「コッヘル」って知ってる?キャンプや外ごはんで頼りになる、小さな優れもの。

「コッヘル」って知ってる?キャンプや外ごはんで頼りになる、小さな優れもの。

突然ですが「コッヘル」をご存じですか?キャンプや山登りがお好きな方には聞きなれた名前かもしれませんが、それ以外の方はピンとこないアイテムかもしれませんね。コッヘルとは、アウトドア用の小さな調理器具の事を言いますが、これがあるとキャンプだけではなく、ちょっとした外ごはんも簡単に楽しめる優れものなんです。そこで今回は、コッヘルの基本情報から活用レシピまで、まとめてご紹介してみたいと思います。 2020年03月17日作成

カテゴリ:
生活雑貨
キーワード
キッチンツール調理器具自然キャンプアウトドア用品
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目次

小さな優れもの「コッヘル」を知っていますか?

コッヘルとは、アウトドアや登山の時に使う小さな調理器具の事。持ち運びに便利な様に、軽くコンパクトなのが特徴です。
出典:www.photo-ac.com

コッヘルとは、アウトドアや登山の時に使う小さな調理器具の事。持ち運びに便利な様に、軽くコンパクトなのが特徴です。

アウトドアや山登りが趣味の方たちの中には、コッヘルでお湯を沸かして、外でもこんな風に本格的なコーヒーを楽しむ方も少なくないんです。もちろん、お料理にも使えるコッヘル。今回はそんなコッヘルの、基本と活用法をご紹介してみたいと思います。
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アウトドアや山登りが趣味の方たちの中には、コッヘルでお湯を沸かして、外でもこんな風に本格的なコーヒーを楽しむ方も少なくないんです。もちろん、お料理にも使えるコッヘル。今回はそんなコッヘルの、基本と活用法をご紹介してみたいと思います。

キャンプや外ごはんで頼りになる!

キャンプや外ごはんに興味はあるけれど、なんだか準備や後片付けが大変そうでなかなか一歩が踏み出せない...なんて方もいらっしゃるのではないでしょうか。そんな時コッヘルがあると、いつもの食材で簡単にアウトドア気分が楽しめちゃいますよ。
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キャンプや外ごはんに興味はあるけれど、なんだか準備や後片付けが大変そうでなかなか一歩が踏み出せない...なんて方もいらっしゃるのではないでしょうか。そんな時コッヘルがあると、いつもの食材で簡単にアウトドア気分が楽しめちゃいますよ。

いつもの朝ごはんも、コッヘルでこんな風に簡単に。遠くに行かなくても、お庭やバルコニーで調理して食べるだけで、不思議と美味しく感じるので、最初はお家での外ごはんを楽しむところから初めても良さそうですね。
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いつもの朝ごはんも、コッヘルでこんな風に簡単に。遠くに行かなくても、お庭やバルコニーで調理して食べるだけで、不思議と美味しく感じるので、最初はお家での外ごはんを楽しむところから初めても良さそうですね。

ちょっと深いコッヘルがあれば、お湯を沸かしてコーヒーやお茶を楽しむ事が出来ます。カフェのドリンクも美味しいけど、自然の中で自分でいれるドリンクは格別ですよ。
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ちょっと深いコッヘルがあれば、お湯を沸かしてコーヒーやお茶を楽しむ事が出来ます。カフェのドリンクも美味しいけど、自然の中で自分でいれるドリンクは格別ですよ。

山用グッズ、クッカー - 筋肉料理人の家呑みレシピと時々、アウトドア [公式連載][レシピブログ]

形や素材によって使いやすさも様々

サイズは色々

UJack(ユージャック) アルミクッカーセット クッカー4点セット
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実はコッヘルの形やサイズは様々で、お鍋の様なものからフライパンタイプまで色々なデザインがあるんです。サイズは、一緒にお出かけする人数を参考に、形はどんなお外ごはんを楽しみたいかを考えて選んでみてください。もし最初からお泊りのキャンプにお出かけする時には、いくつかのアイテムがセットになった物を選ぶと便利かもしれません。

