ab6314c8d4a9ca0e3de2e8bc4e65.jpeg?1581166005)
出典:unsplash.com
手間暇かかる煮込み料理や、ローストビーフなど見た目が華やかなご馳走メニューを簡単に作れる圧力鍋。使ってみたいけどハードルが高そう…とか、買ったっきりで使っていない…というお悩みはありませんか?眠らせておくなんてもったいない!日常のごはんにも、おもてなしにも大活躍するアイテムです。今回は、おすすめの圧力鍋や活用レシピをご紹介します。
まずは基本を抑えよう。圧力鍋とはどんなもの?
![圧力鍋とはその名の通り、密閉した鍋の中で圧力を上げて、高温で調理できるアイテムです。そのため、短時間で食材に火が通り、時短になるのです。材料を入れて火にかけるだけで完成するレシピも多いので、料理初心者さんにもおすすめ!](https://kinarino.k-img.com/system/press_images/001/569/356/390374747250d17138ba8c0e1feac59c1d836fe0.jpeg?1581166584)
出典:unsplash.com
使う時の注意点
料理が完成した後に、すぐに蓋を開けるのはNG!圧力が下がり切っていないと、蓋や中の食材が飛び出してやけどや怪我を負う危険があります。圧力が高い時はロックがかかるタイプや、タイマー付きのアイテムなど色々あるので、説明書をしっかり読んで使いましょう。
手間をかけずに美味しく!圧力鍋で作れる料理
基本の角煮
鶏肉とこんにゃくの味噌煮込み
イワシの生姜煮
ご飯
ぜんざい
おすすめ圧力鍋(電気圧力鍋)4選
EGG FORM(エッグフォルム)/北陸アルミニウム
北陸アルミ 圧力鍋 3L [IH対応] 軽量 EGG FORM
30,061円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
北陸アルミ 圧力鍋 4.2L [IH対応] 軽量 EGG FORM
33,976円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
ピース圧力鍋/鋳物屋
電気圧力鍋/siroca(シロカ)
マルチ圧力クッカー/BRUNO(ブルーノ)
バリエーション広がる!おすすめレシピ本
初心者版 圧力鍋で自慢おかず
初めて圧力鍋を使うなら、まずはこちらの本がおすすめです。圧力鍋で作れる基本のレシピが収められ、作る時のコツやQ&Aも載っています。美味しくできた!という喜びを味わいましょう♪
初心者版 圧力鍋で自慢おかず
730円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
忙しい人のための圧力鍋レシピ
時間も手間も省きたい!という方におすすめの一冊です。お肉やお魚の丸ごと煮込みや、炊き込みご飯、スープなど、材料を入れて加熱するだけのレシピが充実しています。
忙しい人のための圧力鍋レシピ (ORANGE PAGE BOOKS)
1,257円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
まいにちの圧力鍋レシピ
こちらの本はレシピの種類が豊富で、その数なんと174!一冊であらゆるニーズに応えてくれます。お肉のおかず、魚介のおかず、主食やスイーツとジャンル別に載っていて、作りたいレシピがきっと見つかりますよ。
まいにちの圧力鍋レシピ: おかず倍増!時間短縮 (料理コレ1冊!)
1,320円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
圧力鍋を賢く使って、ラクに美味しい料理を作ろう♪
圧力鍋を使ったレシピやおすすめの商品をご紹介しましたが、いかがでしたか?圧力鍋を使うと、料理にかける時間や手間が省ける分、自分や家族との時間を増やすことができますよ。実際に使いながら、圧力鍋の魅力を知ってくださいね!
圧力鍋とはその名の通り、密閉した鍋の中で圧力を上げて、高温で調理できるアイテムです。そのため、短時間で食材に火が通り、時短になるのです。材料を入れて火にかけるだけで完成するレシピも多いので、料理初心者さんにもおすすめ!