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2,265円〜(税込)
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アルミニウム

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熱伝導率が高く、料理に向いているアルミ素材。焦げにくいのもメリットです。比較的お財布に優しいお値段で手に入りますが、他の素材に比べて強度が弱いので、使用頻度が高い方は避けたほうが良いかもしれません。逆に、これからアウトドアライフをスタートさせたい方が、最初にお試しで使うには◎です。

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2,000円〜(税込)
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ステンレス

MSR コッヘル アルパイン ストアウェイ ポット 1.1L ステンレス製 39109 【日本正規品】
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ステンレス素材のアイテムは、強く耐久性が高いのが最大のメリット。万が一焦げてしまっても、金たわしでゴシゴシすればきれいになります。一方で、他の素材に比べて重たいのが難点ですが、移動が車の場合には大きな問題にはならなさそうですね。

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チタン

スノーピーク(snow peak) トレック 900 SCS-008
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3つの素材の中で一番軽く、丈夫なのがチタン素材のアイテムです。縁が熱くなりにくいので、調理後すぐに触れるのもメリットの一つです。逆に、熱伝導が低いので、調理に時間がかかってしまいますが、慣れてコツがつかめれば気にならなくなるでしょう。

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3,385円〜(税込)
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用途に合わせたコッヘルの選び方

ドリンク

STANLEYキャンプクックセット 0.71L シルバー クッカー 1~2人用 保証 01290-012 (日本正規品)
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まずはドリンクからチャレンジしてみたいという方には、細くて深さがあるタイプがおすすめ。カップがセットになっていて、中に収納出来るのでコンパクトで便利です。パンやおにぎりを持ってお出かけしても楽しそうですね。

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お米を炊く

PRIMUS(プリムス) ライテックトレックケトル&パン 【食品検査済日本正規品】 P731722
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お米を炊くには、筒形の蓋があるタイプを選びましょう。無洗米ならそのままお水を入れて炊き始める事ができますよ。おかずがなくても、塩や梅干しだけで最高のおにぎりになりそう♪

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登山・キャンプでのおいしいご飯の炊き方 | 初心者のための登山入門
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ラーメン

(CAPTAIN STAG) ステンレス角型 クッカー 1.3L UH-4202
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キャンプに行くと意外に便利で食べている方が多いのが、インスタントラーメン。四角いコッヘルなら、インスタント麺を割らずにそのまま入れて調理出来るんです。蓋に水切り用の穴が開いているので、お湯を茹でこぼしたい時にも便利な優れもの。

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2,373円〜(税込)
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ファミリー用に

キャンプクッカーセット EZCAMP登山用鍋9点セット  折り畳み式 2-3人適応
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ファミリーで外ごはんを楽しみたいという方は、思い切ってこんなセットを選んでみてはいかがでしょうか。セットで購入しておくと、コンパクトに収納できるメリットも。小さなお椀やスプーンもセットになっているもの嬉しいですね。

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コッヘルを使った、美味しい外ごはん

ココナッツチキンバターカレー

カットトマト缶とココナッツミルク缶で仕上げる、濃厚なココナッツチキンバターカレー。これがお外で食べられるの?と思うくらいおしゃれなメニューですよね。材料をソテーした後は、おしゃべりしている間に仕上がるので、是非チャレンジしてみてくださいね。
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カットトマト缶とココナッツミルク缶で仕上げる、濃厚なココナッツチキンバターカレー。これがお外で食べられるの?と思うくらいおしゃれなメニューですよね。材料をソテーした後は、おしゃべりしている間に仕上がるので、是非チャレンジしてみてくださいね。

簡単濃厚!ココナッツチキンバターカレーのレシピ。アウトドアごはんにもぴったりです。 | 曲げわっぱな日々

チーズリゾット

お家で下準備をしていけば、とっても簡単でゴミも出ない優秀レシピ。慣れてきたら、材料はアレンジして楽しんでみてくださいね。
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お家で下準備をしていけば、とっても簡単でゴミも出ない優秀レシピ。慣れてきたら、材料はアレンジして楽しんでみてくださいね。

山ごはん♪捨て汁なしのあったか飯、チーズリゾット! by メイ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ

キムチクッパ

サバ味噌煮パウチを使った、5分で出来る本格レシピ。もちろんサバ味噌煮缶でもOKですが、パウチの方がゴミの持ち帰りが楽そうですね。キムチの辛さも味噌煮を加えることでマイルドになるので、辛い物が苦手な方にもおすすめです。
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サバ味噌煮パウチを使った、5分で出来る本格レシピ。もちろんサバ味噌煮缶でもOKですが、パウチの方がゴミの持ち帰りが楽そうですね。キムチの辛さも味噌煮を加えることでマイルドになるので、辛い物が苦手な方にもおすすめです。

サバ味噌煮で作るキムチクッパ by shiho | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ

ラーメンもつ鍋

お鍋タイプのコッヘルがあれば、もつ鍋だって楽しめちゃうんです。インスタントラーメンのスープを使って、後は具材を入れてぐつぐつするだけ。材料はあらかじめ切って持参すると◎ですね。お野菜の甘味が出たスープで食べる〆のラーメンは絶品です。
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お鍋タイプのコッヘルがあれば、もつ鍋だって楽しめちゃうんです。インスタントラーメンのスープを使って、後は具材を入れてぐつぐつするだけ。材料はあらかじめ切って持参すると◎ですね。お野菜の甘味が出たスープで食べる〆のラーメンは絶品です。

ラーメンもつ鍋、インスタントラーメンでキャンプ料理 - 筋肉料理人の家呑みレシピと時々、アウトドア [公式連載][レシピブログ]

焼りんご

焼くことで甘味が増すリンゴ。コッヘルでじっくり焼き上げれば、本当に自然の甘み?と思うくらい甘くトロトロに仕上がります。お子様はもちろん、ウイスキーなどとの相性もGOODなので、大人の方も楽しんでみてくださいね。
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焼くことで甘味が増すリンゴ。コッヘルでじっくり焼き上げれば、本当に自然の甘み?と思うくらい甘くトロトロに仕上がります。お子様はもちろん、ウイスキーなどとの相性もGOODなので、大人の方も楽しんでみてくださいね。

コッヘル260番 焼きリンゴ by マーヒーさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

いざと言う時の備えにも

アウトドアや外ごはんは、日々の「ゆとり」につながりますが、コッヘルはお家にあると有事の際にも大きな支えになってくれます。台風や地震などでガスや電気などが使えない時にも、コッヘルがあればお湯を沸かす事が出来ます。災害用として準備しなくても、使い終わった後は、取り出し易い場所などに収納していざと言う時の備えにされてみてはいかがでしょうか。
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アウトドアや外ごはんは、日々の「ゆとり」につながりますが、コッヘルはお家にあると有事の際にも大きな支えになってくれます。台風や地震などでガスや電気などが使えない時にも、コッヘルがあればお湯を沸かす事が出来ます。災害用として準備しなくても、使い終わった後は、取り出し易い場所などに収納していざと言う時の備えにされてみてはいかがでしょうか。

自然を楽しむ

「コッヘル」って知ってる?キャンプや外ごはんで頼りになる、小さな優れもの。
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お仕事に子育てにと、特別な事がなくても忙しい毎日。なかなかリフレッシュするのが難しいものですが、少し暖かくなったら今年は外ごはんを楽しんでみませんか?コッヘルがあれば、想像より簡単に楽しめる外ごはん。自然の中で食べるご飯や飲むコーヒーは、いつもと同じでも不思議と美味しく感じるものですよ♪

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